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    黑鮪 結果共313筆

  • 創歷史天價!「屏東第一鮪」拍賣 1公斤9000元

    東港籍漁船「宏吉財號」日前捕獲「屏東第一鮪」,確認符合資格,週四上午11點,正式在魚市場舉行拍賣會,不過,為了防疫,現場不開放民眾進場,而是採直播方式,讓民眾在網上觀看,結果今年這隻重達254公斤的屏東第一鮪,竟然以一公斤9000元的價格標出去,創歷史天價!
    2020/04/16 12:44
  • 東港「第一鮪」競標續辦 整體魚價近乎砍半

    屏東東港每年4到6月都會舉辦黑鮪魚觀光季,今年受到肺炎疫情影響已確定延期,只剩下東港「第一鮪」競標活動續辦,而全球貨運減少,魚市場的價格幾乎砍半,漁民叫苦連天,漁會希望政府伸出援手,祭出強制休漁等措施,幫助他們度過難關。
    2020/03/31 19:29
  • 清朝商港!黑鮪魚故鄉 東港伴手禮接地氣

    黑鮪魚的故鄉東港,其實早在清朝時期就是當時的大港,一直到日治時期,也都還是重要的航運,直到現在東港老街,還看得到日治時期的西式建築,而漁港,新鮮的漁獲,也讓當地的魚市場成為觀光必遊景點,現買現吃的海產,結合在地特產的美食和伴手禮,充滿濃濃東港風情。
    2020/01/31 10:32
  • 首位民進黨籍立法院長 蘇嘉全功成身退

    第九屆立法院議事部分今天結束,立法院長蘇嘉全確定不續留下屆立法院、功成身退,他在30餘年從政生涯中歷練完整,以民意感受敏銳、協調能力強聞名,未來為民服務之路依然寬廣。
    2020/01/20 16:45
  • 令和新春「第一鮪」 276公斤賣1.9億日圓

    日本新年假期九連休,在週日劃下句點。不過各地魚市場已經搶先一步,恢復新春交易。東京的豐州市場,拍賣價格最高的黑鮪魚,達到1億9300多萬日圓,由知名的壽司連鎖店老闆,連續兩年得標。
    2020/01/05 16:42
  • 蘇嘉全曾說不送禮 今買54萬黑鮪魚送禮

    立法院長蘇嘉全2016年2月初上任時曾規範立院各單位不要收禮,希望改革送禮文化。不過卻被周刊爆料,今年5月底端午節前,花54萬元公帑採購90盒屏東東港黑鮪魚禮盒,每盒單價高達6,000元,讓蘇嘉全標榜不送禮的說法破功。
    2019/10/31 21:08
  • 屏東推「好屏便當」 新幹線便當盒超吸睛

    國慶煙火在屏東,台灣設計展同時推出,縣政府和日本JR鐵道公司合作,推出以新幹線車廂造型的便當,主打小朋友客群,同時也運用在地的紅藜、黑鮪魚香腸等食材,推出6款「好屏便當」,各式設計餐盒,要讓民眾在看展期間,大飽口福。
    2019/10/02 20:34
  • 網傳台日鮪魚配額交換損失4億元 警方查辦假消息

    農委會漁業署副署長林國平今天表示,有關台灣黑鮪與日本大目鮪交換配額案,署名Martin Jo人士在社群網站留言,散布會造成新台幣4億元損失假消息,已移送警方調查。
    2019/09/19 12:27
  • 今年最大尾! 東港捕獲黑鮪魚重達410公斤

    屏東東港區漁會表示,東港漁市場今天出現今年至今最大尾黑鮪魚,重達410公斤,今年捕獲量已破千尾,比去年同期多了73尾,平均每公斤價比去年少新台幣14元。
    2019/06/19 17:27
  • 壽司之神94歲 全員成就!

    連續12年獲得米其林三星的壽司店,壽司之神小野二郎今年94歲,一生的精神都奉獻在壽司上,他帶給這個時代的感動無法言喻,一起來看本周日看板人物壽司之神。
    2019/06/16 13:21
  • 芒果冰、沖繩鮪魚上桌 暑假郵輪「美食戰」

    台灣去年郵輪旅客達到3.9萬人,比起前年成長3.5%,加上暑假旅遊熱潮,業者大比拚,把永康街知名芒果冰搬上郵輪,或者是整條沖繩黑鮪魚放上桌,讓主廚現切生魚片,就是要搶攻美食戰場。
    2019/06/02 20:41
  • 紅灰雙色鮪魚霜淇淋 日本青森限定口味

    經過改良口味,鹹的冰淇淋,在日本越來越受歡迎。日本青森縣的黑鮪魚產地,花了一年時間,開發出鮪魚霜淇淋,吃起來完全沒有魚腥味。另外牛奶跟味噌,也意外發展出獨特口感冰淇淋。
    2019/05/03 20:38
  • 漂向南方!5/4屏東黑鮪魚季開幕黃明志壓軸

    屏東黑鮪魚文化觀光季今年要你好看!屏東縣政府將於5月4日在東港東隆宮廟埕舉辦開幕晚會,邀請大馬創作歌手黃明志壓軸演出,還有梁文音、閻奕格、符瓊音等唱將飆歌,這是繼四月份屏東三大日音樂節之後再一波超強演出卡司,已掀起網友熱烈討論,「屏東縣政府真的太佛心」!
    2019/05/03 09:00
  • 屏東第一鮪破紀錄 每公斤8800元天價

