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滅紅火蟻！ 臺、日專家合作實驗「哇沙米」刺鼻成分有功效
「哇沙米」，也就是芥末，是日本握壽司重要的調味料之一。沒想到有日本專家，發現芥末的新用途，那就是對抗紅火蟻！日本國立環境研究所的專家，甚至來到臺灣進行實驗，結果發現芥末裡面的刺鼻成分，竟然可以讓紅火蟻死亡率大增。現在他們著手製作「芥末紙片」，希望能殲滅紅火蟻的威脅。2024/04/15 12:20 -
喝得到番茄醬與芥末味？美7-11推「大亨堡口味氣泡水」
7-Eleven是人們生活中不可或缺的便利商店，不過美國的7-Eleven近日宣布將推出一系列全新的氣泡水，除了較為普通的青蘋果、甜橙和青檸外，最受到討論的便是「大亨堡口味」，廣告中更強調可以在這款氣泡水中嚐到番茄醬和芥末的味道，不過隨著4月1日愚人節即將到來，許多網友懷疑這是否是7-Eleven的惡作劇。2024/03/30 10:06 -
bZ Compact SUV電動休旅首亮相 Prius PHEV芥末黃限量20台
儘管以2024台北新車暨新能源車特展姿態重返舞台的台北車展規模不如以往，Toyota依舊誠意十足，除了規劃商用車專屬展區，更是唯一導入概念車參展的品牌，以bZ Compact SUV概念車擔任舞台主秀，展現Toyota新一代純電跨界休旅模樣。同時，還發表全台限量僅有20輛的芥末黃車色Prius PHEV也同步亮相，搭配Mirai氫燃料電池電動車共同演繹Toyota碳中和願景。2023/12/29 11:57 -
敢吃？賣場推「芥末」霜淇淋 民眾：想配生魚片
明明已經離開夏天了，連鎖賣場超商，卻來了一場霜淇淋大比拚!不只有推出超獵奇口味「哇沙米」霜淇淋外，連鎖超商也大玩聯名，各和冰品、甜點名店，推出新口味。不過現在秋老虎發威的確還有點熱，氣象專家也說因為地球暖化加聖嬰現象，大概要到12月中，才會有感降溫。2023/11/03 18:46 -
薯條控注意！麥當勞「這沾醬」熱量最高 含高鈉吃了易水腫
每當用餐時間，連鎖速食餐廳麥當勞都是熱門的選項，其中深受大家喜愛的「薯條」更是必點，而除了番茄醬以外，薯條還有不少吃法，像是沾甜辣醬、蜂蜜芥末醬，甚至冰淇淋都是常見的搭配。有營養師統整各式麥當勞沾醬的熱量，同時提醒民眾千萬別忽視它的含糖量、鈉含量，尤其有腎臟病、心血管疾病的患者更需注意。2023/07/15 05:30 -
圖輯／美國熱狗大胃王超狂紀錄衛冕 日網紅對決混血不敗女王
又到了7月4日美國獨立紀念日，而美國國內最負盛名的慶祝活動絕對是紐約知名熱狗店「Nathan’s Famous」舉辦的熱狗大胃王比賽，而今年大賽的男子紀錄保持人切斯納特（Joey Chestnut）10分鐘內吃下62個熱狗堡，海放埃斯柏（Geoffrey Esper ）的49份後再次衛冕，過去17次男子組比賽他贏下連續16條冠軍「芥末腰帶」；而歐日混血選手須藤美樹(sudo miki）則吞下了39.5份，擊敗了來自日本知名大胃王Youtuber海老原真宵的33.5份，須藤成功連續第九次衛冕女子冠軍。2023/07/05 12:24 -
麥粉快衝！麥克雞塊買一送一 「2沾醬」限期強勢回歸
麥粉快衝啊！在麥當勞吃「麥克鷄塊」可沾的5款夢幻沾醬全員到齊，期間包含韓國直送的「肯瓊醬」與甜中帶辣的「甜辣醬」限期回歸，加上「醣醋醬」「蜂蜜芥末醬」及「泰式香辣醬」，每次買雞塊就可5擇2醬料搭配。同時，歡樂送輸入優惠碼還有麥克鷄塊、薯餅買一送一等好康。2023/06/27 15:02 -
海鮮都吃錯了！恐罹菌血症「壞死性筋膜炎」致死 2招正確處理
