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新北「九庄輪祀保生大帝慶典」登場！首見創意神豬競賽
新北淡水、三芝一帶，一年一度的九庄輪祀保生大帝慶典，23日登場，有別於往年的神豬酬神，今年也首度舉辦創意神豬競賽，由九支隊伍以食材等元素，來打造出創意神豬及創意撿桌，就有團體根據三芝的三寶，櫻花、西瓜跟筊白筍打造出栩栩如生的神豬，一舉拿下特等獎。2024/04/23 22:15 -
苗栗攤車婦市場賣筍下班挨撞墜水溝 駕駛肇逃：不知撞到人
本月24日晚間，在苗栗縣頭份市發生一起肇逃案件，45歲的徐姓女子開車經過一路段時，遇上65歲的沈姓婦人推著藍色攤車從市場回家，徐女的車迎面撞上婦人的攤車，使婦人整個人墜入一旁水溝，而徐女竟然猛踩油門肇逃，警方趕抵現場，協助將婦人送醫，並通知肇事的徐女到案，並依法送辦。2023/09/27 10:22 -
拉麵控衝！「炙燒筊白筍」入料超鮮甜 享免費加麵、買一送一
台中人注意！食尚小編發現來自埔里的人氣拉麵進軍勤美商圈啦！這家「橫杉拉麵」是南投橫濱拉麵的二代店，不僅裝潢充滿濃濃日本風，還採用埔里名產茭白筍入料！而且每碗拉麵均可免費加1次細麵，吃到碗底空空還有機會看到驚喜！只要看見中獎圖樣就能玩1次轉轉樂，抽到大獎就送你1張免費拉麵兌換券，直接等於是買一送一了啦！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～2023/04/23 15:56 -
抽檢醃漬蔬菜「4成酸菜」漂白劑超標！ 攤商：買回家先川燙
醃漬蔬菜的鹹酸口感，是不少台菜料理的常用食材，高雄市衛生局近期在市場、超市抽驗梅乾菜和酸菜等產品，總共5件含過量漂白劑！其中酸菜查了10件，有4件不合格，高達4成違規！市場攤商說，添加劑多少都會有，建議別買外觀太白、太鮮豔的，買回家後也要先川燙，洗掉添加物。2023/04/14 13:31 -
大哥招待「海鮮吃到飽」來16裸女！ 哈孝遠飯局吃一半驚燈光全變
哈孝遠、壯壯和薔薔日前上中天綜合台《同學來了》，分享難忘的飯局經驗，「我們都會到各地辦比賽，有一次南投的大哥就說要帶我們去吃海鮮吃到飽，我們在一片筊白筍田裡的鐵皮屋吃飯，但都是炒飯炒麵，我就問他『海鮮呢？』結果一講完，音樂、燈光就變了，接著進來16個全身赤裸的女生，原來她們就是大哥所說的『海鮮吃到飽』。」2023/02/25 13:20 -
夜拍埔里低海拔雲瀑驚見「紫氣東來」！真相揭曉 筊白筍LED燈照射形成
南投埔里有攝影專家，趁著水氣充足上山拍攝低海拔雲瀑，搭配夜間燈光，出現琉璃雲海美景，但其中還有不少位置，出現紫色燈光，原來這是埔里盛產的美美腿筊白筍，改用LED燈具照射，才形成紫光雲海的特殊景象。2023/02/08 17:58 -
《一步一腳印》不甘於只當家庭主婦 回南投家鄉有機栽植筊白筍
失業的林宥岑十年前回到南投家鄉，不顧爸爸反對，把老人家種了一輩子的筊白筍田，改為有機栽植。但這條路不容易，因為產量驟減，她整整五年沒收入，父女倆的關係，也降到冰點。但她相信只有環境變好，做出家鄉的價值，才是從農的新希望，於是她接下社區發展的重任，帶起遊客做農村生態導覽。2022/12/08 15:20 -
鱷魚入侵因禍得福？ 農民笑稱：幫追鳥類、茭白筍產量增
南投埔里向善里一處筊白筍田驚現鱷魚，南投縣政府昨（4）日晚間派出「捕鱷大隊」到田裡捉捕，卻撲了個空，今（5）日接近中午時段，鱷魚又再度現身，趴在枯枝上慵懶地曬日光浴，但其警覺性相當高，志工剛靠近就游入水中，只能等待時機再度出擊。有農民則笑稱，可能是因為鱷魚的出現，讓筊白筍的鳥害大減，收成相對先前有增加。2022/03/05 16:43 -
