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肉乾失竊 店長動私刑暴打賊險致命
有些竊賊是有備而偷,但大陸南京這名竊賊,真是萬萬也沒想到會淪落至此,當地超市的店長,因為抓到竊賊偷了幾包零嘴,於是動用私刑,和員工聯手暴打竊賊,甚至踹破竊賊的脾臟,造成嚴重內出血,差點喪命。
2012/02/16 11:33
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食物開封後保存 變形封口夾好用
食材、零嘴開封後,如果沒有好好保存,很容易失去原味,最近日本業者推出多款好用的封口夾,其中一種ㄇ字型封口夾,能配合食物包裝變換形狀密封食物;另外,也有紙箱專用的圓形封口夾,不像膠帶,拆封時會破壞紙箱,方便紙箱反覆利用。
2012/02/04 19:36
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〈獨家〉小琉球最HOT! 手工麻花捲創千萬商機
屏東縣小琉球成為海上旅遊熱門景點,當地的零嘴「麻花捲」因而一炮而紅,到島上玩的遊客都不忘買幾包當伴手禮,販賣的店家多達百家,有的住家在門口擺張桌子就做起生意來,製作麻花捲成了當地的全民運動,去年1年就創造千萬商機。
2012/02/02 19:21
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重達12.2公斤 美國巨無霸熊軟糖
甜甜QQ的小熊軟糖,是不少人小時候愛吃的零嘴,美國有業者為了創造話題,推出好幾種超大的熊軟糖,其中最大的重量甚至超過12公斤,要是客戶事先指定,業者也可以將熊的不同部位搭配3種口味,讓愛好者一次擁有多重享受。
2012/01/29 17:53
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吃香蕉、玩親親 寵物小白兔超可愛
現在有越來越多民眾把小白兔當成寵物來飼養,不過您有看過愛吃香蕉的小白兔嗎?紐西蘭就有一隻兔子不愛吃紅蘿蔔,只愛吃香蕉,主人把牠可愛的模樣PO上網,結果點閱率竟然高達38萬人;另外也有兔子為了吃零嘴,表演特技,變成雙腳走路,逗趣的模樣,讓人直呼驚奇。
2012/01/28 19:55
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年貨地圖揭密 逛遍夠味「老字號」
農曆年就要到了,在台北不管是南門市場或是東門市場,都已經開始湧現大量人潮,要怎麼「殺出重圍」辦年貨?其實只要規劃好採買地圖,就能又快又有效率,不管是熟食、零嘴、甚至是年糕,老字號在哪,帶您實際走一遭。
2012/01/19 19:05
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「漂白劑蠶豆」!超標6.3倍 恐過敏嘔吐
逢年過節,家家戶戶桌上總少不了蠶豆當零嘴,但台北市衛生局抽驗傳統市場店家發現,迪化街和古亭市場2間商家賣的蠶豆,漂白劑二氧化硫最高超標6.3倍,甚至連年菜必備的配料-蝦米,也被驗出含有超標漂白劑;衛生局強調,吃多了含有漂白劑的食品,容易引發氣喘、皮膚過敏等症狀,不想漂白劑入口,可以先聞味道,倘若傳出酸味,就可能有問題,買年貨可得更小心。
2012/01/16 12:29
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吃60顆夏威夷果 等同炸排骨便當
過年快到了,堅果類零嘴最受歡迎,但小心吃多了,等於把油脂吃下肚,營養師表示,零嘴熱量最高的就是「夏威夷果」,吃進4把等於吃下一個炸排骨便當,就像在喝油」而油炸海苔熱量高,鈉含量也高,老人家千萬得少吃。
2012/01/13 13:51
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「花生、海苔」春棗 老傳統新味搶市
再過10天就要過年了,俗諺「吃甜甜,過好年」,辦年貨少不了糖果、零嘴,但我們也觀察到,最傳統的節慶零食「春棗」,以及包花生米的「天公豆」,2種應節慶的小吃,過去常在過年拿來拜拜或招待客人,到底起源於哪,業者曾私下詢問民俗教授,都說不可考,而幾十年下來,也不敵市面新的年貨花樣,產量越來越少,有業者乾脆推出新口味,花生味或做成鹹海苔味,企圖留住市場。
2012/01/12 18:30
