台中蛋黃酥名店不二糕餅,北上信義區百貨開快閃,一早就有排隊人潮,但有民眾收到朋友送的一盒蛋黃酥,昨天從冰箱拿出來劃刀微波加熱,沒想到吃到一半,竟然掉出剩下一半身體的蟑螂,民眾擔心另外一半已經被吃下肚,但網路上有兩派意見,部分網友質疑,蟑螂剖面不像咬的,以及沒有沾染內陷,質疑是栽贓。
真的沒有看錯,是剩下一半的蟑螂掉在碗裡,民眾蔡小姐收到朋友送的不二糕餅蛋黃酥,放冰箱2天後拿出來中間劃刀微波加熱,長輩吃到一半覺得怪怪的,低頭一看真的嚇壞,是只剩下一半身體的小強,擔心另外一半是否已經被吃下肚?也擔心長輩身體是否會被影響?
當事民眾蔡小姐:「我怕的不是看到一隻蟑螂,而是看到半隻蟑螂這才可怕。」
從蛋黃酥的哪裡掉下來蔡媽媽也不清楚,部分網友質疑因為蟑螂剖面很平整,小強也沒沾染內餡會不會是栽贓?但蔡小姐解釋只是想提醒食安問題,也不是要求償更非同業。
當事民眾蔡小姐:「首先我不是同業業者,也不是什麼烘焙員工都不是,我也不知道為什麼蟑螂長這樣啊。」
不二糕餅行銷經理曾孟茹:「(蛋黃酥)烤出來一定是要先散熱,散熱完之後還要檢查有沒有NG,如果說是在底部的話,這麼大一個異物,應該也會滿容易就看到的。」
業者澄清每一顆蛋黃酥,從內餡到包裝都是師傅純手工製作,而且紅豆沙非常柔軟,這麼大的異物被完整包入蛋黃酥內,機率很低會再更嚴謹把關,實際到百貨快閃店面,就是純賣蛋黃酥,試吃、製作通通沒有,至於會不會是物流問題?可能就得再了解。
其他民眾:「我們是搭計程車,(來的)路上看到的,但已經都到這邊了只能排了,我有問我朋友要不要?但是我朋友說看到,他就不要(買),我會覺得如果它已經被別人吃到,那我應該不會吃到,通常遇到這種重大事件之後,去買反而會比較安全。」
畢竟是蛋黃酥台中名店,食安問題饕客們自然會用放大鏡審視,蟑螂到底哪來,可能業者製作消費者買回家,都得再多加留意。
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