鮮甜的生魚片是很多饕客的最愛，不過免疫低下的人最好忌口。醫師表示，生魚片容易有細菌和寄生蟲等問題，日本人甚至會定期吃打蟲藥，有在服用免疫抑制劑，或因癌症接受化療者都不建議食用。而一般海鮮在處理時，也要小心細菌感染，建議請攤商先初步處理，或是買回來後戴上手套，盡速用水沖洗海鮮表面，減少細菌附著。2023/04/03 15:51 -
高雄必吃！「秘醬+花生粉」烤黑輪超涮嘴 芥末生菜清爽上癮
來到高雄必吃黑輪，一家在地已有60年歷史的「黑輪大王老店」，除了賣關東煮之外，最厲害的是烤黑輪片，刷上祕方醬汁、花生粉、芥末醬，吃完還可以到附近的鼓山魚市場、搭船至旗津逛逛，趕快來看看！2023/03/25 15:54 -
肉食者天堂！國泰萬怡「瘋肉季」吃到飽 再享蒸龍蝦免費吃
台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen 自2月16日起為肉食控推出今年首波主題新菜單「瘋肉季」，推出芥末山藥豬頰肉、義式生牛肉、炙燒牛舌握壽司等菜色，現切區也升級選用五公分厚的「特選Prime沙朗牛排」，成人最低原價1180 元起，即日起現場加入會員享原價85折優惠，2月28日前不分平假日用餐再加贈半隻「甜瓜剁椒蒸龍蝦」。2023/02/17 10:39 -
iPhone 14銷量不如預期 傳蘋果將推新色刺激買氣
蘋果在去年推出iPhone 14系列，原先欲以平價大螢幕機型iPhone 14 Plus帶動整體手機銷量，未料卻因為規格升級不夠有感，消費者反而一窩蜂搶買高階Pro機型；近期有傳言指出蘋果將在春季為iPhone 14推出新色，以刺激買氣。2023/02/15 16:35 -
社會怎麼了？惡搞壽司郎還不夠 她「收銀台滴尿」畫面瘋傳
日本多間連鎖壽司店慘遭惡搞風潮波及，偷吃壽司、拿芥末塗抹其他桌客人的食物、口水抹在醬油瓶上事件風傳，也引起社會對相關事件的重視；而這樣的情況也連帶影響「打工族恐怖行為（バイトテロ）」話題再次被推上風口浪尖，也讓不少人意識到原來失控行為者並不在少數。2023/02/02 15:05 -
被惡搞影片害慘！日本壽司郎「店內空蕩蕩」超慘現況曝
一名日本青少年，近日在知名迴轉壽司店偷舔醬油瓶、用口水沾轉盤上的壽司等，失序行為引發關注。許多網友也陸續發現多支在迴轉壽司店拍攝的惡搞影片。有青少年故意在轉盤上的壽司添加大量芥末，或是把筷子碰過的壽司放回轉盤，引發外界對迴轉壽司的衛生感到擔憂。多名網友近日在社群媒體分享日本壽司郎現在的照片，指出店內出現許多空位，生意明顯受影響。2023/02/02 09:51 -
噁！日本藏壽司遇惡客 「幫別人壽司加芥末」放回輸送帶
到迴轉壽司店用餐，許多顧客喜歡從壽司輸送帶上直接拿餐，能夠大幅節省點餐時間，結帳時只要依照空盤子數量就能計算花費金額，十分便利。然而，日本知名迴轉壽司連鎖店「藏壽司」卻遇到一組客人，他們竟將吃到一半的壽司盤放回輸送帶上，還當成惡作劇拍下影片，PO到網路上後引起日本網友公憤。網友認為這樣的行為既不衛生、又造成店家損失，藏壽司也表示，會向警方諮詢，今後會嚴正制止這種行為。2023/01/25 16:59 -
壽司被狂加芥末 韓遊客旅日「懷疑遭針對」引發兩國網友筆戰
日本恢復觀光客自由行後，大批韓國遊客飛往日本旅遊，成為最多遊客訪日的國家。然而，一名南韓網友發文爆料稱，他前往日本九州福岡吃壽司時遭到「芥末恐怖攻擊」，他發現端上來的壽司竟被加了一大坨芥末，懷疑自己被日本店家歧視，許多南韓網友更到Google狂刷1星負評。2023/01/09 10:06 -
限時14天！龍漢堡客座晶華 5款京都風味「吃的到A5和牛」
