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蛋價再降2元！天熱買氣差 雞農揭關鍵：之後可能還會缺
國內缺蛋危機緩解，雞蛋價格繼上週調降3元後，台北市蛋商公會昨（20）日證實，批發價與產地價將同步再降2元，批發價每台斤從52元降至50元，產地價每台斤從42.5元降到40.5元。2023/06/21 10:10 -
有蛋卻沒雞！ 鹽水雞「肉不夠賣」業者：貨量減半
雞蛋荒目前因為進口蛋補足缺口，但近期有民眾發現，鹹水雞沒有肉可買，甚至有業者貼出公告，因為雞肉嚴重缺貨而限量供應，賣完就會換舒肥雞胸肉，有些店家指出，確實目前雞肉量只剩下原本的6成，就連鹹酥雞也因為缺雞問題，雞肉價格從去年1公斤100元，漲到現在1公斤200元以上。2023/05/19 20:16 -
雞蛋富翁！ 整桶豬油拌飯「鋪滿15顆生蛋黃」
國內蛋荒逐漸趨緩，台南就有一間燒烤店，推出巨無霸豬油拌飯，一次放入15顆生雞蛋，顧客直呼過癮！嘉義市也有早餐店，上個月荷包蛋漲到20元，如今蛋價回穩，降回原價15元，另外像是超市、賣場，也漸漸把「雞蛋限購令」取消。2023/05/05 13:49 -
禽流感難防！日本蛋荒持續延燒 廠商被迫抽籤賣蛋
禽流感等原因，使全球許多國家陷入蛋荒，蛋價狂飆。日本目前也因各地出現禽流感，大量蛋雞遭到撲殺，陷入缺蛋的處境，日媒指出，受到缺蛋影響，日本國內甚至有廠商，必須用抽籤的方式賣蛋。2023/05/01 11:46 -
蛋價回穩！早餐店霸氣宣布「降價5元」 網挺：良心店家
國內歷經史上最嚴重蛋荒，隨著氣溫上升、進口蛋來台，雞蛋價格也逐漸回穩。先前蛋價高漲時，連帶不少早餐店、餐飲業者跟著喊漲，如今蛋價下降，就有一家早餐店霸氣貼出降價公告，將含蛋商品調降5元；消息一出，隨即掀起熱議，不少網友大讚店家有良心。2023/04/28 17:49 -
缺蛋被罵爆！陳吉仲笑：雞蛋的多重宇宙 專案進口再延長
國內缺蛋問題持續，農委會自3月起透過進口雞蛋緩解蛋荒，原定專案開放至年底，農委會主委陳吉仲今（26）日指出，進口專案將延長至明（2023）年6月，保證「明年不缺蛋」；此外，他也直言，無論雞蛋漲價或進口都會被外界刻意炒作，直呼是「雞蛋的多重宇宙」。2023/04/26 15:15 -
心痛！蛋荒還沒解除 日養雞場大火15萬隻蛋雞慘被燒死
禽流感疫情使得各地鬧蛋荒，雞蛋供不應求、價格飆漲讓餐飲店和一般家庭都叫苦連天，然而雞蛋危機還未解除，日本養雞場又傳出火警；位於茨城縣的一家養雞場今（26日）發生大火，多達15萬隻蛋雞被燒死，不幸中的大幸是沒有工作人員傷亡。2023/04/26 12:59 -
雞蛋驗出禁藥！6違規蛋場名單曝 2家含「乃卡巴精」
國內蛋荒好不容易稍有舒緩，又傳出有雞蛋出包！食品藥物管理署公布去（2022）年到今（2023）年3月後市場雞蛋動物用藥稽查，結果有6件檢出不合格，其中就有洗選蛋，被驗出不得檢出的動物用藥「乃卡巴精」。2023/04/22 19:42 -
超商茶葉蛋太麻煩！她好奇「怎不剝殼再煮」 網轟：秒變2料理
因氣候、禽流感影響，全台日前陷入缺蛋荒和搶蛋潮，而蛋價也隨之飆漲，令日常生活無法缺少雞蛋的民眾苦不堪言。除了早餐店以及餐飲業加蛋品項調整價格之外，部分超商也一度停賣茶葉蛋；不過，有網友好奇，超商茶葉蛋為何不先剝殼再煮，因起網友熱議。2023/04/21 14:24 -
英通膨仍破10% 西歐最高！鳥類解除「居家令」 解蛋荒？
