無論是出於省錢考量、還是不浪費的美德,相信絕大多數人都有將吃不完的飯菜收進冰箱、稍晚再加熱食用的經驗;中國大陸一名28歲女子因為長期吃剩菜、過期食品,導致胃部受到重創,該吐血送醫時才查出已是胃癌中期,感到悔不當初。
綜合《中國藍新聞》等陸媒報導,當事人是中國大陸杭州的28歲趙姓女子;為了怕浪費加省錢,趙女長期以來都是吃冰箱裡的剩菜、過期食品,加上生活及工作環境相對壓抑,沒過多久身體就發出嚴重警訊,開始受到胃痛、胃脹氣所苦。
原本以為只是普通的胃病而沒有在意的趙女,在一次意外嘔血後才驚覺不妙,緊急赴醫院檢查才發現「已是胃癌中期」,讓她整個錯愕到不行;醫生也在詢問其生活習慣後推斷,應該是鬱悶的生活狀態加上不正常飲食,才造成胃部的病變。
醫生進一步說明,冰箱確實可以延長食物的保存期限,但同時因為存放大量食物,長久下來容易滋生大腸桿菌、金黃色葡萄球菌或黴菌等有害微生物,容易出現上吐下瀉的症狀;提醒民眾若出現包含「異常腹脹」、「無法緩解的腹痛」、「不明原因貧血」及「黑便」在內的異常症狀,要把握黃金治療期及時就醫,才不會發現是癌症纏身才在後悔。
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