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微波爐「發爐」 疑惡作劇放「奇多」加熱起火
苗栗一家校園內超商，微波爐內，微波加熱的食物竟然起火，原來有人把零食「奇多」餅乾，放入微波爐，造成微波爐「發爐」了。2024/10/03 12:43 -
不二糕餅蛋黃酥掉「半隻小強」 女控：母險吃下肚
台中蛋黃酥名店不二糕餅，北上信義區百貨開快閃，一早就有排隊人潮，但有民眾收到朋友送的一盒蛋黃酥，昨天從冰箱拿出來劃刀微波加熱，沒想到吃到一半，竟然掉出剩下一半身體的蟑螂，民眾擔心另外一半已經被吃下肚，但網路上有兩派意見，部分網友質疑，蟑螂剖面不像咬的，以及沒有沾染內陷，質疑是栽贓。2024/09/12 13:11 -
六合夜市碳烤遭爆微波加熱！ 攤商喊冤：怕再烤會燒焦
有民眾到高雄六合夜市吃碳烤，結果卻發現老闆竟然直接把食材放進微波爐裡加熱，根本是微波燒烤，甚至在吃下肚後，五人中有四人身體不舒服，疑似食物中毒，不過碳烤業者喊冤，食材是先用碳火烤好，怕再回烤會焦掉，才用微波加熱，維持口感，晚間衛生局上門稽核，現場另查出4樣不合格，飭令業者限期改善。2024/09/11 23:02 -
六合夜市碳烤遭爆微波加熱！ 攤商喊冤：怕再烤會燒焦
有民眾到高雄六合夜市吃碳烤，結果卻發現老闆竟然直接把食材放進微波爐裡加熱，根本是微波燒烤，甚至在吃下肚後，五人中有四人身體不舒服，疑似食物中毒，不過碳烤業者喊冤，食材是先用碳火烤好，怕再回烤會焦掉，才用微波加熱，維持口感。2024/09/11 18:01 -
退休男三餐「超加工食品」！吃出糖尿病 醫曝死亡率增50%
超加工食品吃太多傷身！有一位65歲的男性，退休後為了方便，每週都會到大賣場採購冷凍食品，早餐就吃包子、饅頭，午餐吃微波加熱的炒飯、炒烏龍麵，晚餐若是老婆沒煮，就吃冷凍水餃，結果不僅身材走樣，體重飆升，還吃出糖尿病；醫師指出，超加工食品包含超商微波食品泡麵、罐頭、洋芋片等，食用過多會增加疾病罹患風險，還會導致心血管疾病死亡率也會提高50%。2024/09/03 10:20 -
別再吃水煮蔬菜！「菜這樣煮」營養流失最少 營養師破迷思
營養師破解6大膳食纖維迷思！原來微波加熱最能保留營養價值！陳怡婷營養師表示，大部分國人三餐經常在外用餐，導致膳食纖維攝取不足。她澄清，膳食纖維不僅存在蔬果中，未精製全穀雜糧類、植物性蛋白質、堅果種子類食物也富含豐富纖維。此外，微波加熱食物比水煮、炒、煎、炸等方式更能保存營養，因加熱時間短，水溶性營養素如維生素C等流失較少，但須挑對容器才安全。2024/08/06 17:42 -
超商3小吃別再用微波！店員實測驚「真的會爆炸」 你一定不知道
現代人因工作忙碌，常靠超商解決三餐，只要簡單一按加熱按鍵，就能快速加熱微波食品，快速又方便。不過，就有一名超商店員透露，他在社群上看到有便利店貼出「毛豆不能微波」的警語，讓他回想起以前發生的糗事，同時也加碼曝光了不能直接微波加熱的食品。消息曝光後，引起網友的熱烈討論。2024/06/07 11:32 -
粽子別只用電鍋蒸！內行曝微波加熱多「1動作」 口感超Q彈
端午節又要來了！許多人為了應景都會買粽子吃，使用電鍋加熱更是許多人的首選。近日，就有一名網友傳授加熱粽子的秘訣，那就是把衛生紙弄濕，包在粽葉外面，再微波加熱就有電鍋蒸的效果，且口感就像是現蒸的。貼文PO出後，引起網友的熱烈關注。2024/06/05 12:30 -