美國通膨持續放緩，打算買車的人卻遭遇雙重打擊，不只車價變貴，每個月要付的車貸也變多，貸款利率已經飆上15年新高。至於英國，最新通膨報告出爐，三月CPI年增10.1%，雖然些微滑落，卻是整個西歐通膨率最高，也是唯一一個還在兩位數的國家。但這星期，英國當局宣布放寬禽流感的防疫限制，能不能緩解缺蛋危機，備受關注。2023/04/20 19:19 -
缺蛋「壓力大到掉髮」 陳吉仲認沒處理好：對院長不好意思
全台鬧蛋荒，蛋價來到歷史新高，農委會主委陳吉仲昨（19）日受訪時，坦言國內產能到明年也無法滿足需求，要用進口價上庫存來補足，更坦言雞蛋議題第一時間沒有處理好，農委會被罵得很慘，自己壓力大到掉頭髮，畜牧處長張經緯更是突然滿頭白髮。2023/04/20 10:15 -
日本北海道禽流感鬧蛋荒 民眾改買蛋製冷凍食品
北海道因為新一波的禽流感疫情，日前撲殺千歲市68萬雞隻，因為難以控制的禽流感，缺蛋窘境也一直未能解除。很多民眾買不到蛋，改選購冷凍的蛋製食物，有些蛋製冷凍食品，銷量甚至是過去的一倍。2023/04/18 22:23 -
TVBS網路投票／進口蛋解決蛋荒？ 6成4網友無感：還是不好買
受到氣候、禽流感及飼料成本等因素的影響，造成國內雞蛋產能吃緊，蛋價飆漲，為了紓解蛋荒，農委會專案進口多國的雞蛋，3月底在賣場、超市等通路上架，4月起擴大到全台主要消費地區。對此，《TVBS新聞網》舉辦投票，想了解民眾對於進口蛋紓解國內蛋荒的看法。投票結果顯示，有30%網友表示會購買進口蛋，有44%則不會購買，還有24%表示不知是否為進口蛋。另一方面，進口蛋在各通路上架後，有64%網友表示仍覺得最近不容易買到雞蛋（35%不太容易、29%很不容易），有26%表示容易（4%非常容易、22%還算容易）。2023/04/17 18:25 -
日本也現蛋荒！ 超商研發替代品三明治用大豆做「素蛋」
日本禽流感疫情沒停，也讓蛋價持續飆漲，現在一公斤雞蛋，要價將近新台幣80圓。為了解決雞蛋荒，日本超商已經著手研發替代商品，像是雞蛋三明治裡頭的蛋，未來可能會用大豆做的「素蛋」來取代。究竟大豆蛋的味道如何？一起來看。日本禽流感疫情沒停，也讓蛋價持續飆漲，現在一公斤雞蛋，要價將近新台幣80元。為了解決雞蛋荒，日本超商已經著手研發替代商品，像是雞蛋三明治裡頭的蛋，未來可能會用大豆做的「素蛋」來取代。究竟大豆蛋的味道如何？一起來看。2023/04/15 17:03 -
親子丼沒了！缺蛋好哀傷 日本吉野家「拆散親子」改賣它
日本吉野家往年在春天都會推出特別的親子丼菜單，然而今年碰上禽流感疫情擴散、各地鬧蛋荒，雞蛋價格飆漲，使得許多用到雞蛋的料理被迫停賣或漲價；吉野家也不得不延後本來的春季定番料理，「親」和「子」被殘忍拆散，想吃蛋只能點牛丼加套餐。吉野家開發團隊則準備了新的菜單，以烤雞肉丼來代替親子丼。2023/04/13 15:47 -
明年還可能缺蛋？陳吉仲：用語與實際有差
蛋荒難解，農委會邀請專家學者討論，平面媒體報導，農委會主委陳吉仲坦言，國內雞蛋生產量能不足，不只今年，明年也可能缺蛋，不過，今天他又改口說，這是媒體用語跟實際有差距，他認為，透過進口與庫存補足，這個月就可以解決缺蛋問題，至於農委會即將升格農業部，是否出任第一任部長，陳吉仲說要交由總統與閣揆決定，在野黨則砲轟，組改瘦身不成，還要增胖，一切都是選舉考量。2023/04/12 13:38 -
蛋荒難解看蛋架多空 陳吉仲：明年恐仍缺蛋
