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〈獨家〉蔥價飆1公斤202元 客家園區種蔥不怕偷

記者 鍾珮君 / 攝影 楊清波 台北-台中 報導
發佈時間:2012/08/14 19:18
最後更新時間:2016/05/16 15:06

又一個颱風要來了,青蔥價格已經飆到一公斤202元,小吃業者大喊吃不消,不敢漲價只好自行吸收,相反的,台北市客家主題公園,特別選在七夕和元宵,開放民眾拔蔥,不少女性還用偷的,不是因為蔥太貴,而是有句台語俗諺說「偷拔蔥,嫁好尪」。

蔥餅在鐵盤上,煎得吱吱作響,兩面煎得焦黃,再下鍋油炸,起鍋後,正中切下,立刻飄出濃濃青蔥香味,蔥餅的斷面,滿滿的都是三星蔥,一個售價35元,但成本已經悄悄增加。蔥餅業者:「上游的供應商的部分,就是蔥有漲價,應該有1成以上。」

業者說整間店一個月賣出3、4千片蔥餅,蔥的用量,起碼需要60公斤以上,但颱風過後蔥價往上飆,1公斤就要202元,快讓業者吃不消,但為了鞏固客源,只能自行吸收,蔥價越來越貴,在台北市卻有一片菜園,開放偷蔥。

TVBS記者鍾沛君:「到別人的菜園偷拔蔥,可能會被當賊抓,但在台北市有一片蔥園,不但不抓,還歡迎你來偷拔蔥。」

台北市客家主題公園,擁有佔地680坪的農田及菜園,其中將近30坪的面積拿來種蔥,最近有許多女性跑到這裡偷摘,被發現後,理由很特別。客家主題公園副執行長余崇吉:「偷摘蔥、會嫁個好老公,跟台語俚語很像,跟偷拔蔥、嫁好尪是一樣的。」

客家園區表示,未來將開放在七夕和元宵,開放民眾拔蔥,平常這片菜園,就當成教學園區,雖然平時到這偷摘蔥,管理員會爭一隻眼、閉一隻眼,但還是希望民眾能夠手下留情,別破壞這片開心農場。

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