-
初夏限定！淡水「彩色南瓜隧道」來了 400米長免費拍到飽
迎接春末夏初、淡水區的南瓜盛產季，每年吸引眾多遊客朝聖的「淡水南瓜隧道」也限時開放了！走進長達400公尺、共9座的南瓜隧道，種滿超過5種顏色、10個品種南瓜，五彩繽紛就像是走進童話故事般，怎麼拍都好看，美照任你免費拍爆！5/12當天更推出「體驗1日南瓜小農」食農教育活動，不論是採收南瓜、南瓜料理DIY通通都超好玩。想知道南瓜隧道開放到何時？那就跟著《食尚玩家》一起看下去～23小時前 -
棗子維生素C極高！專家曝挑選「2秘訣」 這品種熱量最低
每年的12月至3月冬季期間，是棗子的盛產季節，由於棗子的外型被稱為「團圓果」，因此也成為不少民眾在過年過節送禮的選擇之一。對此營養師高敏敏就表示，棗子不僅營養豐富又能解渴，甚至也含有高度的維生素C，所以非常適合當作下午茶的點心。2024/02/05 12:34 -
一堆人洗錯！洗草莓「先去蒂頭」恐吸農藥 正確3步驟曝
冬天是台灣草莓盛產季節，不只顏色討喜，一口咬下去香甜多汁，深受大人小孩喜愛，同時還富含豐富維生素C、鉀、葉酸等營養，不過要注意的是，草莓經常被檢驗出農藥殘留，縱使有再多的營養素，若未將草莓清洗乾淨就吃下肚，對身體絕對是有益無害，對此，食安專家韋恩分享洗草莓正確「3步驟」，既能保持美味又能保證乾淨。2024/01/16 22:29 -
烤橘子止咳化痰？專家揭「功效、風險」 3類型咳嗽只1種有效
冬天是台灣柑橘盛產季節，橘子酸甜多汁，但坊間相傳橘性涼，感冒咳嗽不可多吃；又有一說，橘子烤熱就有止咳效果，究竟怎麼一回事？中醫藥專家說明，只有黃痰的「風熱」咳嗽，吃烤橘子才有效，其他類型的咳嗽，吃橘子會更嚴重！2024/01/04 12:14 -
正是產季！舒緩秋老虎就靠「茭白筍」 如何挑選一圖懂
每年10～11月是「三芝美人腿」也就是茭白的盛產季，現在品嘗正是時候。可是很多主婦買回家處理時發現「白色筍肉怎麼一點一點黑黑的」，以為是長黴菌、壞掉了。其實那是真菌「菰黑穗菌」感染，它會產生生長激素，讓茭白筍膨脹結筍，如果沒有菰黑穗菌感染，就沒有茭白筍可以吃了，所以不用擔心。2023/10/25 15:06 -
柚子好處多！維生素C含量=1.5倍檸檬 專家：4族群少吃
又到了文旦柚子盛產季，健身營養師黃威杰表示，柚子營養價值豐富，但並非人人都可以肆無忌憚享受柚子的好處，建議4族群，如腎臟病患者、腸胃敏感等，少吃柚子為妙，以免造成心律不整等。2023/09/22 14:49 -
水蜜桃連皮吃更健康！專家揭「2招」去絨毛防過敏
最近正是國產水蜜桃盛產季節，市場價格也更親民，水蜜桃多汁又有香氣，令人垂涎三尺。但是往年都會發生有人吃水蜜桃發生過敏的情形，不過專家表示，這並不是水蜜桃變質或有什麼毒性，主要是表皮毛絨絨，有些人吃了喉嚨搔癢咳嗽，也有人是嘴巴發紅、發癢。農糧署教1招幫水蜜桃「快速脫衣」，但營養師建議吃水蜜桃不要剝皮，2招可完美脫毛，連皮吃更青春美麗！2023/08/10 10:56 -
「澱粉中的蔬菜」好處多！ 醫曝處理2步、挑選1重點
