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《加油喜事》戀愛咖啡夯！ 登「食尚玩家購物網」搶情人商機
白色情人節即將來臨，電商平台看準送禮趨勢，特別推出多款帶有酸甜滋味的甜點；另外還有一款沖泡濾掛式咖啡，在最新八點檔多次亮相因而受到極高關注，如今商品化上市，搶搭情人節商機。2023/03/06 21:20 -
國際咖啡日！momo推咖啡訂閱週期補貨 蝦皮咖啡機5千有找
台灣市場800億的「黑金商機」不容小覷，10月1日是世界咖啡日，不少電商也搶攻黑金商機，推出優惠活動。蝦批購物攜手星巴克、雀巢、江鳥咖啡等十大品牌推出「指定咖啡買一送一」、「夯品下殺2折」等優惠；momo《國際咖啡節》，祭出六大好康回饋，包含嚴選咖啡99元起、自動研磨咖啡機10/1限量1元搶、天天限搶5折精選咖啡、人氣夯品買一送一等。2022/09/29 10:54 -
補班日收老闆佛心咖啡包 員工翻「背面」驚見有貓膩
今（22）日有不少業者祭出「咖啡買一送一」等優惠，為需要補班的上班族提供小確幸。有網友今天也老闆送的12包濾掛式咖啡，正當他以為老闆很體恤員工時，才發現咖啡包暗藏玄機。2022/01/22 20:19 -
提振居家辦公精神！10大濾掛式咖啡在家也能沖出好味道
對於許多上班族來說，「喝咖啡」已經是種習慣，一天不喝就覺得渾身不對勁。不過最近隨著疫情升溫，越來越多人開始在家上班，同時盡量避免外出群聚，每天少了買咖啡的行程，不到中午就開始昏昏欲睡。2021/06/16 10:52 -
苦澀咖啡成「秘密食材」 添義大利麵醬風味
想要吃義大利麵，最方便的做法就是把麵條跟大蒜番茄醬一起烹煮，不過這樣的醬料可能會缺乏味道，這時候可以拿出一項秘密武器增添風味。只要加一匙咖啡粉，會讓義大利麵出現更多層次，不論濾掛式咖啡或即溶咖啡粉都有這樣的效果，原因為何一起來看。2020/12/22 15:59 -
不受疫情衝擊！咖啡量逆勢漲3成 產值破2億
南投國姓鄉是全台最大的咖啡產地，疫情期間因為人手一杯咖啡，需求量大，產量逆勢成長，總產值漲3成，突破2億6千萬，有咖啡農為了致敬防疫人員，準備1萬包濾掛式咖啡要送給疾管署。2020/03/18 14:31 -
幫「鋼鐵部長」陳時中提神 咖啡農捐1萬包濾掛式
防武漢肺炎疫情，中央流行疫情指揮中心每天開記者會，為感謝防疫人員付出及實質打氣，國姓鄉咖啡農李明杰捐1萬包濾掛式咖啡，盼指揮官、衛生福利部長陳時中等人喝了提神。2020/03/17 18:04 -
疫情衝擊咖啡業 原料價跌、內用減少
新型冠狀病毒疫情延燒，民眾外出多一層顧慮，實際走進咖啡店發現內用人數減少，可自行沖泡的濾掛式咖啡銷量則有增加。至於原料咖啡豆也受衝擊，國際咖啡期貨指數從年初至今重挫20%。2020/02/12 23:32 -
全家4款冰拿鐵2/27漲5元 業者：奶量增10%
全家宣布2月27號起，四款大杯冰拿鐵系列漲價5塊錢，業者表示是因為奶量增加10%，調漲後價格跟其他同業一樣，而且有順勢推出中杯，提供民眾選擇，另外連鎖咖啡店，濾掛式咖啡也貴了30元，業者表示咖啡豆成本從去年開始墊高，門市賣的售價還是比量販、超商便宜一些。2019/02/22 20:25 -
高鐵品咖啡 4月起台糖獨家供應
台糖引進宏都拉斯小農咖啡，除了在自有通路販售外，自4月起每月1至7日，高鐵車廂將可獨家品嚐由宏都拉斯小農栽種、台糖親自烘焙的優質咖啡；6月後可望引進濾掛式咖啡販售。2018/03/26 18:02 -
濾掛式咖啡「濾袋」致癌？ 食藥署出面闢謠
網路上流傳，濾掛式咖啡的濾袋，會添加濕強劑，還會溶出致癌物質，對此食藥署也出面闢謠。2017/04/29 11:11 -
日首創「滴漏咖哩飯」 吃咖哩可嚐到咖啡香
