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深夜也能吃！ 24HR無人拉麵機「1分鐘速煮」
想在深夜吃一碗拉麵，現在不再是難事，因為有業者把自動販賣機，提升到「熱食」新階段，不用經過店員，只要1分鐘左右，就能吃到熱騰騰拉麵，另外還有台式麵食、乾麵等，只要透過無線掃碼感應就能變換烹調方式，業者說一個月就能賣出1600碗。2022/03/26 19:14 -
香港超市湧搶購潮 屈臣氏罐頭、退燒藥每人每次限購5件
第五波疫情未見頂，加上全民強檢期間會配合禁足，連日來不少市民搶購糧食和藥物。百佳超級市場今（4日）宣布，即日起對米、罐頭食品、麵食、盒裝雞蛋 、廁紙及藥品實施限購，每位顧客單一交易每個貨品類別限購5件。同一集團的個人護理店屈臣氏則會對全線止痛退燒及感冒產品實施限購，同樣是每類貨品限購5件。2022/03/04 15:03 -
汐止確診手搖飲店員「足跡燒北市」 搭公車捷運去麵食館
中央流行疫情指揮中心今（10）日宣布，國內新增37例新冠肺炎（COVID-19）本土病例，其中有17例在新北市。其中1例是「可不可熟成紅茶」汐止中興店的女店員，案號19492，先前新北市衛生局公布這名確診者在新北的足跡，該名確診者這段期間也曾到台北市，稍早台北市衛生局也公布該個案足跡。2022/02/10 20:02 -
八方漲價吃不起！「鮮蝦1顆9元」 網哀：小時候才4塊
近期許多店家都紛紛漲價，就連小吃攤也都凍未條。讓許多民眾感嘆，「薪水沒漲，食物一直漲」，就在大家哀聲連連的時候，本月月中連鎖水餃店八方雲集也悄悄宣布部分商品調整漲價。水餃類漲0.5元，麵食類平均漲5元。近期有位民眾到八方雲集隨手拍了菜單PO上網，一看到價錢直接驚呼「是不是快吃不起八方雲集了」，文章也引許多網友共鳴。2021/12/28 05:11 -
八方雲集明漲價！水餃、鍋貼各貴0.5元 梁社漢雞腿飯漲8元
漲不完！八方雲集今（15）日宣布，因面臨原物料、包材全面調漲的營運成本考量，明（16）日起旗下品牌八方雲集鍋貼、水餃每粒調漲0.5元，麵食類平均調漲5元，湯品類維持不變；梁社漢排骨同步調漲，部分售價調漲2至8元，其中炸雞腿飯漲8元。2021/12/15 14:10 -
快訊／八方雲集也漲！水餃每粒貴0.5元 麵均漲5元
連鎖名店八方雲集宣布，從明天(16日)起水餃每粒調漲0.5元，麵食類平均調漲5元，湯品維持不變，而梁社漢排骨也同步調漲，部分售價調漲2到8元。2021/12/15 14:02 -
撐不住！25元乾麵漲5元 「厚」片20元凍漲
台南繼包子跟鹹粥，在地名的一家麵攤也撐不下去，過去一碗意麵賣25元，餛飩湯、貢丸湯更只要10元，還有2元水餃，超平價路線維持10多年，但近期從沙拉油到麵條、豬肉樣樣漲，老闆實在撐不下去，麵食平均調漲5元，水餃漲5角，新價格從明年元旦開始。2021/12/09 13:31 -
盤點10大「必吃爆」泡麵 維力炸醬麵竟只排第2
國民美食在全聯就能買得到！「泡麵」號稱是台灣國民美食，不分晝夜、一包在手就能享用熱騰騰的麵食料理，受疫情影響，不少名店相繼推出聯名泡麵，國外品牌也看準台灣市場，讓顧客能就近取得異國泡麵美食。隨消費者喜好不同，眾品牌不斷推陳出新，從麵條粗細軟硬、湯頭清淡濃郁，到肉塊大小調整、料理方式，都能讓泡麵吃出新滋味。2021/12/02 11:30 -
