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SUKIYA悄變貴！ 牛燒肉貴30元、雙拼丼漲40元
號稱平價丼飯也變貴了，連鎖牛丼品牌SUKIYA無預警漲價，包括牛燒肉丼飯系列一口氣狂漲30元，牛肉牛燒肉雙拼丼中碗更變貴40元，咖哩系列最多調漲30元，對此，業者證實，漲價原因為考量食材、人力運輸成本，全台門市上個月18日開始調漲。2024/10/11 20:10 -
金門牛場再現牛結節疹！發病牛隻急撲殺 牛肉暫停輸往台灣
農業部今（30）日表示，金門縣1肉牛場再檢出牛結節疹，已撲殺7頭發病牛隻，不排除是風力將中國病媒傳送至金門及牛隻未注射到疫苗而導致，金門牛肉暫停輸往台灣及其他離島。2024/08/30 18:58 -
美牛要漲了！連三年乾旱讓牛隻銳減 未來恐越來越貴
美國農業部最新數據顯示，全國肉牛數量今年下降至2820萬頭，創下自1970年代以來的低點、較去年減少2%，導致牛肉價格上揚。專家認為，過去三年的乾旱、高成本和通脹加劇，對消費者和農民形成壓力。2024/02/03 13:41 -
美國屠宰場通報一例非典型「狂牛症」 農業部：不影響貿易
美國農業部（USDA）19日證實，位於南卡羅來納州的屠宰場內發現一頭肉牛罹患「牛海綿狀腦病」（BSE）的非典型病例，也就是俗稱的「狂牛症」。雖然這起個案為美國近20年來第七次檢測到狂牛症，不過農業部強調，感染牛隻並未進入屠宰鏈，預估不會影響貿易。2023/05/20 12:44 -
飼養成本高？本土牛肉2年漲幅3成 百元牛肉湯恐成過去式
台南市體育場附近一間知名的牛肉湯店，最近貼出公告，二月底將不再販售百元的牛肉湯，理由是飼料大漲，導致本土肉牛飼養不及，價格跟著飆漲，實際走訪高雄跟台南的牛肉湯店，確實很多店家，每碗已經賣到120元，但對於使用進口牛肉的麵店，暫時沒有調漲計畫。2023/02/17 15:13 -
牛養不夠客人吃！台南樺哥要漲了 百元牛肉湯成絕響
通貨膨脹萬物齊漲，台南知名牛肉湯「體育場樺哥土產牛肉湯」今日清晨在臉書發文表示，因飼料大漲導致牛肉供應失衡，肉牛產業漲價，畜牧業者養牛養不及提供應屠宰業者，屠宰業者宰不及食客吞食」，將於2月25日換菜單，各品項調漲價格。2023/02/16 09:59 -
泡麵比麵店貴！「黃豆豬腳麵379元」網震驚
多少的泡麵價格你能接受？你知道現在你能在超商買到的泡麵最貴已經衝到379元了嗎？是由五星餐廳監製的「黃豆豬腳麵」，裡頭有好幾塊的黑毛豬腳和滿滿的黃豆，其實高價泡麵並不少見，同品牌還推出259元的紅燒半筋半肉牛肉麵，及239元的番茄牛肉麵，都打破一般人對泡麵認知的平價感。2022/12/10 14:21 -
蘇貞昌視察牧場 業者盼導入「冷鏈屠宰食安認證」
行政院長蘇貞昌今天到雲林縣芸彰畜牧場視察台灣肉牛產業，業者盼更新提升屠宰線設施，提升競爭力，蘇貞昌肯定牧場的農業循環經濟，更盼科技與農業結合，讓農業更具競爭力。2022/09/25 23:23 -
泡麵之神評比2022最強泡麵 「台灣這2款」上榜
美國部落客Hans Lienesch於20年前創立「THE RAMEN RATER」，自2002年已經嘗過逾4000種泡麵，被譽為「泡麵之神」，每年都會公布泡麵評比的他，近來也公布「2022年10大泡麵」，其中台灣的老媽拌麵「干貝花雕雞拉麵」及阿舍食堂「老饕半筋半肉牛肉麵」也上榜，分居第2及第5名。2022/09/17 10:21 -
傻眼！點外送2碗牛肉麵這一招變8碗 店家苦喊「被玩弄了嗎」
本土疫情嚴峻，許多人不敢外出用餐，都會多加利用外送平台。嘉義市有牛肉麵店家在6月3日端午節晚間「foodpanda店家交流平臺」分享一張訂單照片，有客人點了2碗半筋半肉牛肉麵後，卻在備註欄要求要加「6份」麵，並要多加湯，另外做成6碗牛肉湯麵，這備註讓店家相當傻眼。2022/06/05 17:11 -
炎亞綸「擠進鮮肉牛仔褲」 被笑虧：再大的X都裝得下
