-
西、法餐換季!芒果、絲瓜入菜 蔬菜醬汁添清爽
夏天到,不少餐廳換上新菜色!像是飯店牛排館把當季盛產的愛文芒果製燒後,水果甜度更高,搭配起司跟西班牙火腿,吃起來爽口,另一家法式餐廳選用4種貝類結合絲瓜清湯跟杏仁尼,以及肉質接近龍蝦的蝦蛄,配上發酵過的紅蘿蔔片,醬汁不用奶油,改用蔬菜當基底。
2020/06/13 18:55
-
夏天清爽防疫!日本涼感口罩「百家爭鳴」
今天(29日)東京熱到有上百人中暑,只是夏天還是得戴口罩防疫,日本各企業,包括無印良品、UNIQLO等大型服飾品牌,研發出各種涼感口罩,標榜透氣快乾、抗菌防臭,其中一款木糖醇口罩,4千片在網路開賣,15分鐘內秒殺。
2020/05/29 19:36
-
東京早安晨之美 上班族吃完拉麵再上工
現在東京上班族喜歡吃碗拉麵後再上工,店家巧手研發出辣椒粉配大蒜糖衣的橘色蔬菜拉麵,能補充滿滿維他命,還有清爽又不膩的雞骨湯拉麵,一大早就補足滿滿活力。
2020/02/13 15:45
-
推207種口味冰沙奶昔! 南非餐廳打破金氏紀錄
南非一間餐廳推出207種口味的冰沙,打破金氏世界紀錄,無論清爽還是濃甜口味應有盡有,還有爆米花、甜甜圈以及起司蛋糕等新奇選擇,吸引不少人上門。
2020/02/11 12:35
-
漲聲響起!麥當勞調價 2配餐貴5元雞塊也喊漲
今年起基本工資調整,人事成本提高,不少業者也陸續傳出調漲價格,繼春水堂及肯德基後,速食業龍頭麥當勞也宣布確定會在農曆年前調整部分產品價格;其中,受到大小朋友喜愛的人氣美食麥克雞塊,單點6塊及10塊調漲1元,經典配餐及清爽配餐則是調整5元。
2020/01/10 11:09
-
韓國瑜選前核彈一次解釋 再邀蔡英文來場乒乓球式的辯論
總統大選倒數四十多天,為帶給觀眾更精采、即時的選戰資訊,TVBS 56頻道自今(2)日起播出《T台政經話》,由錢怡君主持,首集內容邀請國民黨總統參選人韓國瑜進行直播專訪,針對近期幾個具爭議的「砂石案」及「共諜案」,韓國瑜都有正面回應。受訪中,韓國瑜仍再度呼籲蔡英文總統進行政見辯論,並強調「政見發表不要像高爾夫球,球一揮出去之後就不回頭了。希望未來的辯論是乒乓球,一方講完後、另一方來辯駁,是快速、雙向、激烈的言語表達,讓台灣人民知道,下一任總統要帶大家往哪裡去。」韓國瑜更強調,不要用讀稿機、不要用看板,這樣才是公平、清爽的方式。
2019/12/02 16:00
-
豆花要加什麼料? 網友票選「美味3寶」曝光!
國民美食豆花不僅是常見的甜點,營養也很豐富,再加上溫和清爽的口味,不管加什麼配料都適合!有網友就表示,一般豆花的配料有很多種,自己最愛加的是粉圓、芋圓,好奇大家必加配料有哪些?網友紛紛推舉自己喜愛的配料,討論超熱烈!
2019/09/11 11:54
-
更多蔬菜、更少麵 日本出現「早餐拉麵」
日本是拉麵王國,卻沒多少人會把拉麵,當成早餐來享用!不過在宮崎縣,有一家拉麵店從每天早上六點,就開始提供拉麵。他們用更多蔬菜和更清爽的湯頭,希望能讓日本人從一大早就能吃拉麵,補充元氣。
2019/09/05 13:25
-
酒鬼快學!韓式「燒酒」爆紅新喝法超消暑
喜歡韓國文化的人一定對韓式「燒酒」不陌生,經常出現在韓劇的各個場合,搭配著烤肉吃解膩又過癮。但看似適合小酌的燒酒其實酒精濃度頗高,大約都在18到25度之間,因此許多人喜歡將燒酒與各式飲品做搭配,最近就有網友分享將燒酒做成「燒酒冰塊」加入啤酒、汽水、果汁的方法,表示放入燒酒冰塊,既清爽又不會改變原有風味。而除了韓式燒酒外,也有網紅分享了許多簡易調酒搭配,也都獲得網友熱烈好評!
