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  • 14
  • Sep
  • 2016

烤「菜」比烤肉貴! 香菇、青椒、筊白筍價漲3成

記者 畢倩涵 溫硯鈞 / 攝影 陳正翰 台北 報導

2016/09/14 12:42

中秋烤肉碰上颱風攪局,烤肉用的青椒、香菇、茭白筍,價格貴了快3成,反而婆婆媽媽覺得,今年買肉比較便宜,像是豬肉、牛肉片,供貨量夠因此價格持平,白蝦、文蛤雖然貴了兩成,但跟菜價相比,漲幅還在接受範圍,甚至有民眾今年首度辦素烤,菜貴成本高,5、6個人一起採買,想要順便跟攤販殺價。

一群人趁著早上台北風雨還不強,為中秋節燒烤備貨採買,但今年不烤肉,第一年素烤就碰上颱風攪局,買菜反而傷荷包!

買菜民眾:「我們預算很拮据,所以來跟老闆殺價,但是老闆還是堅持,因為現在菜價比較高。」

60個人素烤,一個人先收了300元,沒想到菜價漲,大家還得倒貼,或是自己從家裡捐菜。為了中秋節,菜販特地設烤「菜」專區,像是玉米今年價格比往年便宜些,不過青椒因為前陣子南部下雨,1/3爛掉,一斤漲到50元,香菇小小一包80元、茭白筍一斤也破百,至少貴2成5。

買菜民眾:「買肉比較划算啊,現在都是菜比較貴,因為一個高麗菜就要100多元,好貴,100多(元)可以買很多肉了啊。」

婆婆媽媽感受更深,因為牛肉、豬肉片,今年供貨夠,價格持平,烤肉用到的白蝦、文蛤雖然貴2成,不過比起青椒、香菇、茭白筍,價格漲了快3成,今年烤菜比烤肉,確實負擔高一些。就怕之後颱風重創南部,導致菜飆漲,農糧署首度與量販店合作,推平價蔬菜區,不過中秋烤肉碰上颱風,也意外造就菜比肉更傷荷包的特殊現象。

更新時間:2016/09/14 13:57

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