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全統豬油竟合格 突顯檢驗盲點多
強冠公司的全統香豬油，經過食藥署檢驗，竟然是符合標準值的合格油。專家認為，這代表檢驗的盲點很大，因為業者只要熟知官方檢驗項目，就能透過添加物或改變化學製程，讓加工後的品質符合標準。因此專家建議，食品安全的關鍵就是在源頭把關，不如仿效歐美做好源頭管理，因為只要歐美廠商跟台灣進口商品，一定會親自前來查核生產環境，對上游的把關，絕不會只靠一張「檢驗合格證明」就輕易放行。2014/09/09 21:07 -
豬油追來源 台灣日產350噸以上
黑心油品風暴延燒，民眾聞豬油色變，甚至懷疑台灣豬隻數量，真的足夠生產這麼多油嗎？根據冷凍肉品公會資料，台灣每天能夠生產350頓以上豬油，數量相當足夠。但「油品去處」缺乏管理，才會讓黑心廠商不斷出現。2014/09/09 21:07 -
「餿水油」影響 多油「肉醬、肉鬆」先下架
「餿水油」事件影響層面越來越廣，也爆出民眾食安問題的隱憂，其中肉醬和肉鬆產品，最容易中鏢下架，主要是因為這兩樣商品的含油量很高！學者分析，光是肉醬罐頭的豬油含量，就超過30%，而肉鬆在炒乾時，也一定要使用到豬油，如果油品品質把關稍不嚴謹，就很容易發生「質變」。2014/09/09 21:06 -
8款熱賣熟食沾「餿」 全家4日提前下架
這波餿水油風暴，不少大廠都中鏢，全家便利超商也沒能倖免！衛福部食藥署9日公布最新問題食品清單，全家超商包括便當、飯糰，8項熱賣熟食產品，因為幫忙代工的晉欣鮮食廠，使用全統香豬油，問題產品供應給中南部450家超商，業者表示，其實早在事件剛爆發，公司擔心這8項產品有疑慮，已經在4日主動將相管產品「預防性下架」。2014/09/09 20:09 -
餿到大廠她沒事！躲3天沒隱匿 美廚免罰
包括7-11、維力泡麵、呷七碗和八方雲集等等，使用到餿水豬油，供貨的苗栗縣美廚食品，負責人神隱三天，讓衛生局兩度查緝吃閉門羹，今天下達最後通牒，她終於出現，一路跑給記者追，經過溝通才同意受訪，她哭著說，以前都用頂新的油，頂新出事後，今年三月才改用強冠，而且是客戶要求使用這一牌，她上網查確定有國家認證才購買，而苗栗衛生局認為，她雖然躲了三天，但未涉及隱匿，所以不罰。2014/09/09 19:17 -
香港未養豬哪來豬油 立委疑大陸地溝油
強冠公司向香港、日本進口超過700噸的豬油，其中香港並沒有養豬，油品來源被懷疑，會不會是大陸這幾年嚴加查緝的地溝油，經由香港流入台灣？但是強冠公司強調，油品都經過出口國合格檢驗，才能進口，一切合法！另外還有前員工爆料，強冠公司賣劣質油，竟然聯合貨運公司的司機，送給買方的時候，就把裝有安全油品的寶特瓶，藏在油罐車內，手法形同詐欺！2014/09/09 19:11 -
餿油襲港 日迎30萬客「大家樂」也中
餿水油事件，讓鄰近的香港也受到重傷，除了先前美心出產的菠蘿油外，現在接著又爆出新的受害者。香港媒體報導，香港老牌餐飲大家樂，以及超群西點，也都間接用了強冠的油，其中大家樂開業46年，香港150家連鎖店，每天有30萬顧客上門，這次西式醬汁含有強冠的豬油，恐怕多數香港市民都曾經吃進肚裡。2014/09/09 18:51 -
苗栗又見地下油行 蒼蠅滿地惡臭沖天
餿水油風暴擴大，苗栗縣聯合稽查小組查緝地下油行，根據檢舉到竹南鎮海口里1處炸豬油販售的地下工廠稽查，現場環境非常髒亂，滿地蒼蠅，初步追查，應該是提供做為豬飼料，但業者拒接電話也不出面。2014/09/09 18:28 -
