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一下肚滿嘴油！這罪惡炸物「贏過雞排」 吸油率1500%
吃下去滿嘴油！炸物為不少人喜愛的烹調方式之一，像是薯條、雞塊、雞排等，酥脆口感、香氣令人垂涎三尺。日前營養師姚晴徽就分享，油炸方式其實相當多元，其中最吸油的竟不是雞排，而是「這物」，單炸吸油率430%，若裹上粉吸油率上看1500%，等同一吃下去滿嘴油。2024/04/18 09:10 -
集結60家異國美食！全台最狂「東南亞主題市集」 週末快閃花博
愛吃東南亞料理的朋友有福啦！有趣市集這次集結近60家人氣美食品牌、型格餐車，3/16、3/17將在圓山花博打造台北最好逛的「東南亞美食市集」，各家好店推出多款泰國、越南、菲律賓與馬來西亞風味料理，不論是泰式涼拌冬粉、沙嗲串燒、菲律賓豬肉料理還是越南火山排骨，通通都讓人垂涎三尺，直接讓你逛市集、吃到一半直接秒出國！這週末快來逛市集，一同前進東南亞吧～2024/03/11 23:04 -
正統法國《火上鍋》品嘗方式大揭密 法比歐親曝1要點
由茱麗葉畢諾許（Juliette Binoche）及坎城影帝班諾馬吉梅（Benoît Magimel）合演的新片《火上鍋》昨在台上映，旅台法籍男星法比歐看完讚不絕口，大推「絕對必看」。法比歐不僅對主演的兩大巨星精采演出表示佩服，片中的招牌佳餚「火上鍋」（Pot-au-feu）更讓他看得垂涎三尺，飢腸轆轆地表示：「想家了！」2024/02/24 13:55 -
圍爐開吃涮嘴年菜 快靠「10原則」擊潰胃病
春節到來，說到圍爐就會聯想到一整桌滿滿又令人垂涎三尺的年菜。不過，每到過年總是不自覺吃下了許多又香又油的食物，不僅造成體重直線上升，還可能導致胃的負擔。日前營養師就提醒，若吃太飽太油，胃病恐找上身，同時也釋出10護胃秘招，民眾不妨加以參考。2024/02/09 13:30 -
在地飄香！40家滷肉飯大PK 爭奪5人氣王
基隆為了帶動觀光，聯手在地40家小吃店，推出滷肉飯王者爭霸活動，最後會票選5家人氣王，其中廟口夜市有兩家滷肉飯店，每到用餐時間，總是大排長龍，一大鍋金黃色的滷肉，讓饕客看了垂涎三尺，另一家競爭對手，羊肉滷飯，上頭再撒點芹菜，增加口感，現在所有的業者已經摩拳擦掌，準備爭奪戰。2023/11/29 17:41 -
「R&B天菜」出手了！幫王柏傑這件事 竟讓粉絲狂流口水
R&B天菜J.Sheon，今年與同門師弟同理Zunya合作多次，這對「R&B街頭兄弟」一同為台灣首部美食警匪劇《美食無間》演唱片頭曲，帶來全新作品〈萬餓城市〉，《美食無間》由傅孟柏、王柏傑和簡嫚書主演，隨著戲劇首集播出、引起劇迷熱烈迴響，片頭曲釋出後，也讓歌迷們直呼垂涎三尺，紛紛敲碗這首「最強開胃曲」的完整版上架。2023/11/13 15:18 -
王柏傑陷三角戀 與飯友戀上同一女！新歡對象竟是「大食怪」
由傅孟柏、王柏傑、簡嫚書合演的影集《美食無間》，實地走訪21家真實餐廳拍攝，集結35種美食，令人垂涎三尺。本劇講述警察傅孟柏和殺手王柏傑因一次併桌意外成飯友，加上愛吃的菜鳥刑警簡嫚書，要查案也要填飽肚子，美食饗宴佐以精彩動作戲，核心價值依舊是人與人之間的情感和溫度。2023/10/30 15:51 -
美漢堡王遭控欺騙、誤導顧客 原告：現實比廣告少1倍肉
電視或報章雜誌上的美食廣告看起來總是令人垂涎三尺，但不少消費者實際買到手時，卻覺得分量縮水、內容物不如預期。美國漢堡王遭顧客指控用虛假、誤導性的廣告來銷售漢堡和其他產品，漢堡王請求法院駁回此案，卻遭到法院拒絕，法官要求漢堡王必須針對店內菜單描述誤導顧客、構成違約的指控進行辯護。2023/08/30 10:03 -
