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    剩菜 結果共241筆

  • 愛吃剩飯剩菜!36歲女「腹痛變胃癌」 3食物常放冰箱慘了

    中國大陸一名36歲的女子,因長期食用存放在冰箱中的剩飯剩菜,最終被診斷出患有胃癌;女子表示,自己工作繁忙,每週只採買一次食材,大部分存放於冰箱中,為了不浪費食物,即使菜餚放置冰箱許久,她也捨不得丟棄,有時為了省去做飯的時間,還會一次煮很多,隔天再用微波爐加熱食用,沒想到因此影響健康。
    1天前
  • 韓「豬肉湯飯」愛店不敢再吃 女控:剩菜回收上

    在韓國的愛店,卻再也不敢去吃!有民眾在首爾東大門一間豬肉湯飯店,吃了5.6次,但卻發現店員將顧客吃剩的小菜端回備餐檯,再補一些後又端給下一位客人吃,讓她噁心、不敢再去,店家回應是顧客誤會,剩菜全都會丟掉。達人說這可能是個案,韓國飲食文化就是餐點份量大、剩菜多,現在大多店家都改成少量、可以續加,避免浪費食物。
    2024/10/09 18:06
  • 全紅嬋「國宴打包剩菜」!樸實畫面全被拍 網讚:運動員清泉

    奧運跳水金牌得主全紅嬋,因率真及天真性格,備受大陸民眾歡迎。大陸盛傳,她日前獲邀到北京參加國慶晚宴,被拍到離場時手裡拿著塑膠袋與便當盒,似乎是從國宴打包沒吃完的食物,因而引起熱議。
    2024/10/06 11:31
  • 保鮮盒有異味、變黃怎麼辦?內行實測「2神物」輕鬆解決

    許多人會使用保鮮盒分裝食材、帶便當或盛裝剩菜。但保鮮盒用久後,有時不管怎麼清洗,都難以徹底去除異味、油汙或泛黃變色。日本關西電力公司近日就透過TikTok分享3個小撇步,只要有2個常見的調味料,就能讓保鮮盒煥然一新。
    2024/09/30 17:13
  • 科技裁員抄襲效應!遭裁員工非剩菜 獵人頭尋這類人

    近來受到AI產業蓬勃發展,不少科技廠更為此傳出裁員浪潮,而且只要傳出一家,後頭幾乎就緊接著有抄襲式裁員的模式出現。全球根據統計有確定發出聲明,累計達到12萬人遭裁。只是人力專家也提到,被公司裁掉,大多是因為公司的企業規劃,也不用擔心未來工作,是否會沒著落,其實反而是獵人頭公司想找的企業人才。
    2024/09/23 22:18
  • 5旬婦高血壓突惡化!竟是「隔夜菜」惹禍 醫曝反覆加熱危害

    55歲婦女罹患高血壓15年,原本高血壓控制良好,但近來回診卻發現她血壓飆高且腎功能驟降。經詢問後才發現,她的家中因兒子赴外地大學,家中常有剩菜,最近常吃隔夜菜,短短幾個月內血壓失控,腎功能也變差。醫師提醒,隔夜菜易含高鈉,不僅傷血管還會傷腎,若要復熱食物,建議要加水稀釋。
    2024/08/16 10:34
  • 別再拿剩菜帶便當!誤踩雷「細菌全下肚」 營養師揭5大重點

    除了省錢之外,自己料理三餐也控制熱量攝取、以及入口食材的新鮮與否,不過營養師品瑄提醒,其實不少民眾對於「帶便當」還是有不少誤解,其中更是不乏「恐導致細菌下肚」的地雷行為,粗略整理成五大重點,避免不小心病從口入。
    2024/07/15 20:46
  • 就業不穩、需求弱!民眾荷包縮水 上海社區餐廳「剩菜盲盒」熱銷

    中國大陸出現剩菜盲盒風潮,受到民眾歡迎,像上海一家社區型餐廳,把當天賣不完的剩菜裝成盲盒便當,三道菜只要新台幣45塊,銷量非常好,同時也解決了店家處理廚餘的困擾,可說一舉兩得。
    2024/07/10 18:08
  • 剩菜別馬上冰!營養師曝「3大關鍵」避免中毒 溫度掌控是首要