餿油檢驗竟過關 台大教授批「搞錯重點」
衛福部食藥署公布油的檢驗結果，強冠生產給各食品廠的全統香豬油，在酸價、苯芘、總極性物質等等，竟然全面合格，讓很多人傻眼，台大公衛學院的教授們大動作開記者會，痛批官方這樣的結果，是為廠商解套嗎？而學界也認為，這樣的檢驗根本搞錯重點，很多都沒驗，像是2009年連鎖速食店的油，疑似被驗出重金屬「砷」，這在動物實驗中，有可能導致膀胱癌，讓學者們覺得能驗的、該驗的，都驗太少，而檢驗結果也不代表源頭合法。2014/09/09 18:11 -
工研整合損失慘重 告強冠詐欺求償
工研整合行銷公司委託強冠代工「合將香豬油」，影響的下游廠商高達4百多家，這次損失慘重，今天上午到高雄地檢署按鈴控告強冠詐欺並求償，現在食藥署還查出，強冠進口豬油分別是來自香港和日本，其中香港並沒有養豬，豬油從哪裡來？有立委懷疑，來源可能是大陸的地溝油，前員工說那臭味是他聞過最臭的。2014/09/09 13:48 -
胡信德大寮工廠無照 遭勒令停工
販售問題豬油的郭烈成已經遭到收押，但是到底上游供應來源在哪裡，檢調查出是一間高雄大寮的大眾企業社，這間公司也是被外界認為是郭烈成師傅的胡信德妻子開的，高雄市環保局跟經發局稽查後，發現是一家地下工廠，除了將胡信德夫婦函送法辦，也要在今天勒令停工。2014/09/09 13:46 -
強冠油襲港連環爆 大家樂、超群受災
餿水油事件，讓鄰近的香港也受到重傷，除了先前美心菠蘿油中招外，8日香港食安中心，才公佈3家食品商也使用到強冠生產的其他油品，現在接著又爆出新的受害者南順以及合興是香港兩大油商，卻進口強冠所生產的精煉豬油，而油品除了供給香港85度C，甚至香港老牌餐飲大家樂以及超群西點，也都間接用了強冠的油品，目前相關產品已經停賣，並將油送交化驗。2014/09/09 13:27 -
劉媽媽認了！ 顧客怒退錢：以後不買了
知名的劉媽媽菜包認了有使用全統香豬油，一早就有許多民眾拿著發票要來退錢，之前堅持沒有使用香豬油，還硬說自己使用的是棕櫚油，劉媽媽菜包今天沒有多做回應，只貼了一張道歉啟事，先隱瞞後道歉，消費者氣說以後不會再來了；因為使用全統香豬油，幾乎沒人敢滿買劉媽媽菜包，倒是隔壁包子店則是顧客一個接一個上門。2014/09/09 13:09 -
都叫太陽堂！生意慘跌 店家：國賠是氣話
台中太陽餅將近800家店競爭激烈，是台中金字招牌，但後來因為鳳梨酥多口味變化，一度沒落，但2012年太陽堂老店，老師傅後繼無人，無預警歇業；隔年魏清海餅店負責人因為事業壙張迅速，負債走上絕路，大家重新懷念起太陽餅滋味，沒想到現在又因為餿水豬油，生意受影響，自由路太陽餅街好多間都有太陽堂三個字，同名之累，生意慘淡，還有業者氣得說要提國賠。2014/09/09 12:49 -
大廠淪陷「美廚」躲人 衛局二吃閉門羹
苗栗縣美廚食品用全統香豬油製成肉燥、紅蔥油行銷全國，包括維力三款泡麵、呷七碗炒米粉、八方雲集等大廠都受害，衛生局前往二度稽查，結果第二次再吃閉門羹，中秋假期後第一個上班日，美廚廠房依舊拉下鐵門，沒有人上班，副局長忍無可忍，打電話給老闆娘，警告她再不出面，就交給檢調偵辦。2014/09/09 12:29 -
吳記月餅能退喜餅不能！ 新人：太誇張
一對新人控訴7月向吳記餅舖訂了100多盒喜餅，但現在傳出吳記的綠豆椪跟蝦米肉餅有使用全統香豬油，讓這對新人也不敢送餅給親友，打算拿來退貨，但吳記餅舖卻說只接受中秋禮盒的退貨，並不接受喜餅禮盒的退貨，讓新人痛批，吳記餅舖這種玩文字遊戲的行為，真的太誇張！2014/09/09 12:07 -
