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需求不如預期 美肉品大廠「泰森食品」裁員1200人
美國肉品大廠泰森食品（Tyson Foods，TSN.N）宣布，將永久關閉位於愛荷華州派瑞（Perry）的豬肉工廠，約有1267名員工將失業。外媒報導指出，泰森食品在新冠疫情期間，曾短暫受惠於肉價上漲讓公司獲利豐厚。然而隨著部分產品需求下滑，其業績也出現遭遇滑鐵盧。在此之前，泰森食品過去一年以來，已經關閉美國本土6家雞肉工廠，並裁員一部分公司員工。2024/03/12 11:15 -
不會太貴嗎？高雄外帶大碗肉燥飯50元 顧客po網質疑
在高雄，外帶一盒大碗的肉燥飯，只有肉燥，沒有任何的配菜，要價50元，你認為合理嗎？就有民眾po網質疑價格太高了，引發議論！店家澄清，因為豬肉價格高漲，加上肉燥是人工剁的，不是機器攪拌，因此大碗一碗要45元，外帶加5元。也有消費者表示，這樣的價格還算便宜。2024/03/06 13:19 -
大陸春節8天旅遊景點「賺爛」？ CNN：消費力不如預期
今年大陸8天春節連假的消費總成績出爐，除了大陸電影票房打破影史紀錄外，官方統計，光是在境內旅遊的就超過4億人次，總花費至少2.75兆新台幣。不過美國媒體CNN吐槽，大陸經濟看似回暖，但其實大陸的豬肉價格還是相當疲弱，官方的亮眼數據，其實是選擇性揭露。2024/02/20 19:10 -
再漲！鬍鬚張「雞腿、紅糟豆乳腿排」便當貴5元
知名滷肉飯品牌「鬍鬚張」最新宣布，因為原物料高漲加上人力薪資攀升，將從明天(16日)開始漲價！其中雞腿便當和紅糟豆乳腿排便當漲5元，漲幅達3.8%，其餘則是維持原價，也提到根據中央畜產會12月資料，雞肉價格比去年同期漲15%，真的受不了才會調漲價格。2024/02/15 23:31 -
荷包君哭了！鬍鬚張「2品項」明起貴5元 漲幅達4.5%
新年荷包又要縮水了！滷肉飯名店「鬍鬚張」宣布再漲價，坦言雞肉價格較去年同期上漲許多，明（16日）起「兩品項」皆調漲5元，漲幅約達到3.8%到4.5%。2024/02/15 19:48 -
美牛要漲了！連三年乾旱讓牛隻銳減 未來恐越來越貴
美國農業部最新數據顯示，全國肉牛數量今年下降至2820萬頭，創下自1970年代以來的低點、較去年減少2%，導致牛肉價格上揚。專家認為，過去三年的乾旱、高成本和通脹加劇，對消費者和農民形成壓力。2024/02/03 13:41 -
天冷「羊肉爐」客滿！ 店家嘆：羊肉天價貴1到2成
冷氣團來襲，也讓羊肉爐店訂位增加4成，假日幾乎客滿，不過其實從9月開始，羊肉均價就開始上漲，11月更一舉突破400元大關，有彰化批發商不得不宣布喊漲50元，而羊肉爐店家則選擇先自行吸收成本，但也坦言羊肉價格偏高，只好咬牙苦撐。2023/12/16 18:08 -
炸雞不夠賣 8塊桶買1送1喊卡、分店叫貨不足
連鎖比薩業者開的炸雞專賣店，近期推出炸雞桶買一送一優惠，但臨時說活動要提前結束。業者坦言，因為銷售比預期多2倍、備貨量不足，優惠只好延期再辦。其他炸雞業者也說，觀察到銷售增加3成。而雞肉攤商表示，雞肉價一直飆升，一斤大約貴了20元左右，價格都還在高檔。2023/12/14 13:29 -
韓爆發牛結節疹疫情 逾5千頭牛遭撲殺
