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冷泡正夯！手搖飲、午茶店也賣 搶「消暑客」
氣溫節節升高，台東大武今天飆破38.7度，創下歷年6月最高溫紀錄，民眾想喝飲料解暑，又怕手搖飲不健康，乾脆改喝手泡茶，看到這股商機，連鎖咖啡店，開賣時尚冷泡茶壺，雖然要價近千元，民眾還是搶著買。看準有的民眾，懶得自己DIY，手搖飲開賣冷泡茶，午茶店也跟進，甚至推出加柚子醬，加檸檬片的創新喝法。2015/06/17 19:41 -
看了口水狂流！百年來最受歡迎甜點是...
下午茶店越開越多，甜點樣式也推陳出，不過你可知道自1910年起，最夯、 最流行的甜點是什麼？最近英國訂位網站bookatable就公佈「過去100年來代表甜點」，從海綿蛋糕到雞尾酒甜點，目前最紅的則是可頌甜甜圈Cronut與馬卡龍。2015/05/28 19:27 -
醋意釀殺機！ 7旬翁酒後砍殺茶店老闆娘
已婚老翁酒後醋勁大發，持刀砍殺茶店老闆娘！家住三峽的77歲姚姓老翁，今天(10日)酒後失控，持刀砍傷60多歲的柯姓老闆娘，被害人多處刀傷，所幸送醫後沒有生命危險，兇嫌酒測值高達0.81，供稱和被害人是彰化同鄉，上門光顧花了將近10萬元，但最近老闆娘和其他男客人往來密切，醋意引發殺機2015/05/10 20:26 -
綠色風暴來襲！ 台中4間抹茶控必吃名店
（網路新聞中心／沈俐萱） 充滿一片綠意的春夏，結合茶飲的相關甜點成了許多人最愛，前陣子便利商店更與日本百年茶屋合作，推出抹茶霜淇淋、抹茶冰沙、漂浮抹茶等熱門飲品，之前也為大家介紹過台北的正宗抹茶店，不過在台中其實也有多家熱門抹茶店，帶大家來看看2015/05/08 12:00 -
朝聖新據點！ 史努比、KITTY陪你體驗日式下午茶
（網路新聞中心/沈俐萱） 來到日本總想體驗一下傳統日式和風茶點，像是抹茶、和菓子、糯米糰等，去年在日本就開出2家超可愛的傳統日式下午茶店，一家是位在九州大分縣由布院的SNOOPY 茶屋、一家是位在京都的Hello Kitty 茶寮2015/05/06 18:16 -
午茶名店淪陷 咖啡弄、Dazzling手搖茶含毒
全台稽查茶葉跟花草茶原料，英國藍再度榜上有名，除了被驗出芬普尼之外，又被驗出高毒性的水胺硫磷，具有高毒性，大量誤食會呼吸衰竭甚至休克。北市衛生局也公布稽查結果，25件中有6件農藥殘留超標，其中一款「菊花」 驗出因為有「致腫瘤性」，早就禁用的「二氯松」，而最讓人訝異的是，北市2家知名的連鎖下午茶店「咖啡弄」還有「Dazzling的手搖飲品牌」，都被驗出使用的花草茶原料有農藥殘留2015/05/04 12:44 -
抹茶控注意！ 京都百年抹茶老店登港
（網路新聞中心／沈俐萱） 日本京都開業有百年歷史的抹茶店，如今要在香港展開第一間海外店面，選在熱鬧的尖沙咀地區開幕，預計在5月15日開幕，除了京正宗的味道外，還會推出香港限定的抹茶大福紅豆湯，想必將吸引不少旅客前往朝聖2015/05/02 17:52 -
熊大、魯夫陪你 公仔下午茶店好吸睛
(網路新聞中心／沈俐萱) 玩具公仔夯，尤其是現在第一名的通訊軟體LINE中的熊大、兔兔、莎莉更是擁有許多粉絲，有餐廳業者便引從韓國引進6隻LINE公仔，迅速吸引LINE粉絲的注意;另一家在桃園的餐廳，則是在店內擺了超多海賊王公仔，甚至設計出海賊王人物的手工餅乾，也成功在網路上造成公仔迷熱議2015/04/30 16:05 -
拉長營業戰線！ 百貨午茶店7點30開賣早餐
越來越多下午茶、咖啡店搶賣早餐！位在捷運連通道的百貨公司，裡面的品牌有不少早上7點半就開店，突破跟著百貨11點開門的思維限制，像是韓國咖啡店早上會有餐車賣三明治套餐，經過的上班族提了就走，甚至有手工餅乾午茶業者，早餐時段內用比例還高於外帶，比別人早起，拉長營業戰線衝業績2015/04/29 19:16 -
