-
不用排隊！在家也能做「麥當勞鬆餅堡」 內行靠1招輕鬆get
麥當勞McGriddles「厚鬆餅堡系列」一上市立刻引起搶購熱潮，甚至陸續有門市傳出完售消息，來不及跟上這波熱潮，沒關係~最近小紅書就流傳著「低卡鬆餅漢堡食譜」好吃程度也完全不輸麥當勞，重點是只要300大卡，減脂期開心吃也不怕發胖，許多試過的網友都讚不絕口。14小時前 -
想吃起司又怕胖？許瑋甯親授「小黃瓜+1神物」還原度高又低卡
在減肥的過程中，許多人常常對美味的起司心生嚮往，但又擔心熱量攝取過多。最近，台劇女神許瑋甯就分享了一個既能解饞又不怕胖的神仙吃法：小黃瓜搭配皮蛋！她形容這個組合的味道宛如藍紋起司，讓不少網友爭相實測，發現味道真的很相似。這道簡單的美食不僅滿足味蕾，還隱藏著豐富的營養價值，現在就讓我們一起來探索這道低卡高纖的美味食譜吧~2024/11/16 22:27 -
想吃薑母鴨又怕胖？專家授「低卡吃法」無負擔 喝湯是油脂炸彈
秋風颯颯，寒意漸濃，此時最適合來上一鍋熱呼呼的薑母鴨暖身。但你知道一頓薑母鴨大餐的熱量有多驚人嗎？營養師李宜樺在臉書粉專「好食課」發文，詳細拆解薑母鴨的熱量，提醒民眾享用美食也要注意熱量控管，以免造成身材負擔。2024/11/08 10:53 -
韓瘋減重！20歲女15%過輕 馬斯克推薦減肥針上市
根據韓國疾病管理中心數據，南韓19歲至29歲的女性中，體重過輕的比例達到15%，但這些過輕的女孩仍有將近一半人還想繼續減重，這一現象足以看出韓國人有多追求纖瘦身材。現在風靡全美，甚至連全球首富馬斯克都推薦的減肥針，正式在韓上市，儘管南韓食藥處已強調只有BMI到達一定標準的肥胖患者，才能獲得醫師處方箋，網路卻已經炸鍋，紛紛尋求購買；對此首爾當局已經祭出對策，將重點打擊非法銷售通路。2024/10/16 20:00 -
護心必吃！專家推「這款魚」低卡又富含礦物質 加碼曝料理食譜
周日不出門也能變出美味又健康的料理，犒賞自己和家人。主菜選營養師們公認的好魚──鮭魚，不會錯，因為它富含Omega-3脂肪酸，有益心臟健康。美國梅約診所營養團隊分享了一道簡單又美味的香烤鮭魚食譜，只需要幾樣食材，步驟簡易，輕鬆做出一道「護心」料理。2024/10/14 12:36 -
颱風假狂嗑零食！小心胖一圈 這餅乾熱量「3片就破百」
山陀兒颱風來勢洶洶，全台許多縣市已經連放了2天的颱風假，不只柴米油鹽、蔬菜水果，許多人也會囤貨零食餅乾，來備戰山陀兒颱風，但也要小心上工日腫一圈。對此，營養師高敏敏計算了「100大卡」的零食份量，並呼籲選擇低卡、健康的天然食物，會更健康。2024/10/02 18:09 -
零卡飲料可取代手搖？ 營養師：人工甜味劑害「更胖」
不少人怕喝含糖飲料變胖，會選擇零卡或低卡，不過營養師陳嫚羚表示，其實這類飲料因含有代糖成分，長期攝取反而會有增胖的風險！另外，研究發現，每天喝超過250cc的0卡或低卡的甜味飲料，可能增加7%心血管疾病風險。2024/09/29 17:08 -
熱量僅有40卡！營養師親授DIY「冰皮月餅」 低卡關鍵曝光
每到中秋，除了揪團約烤肉、吃柚子之外，月餅也是具代表性的中秋美食之一，不過月餅往往都有高油、高糖、高脂肪的成分，吃多了都會造成身體不少的負擔。衛生福利部基隆醫院營養師楊智凱，對此特別分享挑選月餅的秘訣，同時自行研發民眾可以輕鬆製作的「低卡茶香冰皮月餅」，這一顆月餅的熱量只有40 kcal，是市售月餅及蛋黃酥的20%。2024/09/14 11:00 -