2019/07/24 17:00
-
直擊一口湯藏80種添加! 10秒清水變火鍋
你愛吃火鍋嗎?我們身邊有多少美味,是化合物堆疊出來、「粉」飾太平的人工精煉口感?TVBS進行「食安調查」,直擊全台知名火鍋連鎖店每種鍋底,是濃縮香料粉調泡出來,另家號稱清爽的牛奶鍋,包含82種添加物!這些合法化學添加,是不是誤導我們的口味、讓我們越吃越重?民眾其實應該有「知的 權利」,來看「舌間上的真相」調查報導。
2019/07/22 20:46
-
大原櫻子夜市占卜! 西島隆弘高雄拍MV
最近不少日本人來台拍攝MV、戲劇或是為寫真集取景,混聲團體AAA成員西島隆弘,近期代言航空公司拍mv,不少場景都是在台灣高雄拍攝,還有日本演員兼歌手的大原櫻子,主演電視劇也來到台灣取景,還品嚐了珍珠奶茶和小籠包。 日星大原櫻子:「這是台灣最厲害的大學,很聰明的?很聰明,但我不是這間大學的學生,什麼呀!」 日本女星大原櫻子,為了電視劇《溼透偵探 水野羽衣》來台取景,走訪台灣大學,也在公館吃吃喝喝。 日星大原櫻子:「如何?黑糖非常濃厚的感覺 也在劇中客串演出的台灣藝人姚愛寗,帶著大原櫻子品嚐黑糖珍珠奶茶、眼睛睜大滿足直呼和日本的完全不同。 日星大原櫻子:「台灣的寺廟好像開到十點,晚上嗎?對,晚上十點。」 兩人也來到饒河街,經過松山慈祐宮,吃蚵仔麵線、玩射氣球、槍擊戰,還體驗了台灣傳統技藝鳥卦占卜,最後再到餐廳吃臭豆腐、小籠包,最近還有日本團體AAA成員西島隆弘,也來台拍攝。 西島隆弘最近代言航空公司廣告,mv中不少場景,都在高雄所拍,像是高雄的六合夜市、孔廟、大義公園的椅子樂譜等等,充滿濃濃台灣味。 清爽曲風搭配上洗腦歌詞,讓許多台灣歌迷看了都覺得多了份「親切感」,日星來到寶島拍攝MV、戲劇或是為寫真集取景,也成功推廣了台灣觀光。
2019/07/17 20:13
-
天然ㄟ尚好! 合作在地小農推新鮮果冰
高雄鳳山有一間冰店專門和在地小農合作推出各種天然冰品,強調不使用人工香料、色素和果糖,其中店內招牌玉荷包雪花冰,採用新鮮高雄大樹荔枝製成,搭配那馬夏金萱茶凍,除了增添口感,還多了份清爽感,另外今夏最新創意還推出了「蛋蛋奶酪」,外觀就像是一顆荷包蛋,充滿視覺創意。
2019/07/12 22:50
-
泰金縷蝦、法蒜苗凍! 米其林吹起清爽夏餐
不少餐廳,推出夏季菜單,口味偏清爽,像是飯店找來曼谷米其林一星主廚,為夏天打造椰漿雞湯、以及冷盤沙拉配炸蝦,也因應夏天,把口感濃郁程度降低,另一家法國餐,也有夏天新菜色,用蟹肉搭配蒜苗凍,以及整隻蝦做成的粥,口感鮮而不膩。
2019/07/12 22:07
-
浮誇肉料理吸客!臉大戰斧豬排PK星空牛排
吃美食除了口味要好,更追求視覺震撼。像是有餐廳業者推出「星空牛排」,用起司和檸檬特製成牛排醬,五顏六色渲染就好像作畫一樣,沾著牛排吃,酸酸甜甜很清爽,還有是日式炸豬排專賣店,推出超大戰斧豬排,size和臉一樣大。
2019/07/07 21:27
-
吃白米飯長大的和牛 油脂清爽肉味更加濃郁
日本A5和牛的滋味,應該不少人都品嚐過,其實在神奈川縣還有一種「葉山牛」,因為是吃白米飯長大,所以油脂更加清爽有甜味,煎出來的牛排不僅香味四溢,也帶著與其他和牛不一樣的滋味,只是目前葉山牛產量還不多,想吃得到當地才能夠大口吃肉。
2019/05/31 15:51
-
汽水喝起來辣辣的 日推「辣味明太子可樂」
日本推出各種怪味可樂,除了咖哩口味、醬油口味,現在又有飲料商花一年時間,研發出"辣味明太子"可樂。辣辣的口感,記者試喝後,意外發現很清爽、順口。
2019/05/17 22:43
-