筊白筍田驚見鱷魚！他急求助沒人信 縣府證實急捕捉
田裡有鱷魚是真的！南投有民眾今（4）日上午在臉書社團「埔里人」發文，寫到「我媽說筊白筍田有鱷魚」，並附上一張疑似鱷魚在田間的照片，引起網路一陣討論真實性。經南投縣政府農業處了解後，證實確有此事，鱷魚體型較小約在2尺左右，目前已交由相關人員協助捕捉安置。2022/03/04 18:36 -
有鱷魚！埔里茭白筍田一大隻曬太陽 農民求助
南投埔里的一處筊白筍田裡出現一隻大鱷魚，嚇得農民連聯絡消防局求助，但是消防局不會抓鱷魚，所以縣府農業處只能求助爬蟲協會等專業人士幫助。2022/03/04 18:00 -
菜價腰斬！中秋禁烤少人買 絲瓜價跌7成
中秋節禁烤令，導致菜價暴跌！幾項烤肉常見蔬菜，比起一個月前，絲瓜跌7成，甜椒、筊白筍也都在4成左右，另外葉菜類更是跌到每公斤價格只剩5塊、6塊的個位數，讓攤商抱怨連連，而且竟然有農民拿爛掉的菜裝箱充數，讓攤商傻眼只能認賠賣出。2021/09/19 14:07 -
美人腿變嬰兒腳？筊白筍「比小指還短」 網笑：像前男友
茭白筍又叫做「美人腿」，因為富含高纖維量，且質細味美深受許多人喜愛。但有民眾去超市選購完回家清洗，發現每根筊白筍都短的不合理，甚至最短的連小拇指都沒超過，讓原PO真的好傻眼，貼文讓許多網友笑翻，但有內行人跳出來解釋，筊白筍也是有分大小的！2021/09/16 04:55 -
筊白筍「早晚聽大悲咒+佛號」售價曝！網神翻譯：卡悲筍
許多人茹素，相信不殺生能夠積陰德並減少惡業，近日有網友在超市發現「大悲咒筊白筍」，標榜不使用農藥及化學肥料，且白天跟黑夜都聽大悲咒及阿彌陀佛佛號，一包售價119元。2020/10/14 11:01 -
嬤炒茭白筍加「秘密武器」 他一吃傻眼：中了陷阱卡
逢年過節返鄉回家，外婆都會準備豐盛的佳餚等待我們上桌。其中，一名網友將外婆炒的筊白筍PO上網，滿心期待一口咬下，結果卻不盡如人意，一問之下才知道，原來菜裡參雜了「神密武器」，讓他覺得中了阿嬤的「陷阱卡」。2020/07/06 17:48 -
遭批太嬌小 美人腿公主：美腿不是長就好
南投埔里「美人腿」公主選拔，摘下后冠的是20歲的黃冠榕，不過卻有一張名單流出，上面手寫黃冠榕的欄位是第二名，還說黃冠榕身高162公分太嬌小，質疑黑箱內定。農會澄清，是舊表格把第二名放最後頒獎，但是他們把第一名放壓軸。黃冠榕也大方面對批評，她說美腿不是長就好，要和筊白筍一樣，有黃金比例。2019/09/16 21:06 -
暴雨襲擊！ 南投、新竹、桃園農損逾1600萬
最近幾天暴雨襲擊，不只民眾住家店面飽受淹水之苦，農損也不少，農委會統計到20日傍晚為止，農損超過1600萬，其中以南投765萬最多，再來是新竹以及桃園，而農作物部分，以木瓜、西瓜、筊白筍、洋香瓜等受損較為嚴重，行政院長蘇貞昌今天到桃園勘災，洋香瓜泡水，農民收成全泡湯。2019/05/21 22:57 -
噁！科大學生餐廳廚師爆 業者供發爛食材
台中某科大學生餐廳的廚師爆料，自助餐業者提供的食材不衛生，他拍下照片，包括有筊白筍佈滿不名白色物體，還有裝雞腿的網狀籃子直接放地上，甚至地板上都是血水，甚至還爆料投訴衛生局也沒用，懷疑事件被壓下，但衛生局反駁3號就前往稽查，並未發現照片上的狀況。2018/01/18 18:59 -
豬全系列代言 南投溱哥敷面膜吃香腸