    自「寶林茶室」爆發食安事件後,食物中毒相關事件引起民眾高度關注。要如何避免食物中毒?吃雞蛋也要小心食物中毒?專家表示,只要掌握三大要素,即可降低食物中毒機率,吃得安心。
    2024/05/20 21:46
  • 楊繡惠暴哭!哽咽曝「媽媽市場撿剩菜回家」窮苦過往 努力孝親:現數錢到手軟

    女星楊繡惠是「台灣喜劇泰斗」阿西的女兒,在圈內出名孝順的她,之前砸9000萬買2房孝親,財力看似相當雄厚,但其實從前也曾過上一段苦日子。楊繡惠在節目中對媽媽喊話時,竟當場哭到哽咽,更自爆當年窮到媽媽去市場撿人家的剩菜回來煮,讓眾人鼻酸。  
    2024/04/26 06:59
  • 三餐家中吃!節儉老夫妻「都罹癌」 醫揪:隔夜菜+1食品是元凶

    不少民眾生活養成節約習慣,但過度的節儉可能會帶來負面影響。中國杭州浙江大學醫學院附屬第一醫院有對老夫妻先後接連罹患大腸直腸癌,讓人不解「難道癌症也會傳染嗎?」經醫生解釋,他們罹患癌症的原因與他們的生活習慣息息相關,問題就出在兩人妻過去生活非常節儉,常常吃剩菜跟醃製食品,再加上他們偏好重口味,才導致罹癌。
    2024/04/11 11:22
  • 冰箱剩菜「吃成中期胃癌」!28歲女脹氣吐血 陸醫列4警訊

    無論是出於省錢考量、還是不浪費的美德,相信絕大多數人都有將吃不完的飯菜收進冰箱、稍晚再加熱食用的經驗;中國大陸一名28歲女子因為長期吃剩菜、過期食品,導致胃部受到重創,該吐血送醫時才查出已是胃癌中期,感到悔不當初。
    2024/04/06 13:12
  • 主婦們注意!剩菜保存「1習慣」超NG 做錯細菌恐暴增

    食安議題一直都是台灣長年以來的社會問題,日前台北知名百貨的美食街,有民眾吃完素食的炒板條之後,竟然發生食物中毒甚至死亡的個案,營養師程涵宇表示,若以食物中毒等條件來判斷,病人可以懷疑是仙人掌桿菌中毒。
    2024/04/05 13:00
  • 剩菜捨不得丟?專家曝保存食物「4大NG作法」:放電鍋長更多細菌

    寶林茶室近日爆出食物中毒事件,使得人心惶惶,如何正確保存食物也掀起討論,食安專家「韋恩的食農生活」就指出保存剩菜的4個NG作法,比如飯菜放電鍋保溫是錯的,因為電鍋只有保持40-50度左右,這樣的溫度並不夠殺菌,還會培養出細菌,因此食物還是放冰箱比較好。
    2024/03/30 22:21
  • 隔夜菜捨不得倒!婆婆狂加熱「孫吃到住院」 她火大逼尪全吞

    許多家庭為避免浪費食物,總會把剩菜放到冰箱冷藏,隔日再加熱食用,但這種作法不僅滋生細菌,嚴重恐怕會致癌。一名人妻日前指出,節儉的婆婆喜歡把加熱好幾次的菜給她和孩子吃,直到她硬起來要老公全部吃完,婆婆才趕緊阻止,雙標行為氣得她質問,「所以他吃就不行,我跟我兒子吃可以嗎?」
    2024/03/23 20:09
  • 火鍋店「隔壁嗑完肉就閃」剩菜盤! 吃貨不忍喊:好想拿

    民眾外出用餐時,常可以看到一些客人吃剩的食物被留在桌上,而有人就有這樣的疑問,到底能不能拿別人吃剩的食物來吃?是否會有法律問題?對此,也有業者給出說法了。
    2024/03/17 13:54
  • 年年有「餘」!年菜好吃不能一直吃 專家授剩菜保存法

    今晚除夕各家圍爐年夜菜想必澎湃又過癮,但是年夜菜太過豐盛吃不完,可能留到初二後還繼續吃。就有營養師提醒,想是海鮮、澱粉、葉菜類等食物,最好一次完食,吃不完就必須冰,最佳時機是在菜還有餘溫的時候,切勿等到放涼才冰,可能會導致食物中毒。
    2024/02/09 17:05
  • BL劇4帥合體了!齊聚寫春聯較勁 羞認過新年「守舊派」

