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早餐天天吃「培根」他慘變高血脂！ 營養師曝成分：不是肉
培根是許多人喜愛的食品，但卻隱藏著令人擔憂的健康風險。國際癌症研究機構（IARC）的研究證實，食用較多加工肉品和紅肉，罹患大腸癌的風險會增加。營養師高敏敏指出，培根雖然由肉品製成，但經過化學加工後，已不算是肉類，其脂肪組成更堪比油脂，被歸類為加工調理食品。2024/05/19 12:13 -
解剖釐清3死原因 陳家大姐抱「糯米」現身
持續追蹤三重滅門血案，雖然嫌犯供稱是徒手行凶，不過在相驗時沒有看到明顯外傷，可能是因為遺體腫脹發黑，13日下午，檢方、法醫和家屬，再度前往殯儀館，解剖釐清死因，由於嫌犯辯稱，是替妻子加工自殺，但律師說，要舉證很困難，而且實務判例也很少。2024/05/13 19:28 -
素食自助餐每份菜5元 凌晨3點大排長龍
高雄鼓山一間素食清粥小菜店，凌晨三點營業，天都還沒亮，店門口就已經大排長龍，因為價格親民，每份菜只要五塊錢。另一間在楠梓加工區的便當店，也是CP值超高，一份排骨飯只要55元，不少在地人天天都來吃。2024/05/13 14:49 -
吳慷仁「親媽撞臉草間彌生？」 真實面貌曝光 他笑翻：有點像餒
今（12日）是一年一度的母親節，不少子女都趁著這個時候向媽媽表達感謝之情，而男星吳慷仁也罕見在社群媒體曬出親媽的照片，只不過為了保護媽媽素顏，吳慷仁也特地加工照片，成果照片曝光，笑稱「簡直就像是搖滾歌星」。網友看了後，也驚呼竟然撞臉日本藝術家草間彌生。2024/05/12 16:01 -
老一輩嘸食安問題？網議飲食觀念差 卻長壽是這原因
食安風波一波未平一波又起，引發民眾憂心。有網友好奇，為何老一輩衛生飲食觀念和資訊比較薄弱，卻能活到八九十歲」，引起熱議，有人認為，這跟吃原型食物，少吃加工食品有關，不過也有網友認為，是靠健保撐著。現代人外食多，營養師提醒，一定要多吃蔬菜，少點油炸，才不會吃出病來。2024/05/11 22:26 -
乳癌年輕患者增！10種壞習慣快改 做「1事」風險暴增60％
乳癌是台灣女性發生率第一名的癌症，營養師程涵宇表示，近年來罹患乳癌的年齡層越來越低，在20-39歲年輕族群中乳癌是發生率最高的癌症，好發年齡比歐美年輕10歲。程涵宇指出，日常生活中許多風險因子是可以控制的，呼籲女性應該避免10種壞習慣，其中值得注意的是，若大量飲酒罹患乳癌的風險將暴增60％。2024/05/11 09:54 -
人人都愛！營養師曝「5夜市小吃」絕不碰：大腸癌恐找上門
台灣夜市小吃品項豐富多元，不管是台灣人還是觀光客皆愛不釋手。然而，先前有營養師就分享，現代人多外食、加上考量到環境衛生，一不小心就將壞東西吃下肚，嚴重的話大腸癌恐找上門。她同時分享自己絕對不碰的「夜市五小吃」，提醒民眾務必當心。2024/05/08 07:47 -
婦吃素數十年！驚罹「大腸癌第3期」 醫一看飲食菜單搖頭了
可別以為吃素就很養生可以防癌！一名50多歲婦女吃素數十年，照大腸鏡發現有0.8公分的腺瘤，卻因宗教信仰不願處理，拖了2、3年後又因大便出血就醫，這才發現已大腸癌第3期，醫師一看她的飲食菜單直搖頭，直呼都是致大腸癌的危險因子。2024/05/06 12:24 -
天下第1攤「熟禽」！ 「好吃雞肉、馬師原創」奪獎
第17屆台北傳統市場節，在圓山花博公園熱鬧登場，今年天下第一攤以熟禽料理為主題，26組攤商要來搶羽族之王名號，分成兩派進行，原形美食即創意料理，由專業美食家加上30位饕客組成評審團，一早9點鐘就開始試吃，選出原形美食跟創意加工，各三組的金賞攤商。2024/05/04 13:55 -
紅遍校園！營養師曝這款「超加工零食」危險如渣男 吃多易失智
