雞場 結果共514筆

禽流感疫情越來越嚴重，彰化已經有了新種H5N2，今天又有土雞場染病，死亡4000多隻，民眾避免吃雞、鴨、鵝肉，連喜宴外燴都盡量換菜色，改用龍蝦、大蝦等海鮮料理，雲林有一場婚宴，原本主人家依習俗，點了象徵「起家」的雞湯，後來擔心賓客有顧，要求外燴業者換菜單

禽流感持續升溫，防檢局公佈已經有194場染H5禽流感，其中彰化有土雞場經過檢驗確定感染新型H5N2，是台灣首例土雞淪陷，各縣市防疫單位已撲殺92場、14萬704隻問題家禽

禽流感疫情發威，今天再新增彰化土雞場，也疑似感染送驗中，其實昨天晚上台南已經連夜撲殺將近1.8萬隻肉雞，就是因為肉雞傳染速度非常快，加上之前都是鴨鵝類水禽感染，現在陸禽肉雞也中鏢疫情升溫，儘管防檢局強調，台南肉雞場的疫情屬於本土型禽流感，確定和亞型H5N8沒關係，但專家仍說不能大意，因為下一個被感染的可能就是哺乳類，最怕禽傳人

台南鹽水區一處白肉雞的養雞場，傍晚經農委會證實，雞隻感染禽流感，為了避免疫情擴大，市府決定晚間6點半，要立即進行撲殺，隨即消毒雞場

禽流感疫情持續擴散，從南往北竄，高雄市和桃園市相繼淪陷，禽場都出現異常死亡的狀況，全台累計送驗65場，比起前一天又增加了27個可疑感染源，現在外界擔心的是，H5N8不只對水禽鴨、鵝有威脅，雞隻染病也會致死，台南一處肉雞場，也傳出疑似禽流感疫情。根據防檢局最新資料，目前確診禽流感的禽場，增加到20場，死亡撲殺的鴨鵝數量，多達8萬9000隻，為了加快防堵疫情的速度，農委會新措施，只要初步檢驗是H5高病原病毒，就先撲殺

屏東養雞場，爆發H5N2禽流感，疫情延燒，從雞隻到鴨、鵝，嘉義和雲林地區，都傳出家禽異常暴斃；由於H5N2只會對雞隻致病，現在連鴨和鵝，都出事，懷疑有可能是更毒的H5N8。但目前，農委會從檢體中，還無法確認病毒，重新抽驗的結果，要到下午才會知道

屏東蛋雞場爆發禽流感疫情，其實全台蛋雞一天能產超過1800萬顆雞蛋，但冬天天氣冷每天約減少4千顆，過去一個月，每台斤雞蛋價格也漲了4元，如果疫情擴大，產量少，價格可能上揚，但如果消費者不敢吃不願買，反而會大跌價；另外馬上要農曆年，雞肉產量需求大，也擔心受到禽流感影響，如果得大量撲殺，市場也會出現缺貨潮

最新消息，農委會表示，屏東有一處養雞場確定感染高病原禽流感，這家養雞場的蛋雞，最近蛋雞異常死亡，檢驗後確定感染高病源H5N2禽流感，不過並不會傳染給人類，但也將撲殺場內12萬隻雞和銷毀雞蛋，屏東縣政府昨天晚上也己經緊急下令封鎖牧場，禁止車輛進入，展開全面消毒工作

上市公司卜蜂，去年底在嘉義購地,打算要蓋養雞場，但遭到附近居民強烈反對，擔心可能帶來臭味和汙染，50多位村民今天(10日)聚集在路口大聲叫囂，甚至用狗鍊把自己綁在汽車上,和警方爆發推擠衝突

扥嬰中心像養雞場？柯文哲新政發表，語出驚人表示機構型的托嬰中心，不只一床一床的擺設像是養雞場，還因為缺少家庭互動，會影響幼兒人格發展，所以未來上任要推動家庭式社區式小規模的托嬰中心，不過這話聽在托嬰中心業者耳裡不以為然，直批家長會把小朋友送來就是看中開放空間，比居家照顧的保母還安全，柯文哲根本是走回頭路！另外柯文哲說要將台北市8萬間空屋，由市府擔任二房東轉租降低房價，也讓部分民眾，很有意見。

