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美式賣場「沙拉有蝸牛」 冷藏1天仍活跳跳
桃園一名陳小姐，15日下午前往美式賣場買了一盒沙拉，結果今天(17日)打開當作早餐，發現有隻活蝸牛，放在桌上還會向前爬，看得她都傻眼了，忍不住質疑「是不是沒洗乾淨，就直接裝盒？」經歷過這次，她說未來絕對不會再回購了。針對此事，桃園市衛生局介入調查，可能夾帶蝸牛食材是蘿蔓心，是由高雄中央處理廠提供，移請高雄衛生局稽查，美式賣場也做出回應。2024/01/17 20:23 -
菜被拔光！上千坪農民農場 逾20人被偷
桃園八德一處上千坪菜園，有60多位民眾承租，但頻頻遭小偷，至少20多人種的菜都被偷，有人被連偷四天，不管高麗菜還是花椰菜、蘿蔓等等，還有中藥，都被拔光，民眾懷疑小偷是偷去販售，他們架監視器也被偷走，多次報警也沒用，寫信到市長信箱，希望竊賊誇張的行為可以被制止。2023/01/18 18:41 -
T選讀／牛排教父的8分鐘煎烤祕訣！「菲力牛排」食譜教學不藏私
今天吃菲力牛排。 沙拉是芝麻葉、火焰萵苣、奶油白菜、蘿蔓心和無花果。醬汁用50年義大利陳年酒醋，牛排5分熟，撒些黃金蒜片。 我的牛排做法是向牛排教父鄧有癸學的。前一陣子在網上看到他公開6分鐘煎牛排祕訣，可是他以前教我的是8分鐘。這2分鐘差距在哪理？我不知道，還是沿用8分鐘已經上手的做法好了。2021/08/30 14:19 -
進口蘿蔓生菜「斷炊」 餐廳急換國產或停供
美國加州再度爆發蘿蔓生菜汙染事件，國內也有進口相同產區生菜，但沒有被通知受汙染要下架，食藥署則是不敢大意，即日起要求美國進口蘿蔓生菜都需要有證明文件才能進口。而台灣今年已經進口超過4000萬噸，美國是大宗，國內包括超市、餐廳，不是找尋替代的國產蘿蔓生菜，就是暫停供應生菜沙拉。2019/11/28 15:24 -
快訊／美蘿蔓生菜染大腸桿菌 食藥署：暫勿食用
美國加拿大發布警告，美國加州「薩利納斯」種植的蘿蔓生菜，遭到大腸桿菌污染，食用恐怕引發敗血症致死，食藥署宣布，12月27日之前，加強美國蘿蔓生菜輸入管控，如果已經購買美國蘿蔓生菜，建議不要食用或煮熟再吃，接觸蘿蔓生菜後，應該洗淨雙手，若食用後不適，應該盡速就醫。2019/11/28 09:19 -
快訊／美國蘿蔓生菜爆桿菌汙染 台祭管控進口
美國加州爆發蘿蔓生菜遭大腸桿菌汙染，我國食藥署今晚(11/27)宣布，從明天起暫停受理美國蘿蔓生菜輸入查驗申請，將管制一個月，食藥署也建議民眾不要食用。2019/11/27 21:24 -
偷帶手機遭母棍打伺候 5歲兒怒喊：妳沒看我腳在抖嗎
和大人「應喙應舌」，最後被修理更慘！一名網友「莎菲‧索克蘿蔓」日前在社群網站PO出自己5歲的弟弟和媽媽吵架的影片，影片中媽媽因為不滿弟弟偷帶手機去學校，怒到手拿長棍要打弟弟，不料小男孩反應超激動，竟大喊「妳沒看到我腳在抖了嗎？」，隨後叫媽媽趕快放下棍子，還示範給她看該怎麼「輕輕」打，最後失去耐心的媽媽，直接一手用力打下去，痛得他往後彈跳並大喊「超級痛的」，激動反應笑翻不少網友。2019/07/26 14:51 -
買嘸！ 美進口蘿蔓減產30% 衝擊賣場、餐廳
有民眾到美式賣場，要買蘿蔓生菜，卻發現架上嚴重缺貨，原來是台灣有9成貨源都是從美國進口，不過當地因為氣候炎熱所以導致產量減少30%，連帶也衝擊到部分下游餐廳，業者表示，最快8月中旬就會短缺，預計成本會上揚15%。2019/07/10 21:00 -
消基會籲消費者勿吃美加生菜 或煮熟再吃
消費者文教基金會今天表示，美國、加拿大都有消費者食用受大腸桿菌污染美生菜後送醫，衛福部昨晚也宣布輸入加強管控，呼籲消費者勿吃美、加蘿蔓生菜，或是煮熟再吃。2018/11/23 16:37 -
占台灣進口率99% 美蘿蔓生菜疑大腸桿菌汙染
美國與加拿大接連發生民眾疑似食用「蘿蔓生菜」感染大腸桿菌案例，政府單位已發出警訊，呼籲民眾暫時以其他生菜替代或不要食用。衛福部表示暫時觀察，還不會禁止進口，但從23日起到12月7日，所有蘿蔓生菜輸入必須有該國政府的安全檢驗證明，否則暫停申請。2018/11/22 22:44 -
快訊／美加疑吃「蘿蔓生菜」染病！ 衛福部發禁令
