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甜點跨界賣鹹食！ 蛋糕店供拉麵PK義法料理
有甜點吃到飽咖啡廳，除了提供各種蛋糕，還有拉麵和咖哩飯，看似衝突但客人很買單，因為甜鹹交錯吃才不會太膩，另外還有以甜點起家的廚師，開餐廳後也賣義法料理，甜點跨界賣鹹食引起風潮。2020/09/20 20:10 -
吃美食少了罪惡感！ 日本減醣美食更健康
現代人愛吃美食，為了搶救日漸寬大的腰圍，日本掀起減醣熱潮。除了有減醣泡麵、減醣吐司，還有蛋糕店利用「赤蘚糖醇」取代砂糖，美味不變，但吃起來更溫和無負擔。2020/06/29 15:35 -
好怕找不到他！父兼母職扛家 忍淚滿街找
有男童溜出家門讓家屬急壞了，到處找都找不到人。新北市一名男童光著腳丫跑到住家附近的蛋糕店，店家報警後，不斷詢問男童家住在哪，但他卻都沒有回應，員警立刻啟動協尋，更在地方臉書社團po文，不到兩小時就看見男童父親趕來派出所接回寶貝兒子，也終於放心了，因為男童語言發展遲緩，無法完整表達，真的很怕出意外。2020/06/06 19:28 -
紐約人氣起司蛋糕 經典加新吃法挑戰味蕾
起司蛋糕是大蘋果紐約每間甜點店必備的招牌！除了經典的草莓起司蛋糕，近年來也有店家推出新口味挑戰老饕味蕾，記者帶您一探究竟最近紐約人氣的起司蛋糕店。2020/05/11 17:13 -
白色情人節拚誠意！ 情侶「手做蛋糕」表情意
今天是白色情人節，DIY手做蛋糕店，一大早就吸引不少情侶和閨蜜朝聖，有的人偷偷做給心儀的對象，有的人則是慶祝生日和周年紀念，業者還推出優惠情人節限定巧克力，用槌子敲開，就能看見另一半的甜蜜告白。2020/03/14 13:52 -
買1斤切1斤3兩 顧客抱怨蛋糕店員手感差
台南知名的手工蛋糕店，遭到顧客po文抱怨，說店員的手感太差，要買一斤蛋糕，卻切了一斤三兩，誤差值達20％，跟店員反應，對方態度還不佳，讓他氣炸了！記者實地測試，買了二盒各一斤的蛋糕，其中一盒重量差不多，另一盒誤差值25%，也有顧客當場抱怨。業者強調，憑手感切割一定有誤差，會儘量控制在10元以內。2020/01/12 19:00 -
招牌被撞壞！老闆娘肉身擋車 慘遭貨車直接輾斃
大陸杭州一名水果店送貨司機，7日送貨時不慎撞壞隔壁蛋糕店的招牌，40歲老闆娘衝出來理論，還用肉身擋車不讓司機離開，沒想到卻被貨車直接輾過，當場身亡。2019/07/10 13:47 -
女友生日送「般若波羅蜜多心經蛋糕」 網笑：想超渡誰？
市面上的客製化蛋糕越來越多，除了拉花、翻糖之外，連數位相片都可以印刷在奶油上；日本大阪一間蛋糕店近日分享一款蛋糕，因為店長朋友想給女友生日一個特別驚喜，因此委託製作一款「般若波羅蜜多心經蛋糕」，在蛋糕上寫下滿滿的經文，衝擊視覺照片曝光，讓網友驚呼「是想超渡女友嗎？」2019/06/17 16:00 -
老字號蛋糕店分家 舅甥互告侵害商標
西門町知名蛋糕店南蠻堂，傳出家族內鬥!去年分家後，舅舅自行開店，老店由第三代的蘇姓外甥繼續經營，但舅舅早在102年就重新註冊商標，現在控告外甥侵害商標權，北檢也依違反商標法，起訴蘇姓負責人。2019/06/12 09:00 -
巴斯克風起司蛋糕 東京最新排隊甜點
東京又有新的排隊甜點店出現！在地下鐵白金高輪車站附近，出現一家西班牙巴斯克風格的起司蛋糕店，每天都吸引近100名消費者排隊，甚至有北海道人趕到東京，就是為了一嚐排隊起司蛋糕的美味。2019/05/28 13:47 -
咖啡廳蛋糕「融化了」！ 台電遺漏通知停電
上個月底，台電在新北市永和實施線路工程，停電施工卻沒有事先通知，當地一間咖啡廳，導致停電之後，店內七個蛋糕全融化，業者初估損失金額高達六千元，氣得尋找台電工程人員理論，沒想到對方說，蛋糕這麼貴，可以打折賠償嗎？2019/05/03 13:48 -
日本網路漫畫爭議 燃燒彈受害者成中東烤肉
日本相當夯的網路漫畫家Ka-men-to-tsu(讀音:卡面通資)，作品《小熊的蛋糕店》溫馨療癒的風格，從網路紅到平面，發行50萬部紙本漫畫；而他的畫風三年前可是迥然不同，作品《我不懂戰爭》，以黑色幽默描繪二戰歷史，將燃燒彈的受害者描繪成中東烤肉，引發討論造成伺服器當機。而不只是他，還有漫畫家以少女畫風關注過去的戰爭，引發討論，顯示出新一代年輕人對戰爭的看法正在轉變。2019/03/21 19:58 -
甜點也拍賣！ 蛋糕店欠債執行署擺攤還錢