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鮑魚「一罐貴800元」 年貨大街7日開跑
再過2個禮拜就過年,民眾準備辦年貨,台北年貨大街7日登場,各項年貨平均漲幅約4%,今年鮑魚受到天氣影響,產量下降,漲最多,幅度高達2成5,第二貴的是北海道干貝漲21%,烏魚子每台斤也比去年貴200元,其餘乾貨、零嘴、糖果小漲不到1成,業者表示今年物價相對趨於回穩,整體漲幅還算正常。
2012/01/05 12:46
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追荷亞賣過期品 翁財記疑賣過期瓜子
瓜子是春節期間最應景的零嘴,現在卻沒想到知名的「翁財記」瓜子,疑似販賣過期或即期品,給下游荷亞公司,再經過變造有效日期,賣給消費者,檢方根據荷亞公司進貨單,往上游追查,下午持搜索票到翁財記的工廠稽查,果然發現過期瓜子150箱,不過業者澄清,絕對沒有販售過期品的問題,但檢方已經深入調查。
2011/12/27 16:30
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年終派對潮 日時尚紙盤環保好用
年底各種派對接連辦個不停,在日本就出現好用的派對小道具,像是兼具時尚性和實用性的環保紙盤,做調酒需要的碳酸水,也能在家自己做,還有一種造型像小盆栽的指套,不怕吃零嘴弄髒手。
2011/12/10 13:19
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零嘴藏油! 1包泰式海苔熱量=2碗飯
海苔是天然紫菜做成的,因為富有膳食纖維,熱量又很低,不少民眾都會拿來當成瘦身時的零嘴,不過要注意喔,海苔吃錯種類,可是會越吃越肥!現在市面上非常受歡迎的一種「泰式海苔」,是用油炸的,口感比較酥脆,但因為油炸過程吸滿油脂,熱量比一般烘烤而成的海苔多了近1倍,吃下一包,就像吞了2匙的油,總熱量更直逼2碗飯。
2011/08/27 18:48
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陸花生「黃飛紅」HOT 台網拍觸法遭逮
大陸知名零嘴「黃飛紅麻辣花生」,微辣的口感,讓許多人一吃就停不了,台灣也有不少民眾透過網路選購,新竹縣一位民眾請大陸朋友把「黃飛紅麻辣花生」用郵包的方式寄來台灣,在網路上公開販賣被抓,讓他自己很納悶,原來花生屬於農產品,台灣沒有開放進口,這位民眾不但買來的6箱產品被查扣,還得因為走私被移送法辦。
2011/07/02 12:38
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港星愛!老天祿「鴨舌」成零嘴 價翻30倍
台北市西門町兩家老天祿,每天都能吸引滿滿觀光客,其中有大部分都是香港人,就是因為有香港天王、天后加持,兩邊都有死忠粉絲,像是武昌街老天祿,張學友、劉嘉玲都是擁護者;劉德華則是曾經在節目中大力推薦成都路上的老天祿,甚至林青霞每回到台灣都會帶上幾十盒,也一舉讓老天祿的鴨舌成為絕佳零嘴,價錢更從最早的一個5毛錢漲到現在已經要15元,翻了30倍。
2011/06/26 19:05
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拍戲場景豬腳店 戲紅業績漲4成
戲劇推周邊美食,行銷手法操作得宜,就能製造電視台和業者雙贏的效果,像是之前提供鄉土劇拍戲的豬腳店,不少顧客都是八點檔觀眾,戲上檔期豬腳店業績漲了4成,雖然現在戲下檔了,比起來生意還是比原本好,還有犀利人妻中的謝安真巧克力,也都是事先跟劇組安排好的喬段,人妻零嘴外包裝還貼著演員照片,不過想沾戲劇的名氣,業者還是得付權利金。
2011/06/17 19:51
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「童年記憶」!懷舊零嘴長賣 一代傳一代
今天是兒童節,家長們可能會買一些零食給小朋友吃,不過現在不知道你自己是不是也愛吃零食,這幾年因為懷舊風,相對帶動許多零食業績,這些零食有些一賣就是30幾年,口味包裝數十年如一日,有些則是因為銷售不好停產,到底有哪些你我童年的記憶,還能代代相傳,來看我們的報導。
2011/04/04 18:21
