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歐中互啟貿易調查下 德總理逆勢推進與中經貿
德國總理蕭茲上任三年來的第二趟中國訪問，週二落幕。三天訪問期間，蕭茲清楚展現要與中國繼續加強經貿關係的態度，也因此，涉及中國產能過剩、政策補貼，以及俄羅斯提供軍民兩用物品等爭議性主題，德方都淡化處理。而在當前，歐盟已對中國電動車開啟反補貼調查，緊接著可能再查中國的風力渦輪機；中方也對歐盟的白蘭地展開反補貼調查，雙方處在貿易戰一觸即發狀態，北京當局希望德方能夠為降低貿易分歧，發揮正面力量，但成效仍待觀察。2024/04/17 19:50 -
小時候都喝約翰走路？他列時間軸打臉 台灣那時最愛「這種酒」
民眾黨副總統候選人吳欣盈22日晚間在政見會上說，「記得我小的時候，大家都愛喝Johnnie Walker（約翰走路，威士忌品牌）」，引發討論；吳欣盈昨（24）日對此回應，「黑松沙士、啤酒跟那個芭樂汁跟Johnnie Walker，都是我們中國人辦桌有喝的東西」。民進黨基隆市議員張之豪昨天對此表示，以時空背景來說，在〈愛拚才會贏〉的年代，台灣人手中的洋酒，不太可能是威士忌。2023/12/25 20:44 -
im.B拍賣！4條愛馬仕皮帶未拍出 3款威士忌溢價130萬
不動產借貸媒合平台「im.B」詐騙案，涉嫌吸金25億元，上千人受害，主嫌曾耀鋒住處被檢警搜出高檔名酒、精品，日前首波拍賣紅酒144支，以260萬多元拍出，今（26）日上午9時30分士林分署辦理第2場拍賣會，47件典藏物最終以478萬6300元溢價136萬餘元順利拍出，光是21支威士忌、白蘭地就溢價130萬餘元，至於愛馬仕皮帶則未拍出。2023/06/26 14:18 -
全家尬台酒「8酒香新品」 OK有「石二鍋冬瓜檸檬冰沙」
上班好累就來偷偷「開勳」! 全家超商看準以酒入料特色料理風潮，攜手強棒「台酒」，以5款經典明星酒品入料，包含花雕豉汁豬煲仔飯、花雕雞絲涼麵、白蘭地葡萄餅乾三明治、白蘭地檸檬蛋糕與白蘭地蘭姆葡萄軟法等共8道酒香鮮食新品，要讓消費者從早到晚都吃的開醺！還有OK超商搶清涼商機，推纖食商品，還有冰沙新品。2023/03/23 12:28 -
「新菜」吃飽！ 5公分厚大牛排PK頂級爆膏麵包蟹
新的一季，飯店又開始出新菜單!有業者新推20道「全肉菜色」，從現切5公分厚牛排到現炒蒙古烤肉等都有，或是20多道蝦蟹料理隨你吃，吃到飽餐廳則是白蘭地火焰蝦一天銷量超過400隻，以及麻辣鍋集團新品牌，主打特色湯頭和料理。2023/02/18 19:53 -
耶誕開吃！必勝客再祭牛排干貝比薩 「1店面」套餐第二套6折
年底耶誕節、跨年檔期，速食業紛紛推出應景限定餐點！必勝客推出頂級款「白蘭地牛排干貝比薩」，另外加碼推出適合多人派對的「聖誕跨年豪華餐」，包含「白蘭地牛排干貝比薩」在內的2個比薩、可樂，還有集結歐美亞三大洲海陸美味的「嘉年華海陸起司拼盤」，限時特惠只要1579元，今年10月開幕的必勝客全新店型「HOT燒站」耶誕優惠也開跑了，1月3日前所有XL套餐通通「第二套6折」。2022/12/21 12:34 -
餐酒料理決勝年終檔期！必勝客推牛排干貝比薩 還可搭肉桂餅皮
又要迎接耶誕節、跨年檔期，速食業者搶推新品！必勝客餐酒料理「白蘭地牛排干貝比薩」即日起正式開賣，嚴選炙燒干貝、培根蘆筍捲，佐以法國干邑白蘭地熬煮的5盎司厚切牛排，以及荷蘭煙燻高達起司，還可加價搭配冬季限定「肉桂龍捲風餅皮」。2022/11/09 14:50 -
結帳20元飲料 男偷5萬洋酒「藏外套」逃逸