    年關將近,三立BL影集《VBL》系列《保留席位》及《恆久定律》兩部劇主角黃丞邦、陳玹宇、黃禮豐、吳秉宸齊聚寫春聯,看誰的字寫得比較端正,但他們不約而同表示,都只有在小學寫過。提到農曆新年,黃丞邦透露家裡不會硬性規定過年在家,但他自己很在乎團圓飯和除夕守歲,有些事情一概比照傳統習俗,像初一不能洗澡、洗衣服,以及除夕一定要剩菜;他的「另一半」陳玹宇則笑稱自己怕衰,初一會穿紅早起,圍巾、毛衣都是象徵帶來喜氣的紅色。
    2024/02/07 17:16
  • 天冷不用放冰箱?「隔夜菜毒素」水煮也無法消滅 1動作恐發霉

    氣溫變冷,剩菜沒吃完應該可以不用冰?毒物專家表示,當食物的溫度降到70~80度以下,微生物就容易開始孳生,當食物擺在外面的時間越久,越多人接觸,細菌也越容易增長,建議還是別放在外面超過1小時。
    2023/12/23 12:03
  • 剩菜別加熱!毒理專家示警「出現這毒素」:水煮、水蒸都沒用

    隔夜菜到底對人體有無害、是否會致癌?多年來一直引發討論。毒理專家、中原大學生物科技系副教授招名威對此明確表示「不建議」,直指食物烹煮後溫度降至70至80度以下時,微生物就開始容易滋生,且細菌滋生後會有「內毒素」,就連微波、水煮、水蒸都無法消滅。
    2023/12/21 14:19
  • 季芹又出事!雙腳佈滿水泡崩潰痛哭 王仁甫缺水慘吃「剩菜」

    王仁甫與老婆季芹日前挑戰百岳八秀之一的志佳陽大山,登上雪山主峰,3天2夜的魔鬼行程與好友一行人爬到抽筋雙腳起水泡,甚至其中一晚在翠池山莊過夜時,整個山莊竟然都沒有水,大家只能接屋簷雨水勉強補充水分,嚮導甚至去拿前一組山友剩下的菜尾與剩湯給他們煮麵,相當克難。
    2023/12/21 11:54
  • 金馬最強主婦!陳意涵「歐巴桑心態」犯了 午宴做1舉動網笑翻

    第60屆金馬獎頒獎典禮將在今(25)晚於國父紀念館舉行,本屆入圍的每位演員都是實力派戰將,看點滿滿。昨日官方舉辦入圍午宴,憑《小曉》角逐最佳女配角的陳意涵,透露今天會穿幸運物「青色內褲」出席,可見奪獎的雄心壯志。有趣的是,她稍早在臉書自爆,昨天午宴結束,就講剩菜打包回家當晚餐,更自嘲說:「穿很美的同時,還是掩飾不了歐巴桑心態。」
    2023/11/25 17:37
  • 楊繡惠「唱1首脫1件」昔慘吃剩菜 日接8場宮廟秀賺進8桶金

    楊繡惠日前上三立台灣台《阿姐萬歲》,暢聊人生上半場的瘋狂事情。楊繡惠表示小時候家裡困苦,當時媽媽懷她想買藥打胎都沒錢,還是去借了50元,結果兩次都沒成功,媽媽為了煮全家三餐,曾到去黃昏市場撿人家不要的剩菜來煮。
    2023/10/30 14:00
  • 家裡冰箱被塞爆!他教一招「打敗老人」 全場苦笑:太小看

    有些家庭的冰箱,總是不知道冰著什麼東西,過期要丟掉可能還會被阻止。一名網友日前發文獻策,認為能有效防止家中長者把冰箱堆滿剩菜。不過,許多網友留言認為「道高一尺,魔高一丈」,老人家在這方面恐怕比原PO想像的更狠,無論是變出「異次元空間」,或是索性再買一台冰箱,都有可能發生。
    2023/10/27 20:46
  • 女星受惡婆婆折磨! 坐小桌吃剩菜自爆「我也經歷過媳婦期」

    由朴河宣、權律主演的韓劇《媳婦的成長日記》,明(16)日晚間9點在東森戲劇台首播,該劇改編自網路漫畫,講述一個平凡的上班族女性與大學同窗結婚後,與婆家人相處的點滴;朴河宣氣質溫柔恬靜,現實中已是人妻的她表示:「我也經歷過媳婦期,也許是在劇中展現了我自己的真實模樣所以獲得大家的共鳴,感謝大家對這部作品的認可。」
    2023/10/15 10:55
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