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疫情催生自煮商機 經濟部估今年超市營收衝2500億
疫情期間，您會擔心外出用餐會有染疫風險嗎?根據經濟部統計，疫情使得自煮以及囤貨風潮再次發酵，統計今年1到4月，超市營業額累計來到816億元，年增13.4％。預期今年整體營業額，可以達到2500億元以上。2022/06/25 23:04 -
LE CREUSET 健康自煮新生活 與家人共享自煮管理時光，創造幸福溫度
6 月 7 日《門市|專櫃 SUMMER SALE》充滿陽光朝氣的【含羞草黃】和甜美可人的【甜 心粉】全系列鑄鐵鍋款，繽紛牛奶粉／甜薄荷／閃亮黃造型瓷器，全面單件 5 折2022/06/08 14:58 -
沒確診吃「清冠一號」恐引反效果！醫公開正確服用指南
本土疫情持續攀升，許多確診者服用「清冠一號」後，症狀有明確好轉，讓不少人試圖自己上網找藥方配藥自煮自喝，但這都是不良示範！究竟「清冠一號」誰可以吃？怎麼吃？能不能當保健用品？編編就整理出衛福部彰化醫院中醫科主任馮天祥和中西醫師黃獻銘的提醒，告訴大家正確使用的時機。2022/05/07 15:35 -
清冠一號缺貨免驚！中醫公開「防疫茶配方」提升免疫力
「清冠一號」公費補助上路，不但確診者有治療需求，染疫的藝人徐乃麟就說他「早備好清冠一號可服用」，許多的民眾也在各社群狂問「哪裡可買」，造成清冠一號大缺貨。其實，不一定要清冠，許多中醫師大方分享自己以「食品用中藥材」組合成而配方的中藥茶飲，給家人和小朋友飲用，民眾可以到中藥房購買藥材後回家自煮，做為預防疫情日常保健之用。2022/04/28 15:39 -
空品差！除濕機、清淨機買氣大漲 百貨推「五倍券」專屬優惠
4月天氣變化大，環境家電買氣大漲，百貨新光三越指出，包括除濕機、空氣清淨機、掃地機器人以及多功能電子衣櫥都相當熱銷，買氣成長2成；另外居家自煮頻率增加，像是氣炸鍋、萬用鍋等廚房調理家電也很熱賣。業者更特別鎖定五倍券還沒用完的民眾，推出「家電買機送機」的專屬優惠，買清淨機送循環扇，最低下殺5.7折。2022/04/09 16:51 -
全聯小心！全家也開「超市店」24hrs外送
看準自煮商機，繼超商7-ELEVEN在1月底宣布開全新概念店快超市「OPEN NOW」後，超商全家今（16）日宣布，推出全新店型「FamiSuper超市店」，一次就開2家，分別坐落於台北東區的龍普店以及新竹竹北的新華興店，全家商品本部副本部長蔡瑜華指出，超市店專區精選近500款即食調理冷凍品、生鮮食材、日韓進口調味醬料和多款紅白酒，超市店今年展店目標為全台15間，預計帶動單店來客與業績成長1至2成。2022/02/16 16:26 -
劍指超市！ 超商新店型「生鮮、蔬菜、酒」都有
超商又有新花招了！有業者看準疫情期間，大多民眾會選擇宅在家自煮，打造超市型的新店型，不管是蔬菜、水果還是冷凍肉品和海鮮，未來在超商內都買得到，叫戰連鎖超市龍頭全聯意味濃厚，也有其他超商鎖定複合式店型，跨區搶客。2022/02/16 12:30 -
周興哲真的廚藝不凡？ 李沐做客享用3菜1湯曝神級菜色
李沐、周興哲在電影《我吃了那男孩一整年的早餐》中大談戀愛，2人在情人節前一天舉辦謝票活動，親自送早餐給粉絲。李沐自爆曾經到周興哲家吃飯，還吃過對方親自煮的拿手料理，大讚雞湯最厲害。至於情人節怎麼過？周興哲表示近來忙到沒有空想如何過情人節，還要時間想一下；李沐則是拍戲和宣傳二頭燒，有時間只想睡覺。2022/02/14 12:14 -
有片／疫情怕出門！超商、超市成立生鮮即時外送 大搶「自煮商機」