看準價值萬元「名酒」，下手行竊！桃園龜山一間大賣場，老闆在補貨時，發現有兩瓶昂貴的洋酒不見了，一支是市價4萬5千的限量日本威士忌，另一支則是約5千元的白蘭地，調閱監視器才知道遭小偷，而且大賣場只有一個出口，如果要出去，就得要先結帳，因此這名小偷，假裝買了20元的飲料，實際上卻把洋酒藏在外套裡。2022/10/10 20:49 -
海鮮控快衝！名廚林燁回台北喜來登 比薩屋推「義鄉味」
近年異國料理盛名，飯店除了招牌名號響亮外，最重要的還是要以本質「味道」服人，台北喜來登邀請擁有30年以上廚藝經歷的林燁回任行政總主廚，他在2010年離開台北喜來登，赴美協助國際品牌飯店籌備、管理餐飲事業，睽違12年後再度回歸，因應疫情趨緩、國境重啟，館內比薩屋營整營運方針，要還原義式料理崇尚食材原味的烹調方式，首波推出充滿「義鄉味」的經典菜餚，如北義名菜「皮埃蒙特鮪魚醬小牛肉」與以南義傳統米型麵「珍珠米」入菜的「嫩煎比目魚佐白蘭地醬汁襯當地時蔬及珍珠米」等。2022/08/28 17:54 -
魔術秀？網好奇「蘋果怎麼塞入酒瓶」 內行曝：台灣就有
這是在變魔術嗎？近日一名日本網友在網上貼出一瓶白蘭地，納悶詢問玻璃瓶中的蘋果是如何放進去的，意外掀起一陣討論，有台灣網友分享該貼文後，底下也釣出內行人解答，更透露其實台灣的高粱苦瓜酒也是利用相同做法，讓不少網友直呼新奇。2021/11/17 05:20 -
日本關東煮時尚新吃法 搖身變西式美味
日本平民美食關東煮，現在出現時尚新吃法，加上白蘭地，以及法國招牌料理馬賽魚湯，搖身變成西式美味，或者是加上沖繩黑糖，以及鮮蔬酪梨，讓關東煮美味再進擊。2020/04/27 17:44 -
16支電眼還敢偷！ 買便宜的暗槓萬元酒
新北市一家酒商，店內裝了16支監視器，但還是有小偷膽敢犯案！這名男子，假裝買便宜的紅酒，其實暗地裡，將要價一萬多元的白蘭地，偷偷塞進包包，只有留下空盒子，老闆事後報案，警方調查這名池姓竊賊，年約40多歲，前科累累，在新北市地區犯案多起，年關將近商家可得注意。2020/01/13 12:59 -
干邑酒香唯一敵人：氣候變遷 葡萄小農改革！
法國白蘭地過去五年銷售不斷上升，酒商在高興之餘，卻也面臨挑戰，近年來受到極端氣候威脅，葡萄園飽受霜凍，冰雹等自然災害，更嚴重的是暖化的影響，讓釀酒葡萄酸度和酒精值產生變化，為了永續發展，當地科學家積極找尋新葡萄，加上當地小農也配合進行改革，今天Focsu團隊就要帶您了解，這個法國農場示範區，為環保所作出的改變和努力，值得台灣借鏡。2019/11/22 19:59 -
獨家！凡爾賽宮封館 延禧皇后奢享白蘭地
一股白蘭地的新潮流，最近在具指標性的國際大城市中，像是紐約倫敦香港，白蘭地雞尾酒再度受歡迎，帶動法國干邑整體銷售，尤其是北美和亞洲市場表現強勁，歸功於新的行銷手法；以往端著數百年歷史的法國干邑酒商，不再只強調傳統，近年來也透過饒舌音樂，電影，等流行文化，吸引年輕人的注意，最近更包下凡爾賽宮，邀請大批網紅進入參加酒會，FOCUS團隊獨家進入拍攝，帶您深入這座全球最大宮殿中，鮮少對外開放的角落。2019/11/20 19:58 -
天熱解暑 「成人限定」冰品啤酒口味雪花冰
天氣好熱，民眾想消暑，最常想到就是吃冰或喝下冰冰涼涼的啤酒，在台中有冰品業者結合啤酒和雪花冰，推出成人限定口味，客人消費前，還會先問有沒有開車或騎車，避免酒駕，不過記者實際測試，吃完冰之後，口腔確實有酒精反應，但酒測值沒有超標，但每個人體質不同，想點這款成人限定口味的雪花冰，建議還是不要開車或騎車上路。2018/07/18 20:28 -
毒咖啡包流竄！嫌佯裝購物網 約超商交易
桃園警方連續4天深入多個社區大樓，查獲毒品分裝場一口氣帶回40多名毒犯。販毒集團用酒名「威士忌」、「白蘭地」作為交易代號，或是佯裝成購物網站和買家約在超商交易，為了賣毒不斷出招最後還是狼狽落網。2018/04/14 13:05 -