南投縣長林明溱，剛擠下賴神菊姐，名列第五名縣市首長，現在南投溱哥，替家鄉農產加工品代言，敷豬的膠原蛋白面膜，吃豬肉和著筊白筍性包菇製作的香腸，全都是豬系列產品。2017/09/14 11:13 -
筊白筍當蠟燭！蔡依林36歲生日嗑「烤肉蛋糕」
蔡依林(Jolin)日前才在臉書PO出當年小清新的少男殺手照，如今轉變成天后呸姐，人氣節節攀升，15日過36歲生日，和一群友人聚餐慶生，開心端出生日蛋糕吹蠟燭許願，但桌上的蛋糕竟是由中秋「烤肉」堆成，上頭還插著筊白筍充當的蠟燭，讓蔡依林自己都笑翻！2016/09/16 13:50 -
烤「菜」比烤肉貴！ 香菇、青椒、筊白筍價漲3成
中秋烤肉碰上颱風攪局，烤肉用的青椒、香菇、茭白筍，價格貴了快3成，反而婆婆媽媽覺得，今年買肉，比較便宜，像是豬肉、牛肉片，供貨量夠因此價格持平，白蝦、文蛤雖然貴了兩成，但跟菜價相比，漲幅還在接受範圍，甚至有民眾今年首度辦素烤，菜貴成本高，5、6個人一起採買，想要順便跟攤販殺價。2016/09/14 12:42 -
玉米、青椒、筊白筍 「中秋烤肉應景菜」翻倍漲
再過幾天就是中秋節，不少人要應景烤肉，已經開始張羅食材，但今年的海鮮和牛豬肉價格和去年同期相比，差異不大，反倒是玉米、青椒和筊白筍貴的很有感覺，青椒去年每公斤60元，今年變成119元，而玉米更誇張，批發價每公斤48元，比起去年同期貴了3倍多。2015/09/22 12:57 -
行銷當道！創新包裝 打造農產新契機
過去的農漁產品，以往都是單打獨鬥的銷售方式，但現在不一樣了，披上集體創新行銷的包裝，讓產品身價瞬間翻漲。例如，新北三芝的筊白筍，透過「美人腿」的行銷手法，現在還推出體驗營，打出知名度。還有「萬里蟹」、「新北三寶」等，用品牌行銷手法，經濟產值比起去年整整成長3倍。品牌精緻化，農產品創意行銷，讓民眾能吃的安心，而業者也能從中獲利，製造雙贏局面。2014/10/31 18:04 -
外熟內生！香腸最難烤 達人：溫火最重要
中秋烤肉通常是肉類青菜全部一起上烤盤，你知道到底該怎麼烤才能烤得剛剛好嗎？有11年烤肉經驗的達人說，烤肉時最容易烤失敗的就是香腸，因為香腸油脂多，稍不留神碳火太旺，表面就焦了，但裡面卻還是生的，所以他建議民眾烤肉，最重要的就是，盡可能讓炭火保持在「溫火」的狀態，千萬不要一次加太多木炭，另外像是易熟的蔬菜類也要格外注意，青椒看起來微軟，筊白筍表面有點微焦，就可以吃了！2014/08/31 19:51 -
烤肉聖品都變貴！ 豬肉2成魚4成雞1成
中秋節快到了！有議員開記者會痛批，說今年烤肉各種必備食材加起來，平均比去年漲了2成，仔細比價，豬肉、魚肉，比去年貴2到4成，雞肉漲價1成多！肉類確實負擔變重，倒是蔬菜類，因為今年颱風比去年少，供應量相對穩定，台北市批發價玉米跌了1成2，筊白筍多5%，只有甘藷因為產量少，貴了7成多，中秋烤肉要省錢，多挑蔬菜少吃肉，或是到量販店挑便宜貨。2014/08/27 12:57 -
日市佔No.1牛丼搶攻台 平價掀戰
在日本市佔第一，擁有1900多家門市的連鎖牛丼業者，明天在台灣開始試賣，下星期正式開幕，目標在台灣展店100家，比競爭對手慢了27年來台灣，業者為了更貼近台灣消費者，還推出台灣限定版小菜「空心菜」和「筊白筍」，訂價上也比日本更便宜，以中碗牛丼來說在日本賣270元日幣，相當於台幣81元，在台灣賣69元，便宜17%。2014/07/02 19:27
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