蛋餅皮急換油！ 美芝城嘆業績掉4成
連鎖早餐店美芝城爆發使用強冠香豬油製作蛋餅皮後，總公司第一時間回收各分店的蛋餅皮，並更換油品製作新的產品，員工三天連假幾乎都得輪班趕工，而連假後第一個上班、上課日，雖然有不少學生前往消費，但業者坦承，業績明顯掉了3、4成。2014/09/09 11:32 -
隱匿沾「餿」還偷賣 光頭呂抓餅遭罰500萬
網購名店「光頭呂抓餅達人」，今天(8日)遭到新北市衛生局，重罰5百萬元，原因是業者在今年，曾經購買全統香豬油，進貨990公斤，但是面對衛生局幾次稽查，業者卻矢口否認，直到衛生局查出業者進貨清單，確認光頭呂不但隱匿使用全統油，還打算繼續販賣問題產品，衛生局當場查封10萬片蔥油餅，並依照食品衛生管理法，對紅象食品(光頭呂抓餅)開罰500萬。2014/09/08 23:35 -
〈快訊〉控強冠違約詐欺 工研週二按鈴提告
受到餿水油風波衝擊，工研整合行銷決定，在明天(9日)前往高雄地檢署，按鈴控告強冠公司涉嫌詐欺，工研整合認為，強冠公司擅自更改香豬油配方，這次波及下游四百多家廠商，嚴重影響商譽，工研要控告強冠違約詐欺，並具體提出求償。2014/09/08 22:11 -
餿水油高危險群！ 酥皮、麵包、糕點
餿水油風暴燒不盡，甚至波及香港和澳門，究竟哪些食物可能是涉及餿水油的高危險群？香港官方表示，製作酥皮或糕點時，最常用豬油來增加香氣和提味，而這些產品就相對容易中招！2014/09/08 21:50 -
劉媽媽招了！ 「蘿蔔絲菜包」含黑油
中壢知名劉媽媽菜包店終於招了，有使用全統香豬油！由於業者對外宣稱，退貨的六罐油是棕櫚油，要告報導不實的媒體和衛生局，但衛生局查出，今年3月份開始，雜糧行的確有把黑心油，送到劉媽媽菜包，主動約談業者，直到看到進出貨的清單，業者才鬆口，的確有買過全統香豬油。員工不認錯，堅持不退貨，也讓消費者相當心寒！2014/09/08 21:29 -
【FOCUS新聞】台「地溝油」殃港4廠商 美心菠蘿「中標」
台灣「地溝油」事件蔓延到大陸、香港和澳門，已經確定香港有四家廠商中鏢，其中美心麵包店近三年，總共買進34噸「強冠」公司生產的豬油，每天生產約9千個菠蘿麵包，現在菠蘿麵包全面下架，截至目前為止香港已經封存了2400桶的問題油，為了加快清查的速度，香港食安中心與台灣同步公布最新名單，呼籲港商主動查閱並且主動通報。2014/09/08 20:31 -
〈快訊〉隱匿用全統豬油 光頭呂抓餅遭罰500萬
最新消息，隱匿用全統豬油，光頭呂抓餅遭罰500萬。2014/09/08 20:31 -
微笑標章變笑話？ GMP失信譽道歉
事隔不到1年！國內又再度爆發食安問題，消費者和受害廠商痛批，是因為看到了有GMP國家認證標章，才購買產品，現在許多民眾看到GMP微笑標章，已經不再信任，聯想到的就是假油和餿水油事件，對此GMP協會，針對旗下有五間GMP認證食品公司用到強冠生產的全統香豬油，向社會大眾致歉，但似乎已經很難讓民眾相信。2014/09/08 20:24 -
〈快訊〉食藥署更正 頂好5商品「沾餿」遭誤植
衛福部食藥署下午公布最新統計，連鎖超市頂好的自有品牌，新增6項產品，使用全統香豬油，包括「香菇肉燥鍋燒麵、肉燥、辣肉醬、照燒豬肉、拉麵用臘肉醬、螺肉蒜」，但經過頂好查證，訊息有誤，食藥署晚間立即更正，除了「香菇肉燥鍋燒麵」確實是問題商品外，其他5項都是陸仕食品生產，誤植為頂好。2014/09/08 18:54
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