南投知名景點微熱山丘，帶動沿線觀光，距離不到1公里的雞寮也拚轉型，業者讓民眾在雞寮下，吃百匯料理，用自家養殖的土雞，做成各式雞肉料理，還打出200元吃到飽，經過一年多的經營，吸引不少客人，假日都要準備近百隻土雞，供應來的遊客。

過去曾經有案例，民眾摸了生雞蛋，接著吃東西，引發菌血症，就是因為蛋殼上有沙門氏菌，為了降低這種情況發生，現在市場上的洗選蛋，就是用機器洗淨風乾，一關關檢查，最後才會包裝出貨，比起一般傳統養雞場，用人力拿布擦拭，自然是衛生的多，價差實際上也不大，洗選蛋一顆大約4.3元，傳統雞蛋一顆4元，不過有消費者認為，傳統雞蛋比較新鮮，提醒民眾，買傳統雞蛋回家，要先洗過風乾再冷藏，才能降低食用的風險！

日本九州的熊本縣傳出養雞場爆發H5禽流感，已經有1100隻雞死亡，官方下令撲殺當地兩座養雞場的11萬2千隻雞。

今年冬天冷的久，加上溫差大，造成雞隻下蛋的數量大減，創下一斤40元的歷史新高，但是蛋商說缺貨，傳統市場裡卻到處買的到雞蛋，攤販、早餐店的老闆也說叫貨很正常，讓人不禁懷疑，是不是有蛋商在哄抬價格？現在在養雞場，一斤雞蛋批發價是33.5元，到了消費端，一斤要賣36到40元，這樣的價格，蛋農認為短期內降不下來，但是農委會倒是很樂觀，要用量大的餐廳小吃業者再忍一忍，等天氣回暖，蛋價就會回穩。

有機畜牧場主人江文幼：「喂，妳們很調皮耶！會啊，她會幫我拆鞋帶，你看。」 對這群調皮的小傢伙來說，鞋帶有著抗拒不了的吸引力。有機畜牧場主人江文幼：「牠以為這個是可以吃的，像蟲啊。」 沒有籠子作為藩籬，這裡的雞不需要安分，可以盡情自由奔放。有機畜牧場主人江文幼：「那隻雞要生了，有時候雞會跳回去(蛋箱)啊，可能會想要去孵它的蛋，可能會把蛋踩破掉，有時候會去啄(蛋)，不小心也會弄破掉。 一隻隻愛黏人小跟班，對黃建成跟太太江文幼來說，就像寵物般親暱，在這間桃園的畜牧場中，見不到一般養雞場人、雞疏離景象，他們是國內惟二獲得有機畜產認證其中一家，但其實黃建成是做草皮事業起家。 有機畜牧場主人江文幼：「多一個人吃有機，就會多一個人種有機，那反過來多一個人種有機，就會多一個人吃有機。」 一回演講聽到的這句話，在江文幼心中留下烙印，不僅為日後的有機路播下種子，也埋下與草皮事業分裂的開端，因為草皮本質跟有機，宛如天平的兩端。 有機畜牧場主人黃建成：「草皮的話，它要應用的土地非常寬大，然後所有的化學肥跟那個農藥也非常的多，以前剛開始以前種草的時候，1年可以5次收成，最近幾年就1次、2次，就表示它土地其實已經酸化了，不大能夠再種草皮了，等於我在這20、30年中，把這20、30甲的土地都破壞。」 接觸有機後，驚覺仰賴土地維生的同時，也在摧殘大地試圖彌補對大自然的愧疚。黃建成：「有機這塊，人類所謂的反璞歸真的思維模式，當我們的進步、科技進步這麼快的時候，總是有一天會毀滅人類。」 加上黃建成父親認識日本學者，剛好介紹一種應用在農業上的微生菌，又給他們上了堂震撼教育。黃建成：「我陪我爸到日本去的時候，到處去看人家的農場，養雞場讓我最震撼的就是，一隻蒼蠅都看不到。」 48歲那年毅然決然從20公頃的草皮園區中，規劃2公頃做有機，不過剛開始只想要種種菜，養雞只是為菜園服務，壓根兒沒想過要把養雞當事業。