雖然農委會進口雞蛋，但實際到超市走一趟，蛋架還是空蕩蕩，農委會主委陳吉仲過去雖然承諾，4、5月就會解決缺蛋危機，如今又改口說可能到明年都還是缺蛋，而這蛋荒問題也反映在價格上，3月份的消費者物價指數，還是超過百分之2通膨警戒線，雞蛋漲幅也增加來到百分之26.52。2023/04/12 00:26 -
冰箱見多顆雞蛋！女友認「包養大叔送的」：陪吃飯月賺4萬
近期國內面臨蛋荒，一位網友竟然因此發現女友出軌！原PO透露兩人愛吃蛋卻都搶不到，沒想到女友租屋處突然莫名冒出土雞蛋，原PO逼問之下，女友才坦承是「包養大叔送的」，讓原PO超震撼。2023/04/11 23:07 -
「買蛋就像買愛馬仕還要登記」 蛋荒讓周玉蔻炸怒了
國內近期遭逢史上最嚴重蛋荒與高蛋價。資深媒體人周玉蔻今（11日）在節目《新聞放鞭炮》炸怒地表示，目前雞蛋不僅單價昂貴，想購買還要登記，「現在買蛋就像買愛馬仕（Hermes）包包一樣」，呼籲執政當局應正視缺蛋問題。2023/04/11 16:47 -
明年也可能缺蛋 陳吉仲認了：實際缺口比官方統計多
國內面臨史上最嚴重蛋荒，雞蛋價格也飆上新高，農委會今（11）日上午舉行「蛋雞產業精進措施專家會議」，主委陳吉仲坦言，國內雞蛋從產銷到通路都有問題，實際的缺口比官方統計還多，不僅今（2023）年，明（2024）年也很可能缺蛋。2023/04/11 14:20 -
《TVBS新聞網》網路投票／進口雞蛋能否紓解國內蛋荒
受到氣候、禽流感等因素影響，國內爆發缺蛋問題，為了紓解蛋荒，農委會專案進口多國的雞蛋，預計有逾3500萬顆雞蛋陸續抵台，3月29日起部分進口蛋在賣場、超市等通路上架，4月1日起則擴大到全台主要消費地區。對此，《TVBS新聞網》舉辦投票，想了解民眾對於進口蛋紓解國內蛋荒的看法，網址請點我。（4/16 23:59 截止投票）2023/04/10 10:41 -
進口蛋分配不公？陳吉仲被控圖利 農委會：勿炒作製造恐慌
國內雞蛋供應吃緊，為緩解蛋荒，農委會透過專案進口雞蛋，並優先上架超商、超市、量販店等通路。台北市議員徐巧芯今（6）日赴台北地檢署告發農委會主委陳吉仲涉嫌圖利，質疑其拿納稅人的錢買蛋，卻只提供給特定通路業者；對此，農委會稍早回應，進口蛋優先在這些通路上架，是為了滿足消費者平價蛋需求，呼籲不要再炒作雞蛋議題，以免造成消費恐慌。2023/04/06 13:29 -
經濟成長恐面臨停滯？歐美升息、大陸經濟都成隱憂
全台靠雞蛋荒，不僅買不到蛋、價格還只升不跌，讓不少業者成本壓力不斷上漲，尤其烘焙業者，每天需要的麵粉、雞蛋這些原物料，成本越來越貴，儘管疫情解封，全球的經濟景氣仍然存有不確定風險，包含歐美的勞動市場緊縮，以及中國大陸開放後經濟影響等等因素，有專家預估，恐怕得到下半年供應鏈才會慢慢恢復穩定2023/04/05 22:55 -
網瘋傳藍囤蛋「發霉發黑」 學者：操弄認知戰
針對蛋荒議題，在網路上有人瘋傳，藍營人士囤蛋囤到過期，還附上蛋品發黑發霉照片，不過台灣事實查核中心詳查來源戳破「謠言」，學者也點出，這是故意操弄認知戰。2023/04/03 19:47 -
蛋價又要漲？新竹「蛋蛋車禍」染黃整地 11箱全碎畫面曝
全台目前適逢嚴重蛋荒，民眾除了「一蛋難求」外，許多的餐廳、食品更被迫漲價。不過，新竹市今（3）日下午卻發生了一起「蛋蛋車禍」，共有11箱的雞蛋瞬間掉到了馬路上，整條路宛如成了蛋花湯一樣。據悉，目前警方已到場進行灑水清洗，且道路也恢復正常通行。2023/04/03 15:36
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