維他命 結果共526筆

雞蛋是一種營養豐富的食物，其基本營養素包括高品質的蛋白質、健康脂肪、維他命及礦物質。每顆雞蛋大約含有6克蛋白質，這對於支持肌肉生長和修復非常重要。此外，雞蛋還含有Omega-3脂肪酸、維他命B群以及維他命D等，這些營養素能夠支持整體健康。特別是蛋黃中的卵磷脂，對於腦部功能和心血管健康有顯著益處。

許多民眾都會補充保健食品，希望能藉此維持身體健康，但若是吃錯恐怕只是浪費錢。英國資深藥劑師阿米娜（Amina Khan）分享她「絕對不會吃」的3種保健食品，其中上班族辦公室常見的綜合維他命也入列，另外一種小孩最愛的維他命也被她點名，「基本上就是糖果藥丸，還不如直接去吃糖。」

講到補充體力，不少人就會想到補充B群，維生素B群是人體不可或缺的營養素，在維持能量代謝與神經功能方面扮演關鍵角色，不過，聯青診所副院長蘇聖傑提醒，許多人可能對於補充B群存有迷思，甚至過度依賴，忽略了身體傳遞的重要訊息。

隨著人類壽命延長，慢性病的問題也日漸嚴重。台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰提醒，若想活得健康，飲食的選擇相當關鍵，他特別推薦生酮飲食法，不過也指出「1個缺點」，正在執行生酮飲食法的民眾要多加留意。

剪短髮後悔了？想把頭髮趕快留長、讓頭髮長快一點？這篇就來分享韓妞如何讓頭髮快速長長！一般頭髮生長速度一個月約1.5~2公分，韓妞實測「頭髮快速留長方法」可以長出3公分！等於頭髮2倍速生長！

市面上各式各樣的維他命B群產品，民眾在選購時常感到眼花撩亂。營養師彭逸珊在臉書粉專《愛健康營養師 珊珊》發文分享B群功能的3大功用，大家可以依照想要的功能，來選擇適合自己的B群產品。

隨著現代人對健康飲食的日益重視，越來越多台灣家庭選擇以植物油取代動物油作為日常料理油。然而，面對市面上琳瑯滿目的植物油品種，究竟哪一種最適合全家人食用呢？營養師李婉萍特別比較6大植物油的特性，提供消費者參考。

南韓女星朴煥熙在《太陽的後裔》裡飾演急診室護士，甜美可愛的外表讓她知名度大開，甚至被稱作擁有「維他命般清新力量」的女星。不料12日卻在江南捷運站出意外，當時她感到暈眩、腹痛暈倒在地，有好心路人幫忙叫救護車，還有人認出她，特別用身邊的物品遮住她的臉，讓她感動得發文感謝。

根據衛福部統計，胃癌高居國人十大癌症死因及發生人數第8位，每年奪走2千多條寶貴性命，好發於50歲以上成人，男性發生率是女性的1.6倍，嚴重威脅健康與生命。有名年約65歲的男子，因為脹氣不舒服就醫，檢查發現是胃癌的癌前病變，由於沒有不良習慣，飲食也很正常，男子起初無法接受罹病的事實。醫生細問下才知道，原因就在於長期吃保健食品，導致胃部負擔過重。

美國德州一名12歲啦啦隊女孩，在8月8日遭受未知的重病侵擾，導致動彈不得且呼吸困難，然而她的母親和繼父卻不將她送醫或報警求助，還不停餵食冰沙果昔、維他命等想把她「養回健康」狀態，直到4天後病況急轉直下，才打電話叫救護車求助，但為時已晚，女孩送醫搶救後不治。

維他命C在化粧品界非常受歡迎，廣泛應用於各種護膚產品中，但是不是含量越高效果越好？皮膚科醫師指出，化粧品的維他命C含量只要介於10%到20%濃度就可以，超過20%反而容易提高刺激、敏感的機率。

有一個七十多歲的阿公，被檢查出肝指數異常高，但他並無B、C型肝炎，也沒有喝酒習慣。後來醫生詳細詢問後，阿公的家屬才後面拿出一大包藥罐，原來阿公長期補充大量的綜合維他命，重複的用藥，結果難排出體外，造成肝臟受損，肝發炎指數飆高。

「榛果」除了是歐洲常見的堅果，也是4大堅果之首。而「榛果油」含有不飽和脂肪酸、葉酸等營養，更是米其林大廚們廚房裡的必備油品，還被稱為「黃金之油」。營養師李婉萍就透露，榛果油也能用來美顏、美髮、護甲、按摩等功效。

美國臨床營養學雜誌研究，每日服用綜合維他命，可使60歲以上老年人的記憶喪失速度，減慢約兩年。飲食不均衡的外食族，或者是壓力特別大得熬夜族，或者是高齡族群營養吸收不好，可適度的補充綜合維他命，醫師表示地中海飲食與抗發炎飲食，也有研究顯示可以延緩記憶力衰退。

現代人大多時間坐在辦公室內，日照量遠不足，久而久之身體缺乏維生素D，恐對健康造成負面影響。對此，鄰好西醫診所醫師李思賢表示，在台灣有超過66%的成年人維他命D水平不足，尤其肥胖者和癌症患者的維他命D水平通常遠低於正常範圍，建議透過補充保健品來獲得身體所需的的維他命D，以免疾病找上門。