芋頭控出列！又快到了大甲芋頭盛產季節，不管是甜點、鹹食，只要加入軟綿綿的芋頭，就會讓所有芋頭狂熱者口水直流。只是芋頭除了美味外，還有什麼好處？長輩總說芋頭很毒，不能常吃，是真的嗎？2023/08/09 16:03 -
多吃菇可防癌！傳杏鮑菇「+1物」易長黑痣 醫曝真相
杏鮑菇本來是屬於冬季的蔬菜，正常情況下它的生長要求溫度要在攝氏20～26度之間，且要有足夠的水分供給，通常每年的11月到1月份才是盛產季，屬於冬天食用最好的冬季蔬菜。但因現今栽植技術進步，一年四季都吃得到。而因杏鮑菇低卡又高纖，被認為是控糖、降血脂、潤腸胃的好食物，不過卻有人說「吃杏鮑菇不能吃鵪鶉蛋，易長黑痣」，是真的嗎？2023/06/29 15:28 -
養顏美容又助眠！芒果暗藏「5優點」 每日黃金攝取量曝光
端午節與24節氣中的夏至即將到來，也意味著夏季終於要到了。儘管天氣將會變得越來越炎熱，但此時也是芒果的盛產季，不少民眾都會把它當成飯後水果，甚至是把它做成芒果冰沙等消暑飲品食用。值得一提的是，營養師高敏敏更透露，芒果若吃對份量的話，其實也藏有5大優點，有助於提升身體健康。2023/06/18 19:53 -
小龍蝦產季到！陸急診一晚20多起過敏案例
小龍蝦是不少大陸民眾熱愛的美食，每年5月到10月則是小龍蝦產季。不過最近卻傳出因為吃了小龍蝦過敏被送急診的病例，最多時甚至一晚超過20例。TVBS北京特派陳韻雯今(6日)於《FOCUS世界新聞》中，接受主持人譚伊倫線上訪問表示「小龍蝦料理的美食在台灣不盛行，在中國大陸卻是非常受歡迎，每年的5到10月正是小龍蝦盛產季，因此當地最近也傳出多起食用小龍蝦過敏送醫的案例。成都第二人民醫院1個多月以來，有時一晚就接收高達10起相關案例，最多的時候甚至高過20例。」2023/06/06 15:21 -
高雄金鑽鳳梨超美味 小小廚神「手作蛋糕」送媽咪
每年3月到6月份，是高雄金鑽鳳梨盛產季，高雄農業局和餐飲集團合作，邀請近百位家長及小朋友，在母親節前夕，製作「創意鳳梨蛋糕」，把在地食材和手作創意結合。2023/04/30 23:22 -
量多價跌「班班吃鳳梨」？ 胡忠一駁：與事實不符
正值鳳梨盛產季節，農糧署宣布將首度把鳳梨納入校園營養午餐食材，預估今年就會有20所學校吃到，不過這樣做法，也引起教師團體質疑，是把學校營養午餐當消庫存平台，今天（18日）農糧署長鄭重反駁，他說這是與事實不符，絕對沒有班班吃鳳梨，頂多說多採購，明年則會擴大成50所學校入菜，預估總銷量300公噸。2023/04/18 13:33 -
減肥聖品！地瓜助降低膽固醇還可護眼 醫揭「2吃法」最健康
每年的12月至3月是地瓜的盛產季，到處都可以看到好吃的地瓜，醫師表示地瓜拿來蒸或煮來吃，不僅可以預防心臟病、還能幫助減肥，但地瓜食品就不一定有這麼多好處。2023/03/13 15:45 -
防肺癌聖品！醫曝地瓜5大好處 「黃金時段」吃有效擊退便秘
每年12月到3月是地瓜的盛產季，到處都可以看到好吃的地瓜，醫師表示，地瓜不只好吃，還有預防心臟病等5大好處，但提醒最好是蒸或煮的地瓜才有這些優點，應避免油炸或地瓜再製品。2023/03/08 15:01 -
6種地瓜大PK！想瘦身選這種 「1吃法」排便更順暢