水蜜桃連皮吃更健康！專家揭「2招」去絨毛防過敏
最近正是國產水蜜桃盛產季節，市場價格也更親民，水蜜桃多汁又有香氣，令人垂涎三尺。但是往年都會發生有人吃水蜜桃發生過敏的情形，不過專家表示，這並不是水蜜桃變質或有什麼毒性，主要是表皮毛絨絨，有些人吃了喉嚨搔癢咳嗽，也有人是嘴巴發紅、發癢。農糧署教1招幫水蜜桃「快速脫衣」，但營養師建議吃水蜜桃不要剝皮，2招可完美脫毛，連皮吃更青春美麗！2023/08/10 10:56 -
專訪／陳亞蘭愛吃「儀式感滿滿」！接美食代言 樂喊：找對人了
「金鐘影帝」陳亞蘭主演的TVBS八點檔《加油喜事》，目前已進入第三季「守住愛情」，她在劇中經營的「武好呷滷味店」，以及大兒子鄒承恩女友楊晴開的「慧牛肉麵店」，也令不少觀眾垂涎三尺，頻頻詢問這兩家店面實際位置。因此《加油喜事》與「食尚玩家購物網」合作，推出「加油喜事牛肉麵」和「加油喜事滷味」，並邀請陳亞蘭擔任商品代言人，平時對「吃」這件事相當重視的她，可以為了美食，不管再遠也要去品嚐。2023/04/30 18:42 -
鳳梨釋迦如何保鮮？「1招」多放一個月 配低熱量水果更營養
台灣的鳳梨釋迦、大目釋迦香甜好吃，每次看到圖片上秀出釋迦潔白果肉，就讓人垂涎三尺。鳳梨釋迦產期從前1年的12月到來年4月，大目釋迦則是從12月到3月。愛吃的人很怕釋迦難保存，要如何延長釋迦的保存期呢？營養師劉純君建議，可遵循老一輩的保存法：放入貯米箱中，乾燥又陰涼可以延長保存時間，如果沒有米箱，就放在家裡陽光不會曬到的角落。如果在果肉變熟的時候把鳳梨釋迦或大目釋迦挖出來冷凍，保存期可以延長一個月！2023/03/10 15:43 -
每日5萬人朝聖！南投「泡麵」拜土地公 熱水沖起來現嗑
春節拜廟成為民眾走春的好去處，特大宮廟人潮和車潮都塞爆，在南投縣中寮鄉的石龍宮土地公廟，以「泡麵」來當作供品，這幾天擠滿信徒，桌上成箱的泡麵參拜，十分壯觀，廟方也會發泡麵和準備熱水，給信徒參拜完就現場吃，讓新年運勢 「一泡而紅」，現場充滿泡麵香氣，讓許多民眾停好車，聞到香氣都垂涎三尺。2023/01/26 18:04 -
進球效率驚人引豪門關注 皇馬簽下16歲巴西明日之星
到底是多厲害的角色，竟然讓西甲豪門皇家馬德里（Real Madrid）甘願等上兩年、投入7000萬歐元（約新台幣22億9480萬元）轉會費，只為了簽下這位「明日之星」？《路透》（Reuters）報導，皇馬16日宣佈、與巴甲球隊帕梅拉斯（Palmeiras）達成協議，決定簽下該隊陣中前鋒球員恩德里克（Endrick Felipe），但因為他只有16歲、皇馬必須等他成年後，也就是2024年球季才能真正迎接他入隊。恩德里克之所以被視為明日之星，與他在青年隊的表現有關，過去5年在帕梅拉斯青年隊出賽的他，169場比賽踢進165球、效率之高讓各大球團無不垂涎三尺。2022/12/16 15:47 -
草莓控注意！農藥含量高 食用前多做1事確保清洗乾淨
草莓的季節到了，不少草莓控已經垂涎三尺，準備去草莓園採滿滿新鮮草莓回家享用，營養師高敏敏就提醒，草莓雖然富含許多營養，但也容易殘留農藥，若是食用前沒清洗乾淨，可能就會將化學物質吃下肚，尤其過敏者要更加留意，她建議清洗前可以多做1事，來確保清洗乾淨。2022/12/04 05:20 -
饕客集合！彰化浮誇系「爆漿起司雞排」 獨特醬料超唰嘴
喜歡吃雞排的饕客們有福了，彰化出現一間浮誇系「爆漿起司雞排」，用料新鮮實在還有獨特口味的醬料令人垂涎三尺，一口咬下簡直太幸福，快將這間銅板美食收入口袋名單！2022/10/27 14:17 -
海鮮控必看！精選全台5家燒烤 烤蚵、30種現流魚任吃
