最近知名連鎖速食店推出隱藏版冰炫風，只說名稱叫做18號，點餐時店員也會裝神祕不說是什麼口味，卻也讓顧客更好奇點來吃，才發現這隱藏冰品其實是紅茶口味，18號也就是紅玉紅茶，而高雄一家抹茶連鎖店也有隱藏版菜單，豪華版超巨大抹茶冰，可供5人享用，因為1天只限量1份，店員只會透露給熟客知道，另一家港茶店老闆獨厚死忠顧客，招牌菠蘿包混搭水果以及冰淇淋，菜單上點不到！
顧客vs.速食店員：「我要一個oreo，oreo冰炫風嗎？要不要改嘗試我們的18日隱藏版冰炫風？那個是什麼口味？那個口味非常特別，目前全台灣只有18家速食店有喔。」
明明人家就想點oreo冰炫風，速食店員工卻推薦怪怪的18號冰炫風，還不明講是什麼口味，神秘兮兮。
顧客vs.記者：「什麼味道？紅茶的味道。」
顧客：「茶類的。」
神秘口味冰品，每一口都帶點茶的苦澀味，還有像餅乾的酥脆口感，秘密揭曉，這18號冰炫風，基底是鮮奶霜淇淋，原料有台18號紅玉紅茶，還攪拌進焦糖脆片，目前全台只有18分店試賣，神祕行銷吸引消費者來嘗鮮，其實18號冰旋風，本來是麥當勞的隱藏菜單，這下子變成公開MENU了，餐飲喜歡有神秘菜單吸客的還不少。
抹茶店產品經理vs.顧客：「哈囉，妳們點的山城國的榮耀。」
超巨大抹茶冰，是高雄抹茶專賣店的隱藏菜單，從上到下依序是抹茶冰淇淋，白玉湯圓、紅豆、抹茶脆片還有綠抹茶，用高達30公分高的容器盛裝，讓兩位女性顧客直呼哪吃得完。
顧客：「就從來沒有看過這麼大的。」
抹茶店產品經理：「(每天)限量就是1份而已，要花20至30分鐘的時間(製作)。」
菜單上沒有的巨型抹茶冰，可以讓8到10人分著吃要價2015元，只有和店員混熟的常客，才知道這一味，而這家港茶店，老闆正製作的，同樣也是熟客專屬的菠蘿包。
港茶店老闆黃少豪：「這就是老饕的部分才會吃到，巷子內就會吃巷子口的。」
不管是香蕉或草莓口味的菠蘿包，因為要確保水果新鮮，老闆故意不列在菜單上，獨厚死忠顧客，饕客想品嘗不一樣的隱藏版菜色，業者也懂得利用隱藏菜單的神秘感，吸引客人回流。
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