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黑黑的?包裝LOGO印反 油墨沾上波蘿麵包
花蓮一間開業29年的老字號麵包店,8日晚間接到顧客反應,麵包變得黑黑的,檢查後發現是新進的裝袋油墨印到內側,複印在麵包上,老闆隨後也在臉書po文道歉,提供無期限退費和折扣,而衛生局則提醒消費者,如果誤食的話,可以多喝水。2023/08/09 13:51 -
燒餅夾油條NG!早餐戒糖油 吃高纖精神滿滿
你早餐是吃燒餅油條、鐵板麵?還是買一杯冰奶茶配波蘿麵包?早餐選項很多元,包括傳統中式的燒餅油條店,路邊小攤販賣的廣東粥、水煎包、飯糰、蚵仔麵線、包子等,都能當成早餐來賣;西式早餐種類也很豐富。不過若以健康標準來細究,你每天買的早餐可能部分是NG食物喔!2020/08/06 11:19 -
交換禮物這找! 日手作市集200品牌「萌破表」
耶誕節倒數,不少人在煩惱,交換禮物要找哪買?因此,今天一早,不少人擠到日本手作市集,這裡有200個手作品牌,各個萌度破表,甚至連「波蘿麵包」都變成戴在頭上的帽子,另外搭上熱潮,現場還有「令和專區」,也有手作體驗,讓民眾自己DIY。2019/12/06 16:07 -
專家曝「熱量爆表早餐Top4」 他戒掉這杯甩肉5公斤
你早餐都吃什麼呢?是中式的豆漿油條?還是西式的三明治配奶茶呢?雖然大家都知道吃早餐的重要性,不過挑錯早餐項目,不僅營養失衡,還可能吃下一堆油脂,讓身材爆肥;營養師劉怡里分享「熱量爆表早餐前4名」及「可怕的NG早餐搭配前3名」,更提到一名工程師戒掉早餐大冰奶,讓他1個月瘦下5公斤。2019/05/05 21:57 -
連鎖麵包轉型!賣外帶菠蘿 設點醫院、車站
台灣麵包市場競爭激烈,業者面臨轉型,像是過去以賣特色伴手禮聞名的幾分甜,台北市據點只剩3間,其中一家銷售模式悄悄從這個月起改為賣外帶菠蘿麵包,主打現烤出爐吸引過路客,至於聖瑪莉、聖娜多堡則是將據點分散到醫院、通勤站點,增加集客效應。2017/06/01 18:53 -
古味新吃! 鹽酥雞麵線、冰淇淋波羅麵包
台中舊市區隨著都市改建展現新風貌,隨之興起的店家也在復古中帶著創新,像是大家熟悉麵線,不只搭大腸和蚵仔,還可以搭鹽酥雞香腸等配料,還有波蘿麵包,像刈包一樣,中間剖開夾冰淇淋,入口即化的味道讓消費者大大讚賞,老闆說買麵包不只是買麵包,還設計卡通造型塗鴉牆也成為打卡拍照新景點。2017/04/15 18:03 -
還記得熟悉廣播聲!銅板價麵包車勾起兒時回憶
「麵包車又擱來呀,有炸彈麵包、波蘿麵包、椰子麵包、巧克力麵包、雞蛋糕,各種麵包歡迎參觀選買。」還記得這熟悉的廣播叫賣聲嗎?早期常穿梭在大街小巷的麵包車,各式各樣的種類,超便宜的銅板價,讓人好懷念。2016/11/29 16:58 -
「冰火滋味」吃不膩! 日系菠蘿冰淇淋攻台
日本知名波蘿麵包冰淇淋,首度來台展店就展現超高人氣,試賣1小時就賣破百顆,現烤麵包外酥內軟,夾進清涼冰淇淋,冰火衝突的滋味很對台灣人胃口,像是這種「雙重甜點」最近很夯,也有店家把奶昔跟甜甜圈合而為一,讓民眾在夏天圖個清涼之餘,還能餵飽另外一個甜點胃。2016/08/12 18:23 -
柯偕妻深夜泡湯 北投溫泉飯店爆紅
台北市長柯文哲,元旦假期和妻子到北投泡湯,選擇的老字號溫泉飯店,一夕暴紅,不只業者詢問電話接不完,民眾慕名而來,期待能泡同一家,碰到野生市長,另外柯文哲選前長造訪的咖啡廳,喜歡點的拿鐵和小餅乾,也成了粉絲口中必嚐的市長套餐,就連當兵吃過的波蘿麵包,業績都成長4成。現在似乎只要和柯文哲沾上邊,從吃的到玩的商品人氣,都能跟著往上衝2015/01/04 14:04 -
