炎炎夏日,吃冰棒是個不錯的消暑方法,全省荔枝最大的產地彰化縣芬園鄉今年因為生產過剩價格慘跌,連採收的成本都不夠,因此農會大量採購農民的荔枝果肉,做成荔枝冰棒,每根冰棒含有豐富的果肉和荔枝香氣,風味相當特殊。
這就是今年暑假最新口味的荔枝冰棒,每一支冰棒都含有40%的荔枝果肉和濃郁的果汁,吃起來的口感和風味都令人印象深刻。
香甜可口的荔枝冰棒是彰化縣芬園鄉農會和冰品公司的合作產品,農會表示彰化縣芬園鄉的荔枝年年盛產,導致價格慘跌,每台斤從20多塊降到只有5塊,連採收成本都不夠,因此大量收購荔枝果肉,做成冰棒開闢財源,減少農民損失。芬園鄉農會總幹事黃國書:「農友損失重大,所以說農會盡量讓農友荔枝價格幫忙促銷,不要讓荔枝價格連成本都不夠。」
農會生產的荔枝冰棒售價預計是15元,第一批先生產5萬支試探市場反應,不過沒有對外公開銷售,有興趣的民眾請直接洽詢芬園鄉農會。
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