超商、網路都在賣年菜,很多跟「連鎖」有關的業者,店面擺著也是擺著,這回都跟著賣起年菜!像連鎖的牛肉麵店,就賣健康養生的枸杞山藥老母雞湯,一道不超過500元;而如果你覺得過年大魚大肉,又吃不到青菜的話,不妨考慮農產公司推出的年菜7公斤重,一次宅配到家。
杏鮑菇、黑目耳、綠蘆筍,一共21種養生蔬菜,宅配到家,這是今年最「新鮮」的年菜,要來搶商機的是蔬菜農。
農產公司副主任劉茂林:「光冬筍的價格,目前市價1公斤要4、5百元以上,至於我們的蓮子也是一樣,也是我們本產的,白河的特產。」
將近7公斤重,過年9天的青菜「攏在這」,不含運費980元,全都是台灣自個兒產銷,有菜也有水果,不管是黑珍珠、大得跟柳丁一樣的棗子,還是梨山水梨,都主打不限量供應,一樣送到家。
不只農產公司加入年菜市場戰局,賣牛肉麵的連鎖店,賣的不是牛,是老母雞,主打這鍋枸杞山藥鹿野雞湯,裡面放了中藥,一份2.5公斤460元,讓你過年順便補補身體。
連鎖牛肉麵店經理張瓊尹:「希望第一年嚐試的話,可以達到至少1千萬的業績。」
看清楚,這是台灣最大的紅樹蜆,比蛤還大,一個6公分寬,光吃水煮,就吃得到甘甜的滋味,2公斤重賣560元,能簡單能複雜,農產公司和牛肉麵店都賣佛跳牆,一個主打本土餐廳師傅調配888元,一個是找前五星飯店主廚,844元。
功夫菜,菜市場、連鎖店都在賣,讓媽媽輕鬆過好年。