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    乳製品 結果共201筆

  • 牛奶別喝多!瑞典研究:女性日逾「300毫升」心臟病風險增21%

    近期的研究發現,女性每日攝取超過300毫升非發酵乳(牛奶)可能會顯著增加缺血性心臟病的風險。根據瑞典烏普薩拉大學的研究,這一風險在每天攝取超過300毫升的情況下可增至21%,這意味著過量的非發酵乳攝取對女性心血管健康存在潛在威脅。
    2024/11/20 21:44
  • 流汗臭恐是病!5汗味健康問題 飄「油垢味」肝膽出狀況

    許多人為了擺脫汗臭的困擾,會噴制汗劑,或嘗試各種偏方,甚至不惜動手術。營養師高敏敏近日在粉絲專頁發文表示,當流汗有明顯異味時,可能是身體正在發出健康警訊,且她列舉出5種汗臭背後可能代表的健康問題。
    2024/11/16 20:49
  • 超商、手搖飲店需揭「牛乳產地+種類」 明年1月試辦

    日前曾爆出手搖飲店標榜牛乳,但卻含有奶精,引發爭議,而食藥署也針對連鎖飲料、速食業現場調製的飲料祭出試辦計畫,預計明年1月起,鼓勵手搖飲店主動揭露使用的乳製品產地和種類。
    2024/11/12 10:09
  • 別再喝大骨湯!專家曝「4類食物」高效補鈣 黑芝麻也上榜

    很多人好奇大骨湯是否能有效補充鈣質?國民健康署指出,長時間熬煮骨頭不會讓大量鈣質溶入湯裡,透過大骨湯補鈣效果並不理想。想補鈣可以攝取乳製品、小方豆干、板豆腐或是芥藍菜和莧菜等高鈣食物。
    2024/11/01 16:00
  • 貿戰邊緣?歐盟對中國電動車開徵 最高45.3%關稅

    歐盟對中國電動車在進口關稅爭議上,如今確定加徵為期5年的反補貼稅。儘管週二宣告的確定版加稅稅率,與今年7月4日起開徵的暫時性反補貼稅相比,有微幅下調,歐盟也強調加稅後還是會繼續與中方協商。但鑒於中國已在10月初,對歐盟進口白蘭地,祭出39%反傾銷保證金措施,被外界視為是中方報復手段,北京當局近期還對歐盟的乳製品和豬肉,展開貿易調查。歐中之間的貿易糾葛,會「戰」還是會「談」,仍待觀察。
    2024/10/30 19:34
  • 哈佛研究曝「1類食物」能增壽!延緩老化46% 醫:還能降慢性病

    「植物性蛋白質助延緩老化!」胸腔暨重症醫學科醫師黃軒引述哈佛大學研究指出,每增加3%植物性蛋白質攝取量,延緩老化機率就增加46%,這項研究針對約4.8萬名38到59歲健康受試者,分析總蛋白質、動物性蛋白質、植物性蛋白質和乳製品蛋白質的攝取數據,探討不同蛋白質類型與延緩健康老化的關聯性。
    2024/10/19 18:44
  • 孩子感冒該吃抗生素?醫揭2種病沒必要 配乳製品影響藥效

    小孩難免有生病的時候,家長對於醫師開的藥,不免擔心藥物成分是否可能對孩子的未來產生不良影養,尤其是到底該不該讓小孩吃抗生素?小兒感染科醫師指出,兒童需要使用抗生素的時機,通常是在治療細菌性感染,而且必遵照醫囑吃完療程,切勿自行中途停藥。
    2024/10/13 16:19
  • 中歐貿戰「邊打邊談」 中港CEPA放寬影視旅遊門檻

    中國電動車目前已經在美國、加拿大遭遇關稅壁壘,歐盟的高關稅也迫在眉睫。而中方也展開報復動作,鎖定歐盟進口的白蘭地加徵臨時反傾銷稅,未來還可能擴大到豬肉與乳製品;這場中國與美歐之間的貿易戰,一邊緩慢升級,一邊仍保持談判空間。在此同時,中國則透過與港府簽署CEPA修訂協議,在電影、電視等多個服務貿易產業放寬入市門檻,展現對外開放形象。此外,還透過網路鼓吹愛國主義,呼籲民眾選購國產品。
    2024/10/10 20:00
  • 咖啡過量恐致頭痛!醫曝「這5類食物 」別碰 牛奶、甜食皆上榜

