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東京新藝術美食 夢幻「寶石百匯」白草莓雪酪冰
日本東京甜點店,四月紛紛推出豪華春天限定美食,有顛覆想像的「櫻桃」慕斯蛋糕,葡萄柚果凍,還有店家推出類似盆栽甜點的「蒲公英百匯」,帶您一起來看。2021/04/26 18:30 -
綠色是王道!東京甜點新寵兒 開心果搶盡話題
東京今年甜點的最新主角是誰?答案是開心果!各家甜點店、咖啡廳紛紛推出各式各樣,以開心果做成的點心,有結合巧克力冰鎮而成的蛋糕,也有吃得到顆粒的抹醬,跟廠商特別研發的開心果冰淇淋,一起來看看。2021/02/08 16:11 -
東京甜點人氣新寵 「漂浮蘇打」掀打卡熱
在蘇打汽水上,加一球冰淇淋,「漂浮蘇打」這幾年在日本掀起流行。原來有一位職人,以夕陽為背景,拍下漂浮蘇打的絕美影片掀起話題,再加上有咖啡廳以昭和時代的復古裝潢,搭配新潮的漂浮蘇打,意外打動日本少女們的心。2021/01/18 18:14 -
健康又有飽足感! 水果三明治像花一樣美
東京甜點店颳起水果三明治旋風,有店家用青森縣津輕市直送哈蜜瓜,搭配葡萄乾土司,酸甜滋味和豐富維他命C,吸引少女族群,或是蜜柑配上奇異果,不但酸甜味適中,剖面看起來就像綻放的花朵一樣美麗。2020/12/30 16:01 -
合體甜點新滋味 紅豆蘋果派清爽不死甜
東京甜點口味推陳出新,現在出現各種跨界合體甜點,像是口感顛覆的馬鈴薯豆皮地瓜,還有西式蘋果派,配上日式紅豆餡,味道清爽不死甜,成功開創日本甜點的嶄新視野。2020/12/27 13:06 -
蘋果甜點混搭微苦焦糖 迸出酸甜新滋味
秋天是品嘗蘋果最好時節,東京甜點店發揮創意巧思,推出偽裝成蘋果外型的起司蛋糕。也有店家把蘋果混搭芋頭,做出完全不同於以往的蘋果甜點。2020/11/23 16:37 -
外觀就像漢堡! 義大利奶油麵包風靡東瀛
東京甜點不斷求新求變!有店家推出一款栗子番薯蒙布朗,還加入拔絲地瓜,增添新滋味。另外還有抹茶控最愛的宇治抹茶舒芙蕾加烤丸子,一口咬下就能享受多層次美味。2020/07/17 17:44 -
當季蜜桃甜出新滋味 加進料理美味「放大絕」
現在吃蜜桃最當時,不只東京甜點店,推出期間限定的桃子甜點,還有餐廳研發了蜜桃三明治、蜜桃義大利麵,而桃子生產量全日本第一的山梨縣,農民也研發出新品種,不只甜度多高,更大顆,還有個浪漫的名字,叫做「夢幻月亮」。2019/08/01 15:27 -
新鮮果醬包入內餡 日流沙甜圈人氣夯
日本東京甜點店林立,有店家主打甜甜圈吃到飽,一小時內15種口味,只要台幣200元不到,種類任君挑選,還有一間波蘭甜點店,主打「流沙甜甜圈」,果醬夾入麵團,一口咬下立刻爆漿。2018/07/24 13:27 -
道地長崎蛋糕來台! 日店進百貨拚伴手禮
看準台灣人喜歡日本美食,又一家東京甜點名店來台設點,進駐東區百貨超市,分食伴手禮市場!招牌商品「長崎蛋糕」,號稱遵循日本古法,不加蜂蜜只靠小麥、糖烘烤熟成就有香甜口感,和台灣長崎蛋糕要加蜂蜜提味,手法不太相同。2017/03/07 12:02 -
長崎蛋糕、銅鑼燒!東京人氣甜點店3/7東區開幕
甜點控注意!日本人氣甜點陸續攻台,而來自東京甜點一級戰區自由之丘的「黑船」,被封為「自由之丘不可錯過的貴婦甜點店」,台灣首店預計在3月7日開幕,地點在東區百貨內,主打的招牌商品包括有「長崎蛋糕」、「銅鑼燒」、「長崎蛋糕脆條」、「波浪型華夫餅乾」。2017/02/23 20:29 -
街拍甜點!日本月銷35萬支 棒棒泡芙登台開賣
擁有月銷35萬隻的佳績!來自北海道,席捲東京新宿、原宿、池袋的日本超夯甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙,海外第一家分店就選在台灣,將搶在聖誕節前,於12月23日在台北新光三越A11館開賣。2016/12/22 23:56