近期中國大陸零食「魔芋爽」紅遍台灣校園，許多小學生都喜愛這款有嚼勁口感的食物，雖名為「魔芋（蒟蒻的別名）」實際上卻是以魔芋粉、澱粉等成分加工製成，是高鈉且高脂肪極為不健康的超加工食物，營養師歐陽嘉媚表示，長期食用可能增加失智、血糖異常、肥胖和發炎等健康風險。2024/04/30 19:24 -
「滷味」竟是減重好幫手！醫師教「3招」吃對順序免怕胖
「滷味」不僅是台灣國民美食，也是減重時能吃飽又能吃好的餐點，是許多晚下班外食族的選擇。醫師指出，滷味只要選對食材還有吃對順序，就能避免發胖，甚至還有助於營養平衡，促進腸胃蠕動。2024/04/30 15:19 -
秒變Jennie眉！韓國超火減齡「嬰兒眉」 關鍵步驟全解析
2024夏日的妝容，就主打一個輕柔淡的鬆弛感，就連眉毛也不例外，換上宛若天生沒有加工過的妝感，結果意外的大減齡，而在韓國掀起風潮！但，老話一句，工欲善其事，必先利其器，就來分享極細的眉筆以及淡毛膏，讓你就算彩妝手殘黨，也能輕易畫出正當道的減齡嬰兒眉喔！2024/04/28 22:59 -
跟上高蛋白飲食風 業者靠肉條年賺逾7億台幣
健康飲食風潮也影響加工肉品產業，追上高蛋白環保飲食的風潮，不少業者推出號稱不含添加物的健康肉條。就算一根要價七十多塊台幣，依然吸引健身人士購買，品牌去年的營業額，就一口氣達到2500萬美元，超過七億台幣。2024/04/26 13:01 -
減肥全做錯了！「戒澱粉」越減越肥 4大NG方法變更胖
關於減肥時常見的錯誤行為和習慣，這些行為可能導致體重控制失敗甚至變胖。例如，過度依賴低脂食品、單一食物減肥、長期戒澱粉、睡眠不足、以及攝取過多的高度加工食品等，這些行為會影響身體的代謝功能和荷爾蒙平衡，從而阻礙減重效果。了解這些減肥雷點有助於避免這些陷阱，並採取更健康有效的體重管理！2024/04/25 14:20 -
超級加工食品致癌又吃了鬱卒！ 美名醫：別吃唸不出名字的東西
超級加工食品（ultra-processed food, UPF）充斥現代人的生活，一不注意就可能吃下肚，一篇發表在英國醫學期刊（The BMJ）的報告指出，超級加工食品與多達32種健康問題「直接相關」，包括癌症、心血管疾病、糖尿病等，美國知名醫生奧茲醫生（Dr. Oz）與克利夫蘭診所醫生羅伊森（Michael Roizen）指出，許多超級加工食品可能含有乳化劑、其他難以消化的添加物，將損害對健康有益的腸道細菌，並使致病的細菌大量繁殖。2024/04/07 08:00 -
老一輩「飲食衛生差」為何能活到90歲？ 過來人：沒吃這2物
飲食和衛生習慣，往往和健康有很大的關係，也會影響到壽命的長短，今（30）日就有名網友表示，為何老一輩的人衛生和飲食觀念都比現代人差，卻能活到80、90歲？他接著指出，老人不僅過期的食物照吃，冰箱也會塞滿食物，然而這些錯誤的觀念，卻沒有影響到他們，反而更長壽了。2024/03/30 21:04 -
iPhone16 Pro外觀更美 蘋果擬升級「拋光鈦金屬」
iPhone 15推出不過半年，外界已經流傳許多關於iPhone 16的傳聞，吸引果粉的高度關注。一名韓國部落客爆料，稱iPhone 16 Pro將與15 Pro系列不同，使用經改良的鈦金屬加工並改善色澤，使外觀不容易出現刮傷或髒汙，看起來更有光澤。2024/03/30 15:52 -
食安再現危機！塑化劑到蘇丹紅 食品安全仍有漏洞？
近期延燒的蘇丹紅事件，也再度讓台灣食安亮起紅燈！高雄市津棧公司進口含蘇丹紅辣椒粉，流竄全台，包含製成各式沙茶調味醬料，流入餐飲業者，不過各界質疑，在邊境的把關失靈了嗎？食安辦公室表示，未來在邊境查驗，尤其是這種乾製原料，一旦發現不合格就會立刻銷毀，不讓它們再用別的公司名稱流入台灣，不過專家指出，法規再嚴厲，仍然不能100%防堵食安，只能夠加強稽查，把傷害降低。2024/03/27 22:40 -
