-
快訊／假鵝肝誆客！知名鐵板燒餐廳以鴨肝冒充
高雄市衛生局，在鼓山區一家知名的鐵板燒餐廳家蒂諾稽查，發現餐廳涉嫌以鴨肝食材標示鵝肝，製餐販售，家蒂諾以鴨肝假冒鵝肝，已經被查獲第二次，檢察官認定已涉嫌刑法詐欺，及違反食品安全衛生管理法之犯罪嫌疑重大，餐廳負責人當庭訊問後交保，並且限制出境。2017/05/25 10:35 -
快訊／桃「木匠手作」使用逾期香料 衛局令下架
最新消息，桃園衛生局進行人氣網購業者稽查專案，發現知名的甜點「木匠手作」使用逾期食品添加物「香草粉末香料」製作「荷包蛋布丁及滷肉布丁」產品，衛生局人員現場封存相關產品，業者坦承使用逾期香料，製作6840個，已經違反食品安全衛生管理法，衛生局令業者停止販售及盡速下架回收。2017/05/13 11:22 -
快訊／檢察官怒了！工業黑心胡椒粉 審2年判無罪
彰化地檢署前年偵辦黑心食品案，追查業者在胡椒鹽、胡椒粉中加入工業級碳酸鎂，甚至製成蒸肉粉出售，流入下游各攤商或小吃店，彰化地檢署將業者依違反《食品安全衛生管理法》起訴，不過彰化地院法官審理2年，認為檢方無法舉證危害，相關被告均判無罪。這對於查緝食品安全，打擊不小，彰檢表示收到判決書後會研議是否上訴。2017/05/11 16:14 -
食安問題頻傳 成大8月成立食安所
食安問題頻傳，成功大學今天宣布，今年8月將成立「食品安全衛生暨風險管理研究所」，採獨立招生，免筆試入學。2017/04/27 14:20 -
貝果店用過期原料 北市衛生局開罰9萬
台北市Milky Cookie貝果店傳使用逾期烘焙原料，衛生局前往稽查、封存，今天約談負責人到案說明，並依違反「食品安全衛生管理法」開罰新台幣9萬元罰鍰。2017/04/12 15:58 -
北市衛生局抽驗蔬果 3件殘留農藥超標
北市衛生局今天公告2月抽驗蔬果殘留農藥含量結果，81件蔬果中，有3件殘留農藥超標，已要求下架不得販售，並追查來源、 依違反「食品安全衛生管理法」開罰。2017/03/27 12:31 -
快訊／「山頭火拉麵」用過期黑胡椒、炸豬排粉 遭罰
台中大遠百知名「山頭火」拉麵店遭踢爆，竟使用過期3個月的黑胡椒。台中市衛生局稽查發現，在餐廳貨架有一罐「飛馬粗粒純黑胡椒」，以及炸豬排前裹粉用的「山頭火(SA)-益強粉」，皆已過期，店家卻還在用，兩者都違反《食品安全衛生管理法》，可對業者處6萬元以上、2億元以下罰鍰。2017/03/21 11:28 -
快訊／銷售過期乳瑪琳 遠東油脂遭罰千萬元
最新消息！位於桃園中壢工業區生產「乳瑪琳」的遠東油脂公司，使用過期無水奶油及回收的逾期乳瑪琳，製成900噸乳瑪琳、酥油等19項產品銷售，桃園市衛生局今天約談遠東油脂負責人後，依食品安全衛生管理法，裁罰遠東油脂公司240萬元罰鍰，並依法追繳18項問題產品不法所得800多萬元。2017/03/13 19:02 -
高價買樓、頻收回扣 葡萄王再爆掏空弊案
上月27日，鏡週刊踢爆老牌生技廠葡萄王竄改「靈芝王」等產品有效期限，風暴持續擴大，檢調不僅在接獲檢舉後發動大規模搜索、約談，確認與檢舉內容相符，且有基層員工向檢調坦承，是上面交辦要更改有效期限，使得董事長曾盛麟因涉嫌違反食品安全衛生管理法，遭台北地檢署以200萬元交保。10日已發動第二波搜索，並約談葡眾總經理曾美菁等5人。2017/01/11 05:45 -
快訊／黑心漂白豆芽菜 農產行老闆遭判10月徒刑
