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小資族快來！南投知名「火烤兩吃」開分店 台中加碼自助吧吃到飽
台中火鍋吃到飽推薦！這家口味獨特的「一饌泰式燒烤火鍋」，是由南投草屯開上來的人氣美食，主打道地泰式風味的泰式鍋物、銅盤烤肉吃到飽！火烤兩吃最低只要420元起，自助吧除了超過30種蔬食、火鍋料任你夾，還有泰國米、各種泡麵、飲料、冰淇淋讓你無限吃到爽！2024/06/01 18:39 -
來碗熱湯！當歸飆漲近3倍 老闆咬牙苦撐
天氣變冷，不少民眾都會來碗熱湯暖胃，只是當歸藥材從去年開始，一路飆漲幾乎3倍，彰化鹿港第一市場一家當歸鴨，老闆堅持3年不漲價，自行吸收多餘成本，一早生意人潮滿滿，另一家口味獨特的豬血麵線湯，業績增漲3成，雖然今年漲過一次價，這個冬天也盡量維持平價小吃。2023/11/13 13:14 -
山椒紫蘇味、臘腸巧克力？情人節就飛東京品嘗這3間名店
現在度過新冠疫情，出國到日本東京度過西洋情人節也很浪漫對吧？東京集結法國、比利時等世界巧克力名店，東京觀光事務所台灣辦事處推薦 3 間巧克力愛好者無法抗拒的專賣店，包含職人巧手磨出的好滋味、活用極簡素材打造出風格百變的巧克力甜品冰品或酒飲，包括山椒紫蘇口味巧克力甚至有口味獨特的巧克力臘腸，以及巧克力特調酒吧兼工坊。2023/02/09 17:30 -
新北耶誕城周邊美食！深夜排隊麵線 珍奶紅到白鍾元也來喝
耶誕城附近的府中商圈是美食的一大聚集地，府中７大必吃美食，從廟口小吃魷魚羹、肉圓，超夯排隊麻辣麵線、打拋豬飯，到口味獨特的台南肉粿通通有，飯後還能來碗古早味雪冰或是紅到韓國的超強珍奶！2022/11/04 13:34 -
桃捷、蛋糕業者做公益 所得捐市府助弱勢
蜂蜜蛋糕加入蘋果香、柚香，口味獨特，還可以做公益！桃捷公司和知名蛋糕業者，合作推出母親節慈善計畫，每賣出一條蛋糕，就會捐款到桃園市府社會救助專戶，幫助更多弱勢家庭。2022/04/13 15:02 -
美速食「韓式炸雞堡」 甜辣征服紐約客
繼K-POP之後，「K-Food」韓食成為新韓流攻入美國，紐約知名連鎖速食品牌，最近就推出韓式炸雞堡套餐，將經典韓式辣椒醬釀炸雞，給包進了漢堡當中，還將生菜混合韓式白泡菜鋪底，徹底顛覆美式口味，意外大受好評，這個月初才剛上市，就吸引大批民眾爭相嘗鮮；而這個創意，其實是源自於速食品牌的餐飲總監，他在多年前造訪南韓，口味獨特的韓式炸雞讓他大感驚艷、念念不忘，才開發出這道韓味十足的套餐。2021/01/29 19:57 -
「兔子袋」藏麻糬 文青風、口味獨特吸客
台中有業者，把傳統麻糬加入文青風格，不只有兔子造型的外包裝，口味也相當特別，有提拉米蘇、楊枝甘露和鐵觀音奶茶等等，文青風格讓不少年輕人願意嘗試傳統口味；另一家喜餅店也是靠設計創新，讓傳統糕餅店變得年輕活潑。2020/08/08 20:12 -
用料澎湃！10隻小卷鋪滿 搭麵線迸出新滋味
高雄有店家發揮創意，把小卷和古早味麵線結合，打造出小卷麵線，10隻鋪滿滿，看起來超澎湃，而愛吃肉的客人，還能選擇口味獨特的牛五花麵線；也有其他麵線羹業者，不斷嘗試，加入九層塔提味，意外受到顧客喜愛。2020/01/11 08:11 -
健康傳統古早冰 牧草甘蔗入味暑氣消
今天的冰品專題，帶你來看高雄一家隱身在巷弄間的冰店，來自嘉義鹿草鄉的林老闆，將牧草和甘蔗汁混和，調配出風味獨特的牧草冰，吃起來有一股淡淡清香，如果會怕草腥味，還能搭配玫瑰鹽，而老闆強調商品採用天然食材製成，雖然後續又開發了數十種水果口味，但製冰依舊遵循古法，在冰品凝結過程中，不停攪動，做出來的冰品，蓬鬆綿密。2019/06/25 14:01 -