為了慶祝旗下咖哩食品問世3週年，日本速食龍頭找來手沖咖啡師，在東京JR車站開實體店面，利用濾掛式咖啡的方式來煮咖哩，還推出咖啡、茉莉花茶等配料，吃辛辣咖哩的同可以聞到咖啡香，打造飲食新口感。2016/11/16 19:02 -
咖啡濾袋含毒？食藥署打臉 江守山回擊
許多人喝咖啡會選擇濾掛式，不過腎臟科醫師江守山直指，這些濾袋材質為「紙」，為了避免加了熱水後破掉，廠商會添加致癌物「濕強劑」，消息一出各界譁然，食藥署也隨即抽檢市售濾掛式咖啡，結果顯示全部都是「不織布」材質，本身就具有堅韌性與耐水性，直接打臉江守山。不過他也不是省油的燈，砲轟食藥署應該要要求廠商提供安全證明，而非要消費者自己檢驗是否安全，根本角色定位錯誤。2016/09/29 23:37 -
濾掛式咖啡恐致癌？ 醫師：含「PAE濕強劑」
很多喜歡喝咖啡，但又想省時的民眾，大多都會選擇濾掛式咖啡，但是現在有胃臟科醫師警告，市面上有部份的濾掛式咖啡，紙袋中會添加含有APE的濕強劑，如果食用過量，可能會造成肝癌或是腎功能衰退的風險。2016/09/19 07:25 -
濾掛式咖啡恐致癌？醫師江守山說法引熱議
醫師江守山指出，濾掛式咖啡包裝含有紙質，被熱水沖泡卻不會破，原因在於紙裡加了「濕強劑」，是一種致癌物，會被咖啡內含有的醇類跟油類溶出，呼籲民眾注意。食藥署表示，國際上針對濕強劑確實沒有相關規範，近期會安排實驗，看看有沒有健康疑慮。2016/09/18 16:31 -
三合一咖啡糖奶精含量高 喝多負擔重
喝咖啡不能只求快速、方便、便宜就好，你知道你喝進肚子裡的咖啡有什麼成分嗎？像是三合一咖啡除了有大量的糖和奶精增添口感之外，內含多種人工添加物，另外無糖二合一脂肪量通常都很高，喝了對身體負擔更大，專家建議最好喝研磨咖啡或是濾掛式咖啡，成分單純沒有其他添加物，直接品嘗到咖啡的香氣和口感，不容易對身體造成負擔。2016/07/28 22:35 -
量販店搶咖啡商機 濾掛、即溶銷量成長15%
台灣人每年喝掉50億咖啡看準龐大的商機，量販店也來分一杯羹，引進國外經典品牌多達100多種，讓消費者可以有多重選擇，相較於傳統的三合一咖啡，濾掛式、即溶式咖啡銷量在量販店中也都大幅成長。2016/03/08 13:13 -
賺錢買法拉利！ 咖啡董座開發商品搶市
撞上公車的法拉利車主，就是知名連鎖咖啡店劉姓創辦人。因為熱愛咖啡，他從華航空少轉行當烘焙師，更自創品牌，1997年在東區開第一間店，由於太想向星巴克看齊，分店拓點迅速，沒想到幾年後遇上納莉颱風，水淹廠房、門市，又驚傳跳票，還好危機就是轉機，劉姓業者放慢開店速度，開發濾掛式咖啡和零食等周邊商品，讓本土品牌繼續在市場上站穩腳步。2014/08/24 19:56 -
3合1「變純」 濾掛式黑咖啡倍增
台灣人愛喝咖啡，一年喝出上看500億元產值，也讓賣場有別於過去，只在冬天有檔期，頭一遭在春天大規模做咖啡促銷，同時好幾家品牌現場競爭辦試喝，讓許多人剛踏進賣場就「淪陷」掏荷包，而即溶咖啡票選結果也呈兩極化，第1名是最貴的黃金咖啡豆，第2名是最便宜的3合1咖啡，至於第3名才是最近崛起的濾掛式咖啡。2013/04/07 19:15 -
濾掛咖啡銷量增2.5倍 緊追3合1
部分上班族早上經常要先來上1杯美式咖啡，才算是1天的開始，但最近什麼東西都漲價，自己煮咖啡怕麻煩又想省錢，「濾掛式咖啡」反而成了他們的新選擇；因為價格跟口感，介於超商跟自己煮咖啡豆之間，加上沖泡便利，讓「濾掛咖啡」每個月至少能賣出10萬包，4年多來銷量持續上升，成長了2.5倍，幾乎要媲美3合1咖啡，連主要大廠也趁勢推出「濾掛式」，就怕市場被瓜分。2012/05/15 19:21
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