青菜 結果共660筆

搶攻上班族外食市場，位在商辦大樓區段內的超級市場，推出代客煮泡麵；顧客還可以自由選擇，加蛋，青菜，肉類，海鮮都可以，但都要額外計費，超市業者想出創新手法，除了搶攻外食市場，也可以讓消費者在等待煮泡麵的空檔，順便消費賣場內其他商品，帶來雙倍商機。

您有在縣政府買菜的經驗嗎？高雄縣政府的穿堂，每個禮拜會有兩天，總是穿梭著賣菜及買菜的人潮，原來，縣府提供免費農地，教導失業者種菜，更開放穿堂給他們賣菜，由於價格便宜，吸引洽公民眾及縣府員工捧場，小小的穿堂成了小型菜市場，叫賣聲不斷，十分有趣。

馬英九總統今天到台東視察，拜訪獲選「時代雜誌」名人榜的陳樹菊女士，馬總統不忘關心她的腳傷，還一口氣買了2萬元青菜捧場，幫當地榮民加菜；馬總統說他在軍中辦伙食得過冠軍，買菜一點也不陌生，陳樹菊女士也是不計成本，蔥薑蒜大把大把的送。

近來網路盛傳，隔夜青菜加熱再吃，會中毒？因為就有網友繪聲繪影的說，青菜加熱會產生亞銷酸鹽，吃了後不僅覺得頭暈，全身無力，甚至連皮膚跟手指都呈現青紫色。不過醫師說，全是無稽之談，就算有些青菜的亞硝酸鹽含量稍微高一點，人體也會自然代謝掉，不用擔心。不過也提醒「呷菜要趁青」，不要一直重複加熱，不然營養可是會不斷流失。

為了促銷生鮮產品，賣場準備了600把一把1元的青菜、1元香蕉、水梨等，破千斤蔬果，吸引不少民眾來搶購，甚至還出現有人想偷跑搶菜的情況，主要就是因為端午節前，連日豪雨，讓中南部蔬果產地元氣大傷！菜價翻飆，跟上個月同期相比，光是芹菜每公斤批發價，就從14元飆到51元，漲了2.6倍，另外，端午節習俗得吃的菜豆和茄子，也漲破1倍。

帶你看一個胖哥變身猛男的故事！輔大25歲的學生邱柏學，86公斤胖胖的體態，讓他喪失自信，因為碰上心儀的女孩，痛定思痛，花了10個月狂健身，每天魔鬼訓練3小時，只吃水煮雞肉跟青菜，體重瘦了10公斤，體脂肪更從25%減到只剩7%，成為一個線條完美的肌肉男，他把自己的變身過程PO上網，不到一星期，超過上萬人點閱，更人說，他是真實版的七龍珠「超級賽亞人」，他更自詡，他是輔大的「金剛狼」。

高雄縣有一家賣場開幕，推出買5百就送一盒雞蛋的促銷手法，還有青菜一把只要1元，一顆蘋果賣7元，結果一開門，馬上吸引搶便宜的民眾排長龍。

母親節還有2個禮拜，但今年相關業者搶商機戰局相當激烈，不僅是百貨公司、家電業者紛紛推出優惠好康，就連量販大賣場也推出超低折扣，像是8吋的母親節蛋糕就首度下殺2.8折賣199元，生鮮青菜喊價到9元，甚至女性愛美愛敷的面膜，也限時促銷一片1元，動作頻頻要來搶食母親節這塊市場大餅。

賽鴿活動在台灣有很多愛好者，但桃園八德的賽鴿協會，卻在春季比賽前，傳出吳姓會長捲款1.2億，全家13人還連夜落跑。接到消息的會員都很錯愕，值錢的家具已經先被搬光，有人氣不過，連冰箱裡的豬肉和青菜，也全都帶回家抵債。

最近青菜價格便宜，傳統菜市場3把50元，消費者買的過癮，只是沒想到還有更便宜的，台中一家連鎖大賣場，推出葉菜類通通一把只賣1元，小白菜、大陸妹、菠菜等5種葉菜類，一個銅板就能買到，不是限時搶購，每天有上萬把的分量，等著消費者上門。

一輛載滿青菜的聯結車從西螺出發，準備將蔬菜運往花蓮，經過高速公路閘道轉彎處，疑似車輛重心不穩，整輛菜車倒在閘道護欄，車身將北上車道堵住，消防人員趕緊將受困駕駛救出送醫，有驚無險，不過車上的青菜全部翻落邊坡，損失慘重。