過年追劇吃不停！零食一口接一口 營養師親曝低卡配方
農曆新年將至，過年假少不了追劇，親朋好友帶來許多零食禮品，不少民眾在過年後，發現腰圍也肥了一圈，民眾在追劇時，若是鳯梨酥一個接一個，年後褲子就可能穿不下了，光田綜合醫院營養師魏瑜伶表示，要特別留意高糖、高鈉、高脂的零食，避免攝取過量，多以「健康的水果」取代零食。 2024/01/30 16:49 -
南瓜榮登超級食物！低卡高纖助防癌 硬邦邦「兩招秒切開」
南瓜低卡、纖維質豐富，能增加飽足感，還可助控糖、降低膽固醇、維持腸道健康，曾被選為「超級食物」。最近市場上看到好多小小一顆，看起來小巧可愛的栗子南瓜，看了好想吃，但是皮超硬、好難切開，該怎麼辦？專家教「泡熱水」輕鬆切栗子南瓜法，趕快來看怎麼做。營養師教南瓜4吃法，可以保留南瓜營養，最健康！2024/01/25 23:00 -
沒想過可以這樣搭！「超商低卡套餐」公開 這組不但熱量低還超飽
減肥該怎麼選早餐不出錯？別擔心！今天就來為忙碌的上班族整理2024超商減肥早餐組合推薦，不管是飯糰、豆漿還是優格通通有，只要跟著清單吃，就能讓我們吃得美味又無負擔，減脂期也能無痛瘦身！2024/01/11 16:49 -
網傳恐患「中餐頭痛症」！醫揭味精主要成分 用量才是關鍵
現代人飲食容易重油重鹹，因此許多餐廳都標榜低卡、清淡且不使用味精，或其他過多的調料。對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒分享，只要在合適的攝取量之下，味精並不會對大多數人造成危害。所以烹飪時，在正確使用的情況下，味精是一種相對安全的調味料。2024/01/07 09:56 -
美味早餐輕鬆做！營養師授「優格燕麥杯」食譜 低卡又助排便
長壽專家、「藍區（Blue Zones）」機構創辦人布特納（Dan Buettner）堅信，營養均衡的早餐是維持健康的一大祕訣，其中燕麥是很好的早餐食材，不僅富含可溶性纖維，還能有效降低體內的膽固醇。對此，營養師高敏敏分享「優格燕麥杯」食譜，只要照著順序和比例放入指定的食材，就能輕鬆做出一杯超營養美味的早餐。2023/12/16 13:58 -
魔芋爽脂肪占熱量一半以上！營養師授「1作法」好吃又健康
中國大陸食品在台灣也火紅，一款名為「魔芋爽」的零食讓中小學生「躲廁所也要吃」，但專家提醒，魔芋爽有一大堆添加物，是超高脂、高鈉，「極不健康」的零食。魔芋是蒟蒻的原料，有營養師示範利用蒟蒻自製低脂、低鈉又低卡的零嘴，分享給大家。2023/12/10 12:06 -
「月餅熱量炸彈」1顆=近3碗白飯 5招爽吃減負擔
中秋節將至，民眾每年都要吃上月餅、蛋黃酥等應景食物，才有過節氛圍。不過，糕餅類熱量相當高，有營養師就曝光「月餅熱量圖鑑」，其中光是「雙黃月餅」，一顆熱量就直逼800大卡，相當於2.8碗白飯，提醒「份量跟內容物是很大的重點」，並分享吃月餅5秘訣。2023/09/29 14:30 -
冰品這樣吃不發胖！醫曝「4撇步」低卡配料口味一次看
炎熱的天氣總是讓人想來碗刨冰，或是吃枝冰棒消暑。家醫科醫師蕭伶茲指出，聰明的選擇消暑冰品，才不讓快樂吃冰的過程成為潛在的增胖陷阱，才能讓自己美美的度過高溫。2023/09/02 16:17 -
「低GI」不加糖甜點 金融業大叔轉身做冰淇淋
台中一家甜點店，老闆原本在香港從事金融業，高壓工作爆肝，還有高血糖問題，後來為了健康提早退休。他愛吃甜點，又找不到兼顧健康的產品，決定自己來做，還到義大利學冰淇淋，回台中開了一家「低GI」也就是「低升糖指數」的點店，自己製作低卡的冰淇淋和蛋糕。2023/08/23 15:10 -