外帶熱食注意！塑膠容器僅「這號碼」耐高溫 湯麵紙盒勿微波加熱
外食族在外購買便當、麵食等，店家幾乎都使用紙盒盛裝，不過要注意了！如果食物沒吃完，隔天想再微波加熱食用，千萬別直接微波，因為紙盒內膜耐熱溫度僅70至90度，恐溶出塑化劑，一不小心就吃下肚。2024/05/01 22:47 -
微波爐加熱好方便？合格塑膠容器仍會釋放「塑膠微粒」恐影響生育
微波爐是相當方便的家電，只要隨手加熱幾分鐘，塑料盒中的美食。就會恢復熱氣蒸騰。不過醫師指出，根據研究顯示，那些合格可微波加熱塑料容器，也會在微波爐中釋放大量的微塑微粒，同時透過食物進入人體，建議減少加熱時間，或是盡量把食物放進玻璃或陶瓷容器中微波。2024/04/17 10:01 -
紙餐盒不能微波！營養師曝「食物加熱3要點」 小心毒物吃下肚
為了方便，許多外食族會購買紙餐盒盛裝的食物，甚至到超商買便當，也很習慣將整個容器放到微波爐加熱。然而，並非所有紙餐盒都適合微波加熱。顏瑜萱營養師在臉書專頁《瑜萱營養師》指出，若不當使用塑膠產品，可能會導致其中的塑化劑、穩定劑及塑膠單體溶出，汙染食品。這些含有環境荷爾蒙特性的物質進入人體後，可能引起內分泌失調，進而影響生長發育和生殖系統2024/04/13 09:20 -
美星巴克「金屬塗層杯」裝熱飲燙傷人 44萬個緊急召回
美國消費品安全委員會（US Consumer Product Safety Commission，CPSC）指出，雀巢（Nestlé）宣布召回超過44萬個帶有金屬塗層的星巴克節慶馬克杯，因為目前已發生12起馬克杯在微波加熱，或裝滿極熱液體時過熱或破裂事件，造成10人受傷。2024/03/24 14:21 -
加熱注意！3類食物「放微波爐」易爆裂 台電曝安全2重點
年假結束後，不少民眾會連續好幾天加熱年菜，不過台電就在粉專提醒，吃不完的菜餚若是要加熱，就要切記2重點，其中海鮮類，像螃蟹、蝦子等帶殼的食物，都不能微波加熱，否則容易讓食材爆裂，提醒大家一定要特別小心。2024/02/20 13:40 -
微波加熱破壞營養？專家曝驚人真相 「這種材質」恐吃毒
微波爐已成為快速加熱食物的便利工具，但微波加熱是不是會破壞食物營養？微波與水煮哪一種方式更能留住食物營養？吃微波食品是不是會傷身體？哪些食物微波要小心？什麼容器材質不能微波？以下讓專家一次解答！2023/12/24 17:21 -
超商1款盒裝水果 驗出「大腸桿菌超標46倍」
冷凍、冷藏調理食品只需要微波加熱便可食用，方便又快速，深受外食族喜愛。為了保證民眾飲食安全，台中市食品藥物安全處今（12）日啟動「冷凍、冷藏調理食品稽查抽驗專案」，稽查12家販售業者，並抽驗24件冷凍、冷藏調理食品，其中，一款超商販售的盒裝水果被檢驗出大腸桿菌超標46倍，已移請新北市衛生局查辦。2023/10/12 21:47 -
超商19元喝咖啡！再推1新服務 櫃檯放「神秘板板」助溝通
超商推出咖啡優惠，全家即日起至10月3日推出咖啡點數換購，Let’s Café品項用點數享半價以上優惠，最低19元就能買到中杯美式；另外，全家也首創推出「溝通友善墊板」，將咖啡冷熱、加值悠、寄取包裹、微波加熱等17項最常出現的服務需求，製作成為簡單易懂的圖示，讓消費者與店員在必要的時候可輔助運用。2023/09/11 18:06 -