大陸毒奶事件爆發之後，曾經為你報導過台灣小農看準大「有機農業」的發展，獨闖上海辛苦經營農場，這次我們再帶你看的也是台灣人在上海開的農場，但這次不是「小農」，而是「大農」，號稱華東最大的私營農場。這個台灣人農場位於寸土寸金的上海，一口氣擁有超過上千個溫室，這兒種的青菜水果貼上自己的品牌，銷往全上海幾乎所有大賣場，做出規模做出口碑，甚至還被即將到來的上海世博看中，入選國際級的世博盛會的「蔬菜供應商」。看台灣人如何把青翠蔬菜變成黃金白銀，又是如何用台灣精良的農業生產育種技術，培育出獨一無二的新品種「高麗菜」，讓從不吃高麗菜的上海人「愛不釋口」。

看似一堆又一堆，不要的雜草，陳櫻美把它當成寶，要一起下鍋熬煮，當火鍋湯底。野菜推廣者陳櫻美：「這都是動物在吃的草，原住民有一句話說，野菜就是可以吃的草。」 不但要吃這些草，還要吃得有技巧，讓熬出來的湯，好喝又有功效；陳櫻美一共調配了8種野菜。野菜推廣者陳櫻美：「香蘭很特殊，它有一股像是芋頭的味道，這種東西可以用來煮湯，也可以用來泡茶。」 訴求養生的牧草，也沒錯過，還紅白通吃。野菜推廣者陳櫻美：「這個牧草都是牛在吃的，它有紅色跟白色的，牧草有人在打精力湯，現在我們把它拿來做湯，可以有利尿的效果，非常好，它比一般蔬菜多5到10倍礦物質，這個就是我們一般紅色吃的枸杞，枸杞根，我們也用它來熬湯。」 更令人意外的是，在野地裡會黏腳的『恰查某』，也拿來熬湯。野菜推廣者陳櫻美：「青草茶裡面這個一定會有叫『咸豐草』，那草藥一般裡面都說，它可以降肝火，所以它有消炎解熱的功能。」 綜合8種野菜，熬火鍋湯底，只為了一個目的。野菜推廣者陳櫻美：「一般火鍋，大部份人擔心的，是吃到最後普林太高，所以它們都會降普林的功效，消炎解熱、降普林的功效。」 陳櫻美說到一半，突然飛來了一位不速之客，大家都還搞不清楚是什麼鳥？牠朝著攝影機一直走過來。陳櫻美：「真的，牠都不怕人，好好笑，真的是孔雀啦，可能是人家養的。」 原來是山坡下農家飼養的，主人連忙趕來抓孔雀。野菜推廣者陳櫻美：「你爸爸來了，阿公、爸爸，阿公來了。」孔雀主人：「很討厭，怎麼會跑來這裡？想不透。」陳櫻美：「牠喜歡我家啦，沒關係，你讓牠從這邊走，把它誘導過來，飛回去好了，飛∼，回家了，一下就到了，像鴿子一樣很會飛。」 被孔雀一鬧場，陳櫻美差點來不及把這些熬火鍋湯底的野菜，送到農會；要熬湯底，不是應該把這些可以吃的草，送進廚房？怎麼會送來農會？ 野菜推廣者陳櫻美：「全部一大鍋煮，煮完之後，倒出來就是頭痛，很多渣渣，我必須要先濾過，後來我去參加家政班開會的時候，他們在宣導說吉安農會有一個加工廠，我那時候在想說，我是不是有可能把它變成茶包？像泡茶這樣子，是不是就很方便？」 火鍋湯底要做成沖泡式的茶包，農會還第一次遇到，當時本著服務精神，比照其他養生茶包的方法，姑且一試，所有野菜先用機器切小段，再烘乾，打成細粉，最後裝入茶袋，大功告成。 花蓮吉安鄉農會保健植物加工廠廠長吳春英：「量少，我們也純粹做服務，都OK，都無所謂。」記者：「量少到什麼程度？」吳春英：「量最少的，做過5、60包，根本沒有什麼工錢可言。」 當初只是實驗性質，沒想到火鍋湯底茶包，大受歡迎，現在陳櫻美是農會大客戶，一次代工的茶包，有好幾千包。 吳春英：「我們在家裡煮的野菜湯，跟到他們店裡去吃的，就是不一樣，自己煮的，就沒有那個甘甜味，當然野菜我們自己煮，也是很好吃，她們煮出來就沒那麼苦、那麼澀。」 怎麼去除野菜的苦澀味？陳櫻美花了很長一段時間去研究；12年前，她開了8家美容連鎖店，在人生最巔峰的時候，被診斷出罹患甲狀腺癌，開完刀後，她搬到花蓮靜養，但不到3個月，癌症復發，擴散到腦部。 陳櫻美：「我那個時候聽到是有一點晴天霹靂，我覺得不應該是那樣，已經開完刀，都很好了。」 腦部的癌細胞，連化療也沒辦法剷除，只能自我調養，醫生告訴她，如果再擴散，只剩3個月的時間；陳櫻美沒有花太多時間去悲傷，她很快的振作起來，首先改變飲食，吃有機食物，自己種牧草、種蔬菜，但每回青菜來不及採收，就被蟲子吃光了。陳櫻美：「你看就像這樣子，裡面有多少隻蟲？」