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福菜、金桔入煎餅 傳統零嘴飄客家香
帶您嚐嚐不同口味的煎餅,苗栗有業者,趁著過年期間,推出只有0,2公分薄的煎餅,最特別的是,煎餅表面,灑上店家特製的金桔渣和福菜渣。店家說,傳統煎餅不只是零嘴,加入客家元素,有了新靈魂。選用福菜、金桔,也是期盼能在煎餅,能在過年期間,討個好彩頭。
2011/02/02 19:22
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〈獨家〉噁!「密封」乳酪絲發霉 知名連鎖下架
辦年貨,魷魚絲糖果這類零嘴不可少,但一名陳小姐吃了朋友送給她,在知名連鎖雜貨店買的「乳酪絲」,和兒子兩人吃到一半,突然發現食物發霉,打電話客訴代理商,對方解釋是因為氣候潮濕;但這款乳酪絲,每個月至少進口1千箱,每箱12包,如果全部都受潮,豈不是有1萬2千包的「發霉」乳酪絲都被民眾吃了,代理商強調,產品是天然的比較容易壞掉,接獲投訴第一時間就已經將產品下架。
2011/01/18 19:19
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「5坪租42萬」 年貨攤王賣零嘴!照賺
台北年貨大街首日起跑,湧進大批人潮,攤販進駐大賺過年財,卻有的商家「不對勁」貼出搬遷啟事,原來是迪化街部分中藥店鋪大翻修,空屋也趁著年貨大街,天時地利的人潮優勢,大撈一筆。年貨大街18天檔期,5坪大小的店面租金,最高竟然喊到42萬,稱得上是年貨大街「攤王」,儘管攤販租價驚人,照樣有賣零嘴的商家進駐搶錢。
2011/01/15 18:32
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月老文定!娶月老婆婆 席開150桌
台中市有一場很特別的喜宴,新人是神明,月下老人要迎娶月老婆婆。廟方依照習俗,不只準備巧克力等零嘴供奉,還有一般人結婚要用的聘金和喜餅,寺廟廣場更是席開150桌,邀請信徒喝喜酒,祝賀平時幫人牽紅線的月下老人,不再孤單。
2010/12/27 00:18
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人氣零嘴「焦糖魷魚」 1天狂賣300份
高速公路休息站也有好味道,雲林古坑服務區有個超人氣攤位,賣的是「焦糖魷魚」,也就是碳烤過的魷魚片,撕成碎片後,倒進業者特製的「四糖一蜜」醬料,靠雙手不停翻炒,1份150元,不算便宜,卻深受消費者喜愛,每天都賣超過300份。
2010/12/04 19:17
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互踩地盤 蘇掃偏藍市場、郝勤走萬華
首都市長選情緊繃,藍綠台北市長候選人,今天掃街都踏進對方票倉。郝龍斌直接到萬華市場,這裡是綠軍大本營,他特地來走3、4趟,民眾不知道是不是不方便表態,互動還是有點「客客氣氣」;對手蘇貞昌剛好進長春市場拜票,這一帶稍微偏藍,對手的看板又大又明顯,蘇貞昌和攤商握手很熱情,很多家送蔥送零嘴加油,他特別謹慎,助理每一家都掏錢付帳。
2010/11/23 11:56
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【中國進行式】一顆小瓜子賣台灣 換1億回大陸
在台灣,很多人都吃過一種牛皮紙袋包裝的葵花瓜子,這種口感與傳統醬油瓜子不同的商品,在台灣銷售很多年,但很多人都不知道,其實這個產品,是中國大陸的商品。2002年就悄悄進軍台灣市場,算是大陸品牌「登台」的先驅產品,沒有太多廣告,靠的是口耳相傳。8年的時間,在台灣各種各樣零嘴包夾圍攻下,這個中國瓜子不但沒有撤退,而且搶灘之後,每年光在台灣這個市場,也有上億業績,關鍵是,它用品牌的力量,強化了瓜子口味和食品安全的差異性。記者詹瑋琦、潘郁文,前進他們在安徽的基地,想要一探這特殊口味的秘密,原來重點在於「煮製」。
2010/09/15 17:03
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吃洋芋片用「夾」的 吃零嘴不怕手髒
女生做指甲彩繪,有時候做起事來相當不方便,日本發明了很多小道具,相當實用,洗頭時戴上專用手套,不怕洗髮的時候,弄斷指甲,另外吃零食也有專用的「夾子手」,可以拿來夾像是洋芋片等零嘴,也不怕手會弄髒。
2010/06/22 19:24