大人味！奶酒、白蘭地入冰 濃甜味飄酒香
又到了吃冰季節，但加入酒的冰你有吃過嗎？台中有店家主打屬於大人的冰，在刨冰加入奶酒、白蘭地可可醬，嚐得到刨冰的甜還有酒香，挑戰民眾味蕾；另外也有店家直接把哈密瓜外殼當容器，裝進現挖哈密瓜雪花冰，造型相當可愛。2017/06/24 18:03 -
買醉不求人！威士忌、白蘭地也能在家DIY
想喝威士忌不用到酒廠、超商、賣場購買，其實在家就能自己釀、自己調和，還能在自家的廚房完成？2位7年級的年輕人在群眾集資平台上發表他們的創意，推出「你家就是你的調和實驗室」，研發、設計出威士忌自釀套件，請國內廠商代工製作，運用這些套件在家裡就可以釀出威士忌。2016/12/18 00:28 -
最古老釀酒國度 保加利亞家戶飄香
歐洲巴爾幹半島上的保加利亞，其實是全世界最早開始釀酒的國家，因為土壤和氣候適合葡萄樹的生長，不少人就在自家後院或葡萄園釀造香醇美酒，形成當地獨特的傳統文化。2016/05/19 14:02 -
金球獎晚宴菜單搶先看 加州蔬果入菜
第73屆金球獎頒獎典禮，再過不到一個星期就要登場，晚宴菜色搶先曝光，前菜是加州在地蔬果製作的沙拉，主菜特別準備了海陸大餐有鮭魚和菲力牛排，甜點則是巧克力白蘭地慕斯，讓賓客享用美味大餐。2016/01/06 11:59 -
中台灣酒廠就4家 市場區隔拚觀光
觀光工廠系列帶您來看，台灣菸酒公司在中台灣，就有南投埔里台中和烏日4個酒廠，從早期獨賣時期，到現在開放酒類進口，四個酒廠也面臨轉型，不過這幾個酒廠地理位置這麼近，總不能賣一樣的商品，所以埔里酒廠就把它們的招牌紹興酒，結合美食包成禮盒，南投酒廠轉為白蘭地和威士忌的生產，烏日酒廠以啤酒為主，台中酒廠則推米酒和生技產品。2015/08/13 20:11 -
15萬頂級雞翅餐！ 搶超級盃商機宣傳出招
美式足球超級盃即將在2月1日登場，紐約曼哈頓一家牛排館，搭上超級盃熱潮做宣傳，推出看超級盃必吃的雞翅大餐，不過這些雞翅可不簡單，不但堆上魚子醬與鵝肝醬，淋上高級白蘭地調配的醬汁，甚至還有菲力牛排作成的假雞翅，這樣12隻雞翅要價4900美元、折合成台幣要15萬元2015/01/25 11:26 -
【好吃一點訣】豬肉堡「高粱」入味 台式西食創新吃法
台式料理與西餐做法結合，碰撞出新火花，有餐廳老闆發揮創意，研發出獨特的高粱豬肉堡，吃起來就像台式香腸，因為高粱可以增加豬肉的香氣，讓口感更升級。另外還有不同於一般吃牛排，搭配黑胡椒醬或蘑菇醬，老闆自製的白蘭地醬汁，配上牛肉吃起來更加爽口，吸引不少饕客聞香而來。2014/07/22 09:27 -
〈獨家〉專收嬌貴品！ 頂級倉存18億名酒家電
您知道全台灣最貴的酒存放在哪嗎？獨家帶您參觀全台灣最大，號稱「LV等級」的倉儲，從進口商品到基隆港碰到台灣土地開始，運送、存放到分裝，通通都必須在恆溫、恆壓、恆溼的系統下，6千坪的倉儲，現在存放的是高單價的威士忌、白蘭地，甚至巧克力和家電產品，裡頭的商品市價超過18億元，是一般倉儲的6倍以上。2014/03/10 18:45 -
【好吃一點訣】會「醉」的豬腳！烤前先刷白蘭地 味道更香
一般豬腳吃多總嫌油膩，高雄一家英式料理店，為了解決這個問題，不但在烤豬腳前，先用蔬菜高湯燉過，去油解膩，在烘烤前還用蜂蜜和白蘭地先塗過，讓豬腳烤出來能有蜂蜜和酒的清香，而跟這豬腳搭配的炸魚薯條，也很特別，薯條外裹著的麵糊，特別加入啤酒，炸出來的薯條吃起來特別酥脆，還有淡淡的酒香。2014/02/17 11:04
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