疫情期間，民眾減少出門，盡量在家吃飯，也讓「自煮商機」大幅提升，現在連鎖超商設立生鮮區域，搭配即時外送，提升不少業績銷量。另外連鎖超市也推出許多特色即時料理包，包括佛跳牆等等，加熱之後就可以在家跟朋友吃飯，相當方便。2022/01/31 23:14 -
春節小心發胖！自煮年菜「5原則」快筆記 爽吃也能腰瘦
新年即將來臨，就怕放完年假吃成「胖虎」。營養師李婉萍表示，肥胖除了造成身材外型走樣，也會提高心血管負擔。提供民眾5個自煮原則，過年安心吃又能「腰瘦」。2022/01/27 23:43 -
最後1秒搞定年菜 超商「冷凍海鮮PK個人鍋」
周末就是除夕夜了，想好年夜飯要吃什麼了嗎?來不及訂餐廳，或是擔心外出用餐，有超商業者推出「即食」料理，像是圍爐必備的佛跳牆，縮小成迷你版個人鍋，還有日式鰻魚飯，在超商就能買得到，臨時想買冷凍海鮮，走到巷口超商一站就能通通買齊，就連火鍋湯底也都買得到。2022/01/27 19:27 -
在家自煮要省心 廚房必備特福「夯」鍋具及家電
新冠疫情已延燒兩年，民眾擔心疫情傳播，減少了外食機率，許多民眾開始在家煮飯，這兩年料理相關產品在網購上非常的夯，尤其是簡單易上手的鍋具及家電。法國特福引領「煮」婦的採購慾望與烹煮的樂趣，近年引進的小家電都是一機力求減少民眾煮飯時間和增加料理多樣性而設計的。一個智能萬用鍋就可以完成多種烹飪方式的料理深受現代人喜愛，不論是要趕著回家煮飯給小孩吃的家長，或是下班後想吃美食又很疲憊的上班族，有一台多功能的一鍵式廚房家電再搭配一把微粒礦物高耐用度的平底鍋，變出一桌美味餐點，輕鬆又省心還超有效率！2022/01/21 12:00 -
迎冬至搶暖商機！ 超商即食鍋物PK自煮機
這周五又有一波逼近冷氣團的冷空氣報到，北台灣又要轉為濕冷的天氣，加上下周二要迎接冬至，連鎖超商攜手火鍋名店推出即食鍋物，只要加熱就能馬上享用，或是透過自煮機，讓民眾體驗DIY樂趣。2021/12/15 13:00 -
租屋族想下廚卻禁明火！他靠「2萬用神器」自煮三餐五年
許多租屋族會因為考量到價格而去租比較便宜的套房或是雅房，但通常都不見得會有廚房，為了吃的健康順便省荷包，許多人會選擇自己買廚具來下廚。就有名網友表示自己租的套房沒有廚房，房東說只要不要使用明火怎麼煮都可以，因此便上網詢問網友：「好奇問問大家，租屋都用什麼開伙工具呢？如果有其他好東西 也歡迎推薦給我！」2021/12/06 04:55 -
7天就想吃1次火鍋！超商搶天冷商機 大推名店湯底
天冷就是要吃鍋，根據調查，有近2成民眾至少每週會吃1次火鍋，且超過9成的民眾喜歡好友相聚吃火鍋，看準商機，超市、超商都紛紛祭出多款湯底、生鮮食材和肉品，讓消費者買回家享受自煮快感，超商全家即日起推出火鍋季活動，有永豐餘生技、老四川、海底撈等超過70款名店、特色湯底，而超市全聯則看準立冬將至，即日起推出多樣進補好物，包含麻油雞麵線盅、人蔘糯米燉雞盅、麻油猴頭菇、麻油香菇米糕等湯品，最低下殺買1送1。2021/11/04 09:39 -
半夜也能買！超市首推24小時外送服務 夜間滿額再8折
疫情期間帶動自煮商機，對生鮮雜貨外送到府需求提升，超市全聯首度推出24小時營運的「小時達專門店」，限定雙北4間門市，包含生鮮蔬果、冷凍食品、常溫食品、雜貨家用等逾2000款商品，24小時都能下單，業者表示，主要是觀察到消費者喜歡自煮，且下單時間越來越晚，夜貓子也普遍愛買飲料、零食和微波即食品，因此這次先行針對限定門市進行24小時服務，預計年底前要擴展至10間門市，且即日至10月31日，限定時間使用外送服務，滿額整單還可再打8折。2021/10/26 10:15 -