農曆年過後，很多家庭主婦上菜市場，都發現青菜變貴了，其中以包心白菜漲幅最兇，產地價格每公斤原本3.8元，漲到13.7元，茼蒿也從8元，一個禮拜內，漲破28元；西螺果菜市場表示，過年期間，連續降雨還有氣溫偏低，許多葉菜類蔬菜爛掉，收成量不足，是漲價原因。

年後吃青菜，真的變貴了！都是因為過年期間，蔬菜產地降雨又碰上低溫，導致菜量大減，平均菜價比去年同期貴了4成，最讓主婦們頭痛的，就是容易受水傷的葉菜類，吃火鍋最熱門的茼蒿大漲1倍，空心菜也漲很兇，1台斤從過年前的27元飆到現在要45元才買得到。

今年就要進行五大都的選舉，其中高雄市長陳菊，大家都知道她中風過，每天要忙市政和黨務行程，對她來說，算是相當的累人；不過為了要吃的養生，又要保持一整天的精力，陳菊市長的三餐，也是參考營養師的調配，接下來高雄市長陳菊，要將她的養生年菜，介紹給觀眾。

過年大魚大肉，最好的解膩方法就是來一盤青菜，而最適宜的就是一年四季都有生產的青椒，只要把青椒外皮烤黑去皮，之後冰鎮，再用蒜蓉、黑胡椒醬加皮蛋做沾醬，做法非常簡單，對健康無負擔，也能幫助消化。

過年吃青菜，不用花錢買。雲林麥寮一間農場，初一到初三開放免費摘美生菜，拿到多少，通通可以帶回家，光是大年初一一個下午，菜田裡一半的美生菜，已經被民眾摘完，「好康逗相報」，初二一大早，更多人來拔菜。

馬總統昨天才從中美洲返抵國門，今天還特地趕到高雄參加義賣活動，為八八水災的災民募集善款，使出渾身解數，先是義賣琉璃，25萬賣出，緊接著又義賣青菜，不到5分鐘全部賣光光，顯然馬總統在高雄魅力不減。

婆婆媽媽天天買菜，也可以變成賺錢財源，大陸廣西有位媽媽想到自己每天買菜，也可以順便幫社區的街坊鄰居跑腿，新台幣5到23元，就能幫忙到市場或是超市，買青菜、活魚。

超商、網路都在賣年菜，很多跟「連鎖」有關的業者，店面擺著也是擺著，這回都跟著賣起年菜！像連鎖的牛肉麵店，就賣健康養生的枸杞山藥老母雞湯，一道不超過500元；而如果你覺得過年大魚大肉，又吃不到青菜的話，不妨考慮農產公司推出的年菜7公斤重，一次宅配到家。

最近氣溫偏低，主婦們洗米洗菜的時候，碰到水一定覺得很不舒服，日本業者研發出一款迷你洗菜機，只要把青菜、白米放在容器中，再轉動把手，就會像洗衣機一樣運轉，把米、菜洗得乾乾淨淨。

又出現接種H1N1疫苗，學生不舒服集體送醫！台北縣蘆洲國中，今天一早1200多位學生接種新流感疫苗沒多久，陸續有學生頭痛、嘔吐、四肢無力，疑似暈針情形，而且學生人數不斷增加，甚至超過40位。校方解釋，可能是學生太緊張才會引起。但眼看接種疫苗，再過2天就要全民開打，暈針情形頻傳，就怕接種意願不高，各縣市衛生局及百貨賣場業者推出只要打針就送青菜、送文具組，希望提高施打意願。

市面上很多小火鍋，不過現在店家為了搶市，推出只要50元的小火鍋，內容包括麻辣鴨血和麻辣豆腐， 還有冬粉、青菜等，還附帶白飯；不過，有趣的是，附近一連3家店，都推50元小火鍋，競爭非常激烈，有店家就主打特殊中藥湯頭，鎖定饕客；另外，店家就乾脆鎖定學生族群，主打白飯免費，4種飲料無限暢飲。

開心農場偷菜的遊戲，怎麼會真實上演！台中縣有農民說，最近1個月，他們種的青蔥、茄子和一些青菜，連續被偷了好幾次，更可惡的是，小偷偷了菜，有些就直接丟在菜園裡沒有帶走，讓他們懷疑是不是和最近流行的網路偷菜遊戲有關，但因為一直抓不到賊，最後只能豎立告示牌，希望小偷不要再去偷菜了。