在台中經營農產行的男子蔡瑞益，前年被查獲將不得用於生鮮蔬果的工業級或食品級低亞硫酸鈉，用來浸泡、漂白豆芽菜，增加賣相後出售，觸犯《食品安全衛生管理法》，最高法院指蔡男始終認罪，審理期間已購買進口洗菜設備不再使用化學藥劑，確有悔意，輕判他10月徒刑、緩刑3年，但須支付公庫80萬元並沒收不法所得476萬元，全案定讞。2016/12/04 20:56 -
快訊／毒雜糧改標賣 誆有機認證流竄賣場8年
又見食安危機！有機產品認證廠商政豐農產企業及南北流企業、福柴流通等關係企業，涉嫌將過期發霉、腐敗的五榖雜糧剔除，再用有毒化學藥劑「磷化鋁」燻死蠧蟲，改標變更製造日期後再重新出售，台中檢警昨天搜索相關公司，並將負責人廖姓夫妻約談到案，訊後依違反食品安全衛生管理法、偽造文書、詐欺等罪聲押獲准。2016/12/01 13:06 -
麵條加雙氧水 業者遭判刑5月
台中市衛生局去年底稽查製麵廠，發現業者違規添加雙氧水在麵條中，法院今天依違反「食品安全衛生管理法」，判製麵廠施姓負責人有期徒刑5月，得易科罰金。2016/11/03 12:43 -
快訊／廣告台詞誇大 「挺立、國安葉黃素」遭點名
今年1到8月，衛生機關總計開立違規食品廣告裁處書1094件，其中包括知名的鈣質挺立鈣強化錠、大和梅精酵素、國安葉黃素口含錠等6款產品，像是「骨質流失像坐雲霄飛車，有效延緩鈣質流失」、「改善酸性體質，酸性體質促使細胞癌化加速生長」，廣告台詞涉嫌不實、誇張或宣稱療效，違反食品安全衛生管理法第28條規定，皆已交請所轄衛生局依法查處。2016/09/01 10:17 -
強化夜市食安 中央政府啟動夜市列管
這幾年食安問題不斷發生，夜市的衛生問題越來越受到消費者矚目，行政院食品安全辦公室啟動全台灣的夜市列管行動，結合經濟、衛生、環保機關，從攤商登記、食材原料的來源、產品和環境的安全衛生，到廢棄物的清除處理，全面性加強稽查，希望徹底解決夜市的食安問題，這也是我國首次由中央政府層級進行的夜市列管行動，夜市攤商說，雖然可能有人會感受到壓力，但只要能挽回消費者對夜市的信心，就願意支持政府的政策。2016/08/15 22:39 -
快訊／豬油摻飼料油！ 北海油脂夫婦判4年半徒刑
台南市北海油脂、協慶公司負責人呂青協夫婦，被控從2011年到2014年10月把飼料用油，摻混製成食用豬油，台南地院認定兩人為降低成本，罔顧公眾健康，賣劣質油品給下游150家餐廳等業者，販售黑心油的不法獲利2億9362萬。今天依違反詐欺、食品安全衛生管理法，判處業者分別4年6月的徒刑。2016/06/29 17:21 -
高市抽驗豆棗、甜麵筋 1成防腐劑超標6倍！
高雄市衛生局抽驗，中式早餐配料，像是豆棗、甜麵筋產品，抽驗39項當中有4件不合格，驗出添加過量的苯甲酸防腐劑，找到提供源頭的台中廠商，業者解釋，因為員工不小心加錯比例才會超標，而衛生局仍然會依照食品安全衛生管理法，處3萬到300萬罰款。2016/06/24 12:34 -
快訊／端午粽含菌超標 家樂福、愛買台中店中鏢
端午節吃的粽子衛生嗎？衛福部食藥署彙整各縣市衛生局抽驗端午節食品結果，共抽驗851件，其中15件不合格，包括家樂福台中南屯店的「石門農會-古早味肉粽」、「阿添師傳家寶北部粽」，及愛買台中中港店的「蛋黃香菇肉粽」都驗出衛生指標菌不合格，其中蛋黃香菇肉粽的大腸桿菌群超標逾110倍。以上違規產品都已下架，如複驗不合格，將依《食品安全衛生管理法》罰3萬～300萬元。2016/06/06 12:21 -
桂格燕麥驗出農藥！食藥署：應下架
現在大眾崇尚養生輕食料理，不少人會選擇吃麥片想減輕身體的負擔，食藥署在今年5月啟動「105年燕麥產品抽驗計畫」，抽驗市售36件燕麥片產品檢驗農藥殘留量，結果共10件燕麥片檢出農藥嘉磷塞，違反食品安全衛生管理法，應下架回收，並可處6萬元以上2億元以下罰鍰。2016/05/26 15:10 -
