蚵仔麵 結果共147筆

許多民眾喜歡肥美的鮮蚵，除了蚵仔煎之外，另外有蚵嗲、蚵仔酥、蚵仔麵線、鐵板鮮蚵等料理，不過，近日有一名女網友在超市買1盒鮮蚵回家，怎料卻發現上面有詭異凸起物，極像是腫瘤，由於怕蚵仔不新鮮，因此發文求助網友，此文一出後，立刻有內行解答。

網紅館長（陳之漢）8月身中3槍送醫，幸好搶救後無生命危險，針對台灣治安問題，館長日前開直播坦言，「我連吃碗蚵仔麵線，也不敢出門」，每個月還掏百萬元請保鏢，此話一出後，立刻引來網友冷嘲熱諷，對此，知名律師林智群認為，我們畢竟是血肉之軀，「承認自己會害怕，沒什麼好丟臉的」！

之前大馬籍鍾姓女大學生遭擄殺震驚社會，國民黨中央也做最新民調，說有將近五成民眾覺得台灣治安有變差，同時之前也才被槍擊過的網紅「館長」，前一天也開直播批評，說他現在連出門吃蚵仔麵線都不敢，還跟內政部長徐國勇下「辯論」戰帖，不過綠營這邊也護航，沒有這麼嚴重！

香菜錯了嗎？一名女子發文哭訴，前幾天跟遠距離的男友去吃蚵仔麵線時，愛吃香菜的她請老闆多加一點，沒想到老闆不小心聽錯，2碗都放了滿滿的香菜，讓最痛恨香菜的男友大崩潰，氣到直接提出分手，表示「也許我們不適合吧」、「希望妳未來可以找一個能陪妳一起吃香菜的男人」，超瞎分手理由讓網友全看傻。

台灣許多家庭會雇用外籍看護協助照顧長輩，一名網友就分享家裡看護平常紀錄開銷的筆記，只見密密麻麻的英文字母拼字，如「cau fan」、「oa misua」，讀起來既非中文也不像英文，讓他十分苦惱。

台東一名莊姓婦女打開後車門，驚見1條蛇在車內，尖叫聲嚇到一旁大排長龍買蚵仔麵線的民眾。婦女與蛇共車30分鐘，渾然不知，消防人員趕到逮捕，是1條無毒「擬龜殼花」。

你早餐是吃燒餅油條、鐵板麵？還是買一杯冰奶茶配波蘿麵包？早餐選項很多元，包括傳統中式的燒餅油條店，路邊小攤販賣的廣東粥、水煎包、飯糰、蚵仔麵線、包子等，都能當成早餐來賣；西式早餐種類也很豐富。不過若以健康標準來細究，你每天買的早餐可能部分是NG食物喔！

早餐是每個人一天開始的活力來源，至於早餐要吃些什麼，有人偏好西式，有人則愛傳統中式餐點，各自有人喜好。但最近有網友發文詢問，為什麼工人早餐都很喜歡吃炒麵配豬血湯？發文一出引發網友熱烈討論，甚至還有網友點出「關鍵原因」，其他得知後大呼：長知識了！

最近不少日本人來台拍攝MV、戲劇或是為寫真集取景，混聲團體AAA成員西島隆弘，近期代言航空公司拍mv，不少場景都是在台灣高雄拍攝，還有日本演員兼歌手的大原櫻子，主演電視劇也來到台灣取景，還品嚐了珍珠奶茶和小籠包。 日星大原櫻子：「這是台灣最厲害的大學，很聰明的？很聰明，但我不是這間大學的學生，什麼呀！」 日本女星大原櫻子，為了電視劇《溼透偵探 水野羽衣》來台取景，走訪台灣大學，也在公館吃吃喝喝。 日星大原櫻子：「如何?黑糖非常濃厚的感覺 也在劇中客串演出的台灣藝人姚愛寗，帶著大原櫻子品嚐黑糖珍珠奶茶、眼睛睜大滿足直呼和日本的完全不同。 日星大原櫻子：「台灣的寺廟好像開到十點，晚上嗎？對，晚上十點。」 兩人也來到饒河街，經過松山慈祐宮，吃蚵仔麵線、玩射氣球、槍擊戰，還體驗了台灣傳統技藝鳥卦占卜，最後再到餐廳吃臭豆腐、小籠包，最近還有日本團體AAA成員西島隆弘，也來台拍攝。 西島隆弘最近代言航空公司廣告，mv中不少場景，都在高雄所拍，像是高雄的六合夜市、孔廟、大義公園的椅子樂譜等等，充滿濃濃台灣味。 清爽曲風搭配上洗腦歌詞，讓許多台灣歌迷看了都覺得多了份「親切感」，日星來到寶島拍攝MV、戲劇或是為寫真集取景，也成功推廣了台灣觀光。

許多台灣傳統小吃都會加香菜提味，包括豬血糕、蚵仔麵線等，雖然加的份量並不多，但仍足以讓不少人退避三舍。有網友意外發現，自家附近的素食餐廳竟然讓香菜成為主角，並加了薑絲和枸杞調味。一大盤「翠綠色」讓討厭香菜的網友看了超崩潰，紛紛留言求饒「隔著螢幕都聞到了」、「只能吃盤子了」。

民進黨籍台北市長參選人姚文智今天在士林舉辦政見記者會，並端出將天母忠誠路打造國際藝文大道等牛肉，有趣的是，為了讓選戰深入基層，記者會地點，選定在蚵仔麵線小店面內。