要吃就吃正宗！ 來自日本京都、北海道的人氣抹茶店
(網路新聞中心／沈俐萱) 抹茶迷注意了！雖然在台灣有許多抹茶專賣店，不過來自日本的正宗抹茶店有哪些？3月底在東區悄悄開幕一間來自京都的抹茶館 Maccha House，還有一間來自北海道的抹茶專賣店也在4月初進駐台北西區2015/04/24 11:52 -
〈獨家〉國華街交通亂象叢生 行人走路靠中間
台南市國華街，知名美食聚集處，名店非常多，是觀光客到台南必訪景點之一，但國華街非常狹窄，機車汽車違停嚴重，行人，機車，汽車，時常爭道，為了閃避車輛，意外頻傳，尤其是在知名的小卷米粉，冰淇淋店，還有紅茶店這一帶，交通亂象更是嚴重，20公尺外就有一處收費停車場，但是民眾圖方便，沒人要停，卻造成交通更不便2015/04/20 17:38 -
AKB48首度來台獻唱 最大規模日本展登場！
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 哈日迷快準備，台灣史上最大的日本展來了！日本近年來成為台灣人旅遊首選，舉凡美食、慶典、購物、觀光等等都受到歡迎，從今(17)日起至20日在台北花博爭豔館登場，有高達60個來自日本的參展單位，不僅有當地人氣抹茶店，還有難得一見的花魁表演，甚至日本國民偶像AKB48也將首次登台開唱，勢必又會吸引大批粉絲朝聖2015/04/17 11:04 -
口袋裝鬆餅、疊疊樂吐司 冰品「玩」創意吸睛
下午茶店或甜點品牌相當多，業者得多動腦筋讓消費者注意，像是有業者將蜜糖吐司設計成「疊疊樂」，讓民眾邊吃邊玩增加樂趣，而有鬆餅店推出迷你鬆餅，分量只有店內的1/6，可以邊走邊吃，或是鬆餅慕斯，吃起來像冰淇淋口感，但不會融化，方便客人帶著吃2015/04/12 19:18 -
量少吃得快！ 芒果冰賣「縮小」鬆餅拚翻桌
專賣冰品的店家為了讓客人不分季節上門，現在也開始推出鬆餅，但為了要保持冰品快速翻桌率，業者各出奇招，有的是推出小份量，讓客人快快吃不久坐，有的則是鼓勵客人「一起share食用」，不同於下午茶店都規定基本低消，冰品店維持高翻桌率下足功夫2015/04/06 19:14 -
冒豔陽頂高溫！ 不吹冷氣「戶外野餐區」滿座
幾天連假都是好天氣，今天台北和台中最高溫都逼近34度，雖然有夠熱，但還是不少人坐在太陽下野餐！陽明山的下午茶店，設有戶外野餐區，還免費提供野餐墊和野餐籃，本來開幕時沒啥人願意坐外面，現在野餐熱潮，即使艷陽高照，還是有將近一半的人坐在草地上，享受大自然，而戶外很受親子歡迎，因為小朋友可以到處跑跳，家長不怕小孩打擾到其他客人2015/04/05 19:14 -
電影「度小月」 代理商揪餐廳送票衝買氣
每年寒暑假過後的3月和10月，是好萊塢電影的「淡季」，為了增加票房，有韓國電影代理商找上韓式餐廳合作，免費送電影票，或是憑票根到店裡用餐，就能享用免費餐點，臉書上曝光優惠，吸引不少人加入變為粉絲，還有下午茶店，直接玩起「集點」遊戲，消費滿額就送電影票，搭好萊塢大片熱潮，票房和曝光度彼此一起拉抬幫襯2015/03/29 19:46 -
不只搶特定節日財！大餅迷你化 平日也能嚐
希望能拓展客源，老牌餅店不約而同求創新，希望民眾不再只是特定節日才上門消費，有百年餅店開起餐廳，將傳統大餅迷你化再用冰淇淋、棉花糖點綴，成了下午茶人氣餐點，法式馬卡龍則改夾台式的地瓜餡、棗泥。另外還有專做彌月蛋糕業者，推出下午茶吃到飽，門市買得到的糕點、午茶店也能吃到，希望讓民眾嚐過口味再回購2015/03/24 19:23 -
隱藏版18號冰炫風 啥口味店員搞神秘