    有些食物看似很健康,卻是引發偏頭痛的元兇!醫師指出,偏頭痛族群應特別留意5種容易誘發偏頭痛的地雷食物,包括柑橘類水果、含咖啡因飲品、乳製品、精緻甜食和加工肉品,攝取不當恐加劇頭痛症狀,影響日常生活品質。
    2024/09/18 15:41
  • 天天喝牛奶降糖尿病風險!醫曝「這款」最有效  最佳攝取量一次看

    喝牛奶好處多,可以強化骨質、增長肌肉,但牛奶含有乳糖,會導致糖尿病嗎?家醫科醫師洪暐傑舉研究說明,喝牛奶能降低糖尿病的發生率,尤其是低脂乳品,每天攝取200~400克乳製品或200克低脂牛奶,能降低糖尿病發生率。
    2024/08/16 19:13
  • 增肌減脂好選擇!營養師曝「5植物性蛋白質」 1類還助穩定血壓

    現代人為了增肌減脂,經常會在運動後食用蛋白質類食物。營養師程涵宇透露,其中天然植物來源的蛋白質,多為高纖低脂,熱量不高的同時還提供多種維生素逛物質,而食物中最主要的蛋白質還是豆魚蛋肉和乳製品,依據國人膳食營養素參考攝取量建議,女性成年人每天所需約60克蛋白質,男性成人則是約70克。
    2024/08/13 09:49
  • 不是吃冰!經痛20年元凶找到了 「戒1食物」中醫點頭:真的有效

    一名女網友分享,自高二起劇烈經痛長達20年,每個月都因此痛不欲生;直到去年為了減肥,開始飲食管控而停止食用任何乳製品,沒想到從此月經來時竟然一點都不痛了,讓她驚呼「導致我經痛的元兇竟然是牛奶!」
    2024/07/13 23:17
  • 別只靠168!「血型減肥法」B型最適合吃肉、O型少吃乳製品

    炎炎夏日,許多人會趁著這個機會穿上清涼的短袖、無袖服飾,展現身材曲線。然而,身材的好壞往往會成為關注的焦點,因此夏天也成了不少人衝刺減肥的季節。營養師李婉萍在臉書發文表示,不同血型有著不同的「瘦身法」。這個概念源自美國自然療法學者Dr.Peter.D’Adamo的研究,他發現血型與人體內部機能有相關性,因此提出了適合每種血型的飲食類型。
    2024/07/08 16:26
  • 擊退腸胃脹氣!醫曝5「消脹氣飲食」秘訣 生薑、洋蔥皆上榜

    根據定義,腹脹是指腹部氣體滯留而產生腹壓、飽脹感、腹脹等感覺,除了找出脹氣原因,改善腸胃脹氣外,也要減少食用會產氣的食物,如牛奶及乳製品、豆子、捲心菜等,也可根據病因適時補充合適營養素。
    2024/06/24 11:28
  • 貿易戰!北京可望解禁澳洲龍蝦 擬調查歐盟乳品豬肉反制

    中國大陸總理李強正訪問澳洲,外媒分析指出,繼解除紅酒關稅之後,澳洲龍蝦銷的禁令,可能解凍,以恢復中澳關係。不過同時,為了反制歐盟將對中國電動車,加徵暫時性關稅,中國大陸打算以調查之名,報復歐盟的乳製品與豬肉。
    2024/06/16 18:26
  • 喝咖啡愛加乳製品添口感?「加2種奶」恐增心血管疾病風險

    咖啡對許多人來說是每天的必備飲品,一杯香醇的咖啡是提振精神、放鬆心情的最佳良伴。而在咖啡或茶中加入牛奶、奶精或煉乳等乳製品,更能增添風味與口感。然而,面對市面上五花八門的選擇,到底該如何挑選才能兼顧美味與健康呢?
    2024/06/10 11:45
  • 吃出健康! 專家教你如何融合多種飲食法對抗慢性病

    地中海飲食和北歐飲食您知道有什麼不同嗎?其實都是以植物為基底的健康飲食,但在油脂和食材的選擇上會有些微不同,東京大學新創科學博士暨營養師廖誼青表示,地中海飲食主要是使用橄欖油,必須多吃蔬菜、水果、全穀物魚類低脂乳製品,減少紅肉和加工肉的攝取,而北歐飲食強調多吃莓果、根莖類蔬菜、黑麥燕麥等全穀物、發酵乳製品和魚類,也可增加豆類的攝取。
    2024/06/06 23:04
  • 9成民眾乳製品攝取不足!「無乳糖鮮乳」成救星 營養師曝原理