9月是許多海鮮的產季，尤其燒烤海鮮更是讓人垂涎三尺，精選全台5家「海鮮燒烤吃到飽」，不只有30種現流海魚、滑水道撈泰國蝦等，還只需要花200元就能享用的美味烤蚵，老饕必不能錯過！2022/09/12 15:17 -
好冤！看美食照也會變胖 「2行為」害你減肥功虧一簣
現在到了餐廳，美食上場通常都是「相機先嚐」，拍完大家就趕快分享到臉書、IG等社交軟體，很多人也很喜歡看朋友分享的美食照。但如果您發現怎麼節食，體重都很難降下來的話，建議少看美食照片為妙。最新研究發現，看了讓人「垂涎三尺」的美食，不用吃，光用看、用聞的就會刺激胰島素分泌，不僅會讓人更餓，吃東西後吸收更好，更容易胖。2022/07/21 00:06 -
來清大必吃！超狂雞排漢堡厚13公分 還有流湯花生厚片
好消息！新竹「超狂早午餐」終於插旗清大商圈。其中最讓人垂涎三尺的是高達13公分厚的雞排漢堡，一份不到百元，非常受到學生族喜愛。若早餐不想吃鹹食，還有「熔岩花生厚片」可以做選擇，上頭不僅淋上知名的福源花生醬，還撒上花生糖粉，也讓口感層次更加多樣。2022/06/05 14:43 -
15道國民美食排排站 揭曉「熱量炸彈」吃貨全嚇壞
台灣被譽為「美食王國」，放眼望去各縣市都有自己的特色小吃，例如油亮亮的滷肉飯，光端上桌就令人垂涎三尺。臉書粉專「程涵宇營養師」日前公布國民美食熱量排行，針對15道經典佳餚進行熱量統計，當壓過蚵仔麵線和燴飯的第一名揭曉後，完全顛覆眾人過去的想法，直呼這食物實在太邪惡啦！2021/04/17 13:13 -
「蟹肉棒」下鍋高溫煮免脫塑膠套？ 食藥署揭正解
近日低溫來襲，許多民眾不外乎想嗑熱騰騰的火鍋，無論是麻辣鍋、鴛鴦鍋或薑母鴨等皆令人垂涎三尺，不過就有民眾猶豫火鍋料中的蟹肉棒，下鍋前到底是否該將它外層的塑膠膜拆掉，各界說法眾說紛紜，對此食藥署出面公布正確解答。2021/03/22 13:18 -
鹽酥雞100元「超盤吃法」曝 內行勸2項千萬別點
鹽酥雞為不少人的宵夜首選，攤販上的各式食材令人看得垂涎三尺，夾取時一不注意就容易爆預算，一名網友詢問若身上只有100元，該如何點選才能吃飽，問題曝光後引起許多人熱議，更意外點出其中2項絕對不要夾。2020/12/12 16:21 -
麥片加「1醬料」美味爆表 老饕曝獨門吃法：健康順暢
連鎖超市全聯商品多元，是許多主婦採購的首選地，一名女子就用在全聯購入的麥片及辣醬，創造出獨門料理，不只做法簡單，還非常美味，成品照一出，讓網友看得垂涎三尺，大推這道料理「熱量低，又助排便」。2020/11/30 14:43 -
招牌自製「甜火腿」 古巴三明治讓人垂涎三尺
帶您到美國佛羅里達州，品嘗正宗的古巴三明治，在佛州的邁阿密，有一處叫做「小哈瓦那」的城鎮，一對古巴移民夫婦所販售的古巴三明治，讓人吃過一次就念念不忘，因為他們捨棄現成火腿，而是自己以獨門工法製作「甜火腿」，得耗上一個星期才能醃製完成。2020/11/26 15:44 -
東京車站2019丼飯大賽 食材到吃法都誘人
東京車站舉辦2019丼飯大賽，依照味道、外觀、CP值這三項在手機上投票，去年的冠軍和亞軍今年自然是準備要再一次大展身手，從食材到吃法都有滿滿的話題，一起來看看今年參加比賽的各家丼飯，有多讓人垂涎三尺。2019/10/30 19:30 -
看「食尚玩家」長知識！ 肉骨茶取名藏學問
益智美食節目《食尚玩家－歡樂有夠讚》最新一集帶大家了解新加坡道地美食「肉骨茶」以及「辣椒蟹」，主持人詹姆士和曾國城在攝影棚內大啖美食，讓兩隊來賓看得垂涎三尺。2019/09/07 12:44
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