最近知名連鎖速食店推出隱藏版冰炫風，只說名稱叫做18號，點餐時店員也會裝神祕不說是什麼口味，卻也讓顧客更好奇點來吃，才發現這隱藏冰品其實是紅茶口味，18號也就是紅玉紅茶，而高雄一家抹茶連鎖店也有隱藏版菜單，豪華版超巨大抹茶冰，可供5人享用，因為1天只限量1份，店員只會透露給熟客知道，另一家港茶店老闆獨厚死忠顧客，招牌菠蘿包混搭水果以及冰淇淋，菜單上點不到2015/03/22 19:47 -
疲勞駕駛惹禍 轎車衝撞6攤位2人傷
高雄傳出轎車衝撞路邊攤的意外！一名男子上完大夜班，疑似疲勞駕駛，開車開到睡著了，竟然先是撞倒機車騎士，再一頭撞進了高雄自強夜市，24小時營業的紅茶店，衝撞力道之大，總共波及了6間店，把攤子撞得一片狼藉，騎士及紅茶店的女店員都受傷送醫，轎車還差一公尺就撞上好幾桶瓦斯，相當驚險2015/03/01 18:39 -
不鏽鋼電鍋裝甜點 舒芙蕾月賣2萬個
甜點店、下午茶店一家家的開，不只在甜點外型上下功夫，連盛裝的容器都很「搞工」！有業者將草莓舒芙蕾放在迷你小電鍋裡，而且還大手筆用不鏽鋼的，打出吃完後，小電鍋能當小朋友的碗或是拿來蒸東西，上市後，一個月最多賣出2萬個；而另一家下午茶業者，用白巧克力做成高跟鞋，一個高跟鞋就得花2-3小時，讓甜點土司的擺飾都變成主角，吸引客人2015/02/27 20:11 -
二代店當紅 炸雞店賣咖啡、甜甜圈店賣拉麵
（網路新聞中心／沈俐萱） 看準多元市場，餐飲業也開始吹起一股多角化經營，像是頂呱呱想擺脫油膩形象，開起咖啡店;專門販賣牛丼飯的吉野家，也開設輕食二代店;販售外帶評價咖啡的85度C也開始經營內用早午餐、下午茶等;而日系甜甜圈店Mister Donut不只賣甜點更賣起正餐，像是拉麵、燴飯;下午茶店Afternoon Tea也結合生活雜貨，外帶甜點來吸客2015/02/17 15:39 -
店王換人當！ 永康街茶店每坪飆655萬勝出
永康商圈因為觀光客多，店面行情看俏，最新實價登錄更顯示，全國最貴店面就在永康街的一間茶店，每坪以655萬成交，擠下原本位在開封街的舊店王。當地房仲解釋，永康商圈除了交通方便，也因為觀光錢潮不斷推升租金，不少租客如果有錢，就乾脆選擇買下店面卡位2015/01/22 13:13 -
躲哪去！警緝陳福祥 追查板橋、龜山藏身處
身揹2條命，陳福祥躲在哪？警方調查，外號雙槍俠的他，出門都帶2把槍，左右各10發子彈，13年前，在板橋租屋處落網，之後策畫脫逃，在萬華泡沫紅茶店襲警逃獄，躲35天，最後警方在桃園龜山藏身處，再度逮人，這回犯案後搭計程車，可能上高速公路潛逃，過去板橋和龜山兩個藏身處，也是追緝重點2015/01/15 18:04 -
不只賺姐妹財 午茶店搭哆啦A夢攻小客人
姐妹聚會很常到下午茶店報到，但現在下午茶店也要搶賺"小孩財"，有業者和哆啦A夢聯名，店內多了大雄、靜香的造景外，甚至連卡通裡，幫大雄臨時抱佛腳的記憶吐司，也夾進火腿起司，有趣又能吃，一個小孩帶來2個大人，除了甜點，人數多鹹餐也會多點一份，預計業績能成長15%到20%，也有店家打造成愛麗絲夢遊仙境，都能馬上吸引小孩目光2014/12/07 19:24 -
太狠！嫌貓吵 婦人鋪尖刺毯扎貓
為了自己，傷害動物生命會不會太自私？高雄一位婦人，嫌流浪貓在遮雨棚跳上跳下很吵，居然在保麗龍上釘滿牙籤、鐵釘，自製恐怖尖塔放在外面，但動保處和動保團體前往取締，該名囂張婦人還反嗆，這樣沒有貓咪，她才能睡得好，態度十分惡劣，另外一家紅茶店，嫌棄貓咪會大小便，打烊後居然在地上鋪滿鐵釘，貓咪誤入陷阱受傷死亡2014/12/02 11:33
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