愛上冰淇淋! 麵包、大亨堡創意入味
夏天冰淇淋夯,業者紛紛挖空心思來開發添加冰淇淋的商品,烘焙業者有人把冰淇淋包在自家最熱門的波蘿麵包裡,就像香港的「冰火波蘿包」一樣;也有業者拿來作成「霜淇淋大亨堡」;還有法國麵包也看上了不同口味的冰淇淋,甚至是椪餅或是方塊酥,都拿霜淇淋入味。2014/05/25 18:48 -
小麥、奶油期貨跌 知名麵包價漲1成
有民眾踢爆,原本定價就偏高的知名麵包店,從乳酪吐司到波蘿麵包,價格漲了4%到10%不等,像是一條火腿乳酪吐司,就要價75元,民眾抱怨實在太貴,業者解釋,因為原物料成本,漲幅超過2成,不得已才調漲。2012/12/22 12:39 -
【一步一腳印】堅持爸爸的老方法 重振小店菠蘿包
接近下午3點半,麵包出爐,王志仁和爸爸、弟弟、妹妹,已經在廚房裡忙了大半天,這一天是非假日,又碰上濕濕冷冷的天氣,這一家人還是剛剛做好了3、400個波蘿麵包,但每天這個時後,負責3坪大小店的王媽媽,最常講的一句話,就是「賣完了」。2011/04/10 22:17 -
〈獨家〉不畏原物料漲 國小照賣6元麵包
奶粉、麵粉、沙拉油,都比以前更貴了,但雲林縣鎮東國小的麵食中心,紅豆麵包,一個才賣6元,鮮奶饅頭4.5元、芋頭饅頭5元、波蘿麵包8.5元,都比市價便宜一半以上。這些麵包,供應給雲林縣50所國中小學生,雖然原物料調漲,但縣府體諒家長,營養午餐費不敢漲,麵食中心也只好苦撐。2011/03/26 09:35 -
【想吃CALL到家】「冰火波蘿」冷熱甜鹹 上班族愛外送
不少上班族一到「下午茶」時間,嘴饞就想找東西吃,台中市一家港式茶餐廳,一到下午時段,叫外送的電話就接個不停,顧客全衝著店裡賣的「冰火菠蘿油」麵包。或許你會好奇,波蘿麵包很特別嗎?原來這裡現烤的熱波蘿麵包,裡面會夾上一片從冰箱裡拿出的冰鎮牛油,一邊咬,牛油一邊融化,冰冰熱熱,甜甜鹹鹹的口感,讓顧客上班中,也想撥電話叫外送解饞。2009/07/08 19:21 -
「買200送100」麵包店苦撐,業者?
波蘿麵包只賣1元,這是糕餅業招覽人氣的新手法,買2百送1百,還可以用1元買麵包,消費者搶便宜之際,也是糕餅業的心酸;業者說不景氣,這半年來已經有超過1百家麵包店關門大吉,低價促銷不期待賺錢,只希望能打平業績,撐過景氣寒冬。2008/07/21 15:29 -
〈獨家〉「買200送100」 麵包店含淚苦撐
波蘿麵包只賣1元,這是糕餅業招覽人氣的新手法,買2百送1百,還可以用1元買麵包,消費者搶便宜之際,也是糕餅業的心酸;業者說不景氣,這半年來已經有超過1百家麵包店關門大吉,低價促銷不期待賺錢,只希望能打平業績,撐過景氣寒冬。2008/07/19 19:09 -
港式菠蘿麵包 搶攻台灣人的胃
好吃的美味,不斷出現在你我身邊;最近,台北開始流行「港式菠蘿包」,和台式波蘿麵包不一樣的是它獨特的波蘿皮,是用豬油做的,烘培過後酥酥脆脆,加上冰凍過的牛油,入口即化,彷彿像早年的葡式蛋塔一樣已經造成不小的迴響。2007/06/24 19:17 -
熱菠蘿加冰奶油 冰火滋味超紅
高雄有間點心店,推出波蘿麵包新吃法,將剛剛出爐的波蘿麵包,加上冰冰涼涼的奶油,又熱又冷的口感,稱為體驗冰火滋味,讓很多年輕人,搶著嚐鮮。2007/04/21 19:24 -
人氣波蘿王 可愛趴趴熊奪冠
什麼樣的波蘿麵包,才是老饕們的最愛?今天就有一場人氣波蘿麵包的爭霸賽,超過200種的波蘿麵包,現場讓民眾和評審品嘗票選,結果拿下第一名的是啪啪熊造型的波蘿麵包,出線的原因,不是可愛的外型,而是口感能襯托波蘿原味。2006/02/27 18:41