香菇造型流沙包寄娘家 天兵媽下鍋煮雞湯「萎縮成4坨」
市面上不少創意料理不僅口味獨特，連造型都十分逼真！日前有名女網友寄了一盒「香菇造型流沙包」給娘家爸媽嘗鮮，沒想到天兵媽把流沙包當成真的香菇，直接下鍋煮雞湯，萎縮模樣讓網友們驚呼「蹦出新滋味」。2019/03/02 19:09 -
推廣西施柚 黃秀芳盼成為彰縣伴手禮
民主進步黨籍立法委員黃秀芳今天舉行西施柚推廣會，並特別請糕餅業者研發、製成口味獨特的柚子酥，希望為花壇西施柚開創出另一條通道，成為彰化縣最好的伴手禮。2017/11/17 16:51 -
早餐新吃法！蛋餅漢堡夾扁扁 口感酥脆
早餐有新吃法，超商御飯糰，結合中藥滷味，搭配牛腱肉和烤鰻魚，口味獨特，受到好評。另外，傳統的蛋餅都是在煎台上煎、漢堡也是進烤箱烤，有業者改用夾烤機，把蛋餅和漢堡夾扁，在上頭烤出金黃色條紋，口感變得又酥又脆，意外受歡迎，一週賣出10萬個。2017/08/03 11:39 -
持續推新口味、吃法 蝦味先一賣46年
四種口味的蝦味先，爆發使用過期原料，除了衛生單位召開記者會，生產的裕榮食品，經過一整天開會，只發出一聲道歉聲明，雖然強調產品下架回收銷毀，並接受退貨外，出包原因只有同仁誤用逾期原料幾個字輕輕帶過，由於蝦味先口味獨特，加上推陳出新各種口味，曾被網友列為國內的三大不敗零食，如今危機處理特別引發外界關注。2017/05/18 18:16 -
50年砲彈麵線糊 媽祖廟旁營養早餐
雲林北港一家口味獨特的麵線糊，用大骨湯熬煮，熬到看起來像是稀飯一樣。這碗麵線糊，先打個蛋黃，加上麵線糊攪拌，再淋上特製滷汁和獨家口味的滷蛋清，小小的攤子，一天可以賣出2、3百碗，50年前老闆娘靠著這獨特口味，獨力養育4個孩子，小攤車撐起一家人的生活，現在兒子傳承媽媽的味道，要留住他最懷念的古早味。2016/10/07 18:21 -
抹茶、紅麴等做餅皮 紅豆餅變台版馬卡龍
屏東萬丹出產紅豆，大街小巷到處都有人賣紅豆餅，其中一攤業者突發奇想，老闆娘之前做過10年的植物染經驗，因此利用天然的食物染材像是抹茶、紅麴、竹炭、梔子花等加入麵糊裡，讓傳統餅皮的顏色更繽紛，有民眾說這紅豆餅就像台版的馬卡龍，看了就想吃一口，儘管這個紅豆餅，一個都比市價貴上5成，但口味獨特業績也跟著翻倍成長。2015/10/21 19:12 -
黑嘛嘛的夏日美味 這款冰品勇奪網路冠軍
夏天吃冰消暑透心涼，想要吸引消費者青睞，除了口味獨特、美味外，造型吸睛也很重要，美食搜尋網站OpenRice舉辦「2015夏日消暑冰品票選」，結果出爐，從全台灣80家冰店脫穎而出，宜蘭南方澳「Natural天然手作」的墨魚霜淇淋以9,379票奪下總冠軍，同時獲得網友評選為「口味無極限」冠軍。2015/08/26 16:13 -
愛嘗鮮！網購甜點每季拚新 熱銷王常洗牌
很多人喜歡揪團買甜點！有團購網站統計，曾到他們團購網買甜點的消費者，平均每人花費從2013年的7000多元，到2014年已經突破8000元！網站上的甜點品項更是推陳出新，幾乎每一季都有新品，有些甜點是外形很吸睛，有些是口味獨特，甚至還有一些產品是搭配新聞事件而爆紅，衝上熱銷冠軍！不過也因為台灣人愛嘗鮮，甜點熱銷王也經常洗牌，包括麻花捲、芋泥蛋糕、生乳捲都曾是團購網站熱銷冠軍2015/01/23 20:31 -
【素人帶路吃香江】老味道！大蝦仁配三絲 水餃口味獨特