吃生菜小心!美國、加拿大發生多起民眾疑似吃「蘿蔓生菜」感染大腸桿菌病例，當地衛生部門呼籲民眾，在找到傳染源前，勿吃蘿蔓生菜，對此我國衛福部表示，已掌握蘿蔓生菜疫情，明天起到下月7日，由美國、加拿大輸入的蘿蔓生菜實施加強輸入管控措施，如果未檢附相關安全證明文件，則暫停輸入，也呼籲民眾不要食用， 如有身體不適，請儘速就醫。2018/11/22 21:21 -
美國蘿蔓生菜疑遭菌汙染 醫：恐致敗血症危命
美國日前發布蘿蔓生菜疑遭O157型大腸桿菌感染警訊，醫師表示，這種菌毒性強，恐致敗血症、甚至死亡。食藥署說，管制措施仍在討論，建議民眾自行評估風險，業者應加強自我管理。2018/11/22 14:16 -
李英愛也愛用！ 南韓智慧家電幫你「種菜」
想當都市農夫不是夢，南韓推出一台能在家種菜的家電，透過機器的自動化調節功能，能在家種植蘿蔓等有機蔬菜，大約1星期就能收成，韓星李英愛也是愛用者。2018/08/08 16:21 -
美大腸桿菌疫情加劇 加州出現首起死亡病例
美國衛生當局今天表示，因為吃下遭受汙染蘿蔓萵苣（romaine lettuce）所引發的大腸桿菌疫情，在美國已造成121人受到感染，且加利福尼亞州出現全美第一起死亡病例。2018/05/03 16:51 -
吃生菜近百人中毒 大腸桿菌疫情擴大
美國衛生官員今天說，民眾吃生菜感染大腸桿菌的疫情擴大，全美22州目前共98人感染，相較一週前幾近翻倍。當局呼籲民眾勿食蘿蔓萵苣，並持續調查肇因蔬菜產地。2018/04/28 10:17 -
太空中種出第一批蔬菜！ 助太空人抗輻射
在外太空也能夠種蔬菜！美國太空總署實驗一項太空農作計畫，在太空站中用粉紅LED燈種植紅色的蘿蔓生菜，經過33日種植，已經成功種出第一批，這種萵苣植物，是很好的抗氧化劑來源，不但對太空人情緒有正面影響，還能防範太空輻射的傷害。2015/08/11 21:23 -
【好吃一點訣】 細尖蛋酥如桂花 拌炒魚翅Q脆絕配，業者？
一般魚翅料理都做成羹湯類較多，高雄一間川菜館利用鴨蛋刺的作法，將蛋酥透過濾網下鍋炸成細絲狀，剁碎後的碎末就像桂花花瓣，拌炒洋蔥竹筍絲和老母雞煨過的魚翅，再用蘿蔓葉包著吃，讓魚翅也能吃出原味的Q軟脆度，古老蛋酥結合創新，迸出新滋味。2014/03/11 16:37 -
【好吃一點訣】 細尖蛋酥如桂花 拌炒魚翅Q脆絕配
一般魚翅料理都做成羹湯類較多，高雄一間川菜館利用鴨蛋刺的作法，將蛋酥透過濾網下鍋炸成細絲狀，剁碎後的碎末就像桂花花瓣，拌炒洋蔥竹筍絲和老母雞煨過的魚翅，再用蘿蔓葉包著吃，讓魚翅也能吃出原味的Q軟脆度，古老蛋酥結合創新，迸出新滋味。2014/03/10 11:25 -
【好吃一點訣】只加生菜、拒調味料 壽司口感鮮，業者？
炎炎夏日，熱食變成壽司，吃起來更清爽，台北市有家小餐館，強調食材原味，創新作法，把美式漢堡、三明治會用到的蘿蔓生菜包進壽司�頭，標榜不加任何調味料，只加生菜，搭配食材本身甜味，就是好吃秘訣。2013/07/15 11:17 -
【好吃一點訣】只加生菜、拒調味料 壽司口感鮮
炎炎夏日，熱食變成壽司，吃起來更清爽，台北市有家小餐館，強調食材原味，創新作法，把美式漢堡、三明治會用到的蘿蔓生菜包進壽司�頭，標榜不加任何調味料，只加生菜，搭配食材本身甜味，就是好吃秘訣。2013/07/09 11:53 -
進口菜也漲！ 西餐廳勒褲帶減菜量
進口蔬菜的需求增高，價格當然也跟著飆漲，不只是一般的消費者，對外國餐廳的影響也很大，尤其是製作西餐的生菜沙拉，幾乎都會用到像紫色的萵苣或蘿蔓等蔬菜，已經都漲了10%，餐廳的主廚不諱言，無法把成本反映在菜單上，只好作菜的時候省著點用，甚至可能量會變少。2009/08/20 19:12 -
「綠色晶圓」高科技種蘿蔓生 商機無限
傳統農業轉型科技化，宜蘭一家生物科技公司投資6千萬種植科技蔬菜蘿蔓生，不需要農藥，也沒有病蟲害，使得這種原本需依賴進口的生菜產能可以達到美國傳統栽植的60倍，現在已經成為五星級飯店的指定蔬菜，預估11月正式上市後，將可以取代進口的生鮮蔬菜，並進而外銷。2004/09/17 19:33
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