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柑橘、柚子嫁接 「明尼吉柚」好口感
花蓮壽豐鄉,5年前有農民從美國引進由柑橘和柚子嫁接混和的新品種明尼吉柚,果實像是大了一倍的柑橘,果肉香甜多汁,吃過的都說讚。2003/12/27 16:37 -
紅芭樂掛枝頭 苗栗苑裡飄香
您看過從果皮到果肉,裡裡外外都是紅色的芭樂嗎?苗栗苑裡不但可以親眼目睹少見的紅芭樂,香甜的果實拿來入菜,風味獨特。2003/10/12 11:37 -
刺激買氣 300顆方形柚子限量發行
中秋節即將到來,宜蘭縣冬山鄉大進社區今年推出全國首創的方形文旦,這些經過造形擠壓的方形柚,除了外觀讓人覺得特別新奇,因為果實成長過程中受到壓迫,果肉特別的柔軟多汁。2003/09/04 15:02 -
文旦果梗小果皮薄 果肉汁多味美
中秋節快到了,應景的文旦也即將上市,不過您知道怎麼挑選汁多味美的文旦嗎?專家透露柚子外形呈現三角錐狀、重量約在400到600公克、果梗細小的,吃起來保證香甜可口。2003/08/31 18:01 -
噁心果凍 果肉做假杯殼沾污盛口水
大陸安徽一家工廠生產的果凍雖然號稱天然果肉,但實際到工廠察訪卻是人工果肉,而且果凍製作過程中工人非常沒有清潔概念,不僅杯蓋髒了不洗,放果凍的水池還成了工人的洗手池。2003/08/31 16:04 -
荔枝價格慘跌 做成冰棒減少損失
炎炎夏日,吃冰棒是個不錯的消暑方法,全省荔枝最大的產地彰化縣芬園鄉今年因為生產過剩價格慘跌,連採收的成本都不夠,因此農會大量採購農民的荔枝果肉,做成荔枝冰棒,每根冰棒含有豐富的果肉和荔枝香氣,風味相當特殊。2003/08/31 15:58 -
收到大西瓜 女同學大喊我愛你
今天(5日)是國立台灣師範大學一年一度的西瓜節,情人、好朋友收到西瓜,從果肉顏色判斷自己在對方心中的份量,雖然受到SAR影響,送西瓜的人數不像往年熱絡,不過收到西瓜時的心情還是很興奮。 夏天吃西瓜清涼解渴,但在師大學生眼裡,今天收到情人或好朋友送的西瓜,就可不是單純的健康好理由,女同學收到男朋友送的西瓜,用英文「我愛你」回應。施同學:「我愛你。」 大紅西瓜代表深深的愛意,小紅西瓜代表愛情堅定不移,黃西瓜代表友誼長存,收到哈密瓜代表「哈你哈得要死」。鄭同學:「本來以為會收到西瓜。」黃同學:「西瓜太重了,送哈密瓜比較輕。」 SARS影響,師大一年一度的西瓜節不如往年熱絡,有些人乾脆約在宿舍外領取西瓜,神秘氣氛減少了,抱著西瓜在校園走來走去,還是看得出來同學間的愛情、友情還很濃密。2003/06/05 11:51