甜點也能成為拍賣品嗎?一家知名甜點店就因為積欠近300萬元的保費和罰鍰，遭到強制處分，業者今天(5日)在法務部行政執行署賣蛋糕抵債，因為是市價7折，40分鐘就賣光400多條蛋糕，入帳5萬元！2019/03/06 10:56 -
英咖啡連鎖店經營不善 3千名員工生計受威脅
英國咖啡連鎖店瓦萊麗法式蛋糕店（Patisserie Valerie）今天宣布，公司經營不善，對近200家分店的3000多名員工生計構成威脅。2019/01/23 13:16 -
1799元客制化蛋糕 他收「小貼紙」扯到翻
1799元客制化蛋糕，但成果長得超誇張！一名網友在臉書「爆怨公社」PO文，說他花了1799元找蛋糕店客制化，想買兒子喜歡的變形金剛柯博文蛋糕，然而收到蛋糕竟是一張「貼紙」，讓全家人傻眼不已，立刻向店家反應，不料對方還堅持：「幾乎是一樣的！」2018/12/07 14:09 -
吃過期蛋恐腸胃炎 全聯憑發票商品退貨
義進金蛋品公司，名下三款雞蛋之前被驗出有動物用藥殘留，回收後竟然改標販售，檢方調查發現，除了全聯之外還有國軍副供站，以及全台的蛋糕店都有出貨，消息一出，全聯立刻下架，也開放民眾持發票還有商品辦理退貨。2018/10/09 20:14 -
訂1萬6蛋糕反悔！顧客討退款 告店家背信
台北市知名蛋糕店，遭消費者提告背信！民眾花了1萬6000元，訂購客製化蛋糕，但刷卡要取消訂單，要求店家全額退費。業者認為，包材從國外進口，顧客至少得負擔材料費和運費，總共3500元，雙方喬不攏，顧客氣得提告，根據了解，訂購蛋糕的夫妻，先生疑似還是知名的電視股票分析師。2018/07/22 13:15 -
「芋泥壞了」！女客丟蛋糕 隔天赴店討新貨
一名女顧客12日晚間到新北市新莊一間蛋糕店，買芋頭蛋糕，回到家卻發現，裡面的芋泥酸掉了，隔天跑回店家反應，但業者說芋泥都是當天現做，不會有問題，為了表達歉意，當下請對方從冰櫃，隨意挑一顆新鮮蛋糕作為賠償，不過業者事後覺得奇怪，因為女顧客早已把蛋糕丟棄，根本查不出，到底哪個環節出問題。2018/07/17 13:39 -
鈔票耶！生日蛋糕藏玄機 6600元壽星嗨翻
在基隆有民眾想要幫媽媽慶生，為了想要讓壽星開心，特別到蛋糕店訂做了一個希望裡面裝滿現金的蛋糕，店家為了滿足客人需求，想了老半天才想出這樣的噱頭，沒想到慶生製造的驚喜效果太好，意外打響名號。2018/07/09 18:37 -
你不知道的北韓！ 日攝影師拍3萬張照
2018的北韓社會到底是什麼模樣？一位日本攝影師從2011年起前往北韓7次，拍了3萬張照片，雖然大部分的景象，都是北韓當局希望外界看到的北韓，但從中也可以看出些許變化。從7年前，平壤車站前空蕩蕩，大批民眾擠卡車，到這幾年，街頭女性穿著變時尚，年輕人表情變輕鬆，甚至有蛋糕店賣昂貴的西點，現在就帶您一起去看。2018/06/29 20:50 -
白木屋停業！分店招租 房東PO租金29萬
營業21年的連鎖蛋糕店白木屋日前宣布停業，分店陸續歇業，當中各分店店面也不再續約，有民眾發現一間位在新北市永和，原本的白木屋店面開出月租29萬元，驚呼「難怪白木屋會倒」。2018/05/25 19:05 -
類寄杯模式！ 蛋糕店創新推「寄捲」客登門
烘焙市場雖然大但競爭也多，因為不只傳統麵包店賣蛋糕，飯店或連鎖咖啡店甚至連巧克力店也搶這塊大餅，而專賣蛋糕的店想屹立不搖，有業者推出像是超商咖啡的「寄杯服務」，打出「寄捲」創意讓客人多次上門，就有機會增加消費。2018/05/18 20:18 -
白木屋曾獲國家磐石獎 停業接受退費
知名蛋糕店白木屋21年前風光開業，走高價精緻路線，曾獲國家磐石獎，如今風光不再，將在一週內停業，5月底前的訂單都會如期出貨或兌換，白木屋也接受消費者退費。2018/05/18 16:21 -
白木屋將宣告停業停工 景岳生技下午說明
景岳生技旗下知名蛋糕店，民國86年成立的白木屋食品將停業停工，預計下午2時30將於台灣證券交易所召開重大訊息記者會（採視訊會議）說明。2018/05/18 14:11 -
和圖不同！ 消費者控草莓蛋糕「草莓變少」
草莓季節，消費者買草莓蛋糕，希望的是蛋糕上有很多草莓，也希望店家PO出來的產品圖片和實品相符合，高雄一名消費者從店家網頁截圖蛋糕照片，沒想到拿到手中，草莓蛋糕變成了綜合莓果，草莓量變少，換成藍莓、奇異果，期待有落差，而店家表示是小店經營，不像連鎖蛋糕店有統一款，事前也有告知會做「類似款」，蛋糕裝飾會有所差別。2018/02/21 18:36
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