快訊／越南進口鯰魚原料裹粉製魚排 誆鱈魚賣
食品藥物管理署會同彰化地檢署及彰化縣衛生局，同步稽查彰化縣「光大食品企業社」及「祥泰漁業有限公司」，陸續由越南進口冷凍鯰魚原料及加工品，部分碎肉魚磚經分切裹粉製成魚排，再以「手工日式鱈魚排」之品名上市販售，涉及標示不實，而現場冷凍庫發現有效期限標示2016.12.30（保存期限一年）的日式鱈魚排，疑似未來產品涉及違反食品安全衛生管理法、刑法詐欺及偽造文書等罪嫌，正由檢方偵辦中。2015/11/17 11:45 -
快訊／北投麗禧傳「集體食物中毒」 最高恐罰2億
北投麗禧溫泉酒店，在上週六(24日)，17人吃喜宴後傳出疑似集體食物中毒症狀，北市衛生局前往稽查，發現地板不乾淨、食材沒覆蓋完整等缺失，當日勒令業者停止供餐，27日進行複查，缺失已改善，恢復營業，另外再採樣12件檢體，檢驗結果如果檢出根患者之的病菌相同，將依違反食品安全衛生管理法處分新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。2015/10/28 20:55 -
快訊／大統茶莊含農藥茶葉供英國藍 負責人起訴
連鎖茶飲「英國藍」今年4月被驗出茶葉內農藥超標，引爆手搖茶的食安風暴，台南地檢署查出，英國藍的茶葉供應商「大統茶莊」負責人柯貴雄，從越南進口茶葉之後，明明知道殘留農藥「芬普尼」數值超過標準值3點5倍，卻仍隱匿出貨，因此，檢察官在今天依照違反《食品安全衛生管理法》，將柯貴雄起訴。2015/08/06 13:47 -
快訊／味元公司涉賣黑心澱粉 負責人遭訴
最新消息，味元公司涉賣黑心澱粉、魚漿案，北檢起訴！北檢查出味元負責人莊錦墉、莊妻楊麗珍、經理楊立榮及業務余忠和等人，涉嫌竄改修飾澱粉品項及延長效期，竄改魚漿出貨等級，今天依詐欺、偽造文書及違反食品安全衛生管理法等罪，將莊姓男子等4人起訴。2015/06/02 12:17 -
快訊／殺蟲劑超標！ 歇腳亭南陽店「紅茶」令下架
台北市衛生局公布第二波茶葉抽驗結果，抽查44件茶葉產品，其中35件檢出殘留農藥，其中32件檢出量尚在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內，符合規定；3件不符規定產品分別為茶菓王飲食店，也就是橘子工坊所販售的綠葉紅鑲邊(四季春)和茉香綠茶，以及聯發國際餐飲也就是歇腳亭南陽分店販售紅茶，驗出殘留殺草劑草殺淨、芬普尼，北市政府衛生局要求業者下架回收、不得販售外，不符規定產品來源均屬外縣市，已移請所轄縣市衛生局依據食品安全衛生管理法之規定處辦。2015/06/01 10:18 -
快訊／新北抽驗肉圓 金正好吃、肉圓的店不合格
最新消息，新北市衛生局抽驗市售肉圓、冰品餡料，40件中發現有2件肉圓防腐劑超標，不合格的店家是中和區「金正好吃」肉圓，被檢出己二烯酸0.15g/kg，新莊區「肉圓的店」肉圓，被檢出己二烯酸0.13g/kg，兩家都是向新莊區張姓攤商進貨，衛生局將依違反食品安全衛生管理法，罰鍰業者3萬元以上、300萬以下罰鍰。2015/05/28 11:20 -
國中女生躲冰櫃 當遊樂場拍照PO網
嘉義市一名國中女學生和同學參加完補考之後，相約到大賣場買東西，結果女學生看到擺放冰淇淋的冰櫃，竟然整個身體躲了進去，還要同學幫忙拍照留念，女學生甚至把照片PO上網炫耀，卻遭到一陣撻伐，畢竟食品安全衛生很重要，女學生大喇喇踩進去，難保不會汙染到冰品，賣場方面表示如果商品有因此損壞一定求償2015/04/27 12:32
廣告
