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美中貿易戰夾縫求生難 台商鮭魚返鄉
美國和中國是台灣兩個最大貿易夥伴，這兩個全球最大經濟體爆發貿易衝突，台商夾縫中求生存，為避免遭美國加徵關稅的池魚之殃，紛紛考慮將生產線遷回台灣。2018/12/06 14:00 -
陳其邁再推競選CF 「鮭魚返鄉」PK韓國瑜「北漂青年
高雄市長選情激烈，就在距離投票三天，陳其邁接連推出兩支競選廣告，不只主打在地高雄囡仔，也要吸「鮭魚返鄉」的選民，而且兩支廣告，TONE調很相似，幾乎是一樣的背景，一樣的穿著，都強調"在地"，要PK韓國瑜主張的「北漂青年」。2018/11/22 20:40 -
北漂青年難「鮭魚返鄉」！？ 專家點出花蓮困境
北漂議題持續延燒，花蓮也是個青年北漂嚴重的城市，非從事農業、觀光業幾乎只能往外縣市求發展。這次選戰中藍綠兩黨候選人同樣也都打出就業牌，感性訴求青年返鄉爭取選票。但專家點出，若觀光資源沒有整合，交通與資訊的劣勢不能找到解方來吸引企業投資，青年恐怕還是不會回來。2018/11/12 23:22 -
流口水！ 沙蟹、墨魚淋啤酒湯PK日奶油鮭魚肚
雖然今天(11日)氣溫高，但是氣象局說未來一週會降溫到19度，百貨業者就聯手火鍋店，推出冬季進補優惠，像是有北海道奶油鮭魚鍋，還有現釀啤酒海鮮鍋，通通都有打折。2018/11/11 16:15 -
空氣品質好差！「這些食物」幫助清除體內空污
近幾日西半部的天空總是灰矇矇，空氣污染嚴重，許多出門上班上課的民眾都戴起口罩，希望少吸點髒空氣，避免身體不適。其實除了外在的防護措施外，營養師透露，也可以透過「吃」來清除體內的空汙，例如秋刀魚、鮭魚等等，都相當有幫助。2018/11/09 19:16 -
美中貿易戰台商鮭魚返鄉 加工出口區通過首案
受美中貿易戰影響，不少在中國大陸投資台商考量鮭魚返鄉，經濟部加工出口區管理處今天核准貿易戰開打後首家台商回台投資案，投資金額逾新台幣7億元，可望提供170個就業機會。2018/10/25 17:00 -
25歲「人生勝利組」！ 挪威帥男模身家近千億
挪威25歲男模威佐，不只外型、體格出眾，父親更是全球最大鮭魚公司的老闆。他繼承公司將近一半的股份後，身價高達975億台幣，成為令人稱羨的「人生勝利組」。2018/10/18 18:15 -
台商鮭魚返鄉 缺工缺到時薪200也找嘸人
美中貿易大戰持續升溫，許多大廠為了避稅以及在大陸日漸升高的成本，計畫把部分生產線撤出大陸，台商回流潮之下，出現的就是面臨缺地、缺工的問題。目前傳出竹科出現大缺工現象，不只是作業員，包含工程師以及管理職都有職缺。2018/09/28 23:29 -
麗寶集團西進！ 砸300億台幣上海蓋商辦
雖然這幾年，台灣政府鼓勵台商回流、鮭魚返鄉，但看中市場發展，以房地產建設起家的麗寶集團，仍舊西進上海蓋商辦，選在虹橋商務區，投資300億台幣，也是近年少見的大型台商投資案。2018/09/26 18:55 -
若不把握台商回流潮 謝金河：台灣恐沒有明天
中美貿易戰持續延燒，不少深耕在大陸的台廠為了避免被波及，紛紛另覓出路，希望把生產基地移回台灣。不過有台商坦言台灣最大的挑戰就是五缺，缺電、缺工等問題很難解決，都會阻擋台商回台投資意願。財經專家謝金河警告政府這次鮭魚返鄉的熱潮是台灣被掏空30年來重新再站起來的機會，如果再不把握，台灣將沒有明天。2018/09/25 23:12 -
鮭魚返鄉！大陸成本增 台商回流設廠
大陸近年人事成本上漲，加上環保意識抬頭，台商成本大增，不少人乾脆返鄉投資，也帶動北台灣工業用地價格狂飆，桃園科技工業園區漲幅4成最多，新設立的二期更是供不應求，而在新北產業園區，工業地最貴的每坪甚至上看120萬元，還是天天都有成交案。2018/09/20 14:13 -
中秋烤肉別再出糗！ 超神烤法6大技巧學起來
一年一度的中秋佳節又要來了，許多人開始相邀烤肉，但烤肉最怕遇到的就是食材烤焦，或是不好烤，像是烤鮭魚非常容易皮肉分離，烤香腸、熱狗總是在烤網上亂滾，最惱人的莫過於碰上烤網燒焦！專家分享幾項烤肉訣竅，讓中秋聚會更能開心嚐美食。2018/09/13 13:33 -
好市多壽司「鮭魚超霸氣」打趴爭鮮？ 網友這樣評價
美式賣場好市多(Costco)不僅商品種類多，量多又便宜的高CP值美食也常常造成搶購；有民眾激推好市多販售的壽司拼盤「CP值超高、美味可口」，更有網友表示好市多壽司打趴連鎖壽司店爭鮮，意外掀起論戰。2018/09/08 15:49 -
大陸水產聯合公告 試圖把虹鱒統稱「三文魚」
