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外帶熱食注意！塑膠容器僅「這號碼」耐高溫 湯麵紙盒勿微波加熱
外食族在外購買便當、麵食等，店家幾乎都使用紙盒盛裝，不過要注意了！如果食物沒吃完，隔天想再微波加熱食用，千萬別直接微波，因為紙盒內膜耐熱溫度僅70至90度，恐溶出塑化劑，一不小心就吃下肚。2024/05/01 22:47 -
微波爐加熱好方便？合格塑膠容器仍會釋放「塑膠微粒」恐影響生育
微波爐是相當方便的家電，只要隨手加熱幾分鐘，塑料盒中的美食。就會恢復熱氣蒸騰。不過醫師指出，根據研究顯示，那些合格可微波加熱塑料容器，也會在微波爐中釋放大量的微塑微粒，同時透過食物進入人體，建議減少加熱時間，或是盡量把食物放進玻璃或陶瓷容器中微波。2024/04/17 10:01 -
紙餐盒不能微波！營養師曝「食物加熱3要點」 小心毒物吃下肚
為了方便，許多外食族會購買紙餐盒盛裝的食物，甚至到超商買便當，也很習慣將整個容器放到微波爐加熱。然而，並非所有紙餐盒都適合微波加熱。顏瑜萱營養師在臉書專頁《瑜萱營養師》指出，若不當使用塑膠產品，可能會導致其中的塑化劑、穩定劑及塑膠單體溶出，汙染食品。這些含有環境荷爾蒙特性的物質進入人體後，可能引起內分泌失調，進而影響生長發育和生殖系統2024/04/13 09:20 -
美星巴克「金屬塗層杯」裝熱飲燙傷人 44萬個緊急召回
美國消費品安全委員會（US Consumer Product Safety Commission，CPSC）指出，雀巢（Nestlé）宣布召回超過44萬個帶有金屬塗層的星巴克節慶馬克杯，因為目前已發生12起馬克杯在微波加熱，或裝滿極熱液體時過熱或破裂事件，造成10人受傷。2024/03/24 14:21 -
加熱注意！3類食物「放微波爐」易爆裂 台電曝安全2重點
年假結束後，不少民眾會連續好幾天加熱年菜，不過台電就在粉專提醒，吃不完的菜餚若是要加熱，就要切記2重點，其中海鮮類，像螃蟹、蝦子等帶殼的食物，都不能微波加熱，否則容易讓食材爆裂，提醒大家一定要特別小心。2024/02/20 13:40 -
微波加熱破壞營養？專家曝驚人真相 「這種材質」恐吃毒
微波爐已成為快速加熱食物的便利工具，但微波加熱是不是會破壞食物營養？微波與水煮哪一種方式更能留住食物營養？吃微波食品是不是會傷身體？哪些食物微波要小心？什麼容器材質不能微波？以下讓專家一次解答！2023/12/24 17:21 -
超商1款盒裝水果 驗出「大腸桿菌超標46倍」
冷凍、冷藏調理食品只需要微波加熱便可食用，方便又快速，深受外食族喜愛。為了保證民眾飲食安全，台中市食品藥物安全處今（12）日啟動「冷凍、冷藏調理食品稽查抽驗專案」，稽查12家販售業者，並抽驗24件冷凍、冷藏調理食品，其中，一款超商販售的盒裝水果被檢驗出大腸桿菌超標46倍，已移請新北市衛生局查辦。2023/10/12 21:47 -
超商19元喝咖啡！再推1新服務 櫃檯放「神秘板板」助溝通
超商推出咖啡優惠，全家即日起至10月3日推出咖啡點數換購，Let’s Café品項用點數享半價以上優惠，最低19元就能買到中杯美式；另外，全家也首創推出「溝通友善墊板」，將咖啡冷熱、加值悠、寄取包裹、微波加熱等17項最常出現的服務需求，製作成為簡單易懂的圖示，讓消費者與店員在必要的時候可輔助運用。2023/09/11 18:06 -
三角飯糰加熱遭阻「會易胖」他驚吃錯20年？內行網友：同事是對的
超商的食品類商品琳瑯滿目，其中三角飯糰是許多上班族的熱門選擇，但有不少民眾喜歡加熱後再吃，近日有網友在超商準備加熱三角飯糰，同事看到後急忙阻止，更說「這樣吃會比較胖」，讓他相當驚訝並好奇「是不是自己已經吃胖20年了」，貼文引起熱烈討論。2023/08/06 09:29 -
紙餐盒千萬不可微波加熱！ 醫吐「恐怖後果」：能避就避
你知道「微波爐」其實是一台環境荷爾蒙的印表機嗎？使用不當，可能會將環境荷爾蒙直接「印」進食物裡。兒童內分泌科主治醫師黃世綱16日示警，買回來的外食，千萬不要連同商家給的紙盒一起放進微波爐加熱！2023/01/18 18:32 -
影音／嘜鬧！微波加熱就爆炸 2妙招熱熱吃蛋黃酥
2022/09/08 11:48 -
微波月餅小心！ 「內含整顆蛋黃」無法透氣恐爆炸
中秋節快到了，民眾準備月餅跟親友分享，但想要加熱的話要注意了，內餡包有整顆蛋黃，再放進微波爐哩，可能就會因為蛋膜無法透氣而有爆炸風險，如果真的想要吃熱的月餅、蛋黃酥，可以使用烤箱、電鍋，或是切開後再放進微波加熱。2022/08/26 13:35 -
微波鐵罐會爆炸？專家破迷思 點名「這物」最危險
