高雄鳳山有一間冰店專門和在地小農合作推出各種天然冰品，強調不使用人工香料、色素和果糖，其中店內招牌玉荷包雪花冰，採用新鮮高雄大樹荔枝製成，搭配那馬夏金萱茶凍，除了增添口感，還多了份清爽感，另外今夏最新創意還推出了「蛋蛋奶酪」，外觀就像是一顆荷包蛋，充滿視覺創意。
金萱茶凍，搭配玉荷包冰磚刨成的雪花冰，少了荔枝的甜膩感，讓客人一口接著一口。」
消費者：「吃起來比較綿吧，不會有那種吃太多會流鼻血的那種荔枝的感覺。」
店長：「因為我們這個玉荷包它本身的甜度就比較高，所以我們到下面搭配一個較清爽的茶凍，可以中和它的甜味。」
這樣剛剛好的滋味，業者其實花了將近半年的時間摸索
業者陳瓊嵐：「盛產期時去年這個他們也是問我，說有沒有辦法，因為其實之前我們沒有做過(紅柚冰)，我們家的冰的特色就是讓它就是本人，它是什麼就是什麼，對，然後完全沒有加色素香料，有人問我說妳這個真的沒有加東西嗎，我說只有加一點點，他說齁有加那個香料齁，我說沒有加一點點檸檬，哈哈，對。」
追求呈現水果本身的味道，不添加任何化學香料，在農業局的輔導下，跟在地的小農合作，五年間全都使用產地直送的新鮮水果
大樹玉荷包就是店內的招牌冰品，只是今年碰到產量銳減，小農供貨減少，業者也只能限量供應。
業者陳瓊嵐：「因為其實我們也都跟固定的就是合作社合作，所以他都會預留一些給我們，那所以今年我們就必須做限量，然後冰棒就沒有辦法做。」
嚴格控管品質，口味則不斷推陳出新，在視覺上也做出突破
消費者：「我特別選這項，很新鮮看起來很有特色。」
消費者：「我以為是蛋黃啦，我當作是荷包蛋咧」
就像是一顆荷包蛋打在一碗剉冰上，但它其實是美味的奶酪搭配切好的芒果，創意十足，業者不只在雪花冰上做努力。
用來自麻豆的紅柚製成冰棒，從機器脫模取出，再逐一分裝，一支支紅柚冰棒就完成了，價格比一般冰棒貴，但是業者強調純粹天然，讓消費者吃出水果最原始的酸甜滋味。
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