我們稱的鮭魚，中國大陸把英文音譯成三文魚，但是大陸青海湖的養殖名產虹鱒，高掛的招牌也叫三文魚。大陸水產加工協會連同多家虹鱒養殖場，一起聯合公告推出一套「團體標準」，重新定義「三文魚」是鮭科魚類的統稱，藉此把虹鱒，名正言順地跟鮭魚並列為三文魚。這兩種魚類的價錢有天壤之別，大西洋進口鮭魚一公斤200多塊人民幣，而本土虹鱒的售價是鮭魚的五分之一。鮭魚可以生食，但虹鱒是淡水魚，有危害人體的寄生蟲，所以不宜生食。因此，統稱的做法，在大陸國內有民調顯示，七成三民眾擔心，會有企業誤導消費者，把虹鱒名正言順的混入鮭魚當中，高價出售。2018/08/22 19:54 -
鮭魚壽司驚見魚卵！ 民怨爭鮮「保鮮蓋」沒洗
有民眾來到台北一間爭鮮壽司用餐，發現鮭魚壽司的保鮮蓋上居然黏著魚卵，接著居然直擊到店家把用過的保鮮蓋沒有洗就重覆使用，放在剛做好的壽司上，質疑保鮮蓋是否都沒有清洗，對此業者回應，一般都會要求只要使用過後就要清洗乾淨，這回是單店疏失，會再加強人員教育訓練。2018/07/31 20:18 -
頂新出清台北101持股 獲利估1.5倍
頂新集團2009年以鮭魚返鄉的高人氣回台插旗地標台北101，2014年因食安問題爆發滅頂風暴，被迫出售持股，昨天確認由伊藤忠接手，持股時間正逢房地產上漲，頂新集團9年獲利約1.5倍出場。2018/07/31 14:59 -
60萬隻養殖鮭魚入海 含抗生素引隱憂
智利是僅次於挪威，全球第二大的鮭魚產國，不過上週一場暴風雨，毀損了南部地區的水產養殖場，超過60萬條鮭魚遁入大海。專家表示這些養殖鮭魚，體內可能含有大量抗生素，不適合人類食用，也可能帶來潛在生態危機。智利官方給出30天的時間，要業者找回至少10%的逃脫魚群，否則將面臨約合台幣670萬元罰款，或是撤銷在當地的營業執照。2018/07/13 19:50 -
智利60萬鮭魚逃離漁場 環團憂生態浩劫
智利政府表示，當地漁夫們今天正努力圍捕數十萬隻從養殖場逃脫的鮭魚；環保人士警告，若食用這些魚類，可能對人體造成潛在風險。2018/07/13 14:53 -
求生存！ 日本黑幫份子「淪落」盜捕鮭魚
日本從2004年開始，實施「暴力團排除條例」，來斷絕日本黑幫的資金來源，果然日本黑道人數急遽下降。不過這個方法，無法徹底毀滅黑幫，反倒讓這些幫派份子開始尋求合作犯罪，為日本社會帶來更多不安。2018/06/04 22:54 -
青海高原養鮭魚？ 遭踢爆「那是淡水虹鱒魚」
大陸媒體日前報導，強調大陸市場上1/3的鮭魚，都來自青海高原上的一處養殖場，節目不斷吹噓養殖場的規模及先進技術，播出後卻被網友踢爆，養殖場內所謂的「鮭魚」，其實是含有寄生蟲的淡水虹鱒魚，當生魚片吃下，風險之大無法想像。2018/05/28 14:39 -
避「海獸胃腺蟲」不要吃鮭魚！ 專家：傳言是假
很多人可能有收到打著馬偕醫院的名號，要大家不要吃生魚片，避免感染海獸胃腺蟲，甚至點名鮭魚蟲最多！不過這其實是網路假消息，有寄生蟲專家就說，內容只對了一半，確實在部分國家有感染個案，而台灣過去只有一個病例，另外，海獸胃腺蟲主要寄生在海水魚身上，鮭魚比較少見。2018/05/26 13:49 -
國產鮭缺貨、進口鮭價高 日本陷「鮭魚荒」
鮭魚是日本料理不可或缺的食材。但從去年底開始，日本卻出現鮭魚荒！主要是日本沿岸的鮭魚漁獲大減，加上歐洲與大陸掀起日本料理熱，和日本買家一起搶購挪威和智利鮭魚，導致全球鮭魚價格持續飆漲。2018/05/17 22:36 -
打包排餐？ 鮭魚排+一小撮麵、1朵菜400元
一般鮭魚便當大約100到200元，不過高雄岡山有一位民眾說，爸爸去買了一個鮭魚便當400元，是不是上當了？引起網友議論，有人說也許是牛排館的排餐外帶。實際比較2家知名連鎖平價牛排館，主打沙拉吧吃到飽，基本上不鼓勵外帶，可是如果客人堅持外帶，有的店家會以小盒子打包生菜、水果、甜點，沒有1成服務費；另外一家則會提供盒子，由客人自己打包，能裝多少是多少。2018/05/17 19:50 -
亞洲人嗜吃鮭魚程度 中國居冠、台灣第2
挪威是全球最大鮭魚輸出國，挪威政府協助業者在全球拓展商機，根據屬於官方單位的挪威海產推廣協會一項有關亞洲人嗜吃鮭魚程度的調查，中國居冠，台灣排名第2。2018/05/16 13:50 -
日本醫院「月子餐」超豪華 讓外國媽媽好羨慕
對於許多東亞地區的婦女來說，不少人在生產過後會有「坐月子」的習俗，各地因風情不同，坐月子的天數也會有所差別。但對於西方的女性而言，很少有坐月子的習慣。最近有一名外國媽媽，她分享在日本生產後，醫院提供的月子餐，結果豪華程度宛如米其林餐廳，讓許多外國朋友十分吃驚又羨慕。2018/05/15 21:56
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