標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年,培養了很多忠實的顧客,靠的就是新鮮的食材,強調內餡實在,不用特殊的工法,就能凸顯包子的美味,而除了招牌筍丁肉包,高麗菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥,也征服不少消費者。
2019/04/19 08:36
-
首款醫美防曬棒完美上市 持久防曬X清爽抗汗
近年因韓劇文化盛行,韓系保養品已成台灣女性消費者保養品首要選擇,其如此受喜愛主要與韓國女星、女性令人羨慕的水煮蛋肌印象有關,想跟她們一樣擁有吹彈可破的韓系膚質,韓國醫美品牌AHC表示:除了求助醫美,平時的保養才是美肌關鍵,尤其韓國當地居家醫美保養趨勢日漸興盛,齊全的產品線的推陳出新的研發,讓消費者更能因應不同肌膚問題選擇最合適的產品。
2019/04/09 09:00
-
百貨搶同米其林大廚! 義式紅醬PK香菜拉麵
北市信義區百貨美食戰更激烈,榮獲東京米其林餐廳,連續三年的主廚,打造的拉麵店跟快閃店,都進軍信義區,口味上除了雞湯當底,還有融入義式紅醬,口感更濃郁,甚至把日本女性IG打卡美食,香菜拉麵搬進台灣,口味清爽,同一位主廚不同餐廳互相較勁。
2019/02/27 18:13
-
尿騷味超臭!澳洲媽用這個「塗滿廁所」 效果超驚人
不少民眾的家中廁所「臭味不散」,就算打掃清潔超多次,仍會有一股很重的尿騷味。日前澳洲一群媽媽在臉書上分享,她們發現若用「刮鬍膏」覆蓋住廁所磁磚或牆壁,不僅能徹底去除噁心尿味,還會留下清爽的氣味。
2019/02/20 08:40
-
他買滷味只說一句「喜歡」 超佛心老闆竟給一大包
許多滷味攤都會提供免費的蔥、蒜、酸菜等配料,讓民眾可以配著滷菜一起入口,享受清爽不油膩的好滋味。一名網友近日就在臉書表示,丈夫去買滷味時,只是說了喜歡蔥,結果竟遇上佛心老闆「給了一大包」,讓她看了哭笑不得。
2019/01/15 23:44
-
7歲男童留長髮遭霸凌 落髮吐真相惹人哭
日本一名就讀小學二年級的7歲男孩石田承,為了捐頭髮幫助癌症病人,從4歲起開始留長髮,過程中受到冷嘲熱諷,但後來同儕慢慢被他的信念感染,紛紛為捐贈留起長髮;3年後,石田承終於把長髮剪掉製成假髮,變回小男孩的清爽樣貌。
2018/09/21 12:14
-
手作、天然早餐店 推絲瓜蛋餅、粉嫩火龍果蛋餅
絲瓜在觀眾朋友的印象裡,是不是都是拿來和蛤蠣一起炒,或做成湯呢?台中一間早餐店業者,老闆娘家裡種的絲瓜,現在正是絲瓜產季,就把絲瓜和蛋餅結合做成絲瓜蛋餅,清爽爽脆的口感吸引不少民眾嘗鮮,還一吃再吃;另外火龍果也是「著時」,老闆突發奇想,把火果泥加進手工餅皮裡,粉紅色的餅皮像粉紅泡泡的少女心,老闆娘說,點火龍果蛋餅的女客人明顯比男客人多。
2018/09/18 10:50
-
米製伴手禮產銷履歷食材通通入餡,極致美味驚呆眾人!
中秋節將至,還在煩惱中秋節要送什麼嗎?以往中秋送禮最常見的是月餅、柚子,農糧署特別向國人推薦六款「2018全國特色米製伴手禮創意競賽」得獎產品,運用產銷履歷米穀粉入料烘焙,搭配甘藷、紅龍果、芒果及芝麻等食材,新鮮、低油、高纖、非基改,健康清爽無負擔,讓您今年中秋大啖美食不再有罪惡感!千萬不要錯過這些令人驚豔的創新好味道,還不快手刀下單!更多米製伴手禮產品資訊請上農糧署網站(https://goo.gl/L5qRG1)查詢。
2018/09/10 15:22
-
夏天食慾不振 白酒醋豬肉酸辣咖哩成抗暑聖品
夏天老是食慾不振嗎?這時候來點酸酸甜甜的料理就可以開胃了,有日本餐廳推出,用黑醋加番茄,還有檸檬汁,做成的酸辣麻婆豆腐,辣中帶酸的口感,讓人胃口大開,還有店家從葡萄牙菜色中研發出一款,用白酒醋醃漬豬肉做成的酸辣咖哩,讓人忍不住一口接一口。
2018/09/04 17:15