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且慢！蔥頭切掉不要丟 達人教栽自種蔥：超強省荷包法
許多婆婆媽媽在煮菜時必不可缺的調味料就是蔥、薑、蒜，在下食材前先用熱油爆香過後，讓整道料理的味道更加分，尤其疫情待在家，有越來越多人開始自己在家下廚，這陣子在社群平台上掀起一陣「自種蔥」風潮，許多人都會將蔥頭去除就丟掉，但其實只要把蔥頭泡在水中，等待冒出蔥綠再移植到土中，等個幾周又會長成一株新蔥，過程有趣又可以省荷包。2022/01/14 19:31 -
大蔥價狂飆3.4倍！南韓「養蔥投資」熱
韓式泡菜鍋、部隊鍋或是經典辣炒年糕，通通都少不了加入「大蔥」提味，充滿甜味的大蔥堪稱南韓「國民香料」，但現在卻貴得讓人買不下手！受到寒流、大雪影響，這半年來，南韓農作物受盡寒害，大蔥嚴重歉收，三月初，一公斤已經來到7千575韓元，折合台幣近200元，是一年前價格的3.4倍。百年難得一見的高價，意外在南韓掀起一波「養蔥熱」，社群網路討論度爆表，現在很多人「在家養蔥」，認為比投資股票更有賺頭。2021/03/08 20:00 -
林全參觀食農教育 與學童共享有機午餐
行政院長林全今天前往推廣食農教育的宜蘭員山深溝國小視察，除親自與學童一起種蔥之外，還一起共享營養有機午餐。2016/10/26 15:14 -
【一步一腳印】實驗創新有機蔥農
一般想到種蔥，應該是一整片的蔥田，但是這裡的蔥，生長在一個個不織布袋裡，有機農夫謝錫琛說，他應該是全台第一個用這種方式，種蔥的蔥農。2013/03/10 22:46 -
天秤颱風／搶種蔥蒜缺工！日薪1200元 請不到人
颱風來，菜價飆高，雲林四湖鄉有農民，紛紛僱請工人搶種蒜頭和青蔥，但如此一來，也使得臨時工大缺，原本一天1000元的工資，現在要以1200元請人，還不見得請得到。2012/08/28 17:57 -
〈獨家〉蔥價飆1公斤202元 客家園區種蔥不怕偷
又一個颱風要來了，青蔥價格已經飆到一公斤202元，小吃業者大喊吃不消，不敢漲價只好自行吸收，相反的，台北市客家主題公園，特別選在七夕和元宵，開放民眾拔蔥，不少女性還用偷的，不是因為蔥太貴，而是有句台語俗諺說「偷拔蔥，嫁好尪」。2012/08/14 19:18 -
〈獨家〉元宵「偷挽蔥嫁好ㄤ」！ 廟種蔥田歡迎偷
有台語俗諺說「偷挽蔥，嫁好ㄤ」，相當有趣的傳統，不少未婚女性在元宵節晚上到農田裡偷摘一小株蔥苗，祈求自己能得到好姻緣；不過在都市裡，哪來的蔥園？高雄這間廟就在廟前，栽種了一小畦的蔥苗，歡迎未婚小姐們，在元宵節晚上偷拔蔥。2011/02/17 19:46 -
蕃茄園改種蔥 颱風過境發橫財
苗栗一家農場，原本只種植蕃茄，今年農場主人突發奇想，把種完蕃茄的土壤，再利用改種青蔥，沒想到颱風過去，室內農場的青蔥沒被影響，價格從原本每公斤50漲到120，連農場主人直說，真的是不小心發了一筆意外之財。2007/10/16 20:53 -
〈獨家〉蔥高貴 早餐店種蔥 自給自足
青蔥還是很高貴，一名家住中和的早餐店老闆，於是突發奇想，在頂樓重起青蔥，成片的青蔥不但替店裡省成本，有機栽培的好口味，更替早餐店的"蔥蛋餅"打響招牌。2005/09/25 14:04 -
梵高來襲 汐止橡皮艇沙包就定位
輕颱梵高逐漸逼近，飽受缺水之苦的北台灣，不少民眾既期待又怕受傷害，雖然颱風還沒來，民眾已經開始準備防颱工作，宜蘭農民搶著栽種蔥，吸收雨水豐收大賺，從外島搭船返台的旅客，明顯感受到風浪增強，花蓮地區則是已經開始下起了小雨。2003/08/19 17:56
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