南韓自豪的韓牛最近遭遇危機，由於爆發牛結節疹疫情，全南韓超過5千頭牛遭到撲殺，南韓當局緊急為全南韓牛隻接種疫苗，避免疫情再擴大，幸好南韓國內牛肉價格目前堪稱穩定，也沒有影響消費心理，業者舉辦韓牛促銷活動，吸引不少人來排隊搶購。2023/11/17 12:20 -
名店宣布「雞排大降價」！原物料回穩 老闆霸氣跟著降
萬物皆漲，便當都已漲到90、100元，雞蛋、雞肉價格也飆漲，店家紛紛漲價；不過，物價雖有調降，但不少店家的價格並未調回來，讓不少消費者吃不消。沒想到，有一家雞排店超佛心，竟然「自主降價」超佛心，老闆還霸氣喊「因為原物料回穩了」，讓不少網友直喊用台幣下架。2023/10/29 16:24 -
大陸「貓肉竄市面」！假冒豬羊肉價翻6倍 消費者恐已下肚
貓狗為人類的好夥伴，有時更被視為不可或缺的存在。不過中國大陸一群動物保護愛心人士近期發現，有一群貓咪被不肖商人抓起來放在車上，準備成為消費者「口中的食物」。此黑色產業鏈行徑相當殘忍，貓咪將被充當成「豬肉與羊肉」端上桌，而黑心商人以貓肉與豬羊肉價差作為利潤的來源，所幸警方獲報後攔截了此貓車，才讓一千多隻貓咪被拯救。2023/10/22 21:53 -
1鍋羊肉爐漲到7百元！ 羊肉價高業者喊漲
隨著國際原物料上漲，飼料成本增加，羊肉價格上漲，一公斤羊肉直逼410元，彰化不少羊肉爐業者紛紛漲價50到100元應對，直呼再不漲撐不下去。2023/10/18 19:52 -
雞肉價格回穩？南北連鎖雞排店陸續降價 10月份起減5元
物價持續飆漲，不過十月份起，南北都有連鎖炸雞店調降價格，南部的店家從75調降回70元，而北部店家從85降回80元，理由都是反映成本，雖然根據農業部的價格查詢系統，土雞價格從七月份起持續往上走，肉雞則是持平，因此聽到有人降價，其他店家都覺得有些驚訝。2023/10/17 14:17 -
超佛！這2家雞排店突「宣布降價」 原因曝網讚：良心店家
隨著物價飛漲，不少餐飲業者調漲價格，尤其雞肉價格飆漲，許多炸雞店、雞排店都漲價，讓民眾紛紛喊吃不消。不過，近日卻有網友發現，兩間良心店家宣布降價，讓網友全讚翻。2023/10/17 08:53 -
8月CPI年增率2.52% 「旅遊團費漲近3成」
一家台中起家的炸雞店近期在台北開設新分店，然而，面對雞肉價格上漲的挑戰，他們必須採取明智的策略。2023/09/11 22:50 -
美牛價格漲 全球乾旱影響產量台牛也受牽連
全球乾旱，讓牛隻能吃到的牧草變少，牛隻供應量從2019年達到峰值後，至今下降約5%，原因是草場條件差，飼料成本變高。牛肉價格一路飆升，讓餐飲業者吃不消。2023/06/26 22:52 -
有蛋卻沒雞！ 鹽水雞「肉不夠賣」業者：貨量減半
雞蛋荒目前因為進口蛋補足缺口，但近期有民眾發現，鹹水雞沒有肉可買，甚至有業者貼出公告，因為雞肉嚴重缺貨而限量供應，賣完就會換舒肥雞胸肉，有些店家指出，確實目前雞肉量只剩下原本的6成，就連鹹酥雞也因為缺雞問題，雞肉價格從去年1公斤100元，漲到現在1公斤200元以上。2023/05/19 20:16 -
爌肉便當只要40元！「肉滿出來＋3配菜」 超佛地點曝光
台灣物價和房價大幅飆漲，不少民生物資漲幅更是近14年來最高，其中豬肉與雞肉價格也很驚人，讓民眾苦不堪言。對於外食族來說，每日伙食費亦是壓力來源，為享用便宜又豐富的菜色，大部分人都會選擇購買便當飽腹，一名網友也分享「CP值超高」便當，3樣蔬菜加上大塊爌肉，實際價格竟非常便宜。2023/05/10 17:39 -