「居家煮食新世代」快速興起 舒潔搶推抽取式廚房紙巾 創新直立袋型易抽取好收納
新冠肺炎疫情持續延燒，愈來愈多小家庭及單身民眾受限於疫情管控下無法在餐廳內用，或為降低外食感染風險，紛紛選擇在家自煮或外帶餐食回家吃，這種疫後新生活型態創造了「居家煮食新世代」的崛起，也進一步擴大新形態廚房紙巾的市場需求。家紙龍頭品牌舒潔趁勢搶推「舒潔Viva抽取式廚房紙巾」，以方便彈性收納的創新直立袋型設計、摺疊式一抽一張更易抽取、可安心接觸食物等特性，為「居家煮食新世代」打造疫情下居家料理用餐的最佳廚房神隊友！2021/09/14 14:00 -
快鍋也需要定期檢修！台灣老品牌貼心推出檢修季 烹調更安心
新冠病毒疫情改變全球生活樣貌，在家用餐頻率大幅增加，今年台灣疫情三級警戒之初，更讓自煮人口瞬間增加300萬，如何利用鍋具輔助為料理加分，瞬間成為網路熱門話題。邁入一甲字歷史的台灣知名牛頭牌炊具，1960年就推出第一支快鍋，現在還透過每年定期的健檢季，讓消費者能夠安心使用快鍋，在家做出一道道的美味料理。2021/09/11 10:00 -
大雨狂襲+父親節！ 賣場現人潮買食材「自煮」
受到熱帶低氣壓影響，這個周末全台都會下大雨或豪雨，又剛好碰上父親節，讓不少民眾趕緊到賣場採買食材，回家自煮慶祝防大雨，雖然北部賣場菜價沒有太多波動，但市場行情價，根據大台北蔬菜批發價來看，每公斤飆漲為43.9元，創今年新高，而中南部蔬菜產地，葉菜嚴重損傷，也預估下周菜價可能還會漲。2021/08/07 13:41 -
疫情微解封！攝取營養不鬆懈！牛頭牌壓力鍋助強筋健骨美味料理
引言：全台疫情隨時拉警報，全民早已掀起居家自煮風潮，想要輕鬆料理，又得要兼顧健康，鍋具的高安全及便利性成為最高指標，要能快速烹煮還能鎖住食材營養，這才會是上道。加上家中若有長者，接受疫苗施打後，產生對身體反應各有不同，因頭暈跌倒的新聞屢見不顯，因此從日常保養就至關重要。2021/08/05 14:26 -
自「煮」人口暴增！ 6月民生物資漲2.57%近2年半新高
三級警戒期間，餐廳不能內用，全台多了不少「自煮族」，在家自己料理簡單又方便，不只讓食材鍋具等買氣增加，而這現象也推升了民生物價，主計總處公布6月重要民生物資CPI平均年增2.57%，創近2年半最大漲幅。2021/07/14 23:04 -
防疫待家煮！6月民生物價漲2.57% 創2年半來新高
防疫期間，全台多了不少「自煮族」，沒想到卻成為推升民生物價的其中一項因素，主計總處今天公布6月重要民生物資CPI平均年增2.57%，創近2年半最大漲幅。2021/07/07 21:17 -
光良防疫「自煮管理」上癮 眾星狂讚：廚神等級
新冠肺炎疫情尚未平息，導致許多異鄉遊子無法返家，「大馬情歌創作才子」光良為了一解鄉愁，防疫期間練就一手好廚藝，笑說「太想念家鄉味兒，我發現防疫在家，每個人只要有心，都能變廚神！」也常分享超澎湃料理照，讓大批網友直呼在螢幕前流口水。2021/07/03 16:58 -
防疫自煮！詹姆士推短影片教料理 拯救媽媽們的廚藝
媽媽們在防疫期，被激發廚藝潛能，從前不會下廚，到能做出日式、西式料理，在家包三餐附甜點，另外像藝人詹姆士，也拍影片推幾分鐘一道菜，幫媽媽們解決防疫自煮。2021/06/28 13:11 -
中職因疫情停賽 富邦悍將羅力在家「自煮訓練」
中職現在因疫情停賽，不過富邦悍將羅力認為，台灣人很配合防疫，大家都很努力。現在羅力只在家裡和球場，除了練球，空閒時間在家會「自煮訓練」，新興趣是研究房地產投資。2021/06/10 19:45
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