載母衝漁港疑點重重！母無失智紀錄 軍人在「後座被救出」
高雄彌陀24日發生，軍人開車載媽媽衝入漁港1死1傷案，原本兒子宣稱不忍媽媽失智才有輕生念頭，原本以「加工自殺」偵辦，後來檢方調查，媽媽沒有失智就醫紀錄，又發現兒子是在後座被救出，重重疑點下，改以「殺害直系血親罪」偵辦，兒子裁定收押禁見。2024/03/26 23:33 -
減肥困難重重？「3類食物」恐是阻礙 營養師曝避開關鍵
減肥總是事倍功半？辛苦減了幾個月，體重瘦沒幾公斤又迅速反彈？許多人在減重期間，往往忽略了一些不該碰的食物，若持續攝取，很容易讓成效大打折扣。對此，營養師蕭瑋霖特別分享3種減脂期要避免的食物，提醒民眾想成功瘦身，務必盡量避免攝取。2024/03/24 10:22 -
高雄鋁工廠爆炸釀2死！曾遭環保局開罰數十次 業者道歉了
今（23）日上午8時許，高雄市湖內區一處鋁工廠傳出劇烈爆炸聲響，消防派出15車33人趕往現場，發現有6人出現輕重傷，而2名泰籍移工當場失去生命跡象，送醫後仍不治身亡。經查發生爆炸意外為佳豐鋁製工廠，主要生產各型鋁圓棒，進行加工研發等，但過往佳豐鋁業被環保局依空污、噪音、廢棄物清理等開罰數十次，從最高10萬元到最低1500元不等，累計挨罰高達數十萬，而業者也緊急發布聲明道歉，表示不會逃避，將會負起相關責任。2024/03/23 13:01 -
外購醬汁應急！ 東成醬油認「非自釀」開放無條件退貨
老字號東成醬油被爆出，收購其他廠家的油再進行加工調味，引發爭議，東成宣布無條件接收退貨，一早出現大批顧客，拿著商品退貨，業者再次澄清，這5年來瓶身上都未出現「古法釀造」的字眼，二代接手後包裝已經全面換新，目前都是採科技量化的方式生產，衛生局接獲通報，也已前往稽查，檢驗「釀造」醬油是否有涉及標示不實。2024/03/20 15:09 -
消費者快看！這4間公司疑用蘇丹紅 退貨方式、專線、品項看這
今年2月起連續爆出食品加工廠及連鎖餐廳有使用違法添加蘇丹紅之辣椒粉，因蘇丹紅是環境部化學物質管理署公告之毒性化學物質，添加蘇丹紅之辣椒粉有危害消費者健康之虞。為維護消費者權益，新北市政府已針對「蘇丹色素3號」事件，於今年3月12日跨局處研商蘇丹紅管制重點，其中針對消費爭議部分，由消保官協助消費者辦理退換貨，目前已有4家位於新北市之業者公告退貨方式及退貨專線，消保官及衛生局將持續關注事件發展，為市民權益把關。2024/03/20 14:22 -
BL男神沒戲拍零收入！「一包吐司撐一週」親曝心酸過往
影集《省省吧！我家富貴發》描寫一家5口為買房存錢的「省錢家族致富大作戰」，由郭子乾、曾莞婷、余晉、胡智強、陳昭妃、方志友、古斌和盧以恩等人主演。余晉因BL劇走紅且擁有許多粉絲，在劇中飾演「環保天菜」劉大富，總是能巧手修好二手電器或加工利用廢棄物，他和飾演弟弟的金馬新人胡智強有許多「親密」對手戲，兩人為維持家庭和諧，同心協力共渡各種難關，也算是再度挑戰「兄弟愛」的劇情，他透露自己和胡智強原本就是北藝大的學長學弟，此次合作更是無話不談，「總是在拍攝時互相給一些新點子，也常常把彼此逗笑。」2024/03/20 11:00 -
爆「非古法釀、買醬油調味」 東成醬油：重新調味非貼牌
超過六十年歷史的東成醬油，也是名模林志玲婚禮，台南市政府送的嫁妝禮品之一，沒想到周刊爆料，二代接班後為了降低成本，不再遵循古法釀造，而是向醬油大廠購買醬油加工調味，對此，東成醬油回應，目前產能不足，的確有使用別廠家的醬油，不過有經過調味，並非直接貼牌販售。2024/03/19 13:55
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