14項指示藥品將退出健保給付！衛福部健保署宣布，該14項退出健保給付的藥品多屬維他命、消化酵素或保健食品等種類，該政策將不影響民眾的用藥，預計可為健保省下約27萬多元。醫改會呼籲，應全面盤點與審視健保給付的指示藥品屬性，排除必要藥品，讓民眾可自行購買的藥品加速退出健保給付。

市面上的保健食品種類琳瑯滿目，同樣的東西，有些人覺得吃了精神變好，有些人不僅沒效，還造成失眠、不易入睡。藥師提醒，維生素中確實有些成分，晚上吃可能會睡不著或是無法發揮應有的功用，因此建議綜合維生素應該改在白天吃。

嘴破好痛苦，是火氣大才會口腔潰瘍嗎？難道要用鹽巴抹傷口才會好嗎？2024最新權威研究期刊建議，嘴破期間少用含有1成分的牙膏，而使用局部類固醇可明顯降低潰瘍疼痛感及傷口大小，另外也可嘗試補充3種營養素。

維生素D對身體有哪些功效？除了曬太陽攝取，還能怎樣補充維生素D？專家表示，維生素D相當重要，特別是D3，不僅能促進鈣質吸收，還能調節免疫、活化免疫細胞，而且體內維生素D3濃度高低，還和癌症發生率息息相關。

43歲張柏芝即使當了三寶媽，驚人美貌一直都維持在線！除了網封的頂級骨相美，最令人羨慕的就是她一頭烏黑茂密、髮量超多的頭髮，而張柏芝也在小紅書分享了自己的養髮秘訣！

你是否也有這個疑問：減肥時到底能不能吃保健食品？很多人減重常遇到停滯期或無法有效降低體重，營養師指出，適度使用保健食品，可以成為減重過程中的有效幫手。究竟什麼保健食品有助提高身體代謝率？

在台灣保健食品已經成為許多家庭的日常，甚至針對身體各處所需營養素而有不同品項，但對於如何正確存放是否了解的足夠清楚？尤其家中堆滿瓶瓶罐罐，經常放到忘記，營養師許育禎透露，一旦發現開封很久的綜合維他命「長斑」，就代表受潮，營養素可能已經遭到破壞並流失，因此服用前應仔細確認，千萬別把潮濕的保健品吃下肚。

現代人因為工作忙碌，3餐常常都會在外面解決，為了維持均衡飲食及身體機能，許多人也會定期服用維他命、B群等保健食品，不過由於台灣天氣潮濕，保健食品也容易受潮，對此營養師Ivy許育禎分享了4個正確保存的方式，其中若外觀異常，就要特別注意。

農曆新年求個好彩頭，這幾天的年菜桌上少不了「菜頭」的身影，加上冬天是台灣白蘿蔔盛產的季節，富含膳食纖維又有維他命C等多種營養素的白蘿蔔，拿來煮湯、燉肉、涼拌，都十分受歡迎。但是也有人提醒，吃中藥最好不要吃白蘿蔔，有藥師指出，這話其實「只對一半」。

在永續飲食趨勢興起的當下，歐洲的昆蟲食用市場逐漸蓬勃發展，主要得益於昆蟲養殖公司的積極推動。最近，這個趨勢出現了一些變化，給食物帶來了震撼。據英國衛報報導，Nutrinsect成功獲得義大利政府批准，將其生產的「蟋蟀麵粉」上市供人食用，這是該公司的一個重要里程碑。 然而，這也引起了義大利純粹食物主義者的激烈反對，他們認為這樣的產品可能對義大利傳統食物造成衝擊。昆蟲因為富含蛋白質和維他命，被認為是一種可持續供應的營養來源。預計到2030年，歐洲昆蟲食用市場的規模將達到27億歐元。 面對這種情況，義大利政府在去年底實施了一系列法規，希望確保其傳統食物，如義大利麵和披薩等，不受昆蟲原料麵粉的影響。然而，在法規實施的過程中，義大利政府有所讓步，改為實施嚴格的標籤規定，包括明示產品的原產地，並要求在包裝上標註「養殖蟋蟀」，以便消費者辨識。 對此，Nutrinsect的執行長喬亞尼（Josè Francesco Cianni）表示讚賞，他認為這是「食品界歷史新頁」。他表示，從現在起，昆蟲麵粉將不僅被用於寵物食品，未來也將提供給食品供應商和餐飲服務。 喬亞尼透露，他們公司的初衷是提供可替代的永續蛋白質來源。自2020年起，公司開始養殖數百萬隻蟋蟀，將其經過熱處理後冷凍，再磨成粉。他強調，養殖蟋蟀的資源和空間需求很少，對環境的碳排放幾乎為零，對環境非常友好。 為了消除消費者對「蟋蟀來自遠方、骯髒的地方」的擔憂，喬亞尼強調，他們的蟋蟀麵粉是百分之百在義大利本地生產製造的。至於口感，他說，吃起來像南瓜籽、榛果，還有點像蝦子的風味。