三角飯糰加熱遭阻「會易胖」他驚吃錯20年？內行網友：同事是對的
超商的食品類商品琳瑯滿目，其中三角飯糰是許多上班族的熱門選擇，但有不少民眾喜歡加熱後再吃，近日有網友在超商準備加熱三角飯糰，同事看到後急忙阻止，更說「這樣吃會比較胖」，讓他相當驚訝並好奇「是不是自己已經吃胖20年了」，貼文引起熱烈討論。2023/08/06 09:29 -
紙餐盒千萬不可微波加熱！ 醫吐「恐怖後果」：能避就避
你知道「微波爐」其實是一台環境荷爾蒙的印表機嗎？使用不當，可能會將環境荷爾蒙直接「印」進食物裡。兒童內分泌科主治醫師黃世綱16日示警，買回來的外食，千萬不要連同商家給的紙盒一起放進微波爐加熱！2023/01/18 18:32 -
影音／嘜鬧！微波加熱就爆炸 2妙招熱熱吃蛋黃酥
2022/09/08 11:48 -
微波月餅小心！ 「內含整顆蛋黃」無法透氣恐爆炸
中秋節快到了，民眾準備月餅跟親友分享，但想要加熱的話要注意了，內餡包有整顆蛋黃，再放進微波爐哩，可能就會因為蛋膜無法透氣而有爆炸風險，如果真的想要吃熱的月餅、蛋黃酥，可以使用烤箱、電鍋，或是切開後再放進微波加熱。2022/08/26 13:35 -
微波鐵罐會爆炸？專家破迷思 點名「這物」最危險
最近一篇網路論壇Dcard的發文引起熱議，1名女大生說，她到超商買皮蛋瘦肉粥用等待微波加熱時，發現1名男童拿鐵鋁罐飲料也要微波加熱，想到電影裡微波汽水就引起大爆炸，嚇得她趕快阻止，還說「差點死在超商」，網友也紛紛留言：「超商太危險了」。電機專家說，其實微波金屬沒那麼可怕，最危險的是「整顆蛋」微波，真的就是「炸蛋」。2021/12/17 15:16 -
鋁箔包飲料「微波加熱」沒問題？ 食藥署揭正解
超商裡便於購買的鋁箔包裝飲品，不僅夏天喝時清涼解渴，冬天還能微波加熱暖胃又暖心，所以深受許多民眾喜愛，不過有部分民眾擔憂，若沒標示清楚的鋁箔包裝飲料是否還能直接微波加熱，或「隔水加熱」煮沸，各界說法眾說紛紜，深怕若不當使用會致使人體喝下毒素，對此食藥署出面公布正確解答。2021/03/30 10:09 -
熱食沒賣完得丟棄 日全家改推「微波關東煮」
超商內賣的關東煮，如果當天沒賣完就得丟棄，造成食物浪費。日本全家超商6千家分店，將改為微波加熱關東煮，有人買再加熱，不只減輕店員工作量，也有效減少食物浪費。2020/01/20 21:33 -
她將烏魚子微波加熱 網傻眼：以為腳踏車坐墊
美味的烏魚子無論是香煎或者是加酒烤到表面金黃，都是老饕們常用的料理方式，但卻有網友偷懶，異想天開地使用微波爐加熱，不料才短短10秒整片烏魚子就炸裂，引發網友熱議。2020/01/17 10:16 -
品管出包？美式賣場米漢堡 才剛買竟發霉
標榜微波加熱就能吃的冷凍米漢堡，最近很多廠商都有出，民眾到美式賣場購買，加熱後發現不只一個出現發霉，不少消費者也留言反應，都有遇到發霉狀況，因為是冷凍，保存期限也有一年，質疑是否賣場跟廠商保存有問題，對此業者回應有接獲賣場反應，還在追查哪個環節出問題。2019/10/21 12:31
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