有政府掛保證的產品，恐怕也涉及標示不實！台北市議員今天公佈在台南養雞場的影片，畫面中環境髒亂，蒼蠅滿天飛，但這間養雞場所生產的雞蛋可是有政府CAS認證，質疑政府把關不力，更指出市售雞蛋至少有5成標示不實，許多認證也並非政府核可，但這些雞蛋卻因為加上這些非官方認證標章，價格比一般貴了一倍以上！

雞蛋生產也涉及標示不實？台灣動物社會研究會指出，國內2大龍頭廠商味全和統一生產的雞蛋都標榜元氣，不然就是優質精選，一顆蛋平均6~10元，比一般雞蛋貴上一倍，但實際到養雞場，環境卻是髒亂不堪，甚至有4隻雞養在只有A4紙大小的籠子裡，相當可憐，更質疑母雞遭到虐待，對此，農委會則表示，有沒有虐待動物，要看個案認定。

又是酒駕害命！在台東池上開設養雞場的方姓男子酒後駕車，行經花東公路關山鎮路段時，一時恍神，跨越雙黃線迎頭撞上對向紫色轎車，造成車上老夫妻傷重不治，警方調查肇事駕駛酒測值高達1.09毫克，但令人惋惜的是，車禍發生後一名楊姓醫師正好路過，想先替飛出車外的老太太急救，卻因為老婦人嚴重內出血，醫生無計可施，只能看著老太太的生命一點一滴消逝。

帶大家來品嚐，雲林一處養雞場，私房的竹筍雞湯！這雞肉吃起來香Q彈牙、沒有油脂，雞湯喝起來則是爽口甘甜，要吃還得事先預定才行，老闆說，秘訣就在自己飼養的雞，因為雞從小就吃蒜頭、洋蔥，不僅長得健康，雞肉更是結實，雞肉熬出的湯汁，香甜不油膩。

帶大家來品嚐，雲林一處養雞場，私房的竹筍雞湯！這雞肉吃起來香Q彈牙、沒有油脂，雞湯喝起來則是爽口甘甜，要吃還得事先預定才行，老闆說，秘訣就在自己飼養的雞，因為雞從小就吃蒜頭、洋蔥，不僅長得健康，雞肉更是結實，雞肉熬出的湯汁，香甜不油膩。

嘉義警方查獲非法職業鬥雞場，主嫌是拿到台灣國籍的泰國男子，他引進和台灣鬥雞比賽規則不同的泰國鬥雞，採對打制，每場比賽裁判和場主都能抽成，打越多場抽越多錢，刺激比賽吸引不少賭客下注，警方上門時，賭客四處竄逃，還有人急的跳下2層高的八掌溪堤防，但通通被抓回來。

雲林莿桐一處養雞場，昨晚發生火警，屋主不幸被燒死，屋主是一名74歲老先生，昨晚疑似吃了安眠藥上床睡覺，火警發生時，附近民眾一度拍打鐵門，屋主卻叫也叫不醒，消防隊員事後清理火場，發現屋主已經燒死在1樓房間床上。

大陸媒體最近吹起臥底採訪風潮，先有記者深入養雞場踢爆「速生雞」的風暴，日前湖南又有1名記者扮成了流浪漢，揭發救助站虐待遊民內幕，現在大陸央視和環保單位探訪1家工廠違法排放汙水，結果被工人包圍，記者還被推擠毆打流血。

大陸肯德基最近爆發使用肉雞含有生長激素，和超量抗生素的速成雞事件，讓大陸民眾聞雞色變，肯德基生意一落千丈，沒想到，北京衛生單位徹查後初步發現，全市至少有23間餐廳，都用同一家養雞場，其中包含知名的吉野家，速成雞風暴擴散同時，居然又有人踢爆，大陸醬油和醋裡都有超量塑化劑，而且還是白酒裡面的4百倍。

大陸爆發最新一波食品安全風暴，全球知名的百勝集團，在大陸的肯德基和必勝客傳出使用速成雞，央視直擊，在山東1個大的養雞場，員工全部用成長激素和超量抗生素養雞，短短40多天就可以把雞養大賣出，有學者指出，這些雞吃了超級耐藥菌，到時候被人體食用殘留，後果不堪設想，大陸官方已經大動作調查。