麵控快看！盤點中式麵食熱量排行 第一名直逼1千大卡
麵食愛好者注意！不少人會吃麵作為主食，但是其內含的熱量相當驚人，營養師高敏敏分享17種常見麵食的熱量排行榜，其中一盤就能自己嗑光的普通炒麵，熱量竟直逼1千大卡，奪下此次龍頭寶座。2021/11/27 05:17 -
天冷吃麵小心！營養師曝「2種麵」超地雷 答案超意外
天氣冷冷時很多人會想來碗熱熱的麵。營養師高敏敏公開國人最愛的17款麵食熱量分析。炒麵是熱量冠軍，比麵線跟肉羹麵還驚人，她建議麵條以粗麵為優先，除了有飽足感，吸收油脂較少一些，麵湯不必全喝光，可以少掉很多油脂。2021/11/26 23:47 -
北市名店林東芳牛肉麵飆「一碗3百」 三商巧福恐跟進
近期原物料價格狂漲，導致許多民生物資、餐飲也跟著調漲價格，讓民眾大喊吃不消，然而有北市最強牛肉麵之稱的「林東芳」也宣布，大、小碗全漲20元，另外曾獲牛肉麵節冠軍的「皇家傳承」冠軍系列也確定漲價，甚至連鎖麵食「三商巧福」也可能跟進。2021/11/21 07:56 -
人妻曝泡麵「神級吃法」飽足又滿足 饕客秒懂：這樣好吃
泡麵是許多人消夜、點心或是颱風天的良伴，台灣泡麵的口味也相當多元，幾乎是任何湯頭都能製成美味泡麵，讓饕客隨時隨地都能享用一碗熱呼呼的麵食，不過泡麵除了湯麵和乾麵外，原來還有隱藏的「神級吃法」，饕客一推薦，讓所有人都嘴癢了。2021/10/22 23:13 -
差別在哪？茄汁鯖魚罐頭分紅、黃兩色 內行人揭南北差異
過幾天就是中元節，許多家戶或公司行業，都會採購物品準備祭祀，其中「罐頭」也是常見的品項之一。最近有女網友分享，她看到市面上販售一款「蕃茄汁鯖魚罐頭」，明明口味一樣，外包裝卻分為黃、紅兩色，讓她詢問究竟為何？該篇分享一出，有專業網友回答其背後真相。2021/08/19 21:58 -
省成本！餐廳內用隔板「保鮮膜加水管」 民眾：有露營的Feel
高雄開放餐飲內用後，有一家麵食館，因為店面小，桌距沒辦法相隔1.5公尺，加上壓克力隔板成本高，業者突發奇想，用保鮮膜加上水管，變成一整片比人還高的透明蒙古包，讓客人直呼，超像在野外露營，另外還有店家，隔板中間用透明帆布，還是愛心造型，模仿綜藝節目。2021/08/17 18:51 -
同框「超正愛女」拍廣告 檢場驚喊：她不是我女兒
資深藝人檢場近日和女兒王敏淳（香奈兒）共同代言麵食，父女倆第4次合體拍廣告，展現極佳默契、火速收工，檢場也透露能順利拍攝的秘訣，「上了鏡頭，對方就不是我的女兒，而是一位演員。」而王敏淳為了這次拍攝，特地拿出廣告酬勞幫爸爸治裝買褲子，卻被媽媽李翊君打槍一定不合身。2021/08/12 12:10 -
連靜雯推雞湯麵、吳姍儒改良麵體搶市 疫情期間賣翻
疫情期間，許多快煮麵品牌祭出新品，像是藝人連靜雯的麵食品牌，就推出「雞湯麵」系列，六月一上架網路就被搶光，而老媽拌麵的銷量更是在三級警戒期間，成長五倍！2021/06/18 17:47 -
麵條粗細影響減肥？ 營養師教「瘦身吃麵」技巧
你喜歡吃麵？你常常吃麵嗎？不管是覺得麵好吃，還是因為在家準備麵食很方便，或是不知道吃什麼就吃麵食……注意了！營養師提醒，「吃錯麵容易胖喔！」2021/05/29 12:17 -