雞肉價飆！生日送雞翅「喊卡」 薄多義：5/31止
生日聚餐很多人會找優惠餐廳，像有的餐廳推出，幾歲生日送幾隻蝦，或幾隻雞翅，都引發噱頭！但連鎖餐廳薄多義宣布，考量原物料飆漲，將會在5月31日取消，要五月壽星把握時間。2023/04/25 14:42 -
大漲大跌之後端午將至 「豬價」恐再漲一波
台灣缺蛋、缺雞、也缺豬，近期豬肉價格在清明節前飆漲，刷新史上最高點，甚至造就了豬牛同價的奇異現象，不過節後短短幾天，豬價拍賣均價又暴跌，價格像坐雲霄飛車，如今端午節將至，恐怕豬價又會再有一次波動。2023/04/19 23:13 -
豬價暴漲又暴跌！業者嘆「消費者太可憐」端午恐再漲一波
國內毛豬價格清明節前高漲，每公斤一度飆破百元歷史新高點，造成肉商批發成本高漲、餐飲業者叫苦連天；不過清明節後，豬肉價格又暴跌，每公斤跌回90元左右，價差超過10元。對此，業界評估國內豬源仍不足，預計接下來豬價仍會持續上漲，最高峰將出現在端午節，消費者恐怕只能買到高價豬肉，更有業者直呼「消費者太可憐」，農委會則說，希望讓價格維持在每公斤95元上下。2023/04/19 14:30 -
小豬染疫少2成！豬農估豬肉缺口漸出現 端午節挫著等
國內目前不只缺蛋，也缺豬，清明節豬肉價格飆漲到每公斤批發價百元，創史上最高點，雖目前農委會稱目前毛豬交易價應可維持在每公斤90元，豬源也能正常調配還能加上進口豬肉；不過，就有養豬農提到日後的隱憂，除了飼料在過去一年不斷飆漲外，小豬也因小豬下痢(PED)疫情死亡，少了近2成，這樣的缺口會漸漸開始出現，恐長達半年受到影響，端午節豬肉需求旺盛，也將是影響高峰期。2023/04/18 18:40 -
炒漲價？畜產公司指「養胖」延後交貨 豬農駁
近日豬肉每公斤價格已飆破百元，全台毛豬交易平均價格更到達111.58元，等於這1年來豬價上漲超過3成，畜產公司表示，豬肉價格上漲，除反應飼料成本外，也有炒作成分，不少養豬大戶趁價格好，刻意把豬養胖，未如期交貨讓價格向上推升。對此豬農駁斥是供需失衡，目前每天缺口仍有1000到1500頭不等。2023/04/10 13:39 -
Hold不住！豬價飆3成 肉鬆、肉乾4月漲10至20元
近期豬肉價格飆漲，有肉鬆業者觀察到，近兩個月他們的成本價已經貴了三成，加上四月份還有電價調漲，店內全品項商品調漲10-20元，包含海苔肉鬆、肉乾、肉紙，不只新北板橋30年老店富達香，還有北市萬華三仁肉鬆的中央門市也公告，四月起漲價，不過知名大廠卜蜂、快車肉乾以及新東陽，目前沒有計畫調漲。2023/04/09 19:56 -
豬價逼近牛肉！農委會稱供應充足 業者估價格恐續飆漲
毛豬批發價目前來到每公斤99.03元，部分肉品市場已破百元大關，業者評估豬肉價格會持續飆高。對此，農委會今（7）日表示，漲價反映肉類消費需求暢旺，為確保供應量滿足國人所需，已啟動相關調節作為，除加強各管道調配外，也會請大養豬戶增加供應，以及豬肉專案進口，同時呼籲豬農勿惜售，秩序出豬上市，強調目前整體供應量仍充足，民眾切勿恐慌搶購。2023/04/07 16:47
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