正值地瓜盛產季節，營養師高敏敏盤點6種地瓜營養，提供一招吃法讓排便超順暢。2023/02/10 15:58 -
好處超多！蓮霧能利尿排毒、解便秘 「2類」人要注意份量
每年11月到7月是蓮霧的盛產季節，到處都可以看到漂亮的蓮霧。醫師表示，蓮霧不只好吃，還有五項好處，包括改善便祕和腸道環境、控制血糖、利尿排毒、有助減肥。營養師提醒，雖然蓮霧好處多，但還是要適量攝取，腎友一天不超過2顆、糖友4～6顆就是上限。2023/01/31 14:34 -
採橘免跑濟州島！美拍浪漫橘子隧道 免費試吃超佛心
每年12月至3月便是橘子的盛產季節，隨之有許多「採橘祕境」在IG上暴紅，這次整理北中部5大果園，讓大家輕輕鬆鬆採果去！不論是免門票、免低消的橘子園，或是能打卡浪漫橘子隧道的網美景點都有，這週末就安排1趟採橘之旅吧！2023/01/09 14:05 -
柑橘白絲別剝掉！抗便秘、防感冒 營養師加碼授「挑橘法」
離今年過年剩下不到一個月的時間，也代表著柑橘的盛產季節正式來到了！營養師高敏敏提醒柑橘控們，橘子上白色的絲，千萬別剝個精光！橘子白絲超營養，除了抗便秘之外還能防感冒。2023/01/03 05:45 -
草莓像戀愛滋味華麗夢幻 季節限定甜點
元旦連續假期最後一天，民眾把握假期，苗栗大湖採草莓，現在草莓量少，價格比較貴，比往年貴。目前大湖採草莓，一斤要4-500塊，還有大顆的白草莓，賣到一顆一百。草莓甜點店，成本相對提高，不過不敢漲價，撐著等盛產季，減低成本。2023/01/02 19:51 -
柳丁可改善糖尿病、解便秘！ 醫曝6大好處：一天2顆就夠
現在正是柳丁的盛產季，不少人都知道多吃柳丁可補充維生素C，醫師指出，吃柳丁不但可以美膚、緩解便秘，還可降血壓、改善糖尿病、護心、甚至防癌。2022/12/05 18:04 -
行銷台中優質水果 中市府攜手統一超商合作
秋冬時節是台中市優質水果的盛產季節，台中市政府農業局今天宣布，攜手統一超商，在超商通路上架販售甜柿、椪柑及雪梨等，提供民眾更多鮮果選擇。2022/11/29 02:33 -
草莓季來了！吃草莓調免疫力又顧尿道 挑選4撇步報你知
冬天正值草莓的盛產季，各種草莓限定甜品也讓人相當期待！醫師提醒，享用草莓甜點時要注意不要吃進過多的糖與反式脂肪。而新鮮的草莓是好水果，不但有豐富的營養素與膳食纖維，還能增加免疫力，保護泌尿道。2022/11/09 13:45 -
吃苦瓜降血糖！英列「糖尿病推薦食物」肉桂、蘆薈都上榜
最近市場上可以看到很多白色的苦瓜和綠色的苦瓜，因為現在正是苦瓜盛產季。營養師說，苦瓜能控制血糖、血脂獲國際認可，在英國被列為「國家第2型糖尿病預防指南」中推薦食物，此外還有蘆薈、越橘萃取物、肉桂、胡蘆巴、生薑和秋葵，都是大推給糖尿病患，或是想預防糖尿病者食用的食物。2022/10/15 09:36 -
高雄首選「履歷香蕉」！量販店上架 保證賀呷助農民
香蕉進入盛產季節，今年因為產量多價格相對低，為了推廣產地好香蕉，農糧署、高雄農業局以及量販店，聯手推薦首選履歷驗證的香蕉，有履歷品牌，讓消費者吃得安心，對於蕉農來說有保價收購，收益也比較有保障。2022/10/08 23:05
廣告
