苗栗縣美廚食品用全統香豬油製成肉燥、紅蔥油行銷全國，包括維力三款泡麵、呷七碗炒米粉、八方雲集等大廠都受害，衛生局前往二度稽查，結果第二次再吃閉門羹，中秋假期後第一個上班日，美廚廠房依舊拉下鐵門，沒有人上班，副局長忍無可忍，打電話給老闆娘，警告她再不出面，就交給檢調偵辦。
包括7-11的三鮮燒賣、阿給、虎牌米粉的油蔥肉燥、維力食品的3款泡麵，還有八方雲集的咖哩水餃、呷七碗的肉燥米粉，都來自苗栗頭份這家工廠美廚，但衛生局帶隊前往稽查，吃第二次的閉門羹。
衛生局人員：「妳現在人在外面喔？妳裡面有人嗎？」
美廚在中秋連續假期關門沒營業還說的過去，但連假後第一個上班日，鐵門照樣沒開沒有人來上班，擺明了不理會稽查，衛生局副局長拿起手機打電話給老闆娘，下最後通牒。
苗栗衛生局副局長連森興：「妳一定要來，我希望妳下午2點以前，一定要到衛生局來說明。」
警告老闆娘這叫規避查緝，再不出面，就依食安法最高罰三百萬，老闆娘才允諾，下午兩點前會前往衛生局說明。
苗栗衛生局副局長連森興：「不配合，那我們就按照程序來處分。」
回顧美廚在爆發餿水油事件後，第一天9月7日上午到工廠，還有工人在撥蒜頭、紅蔥頭，老闆娘也在工廠內，只是看到記者，馬上轉身拿遙控器關鐵捲門，當天中午衛生局和食藥署前往就已人去樓空，吃了閉門羹，隔天9月8日一樣沒開門，但在門口貼了一張紙寫，我們也是受害者，但願意配合調查，一直到9月9日還是不見人影，讓衛生局再吃第二次閉門羹，這樣叫願意配合調查嗎？一點都感覺不出來，衛生局也沒耐性，下午2點最後期限，再不出面，除了巨額罰款，也將交給檢調偵辦。
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