香港美食雲吞、水餃也是相當受歡迎，種類口味相當多，而今天【素人帶路吃香江】單元，就要帶大家來看兩家相當特別的餃子，靠著網路素人食評推薦，每到用餐時段，店面大排長龍，第一家餃子已經傳承到第三代，包餡做法維持57年不變，皮薄餡料滿滿，另外一家則是人氣餃子館，除了煎餃酥脆，老闆用涼底中藥材「野葛菜」熬老火湯，搭配水餃，在網路上評價相當高，在地美味，逐漸打出知名度。2013/10/30 19:35 -
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png
日本學來的！ 「一夜干」深夜飄香引老饕
今天的直擊夜現場要帶大家來看，位於台北市萬華區一家海鮮熱炒店，老闆在日本學習技術，加上每天現撈的漁獲，製作出來的「一夜干」口味獨特，吸引不少老饕上門，老闆也為了服務更多下班後的夜貓族，把餐廳時間延後到凌晨才打烊。2013/10/24 07:26 -
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png
【好吃一點訣】眷村味餛飩麵！加雪菜、蛋包 清爽飽足
今天的好吃一點訣，要帶您來到岡山眷村，品嚐這道「雪菜餛飩麵」，店家精心將餛飩麵加入當天大火快炒「雪菜肉絲」，有別於以往傳統麵店，販售餛飩麵只加入些許油蔥和青蔥，而雪菜混飩麵，口味獨特，吃起來清爽不油膩，深受老饕喜愛。2013/08/12 11:09 -
【好吃一點訣】泰式涼麵酸甜辣！口味獨特 日賣500碗，業者？
一提到涼麵，很多人第一印象就是濃郁芝麻香，但您有吃過泰式涼麵嗎？台北實踐大學旁有一間涼麵店，老闆將朝天椒、蒜頭和冰糖打成汁，最後再添加精心製作的「獨門醬料」，製作出酸辣不膩，道地泰式酸辣涼麵，沒想到一推出就吸引許多民眾慕名而來，平均一天至少可賣出500碗。2013/06/14 11:12 -
【好吃一點訣】泰式涼麵酸甜辣！口味獨特 日賣500碗
一提到涼麵，很多人第一印象就是濃郁芝麻香，但您有吃過泰式涼麵嗎？台北實踐大學旁有一間涼麵店，老闆將朝天椒、蒜頭和冰糖打成汁，最後再添加精心製作的「獨門醬料」，製作出酸辣不膩，道地泰式酸辣涼麵，沒想到一推出就吸引許多民眾慕名而來，平均一天至少可賣出500碗。2013/06/12 10:34 -
〈獨家〉「香腸紅豆」口感Q彈似臘肉 日賣1萬條，業者？
過年許多人喜歡買香腸當伴手禮，但除了市面上常見的絞肉香腸，還有人把紅豆、魩仔魚、咖哩、白酒干貝也灌進絞肉中，做成13種不同口味的香腸，不過口味獨特的香腸，半斤就賣280元，比起傳統香腸價格至少貴1倍以上，但因為實在少見，過年前這幾天，1天就能賣1萬多條。2013/02/08 11:54 -
〈獨家〉「香腸紅豆」口感Q彈似臘肉 日賣1萬條
過年許多人喜歡買香腸當伴手禮，但除了市面上常見的絞肉香腸，還有人把紅豆、魩仔魚、咖哩、白酒干貝也灌進絞肉中，做成13種不同口味的香腸，不過口味獨特的香腸，半斤就賣280元，比起傳統香腸價格至少貴1倍以上，但因為實在少見，過年前這幾天，1天就能賣1萬多條。2013/02/07 15:12 -
筍冰淇淋！冷凍竹筍放甜筒 冰涼搶市
夏天竹筍盛產，天氣熱吃涼拌最對味！過去就有筍農將竹筍切塊打成霜淇淋，口味獨特，現在也有業者推出竹筍冰沙、竹筍冰淇淋，不過是將冰凍過的竹筍放進甜筒，遠遠看就像冰淇淋，冰冰涼涼有嚼勁。2012/07/10 17:36
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