    近年來,無乳糖鮮乳在市場上的出現,對於乳糖不耐症患者而言無疑是一大福音。然而,不少民眾在品嘗無乳糖鮮乳時,卻發現其口感似乎比一般鮮乳更加甜膩,引發了許多疑問和擔憂。對此,營養師陳怡婷近日在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」發文,詳細解釋了無乳糖鮮乳的製作原理和營養成分。
    2024/05/14 13:44
  • 9州乳牛爆禽流感 美農業部:牛奶殺菌後飲用無虞

    美國目前有9個州驗出乳牛身上出現禽流感病毒,官方採樣的生乳樣本,也出現病毒顆粒。不過,CDC強調民眾不用太過擔心,因為染病的牛,產出的牛奶會變質,不會進入到供應乳源;就算真的混入,生乳最後經過殺菌,也能有效把禽流感病毒滅活或是殺死。而官方現在擔心的是,因為這是第一次出現禽流感病毒把牛隻當成宿主,已經採集樣本研究病毒序列,判斷是否有人傳人的潛在可能性。
    2024/05/02 19:44
  • 喝牛奶會致癌?醫揭「乳製品4大好處」打臉 反降低癌症發生率

    一些人認為,攝入乳製品可能會增加罹患心血管疾病和癌症的風險。對此,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,醫學證據顯示,牛奶及乳製品的好處多,不應該被污名化,除了有利於心血管健康、降低癌症發生率之外,還具豐富營養素,能降低發胖風險。
    2024/04/29 14:22
  • 骨骼健康這樣吃!網推10大高鈣食物 「它」竟補鈣又捕鐵 

    《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高鈣食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的高鈣食物聲量排行。
    2024/04/25 11:28
  • 擔心孩子生長曲線 醫:三個觀察指標超重要 桂格優成長素 全效專業營養配方 新品上市 九成爸媽推:成長進步有感

    根據禾馨小兒專科主治醫師陳菁兒成長門診觀察,近半數的就診孩童有飲食不均衡的狀況,包含偏食,乳製品及蛋白質攝取不足等,可能會影響孩子的成長。陳醫師提醒家長,如果孩童的生長曲線小於3%、每年成長幅度小於4公分、成長曲線短期內差異二個主要百分位或孩子挑食、食慾不佳等情況,即建議諮詢醫師尋求協助,千萬不要錯過孩童學齡前的黃金發育期。陳菁兒醫師也建議,當孩子成長出現狀況時,應優先處理「營養」問題。關鍵在於提高飲食中的優質蛋白質的攝取,再搭配微量元素的補充,奠定成長基礎。
    2024/04/16 09:52
  • 日本泡湯後小確幸快沒了?森永3/31停賣「玻璃瓶牛奶」

    許多日本人泡溫泉後喜歡喝一瓶玻璃瓶裝的冰牛奶。但送貨員回收空瓶時有摔破的風險、瓶子也需要花時間清洗,日本各乳製品製造商近年紛紛宣布停賣瓶裝牛奶。繼小岩井乳業於2021年停賣後,森永乳業近日也宣布將於3月底停賣7款瓶裝牛奶與乳酸菌製品。
    2024/03/31 18:01
  • 雪印60周年! 攜手台灣好鄰居一同做公益,讓愛發芽用心翻轉孩子的未來

    自日本百年乳業品牌「雪印」,秉持將北海道優質乳製品帶給消費者,1951年發售首支嬰幼兒奶粉,至今業務拓展全球各地,台灣雪印成立一甲子歲月裡,陪伴各世代父母呵護寶貝健康成長,孕育出跨世代的雪印寶貝。
    2024/03/26 14:49
  • 南韓「牛奶通膨」創14年新高 陸媒:中國冰淇淋低價竄紅

    南韓還出現所謂的「牛奶通膨」,價格創下14年新高,連帶乳製品跟著漲價,像是冰淇淋漲幅2成。中國大陸官媒報導,中國的冰淇淋,以相對低廉的價格,在南韓獲得消費者喜歡,連續3年,出口成長30%。
    2024/01/26 18:43
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