    今年屏東的「第一鮪」黑鮪魚,由琉球籍漁船「滿大豐2號」捕獲,由縣長潘孟安親自拍賣,最後以一公斤8千8百元天價賣出,得標的是台中連鎖超市,出現罕見第一鮪被外地人標走的案例,不過第一鮪價格創新高,怕嚇跑客人,業者說要大家不要擔心,超市內售價會跟往年差不多。
    2019/04/20 17:41
  • 東京特色和食翻轉美味 出奇招鎖住饕客味蕾

    東京餐廳競爭激烈,現在有店家出奇招,要用前所未有的和食新吃法來搶客,包括燒肉店祭出火烤黑鮪魚,還有醋味噌羊肉等和風羊肉料理,甚至有店家在天婦羅加上起司,獻上味覺視覺雙重饗宴的桌邊調味秀。
    2019/04/12 15:55
  • 前鋒部隊鬼頭刀魚盛產 預估第一鮪下旬報到

    屏東東港區漁會總幹事林漢丑說,鬼頭刀魚追著飛魚,黑鮪魚追著鬼頭刀,東港鬼頭刀進入盛產,黑鮪魚前鋒部隊已到,預估今年的「第一鮪」約在這個月農曆15日後月圓凌晨報到。
    2019/04/11 17:38
  • 台灣燈會破千萬人次 Intel無人機建功

    台灣燈會打造陸海空3D視覺饗宴,其中Intel無人機燈光展演最受矚目!雙方簽署保密條款,屏東縣府尊重Intel,始終沒有對外透露太多,在燈會倒數之際,潘孟安接見感謝團隊成員,才首次公開幕後祕辛。原來,潘孟安在韓國冬季奧運看到Intel演出「奧運五環」就直呼「太厲害」,當時就希望能邀請到他們到台灣燈會演出,美夢成真,果然也讓遊客驚豔!
    2019/03/03 13:41
  • 【商周】半導體巨人重回市值第一的翻身秘方

    【商業周刊】今年台灣燈會在屏東舉辦,臉書上瘋傳的亮點,是半導體廠英特爾(Intel)設計的無人機秀。伴隨著音樂、燈光與水舞,3百架無人機在屏東大鵬灣的夜空上緩緩變換,排列出屏東、Taiwan字樣,及鵝鑾鼻燈塔與黑鮪魚等帶有在地特色的圖案。
    2019/02/27 19:09
  • 海上喋血事件頻傳 船長無奈嘆「聽天由命」

    每年屏東「第一鮪」拍賣會總是熱鬧登場,讓黑鮪魚文化觀光祭風光揭開序曲,不過,曾有作家投書媒體提到,台灣漁船屢遭海盜或鄰國扣押事件頻傳,加上海上喋血事件不斷,船員還要跟無情大海搏鬥,鮪魚祭雖光鮮亮麗,背後卻隱藏台灣漁民的無奈辛酸。
    2019/02/20 13:04
  • 煙火、人機加黑鮪主燈 台灣燈會連三波高潮

    台灣燈會晚間在屏東盛大登場,今年主燈是以黑鮪魚為造型,搭配燈光水舞表演、煙火秀,還有三百架無人機演出,空中排出黑鮪魚圖案,以及屏東和台灣的英文單字,讓民眾頻頻驚呼。
    2019/02/19 22:24
  • 太酷!台灣燈會用300架無人機 上演夜空燈光秀

    今年台灣燈會在屏東,這次縣府和國外知名半導體公司合作,使用300架無人機,將在主燈區上空表演燈光秀,這幾天團隊在燈區預演,上百架無人機能夠精準排出「屏東」二字,甚至還能排出黑鮪魚、燈塔造型,完全不會打結、撞機,精密操作讓不少民眾看了都驚嘆,怎麼辦到的?
    2019/02/18 15:47
  • 東京豐洲市場黑鮪魚競標 3.3億日圓寫史上最高

    今天東京豐洲市場,舉辦了搬家後的首場黑鮪魚競標,最後得標價以破3億日圓,約新台幣9660萬元,寫下史上新高紀錄,甚至還是以往築地市場,史上最高價的2倍多,首場黑鮪魚競標,就為豐洲市場開出了好彩頭。
    2019/01/05 12:20
  • 台灣燈會「巨鮪」主燈亮相! 小提燈採「萌豬」造型

    2019台灣燈會,移師屏東國家風景區舉辦,今年的主燈,也充滿在地味,巨型的金色黑鮪魚,相當有氣勢;而交通部觀光局,延續過去傳統,不同於北市,今年照樣在屏東發放小提燈,預計8萬盞「屏安豬」燈,要讓民眾感受濃濃的元宵節氣氛。
    2019/01/03 14:01
  • 全球首例 日本完全養殖黑鮪.出貨市場

    黑鮪魚,又被稱作是深海黑金,在日本的市場上,則出現了「完全養殖」的黑鮪魚,雖然依舊能滿足饕客的味蕾,但是價格仍偏高,並沒有比較便宜,當地養殖業者為了壓低成本,從六年前就開始著手進行改良,因為這龐大的成本花費,就來自於黑鮪魚吃的飼料上!
    2018/10/16 19:58
  • 東京豐洲市場開放首日 人潮擠爆搶著進場朝聖

    東京豐洲市場今天(13日)正式對外開放,一早就有大批民眾排隊等著進場朝聖,場內有70家雜貨店和壽司店,饕客現場就能大啖生鮮美味,而市場內還設有透明玻璃窗,2019年1月15日民眾能同步觀看黑鮪魚競標。
    2018/10/13 17:56
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