今天早餐來吃「蚵仔麵線」，在台中第五市場，麵線攤密度之高，方圓100公尺內，至少有6家麵線攤，這些攤位各有擁護者，尤其碰上假日幾乎都得排隊。不過也有麵線攤老闆看準這邊的群聚效應，3年多前搬到第五市場來賣，不過他觀察到，顧客幾乎都往老店跑，因此打創意牌，手工麵線糊除了蚵仔、大腸，還加入筍子、木耳等蔬菜，希望招攬自己的客群！

近來，士林夜市才爆發「水果1500元」疑似坑殺觀光客的事件，引發熱議！而常對時事發表見解的藝人曹西平，也有感而發地在臉書連發2篇文章大嘆「物價有多高！」引起網友共鳴。

受到颱風及霸王級寒流的影響，蚵仔產量大大減少，價格不斷往上飆，每台斤零售價格漲到220元，甚至是240元，創下了近20年的最高價，讓部分賣蚵仔麵線的業者大感吃不消，決定停賣，改賣大腸麵線；還有蚵仔煎的業者說，以前一斤的蚵仔拿來做成10份，因應成本提高，現在得做成12到15份。

受去年霸王級寒流以及夏天颱風影響，鮮蚵產量銳減價格飆升，零售價格更漲到240元，是近廿年的最高價，攤商大吃不消，蚵仔煎也最近悄悄縮水；攤商透露，為避免嚇跑消費者，以往一台斤鮮蚵分煮10份蚵仔煎，如今只能分煮成11份或12份，另外，野生蚵數量也減少，有攤商只好暫停販售蚵仔麵線，改賣大腸麵線。

成功沒有偶然，現在有60家連鎖店的小吃店老闆趙瑞琦，當年為了創業，從不會拿鍋鏟，到向國寶級廚師學藝，而且堅持用最新鮮的食材，就是為了要把，最能代表台灣的臭豆腐、蚵仔麵線做的最道地，來看他的創業故事。

大家都靠APP找美食，如果店家沒亮點，沒被PO網很難生存，新店怎麼吸引人注意？有彰化肉圓店想出混搭創意手法，一改肉圓包豬肉的傳統，推出包入整塊牛排的黑胡椒牛排肉圓，獨家的美味獲得一片好評，另外鹿港也有民宿，將當地10道小吃整合擺在西式的餐具內販賣，內容豐富，除了有小丸子湯、米糕香腸、蚵仔麵線，還有芋丸等在地傳統小吃，一套10道菜380元，親民價格吸引遊客上門。

台灣的國民美食滷肉飯、蚵仔煎，早年在大陸相當受歡迎也容易銷售，不過隨著陸客到台灣觀光，以及台式餐飲在大陸遍地開花，大陸饕客對台灣小吃早已不陌生，這塊小吃金字招牌要重新擦亮，就得有新變化，上海有台商開了個性化的麵店，讓客人自己動手，調配成台灣擔仔麵或是北京的炸醬麵，TVBS記者廖雅玉、余信翰來自上海的報導。

「工研酢」家喻戶曉，從民國30年創立至今已經超過70年，烏醋、白醋都是不少家庭必備的調味料，更是市佔率第一的品牌。這回烏醋涉嫌混摻過期產品，大大打擊消費者信心，吃到一半的烏醋不知道該丟還是要拿去退貨。小吃攤同樣也很慘，特別是羹湯、酸辣湯、蚵仔麵線等等，很多人都習慣加烏醋提味也是店家必備，現在產品可能有問題，店家們一時間很難應變。

今年犀利趴最大亮點，就是第一次跟寶島美食結合，主辦單位嚴選北中南30多家美食，包括臭豆腐、豬血糕、蚵仔麵線等小吃，全部搬到演唱會現場，不少民眾附近沒賣吃的，直接搬到這裡，也算是幫大家解決覓食的麻煩。

曾經相當風光的「鮮芋仙」，一度全台展店破百家，如今只剩下12家，目前主要版圖拓展到大陸，有400多家。加盟主私下透露，原以為「品牌」加持，一定會賺錢，沒想到加盟限制太多，不但原料得跟總部訂，碗還得跟公司買，一個1元，加上每個月1萬的權利金，讓人吃不消。另外一家「吉馬陳」蚵仔麵線，本來光全台北市就有5家店，現在也只剩1家總店

歌手MV裡頭的道具，如果有創意又夠討人歡心，說不定也是個另類商機，像是藝人阿Ken跟雪糕、小麥組的男孩團體發片，身為推手的周杰倫，幫他們量身打造MV，還符合歌詞，做出超大碗蚵仔麵線，其中蚵仔抱枕，成了網友詢問度最高的道具，阿Ken說，企劃團隊已經考慮要去研發量產，希望真的能讓粉絲帶回家

總統馬英九晚間陪著連勝文掃街拜票，在大批特勤人員保護下浩浩蕩蕩來到西門町，「馬連郝」合體，徒步走遍大半個西門町商圈，還吃了知名的蚵仔麵線，但沿路上不只有大批警力盯哨，層層護衛總統的特勤人員，讓馬總統和連勝文只能隔著厚厚的人牆，揮揮手就算拜票，就連民眾嗆聲陳情，總統通通沒看見。

台中市衛生局稽查夜市攤商是否有使用正義油品，其中有5家業者坦承，包括東海的清一色牛肉麵、那個鍋，一中夜市的川原肉圓，廟東夜市的張記蚵仔麵線、金樹冰果室的肉圓，都是用正義油品去炸，衛生局目前已經要求業者更換。

連勝文17日晚間展開一連串掃街行程，從五分埔商圈一路走到饒河夜市，歷時4小時，而愛妻的他，途中不忘帶碗蚵仔麵線回家給妻子蔡依珊解饞。只是對於廣告惹出的臨演事前不知情的爭議，連勝文透過發言人表示，拍攝前都有簽下同意書，也清楚告知是連勝文競選廣告，絕對不可能不知情。