最近一篇網路論壇Dcard的發文引起熱議，1名女大生說，她到超商買皮蛋瘦肉粥用等待微波加熱時，發現1名男童拿鐵鋁罐飲料也要微波加熱，想到電影裡微波汽水就引起大爆炸，嚇得她趕快阻止，還說「差點死在超商」，網友也紛紛留言：「超商太危險了」。電機專家說，其實微波金屬沒那麼可怕，最危險的是「整顆蛋」微波，真的就是「炸蛋」。2021/12/17 15:16 -
鋁箔包飲料「微波加熱」沒問題？ 食藥署揭正解
超商裡便於購買的鋁箔包裝飲品，不僅夏天喝時清涼解渴，冬天還能微波加熱暖胃又暖心，所以深受許多民眾喜愛，不過有部分民眾擔憂，若沒標示清楚的鋁箔包裝飲料是否還能直接微波加熱，或「隔水加熱」煮沸，各界說法眾說紛紜，深怕若不當使用會致使人體喝下毒素，對此食藥署出面公布正確解答。2021/03/30 10:09 -
熱食沒賣完得丟棄 日全家改推「微波關東煮」
超商內賣的關東煮，如果當天沒賣完就得丟棄，造成食物浪費。日本全家超商6千家分店，將改為微波加熱關東煮，有人買再加熱，不只減輕店員工作量，也有效減少食物浪費。2020/01/20 21:33 -
她將烏魚子微波加熱 網傻眼：以為腳踏車坐墊
美味的烏魚子無論是香煎或者是加酒烤到表面金黃，都是老饕們常用的料理方式，但卻有網友偷懶，異想天開地使用微波爐加熱，不料才短短10秒整片烏魚子就炸裂，引發網友熱議。2020/01/17 10:16 -
品管出包？美式賣場米漢堡 才剛買竟發霉
標榜微波加熱就能吃的冷凍米漢堡，最近很多廠商都有出，民眾到美式賣場購買，加熱後發現不只一個出現發霉，不少消費者也留言反應，都有遇到發霉狀況，因為是冷凍，保存期限也有一年，質疑是否賣場跟廠商保存有問題，對此業者回應有接獲賣場反應，還在追查哪個環節出問題。2019/10/21 12:31 -
美開學採購季啟動 零售商新奇文具應戰
暑假即將邁入尾聲，美國不少家長正著手為孩子準備文具用品，包括網路零售商和實體店面，都推出了新奇文具用品應戰，有能發出香味的筆，以及能把筆記上傳雲端、用微波加熱就可以去除筆痕的智慧筆記本。這波開學採購季激出可觀商機，全美零售聯盟預估，從幼兒園到大學生的開學用品消費，今年可望衝破828億美元。2018/08/10 20:13 -
低溫商機！ 超商推紅燒牛肉麵、泡菜鍋搶客
瞄準天氣變冷，超商業者近期紛紛推出熱食品，搶攻低溫商機。如酸酸辣辣的泡菜豆腐鍋，還有麻油雞麵線，微波加熱就能馬上吃；另一家超商則主打半筋半肉的紅燒牛肉麵，隨著氣溫變低，帶動溫暖商品的銷量，業績成長2成。2018/01/30 13:00 -
微波加熱塑膠包膜會釋毒？專家破解迷思安全吃！
現代人圖方便微波食品只要2、3分鐘就搞定，成為許多外食族的新選擇，但民眾也會質疑，常在便利商店中看到食物外包裝有塑膠膜，放到微波爐裡面加熱不會有毒嗎？2018/01/28 14:58 -
保鮮膜覆蓋食物 易溶出塑化劑吃下肚
如果你家中有保鮮膜或塑膠製保鮮盒好好考慮一下是否要繼續使用，國立成功大學研究團隊,針對保鮮膜經微波加熱後會散逸出大量的DEHP，證實其實這是對人體有害，如果不加熱，保鮮膜包覆油質食物,像是肉類、剩菜，也會溶出塑化劑DEHP。2017/09/28 23:07 -
食材戰！炸蝦PK牛腹脅 超商飯糰新味搶市
飯糰新口味，海鮮類搶市，升級食材換包裝！將炸蝦、明太子放入飯糰中，還可以微波加熱後再吃，讓不少偏愛海鮮的民眾多了新選擇，另外，兩大超商飯糰，先後主打「越光米」外包裝採四方形袋子，走質感路線，搶攻全台超商飯糰30億的市場！2017/09/03 14:11 -
奧客未結帳要先微波 被拒還嗆：我趕車阿
服務業難為！不少上班族早上都喜歡到超商買早餐，追求快速便利，拿了就可以走，但若是遇上需要微波加熱的商品，你會怎麼做？一名超商店員日前就氣憤抱怨，常常遇到一名女客人要他先微波「未結帳」的商品，因為自己要趕車，被拒絕後還惱羞怪店員浪費他的時間。2017/08/11 10:06 -
備戰入冬冷氣團！溫沙拉、熱果汁搶冷商機
今年入冬第一波大陸冷氣團，即將在下週二(13日)報到，週三入夜到週五清晨，中部以北最低下探13度，趕在天氣變冷前，冰涼類的食品也被換上「熱包裝」，像是超商沙拉可以微波加熱吃，或是果汁店推出「熱果汁」，搶攻溫食市場。2016/12/11 18:18 -
獨家／沒裂痕有退冰！ 新玻璃保鮮盒「微波爆裂」
玻璃保鮮盒微波加熱，竟然出現爆裂意外，消費者強調，自己不但確認過，這個新買的保鮮盒可以微波，就連使用上也都非常小心，從冷藏情況下拿到室溫下10分鐘後，確認退冰之後，才放進水波爐用「微波模式」加熱，沒想到竟然還出現爆裂狀況，業者推斷可能是包裝或運送有問題，不過確切原因還要後續釐清。2016/07/04 18:09
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