台北晶華酒店推出2023年開春第一檔美食活動，即日起至1月17日與日系豪華車品牌Lexus攜手邀請在日本京都赫赫有名的「龍漢堡 Dragon Burger 」客座，榮獲兩屆倫敦迷你漢堡大賽冠軍的主廚亞當勞森（Adam Rawson） 帶來4款以京都聖護院蘿蔔、柚子胡椒、綠芥末等日式食材入饌的漢堡，以及一款專門為Lexus打造的「A5和牛龍漢堡」，美食活動在一樓中庭azie餐廳舉行，搭配脆皮薯條、有機小農沙拉與京都精釀可樂的套餐每份680元起。2023/01/04 17:21 -
《TVBS國際+談全球》陸改新冠名、入境免隔免測 暖化竟影響日本山葵產量
中國大陸26日深夜宣布新冠病毒改名，明年1月8號起入境免隔離也不用做核酸檢測，但在這個時間點突然大解放，會對疫情造成什麼影響？2022/12/27 18:45 -
極端大旱衝擊加州番茄加工 番茄量少價格水漲船高
極端氣候導致全球農業都受到影響，2022年加州發生大乾旱，導致加州番茄家工廠受到衝擊，其實從2015年，加州番茄就連續六年下滑，也導致番茄醬價格上揚。其他像是辣椒做成的辣椒醬，芥菜籽做成的芥末醬，也因為產量減少，價格提升，若未來極端氣候持續，農作跟醬料恐怕還會繼續受到衝擊。2022/10/19 23:07 -
熱「爆」！美國巨樹高溫炸裂 1.3萬公斤樹幹直落
極端熱浪除了會使作物枯槁，加劇野火風險，但您知道還可能導致樹木爆炸嗎？近期美國奧勒岡州就發生百年橡樹因高溫爆裂的事件，專家甚至警告這樣的現象將會越來越頻繁。高溫另一個危害是缺水，最新報告指出歐洲正在經歷的乾旱恐怕是五百年來最糟，預計影響範圍將擴及47%的歐洲大陸。2022/08/10 19:54 -
阿嬤買好市多豬腳「狂掃1物」眾人傻眼 3百會員全吵翻
嘉義縣吳姓女警與母親買便當時，因多拿醬包惹出爭議，然而好市多也上演多拿醬包戲碼，一名網友分享，挑豬腳時目睹阿嬤抓了10幾包的醬料，讓她不禁傻眼直呼：「阿嬤您是吃豬腳？還是吃醬呀？」2022/08/09 14:02 -
好市多「超夯熟食」竟有免費醬料可拿？鐵粉驚呆：白活了
美式賣場好市多商品種類多樣，其中熟食區的德國豬腳也是人氣商品之一。有民眾日前去好市多買了德國豬腳，就在結帳時被收銀員提醒，才意外得知有「免費醬料」可拿。對此，不少好市多老粉驚呼，「買了10幾次，從不知道有醬這個東西」。2022/07/17 21:10 -
好市多豬腳CP值高？員工一句揭隱藏好康 她：阿姨懂吃
美式賣場好市多Costco不只東西多元又好買，其中從國外進口商品是賣場特色重點，臉書上還有人成立社團，分享近期特價或是必買商品。對此，有名女網友表示，身為德國豬腳鐵粉，竟然不知道買豬腳有送芥末醬的事情。2022/07/15 12:34 -
美吃熱狗恐少芥末醬！ 全球供應鏈蝴蝶效應發威
面對高通膨衝擊，美國政府除了祭出升息，還考慮降低對中關稅。目前美國物價飛漲和商品短缺的問題，主要原因在於供應鏈。歐洲大罷工導致塞港、業者擔心高運輸成本而減少訂單，還有天候異常等多重因素，都衝擊到消費產品的供貨，現在美國人常吃的芥末醬和爆米花，都面臨缺貨的窘境。2022/07/07 14:42 -
類生魚片？超狂媽「特製沙西米」 網笑翻：油花分布讚
台灣小吃林立，在路上也常見到各國美食。其中生魚片更是民眾家喻戶曉的異國料理之一，不論是在婚宴場所，或者在傳統市場，都不難看見這道菜。近日就有網友分享家中媽媽手做的創意「類生魚片」料理，貼文曝光後也引起熱議。2022/05/05 05:06 -
不是糖醋醬！麥當勞「最頂沾醬」網狂推它：外面吃不到
麥當勞佔據台灣速食龍頭地位，深受不少民眾喜愛，其中雞塊搭配沾醬更是讓許多人愛不釋手，不過近日就有網友好奇發問，「麥當勞的醬哪個好吃」，沒想到答案出乎意料，竟然不是最經典的糖醋醬，掀起網友一陣熱議。2022/04/14 15:51
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