驚！染疫伯跳舞4.5小時 舞場照曝「近百人沒戴口罩」
中央流行疫情指揮中心昨（28）日公布新增3例本土病例，其中1例案1112為70多歲老翁，為境外移入個案（案1068、案1106）之非同住家人，他曾在4月20日前往桃園市平鎮區北興活動中心參加舞蹈課程、傍晚在平鎮區懶得煮客家麵食館金陵店用餐之後，接著又到阿曼達舞場跳舞4個半小時。有網友翻出阿曼達舞場20日的照片，發現當日現場竟然有近百名學員聚集，而且很多人都沒有戴口罩，紛紛驚嚇直呼完蛋了。2021/04/29 09:35 -
本土個案足跡曝光 去過活動中心、中埔國小、麵店和舞場
中央流行疫情指揮中心今（28）日公布新增3例本土病例，其中1例案1112為本國籍70多歲男性，為境外移入個案（案1068、案1106）之非同住家人，近期無出國史，亦無疑似症狀，曾因案1068居家檢疫期間於住處跌倒，前往該案住處停留半個多小時，另於案1106居家隔離期間，協助送餐事宜。衛生單位於4月26日安排案1112進行接觸者採檢，於今日確診（Ct值26），已初步掌握個案接觸者190人，列居家隔離。2021/04/28 14:15 -
斜槓歌王！蕭敬騰1.5億進駐「成都」開麵館 霸氣喊開30家
蕭敬騰副業越做越大，賣拌麵賣到被譽為美食之都的「大陸成都」開麵館。17號下午開幕，現場擠進千名粉絲，蕭敬騰霸氣喊話目前投資了1.5億，希望在2022年之前，全球能突破30家分店。2021/04/17 18:07 -
減脂又想吃洋芋片？3種「低卡少油」氣炸鍋料理健康吃
南瓜、地瓜、馬鈴薯都是高CP值的根莖類食物，不僅有豐富的纖維質，有助於消化排便，也很適合取代白飯、麵食等精緻澱粉食物，作為主食，很有飽足感！2021/01/12 13:46 -
孜然扯麵香辣夠味 紐約客大排長龍分店開不停
扯麵，是大陸陝西與山西的傳統麵食，而美國一間專賣西安美食的小吃店，就以「辣扯麵」在競爭激烈的紐約市闖出名號，在疫情前，幾乎每間分店都要排隊，還有老外吃上癮，說一個禮拜至少會來四次。2020/12/18 15:26 -
賈靜雯「燒椒麵」未標示防腐劑 挨罰3萬元
藝人賈靜雯和弟弟「衛斯理」兩年前成立麵食品牌，不過被爆出「燒椒麵」成分標示不全，沒有依法明確展列「防腐劑」等成分，被衛生局開罰3萬元，賈靜雯第一時間錄音說明，該產品已經在各個通路下架處理，重新檢驗成分再清楚標示後，繼續上架販售。2020/12/15 14:46 -
騰訊對麵食下手了！ 入股網紅餐飲品牌
大陸科技大廠騰訊，進軍餐飲業，入股被稱為融資黑馬的網紅麵食品牌「和府撈麵」。這家麵店，獨創書房裝修風，鎖定中高消費的白領族群，在2020上半年十大最受歡迎麵館品牌排行榜中，高居榜首，遠超其他品牌。2020/10/30 18:58 -
吃「冷凍一年麵食」釀9死 醫曝隱藏危險：等於吃毒
大陸黑龍江省日前發生一起聚餐死亡案例，全家9人在吃完自製的「酸餃子」後，竟有7人死亡、2人昏迷；昏迷的兩人經過院方搶救，也在最近相繼病逝。醫院化驗食物後發現，這些酸餃子的黃麴毒素嚴重超標，患者的胃液中也檢出高濃度的米酵菌酸，初步定性為食物中毒致死。2020/10/20 20:56
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