吃什麼都胖？半夜嘴超饞 專家推「6宵夜聖品」瘦又會飽
半夜看電視看到一半最容易嘴饞，但吃什麼心裡的罪惡感都好重，該怎麼辦？營養師王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」上分享，宵夜想吃的低卡無負擔，不妨可以吃以下6種食物，除了滿足口腹之慾，還能在睡前補充助眠的營養素。2023/08/05 05:00 -
阿斯巴甜列2B級致癌物！ 美國FDA：攝入適量沒問題
近年來，代糖在食品工業中廣泛應用，成為許多消費者選擇的低卡、無熱量飲品的甜味來源。然而，代糖阿斯巴甜與赤藻糖醇背後是否存在潛在的健康風險，引起了廣泛的討論。對此，專家學者深入探討其使用、安全性及對人體健康的影響，希望為公眾提供科學的指引。2023/07/22 23:12 -
阿斯巴甜恐致癌！低卡可樂、口香糖都有 醫師說話了
路透社指出，世界衛生組織（WHO）轄下的國際癌症研究機構IARC，預計在7月把將無糖可樂和口香糖等產品常用的人工甜味劑「阿斯巴甜」（Aspartame）列為「可能對人類致癌」；「阿斯巴甜」俗稱代糖，不少糖尿病、減肥者都會以此作為糖的替代品，對此，醫師指出，阿斯巴甜是合法人工甜味劑，目前尚未有更近一步報告出爐，建議主管機關要持續掌握歐盟、美國等食安動態，時刻進行修正。2023/06/30 11:16 -
低卡可樂、口香糖都有！ WHO擬宣布「阿斯巴甜」可能致癌
路透社引述兩名知情過程的消息人士披露，世界衛生組織（WHO）旗下國際癌症研究中心7月將把世上最常見的甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）列入可能致癌物。2023/06/30 08:04 -
多吃菇可防癌！傳杏鮑菇「+1物」易長黑痣 醫曝真相
杏鮑菇本來是屬於冬季的蔬菜，正常情況下它的生長要求溫度要在攝氏20～26度之間，且要有足夠的水分供給，通常每年的11月到1月份才是盛產季，屬於冬天食用最好的冬季蔬菜。但因現今栽植技術進步，一年四季都吃得到。而因杏鮑菇低卡又高纖，被認為是控糖、降血脂、潤腸胃的好食物，不過卻有人說「吃杏鮑菇不能吃鵪鶉蛋，易長黑痣」，是真的嗎？2023/06/29 15:28 -
喝無糖豆漿好處超多！ 醫師：增肌減脂還能「防癌」
喝豆漿有很多好處，無糖豆漿也是健身族群喜愛攝取的飲品，醫師也分析喝豆漿的好處，包含豐富的蛋白質、好的脂肪且低卡、低碳水，還指出攝取較多豆漿的族群，其癌症風險竟可下降10%，尤其在降低罹癌率特別能看出差異。2023/06/16 16:06 -
愛吃麥當勞早餐！這主餐超雷「雙指標全爆表」低卡搭配一次看
知名速食業者麥當勞的早餐，因為品項多、搭配性強，是不少上班族和民眾的首選，不過對於控制熱量的人來說可得小心了。營養師高敏敏示警，一份大早餐鈉含量直接佔掉一天可攝取的一半，長期吃恐註定過上「水腫人生」，她建議3種吃法，最低熱量不超過300大卡，搭配原則一次曝光。2023/06/05 08:22 -
小心熱量赤字！運動前後必吃「2種」食物 增肌減脂效果加倍
不少人透過運動來改善體態，但卻不知道運動前、運動後要吃什麼，才能達到最佳效果？醫師指出，運動前後飲食若吃錯食物，不僅會降低運動表現，還可能造成身體不適。以下復健科醫師楊振亞分享一些運動前後飲食的小撇步！2023/05/29 13:59
廣告
