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冷泡茶比例知多少？營養師曝「浸泡關鍵」可有效降膽固醇
不少愛喝茶的人會想試試看「冷泡茶」，但關於冷泡茶的浸泡萃取時間卻不太了解，不同的茶葉，需要不同的浸泡時間。近日，營養師高敏敏就分享7種茶葉需要浸泡的時間，其中紅茶竟然要泡最久。2022/11/15 05:40 -
百萬冠軍好茶開通網購 新北好茶-文山包種茶評鑑開跑
坪林包種茶春茶韻味十足，新北市農會與坪林區農會同步設立網路銷售專區，搭配全台302家農會聯合上架，7月底前訂購享三重優惠，讓民眾在家也能輕鬆喝百萬冠軍好茶。2022/07/22 09:00 -
新科包種茶王誕生 百萬冠軍茶首拍賣
新北市坪林文山包種茶遠近馳名，今年春茶比賽選出的特等獎，更以一斤一百萬元，高價拍出，得標者大方捐出，讓現場民眾品嘗冠軍特等茶的清香滋味。2019/06/03 11:26 -
石碇美人茶正名 蘇貞昌：當選後推動
民進黨新北市長參選人蘇貞昌今天拜訪石碇農會，他表示，未來當選新北市長，會用曾有極高知名度的「文山包種茶」、「石碇美人茶」為名大力宣傳，讓地方產業再升級，觀光更進化。2018/07/26 15:19 -
泡茶溫度差很大？這樣泡營養價值比較高！
「台灣茶」聞名世界，不論凍頂烏龍、文山包種還是日月潭紅茶等都是觀光客的伴手禮。而台灣人從早年的茶文化，到現在的手搖茶飲世代，都顯示茶與台灣社會具有密不可分的關係，但是茶的泡法百百種，要怎麼泡才最營養呢？2017/12/21 12:11 -
國寶人瑞製茶師 請日本教授品東方美人
新北市石碇區國寶百歲人瑞李葉煙全，守護鄉土採茶、製茶。其生命故事引起日本熊本學園大學教授柴公也的興趣，日前上山探訪並品嘗人瑞親手製的東方美人茶、文山包種茶的甘潤。2017/09/18 18:04 -
奪冠一夜致富！ 冠軍茶身價10倍漲
台灣人愛喝茶，從北到南都有茶農，年產量高達1萬5千噸，各地農會為了提升茶葉的價值，都會定時舉辦茶葉比賽，如果得到冠軍加持，茶葉身價往往翻漲10倍甚至數十倍，成為各家茶農每年盛事，有的茶農則是利用收藏技術，利用時間淬鍊出各種老茶，茶葉價值隨著時間也可能翻漲數十倍甚至上百倍，商機驚人。2016/06/10 19:57 -
〈獨家〉新北強打「坪林」包種茶 搶正名拚商機
台灣人愛喝茶，市場商機龐大，其中包種茶聞名全國，這響亮名號，似乎也成雙北爭論焦點，原本民眾熟知的都是自文山包種茶，不過現在新北市強力行銷坪林產製的包種茶，廣告、大型活動樣樣來，正名意味濃厚，但其實追根究底，文山包種茶只是一個統稱，指的是南港、文山，以及新北市的石碇、坪林等7個地區，但因為闖出名號，又剛好跟北市文山區名字重複，才意外出現這搶正名的狀況。2012/12/01 19:07 -
貓熊我來了！ 專機預定今午抵成都
眾所矚目的大貓熊團團、圓圓預計明天下午抵台。搭載百人迎親團的長榮貓熊專機，上午準時8點半出發，領隊不但準備了貓熊玩偶，跟迎親手冊討個好兆頭，動物園園長也早就買好兩大箱文山包種茶當「聘禮」，以辦喜事的好心情迎接團團、圓園，順利的話，明天下午5點10分，這對嬌客就會降落桃園機場。2008/12/22 12:03
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