自選秀節目《Be The One A級戰場》出道的男團ALL IN 5由5位平均22歲的鮮肉吳承恩、董哲瑋、許傑銘、林裕城及陳柏安組成，出道滿3個月發行專輯《ALL IN 5成團紀念MINI ALBUM》，昨（25）日舉辦記者會，在節目擔任「遊戲經理人」的炎亞綸也到場站台，除了帶別具意義的大件牛仔褲當作禮物，更和他們塞進同一件褲子，讓主持人笑虧：「再大的鳥都穿得下！」2022/01/26 11:52 -
花蓮縣府防牛結節疹 擴大消毒提供免費捕蚊燈
新北市林口區一肉牛場發生台灣本島首例牛結節疹，花蓮縣政府成立緊急防疫應變中心，清查轄內牛隻健康，提供免費捕蚊燈讓養牛戶24小時開啟，捕殺病媒蚊蟲，擴大場區內外消毒。2021/04/17 12:15 -
新北出現牛結節疹 陳吉仲：隱匿不報最高罰100萬
新北市林口區一處肉牛場昨天8隻牛感染牛結節疹，農委會主委陳吉仲今天上午到淡水區視察牧場施打疫苗狀況。他並呼籲農民務必配合，若發現異狀卻未通報，最高可罰100萬元。2021/04/16 13:51 -
牛結節疹現蹤台灣本島 中南部養牛場加強防疫
林口一處肉牛場發生台灣本島首例牛結節疹，彰化縣、台南市、高雄市、台中市及金門縣等飼養縣市加強防疫工作，除了訪視養牛場，確認有無疫情，也宣導提醒養牛場可設補蚊燈，防止牛隻被蚊蟲叮咬。2021/04/16 12:56 -
防疫牛結節疹 台南成立緊急應變中心全面調查
新北市林口區肉牛場昨天確診感染台灣首例牛結節疹病例，台南市動物防疫保護處今天啟動緊急防疫，成立緊急應變中心，全面調查，一旦發現疑似病例，將立刻通報農委會。2021/04/16 11:14 -
阻牛結節疹蔓延 蘇貞昌：高風險區優先施打疫苗
農委會昨晚宣布，林口一肉牛場發生台灣本島首例牛結節疹，推測來自金門或中國。行政院長蘇貞昌要求農委會加速進行牛結節疹疫苗採購，首要之務在阻止疫情蔓延。2021/04/16 10:21 -
病牛風暴！林口8牛染疫 本島首現「牛結節疹」
新北市林口有一處肉牛場，發現了場8隻牛感染「牛結節疹」，農委會主委陳吉仲15日晚上招開臨時記者會宣布，「牛結節疹」的災害應變中心成立，不過農委會也強調，這種病毒只會感染牛隻，不會感染人類，對於牛奶和牛肉產品也不會有食品安全的影響。2021/04/15 23:28 -
本島首例！林口肉牛牧場淪陷 8肉牛染「牛結節疹」
農委會今天公布，新北市政府動保處14日訪視林口區一肉牛場時，發現8頭有結痂且發燒，經送病材至農委會家畜衛生試驗所檢驗，確診為本島首例牛結節疹，病毒與中國一樣。2021/04/15 20:23 -
快訊／林口8牛染牛節結疹 本島首例病毒和陸相同
新北市林口一家肉牛場，有8頭牛確診感染牛節結疹，創下本島首例，經過基因定序，和大陸牛節結疹病毒百分之百相同，目前周邊牧場10公里將管制追蹤，3天內對北北基、和桃竹苗牛場全面施打疫苗。2021/04/15 18:40 -
「時空環境沒變，是總統變！」 侯友宜堅持新北市零檢出
政府擴大開放美國豬肉牛肉進口，台中市等縣市政府都堅持瘦肉精含量零檢出的標準，新北市長侯友宜今天表示，新北市從以前到現在就是零檢出，這個原則一直沒有變過。2020/08/30 14:14 -
台放寬美豬牛進口限制 彭斯、議員推文讚賞
美國豬肉生產商協會表示，為了移除台灣對美國豬肉的非關稅壁壘，已經努力15年，在總統蔡英文宣布放寬美國豬肉牛肉進口後，美國副總統彭斯、國務卿龐佩奧等人都推文讚賞，議員更呼籲隨著美台貿易障礙的消除，應該盡快和台灣展開自由貿易協定談判。2020/08/29 14:44 -
遺憾！培育台和牛 李登輝拚翻轉台經濟
有別於政壇在呼風喚雨，故總統李登輝最牽掛的，就是「台版和牛」的心願。農經博士的他，將日本和牛祖先「但馬牛」，改良培育高品質肉牛，現在只差農委會認證這一步，原本希望藉由農業，翻轉台灣經濟，但這塊拼圖，在他與世長辭後，再也完成不了了。2020/07/31 20:36 -
最大心願！李登輝養牛夢 催生「台版和牛」
故總統李登輝叱吒政壇，但他一生心心念念，最想要改變的是「台灣的肉牛產業」。卸任之後，他以日本和牛祖先「但馬牛」，加以改良培育，成為媲美日本和牛的高品質「台版和牛」。只是，李登輝的養牛夢還沒完成，人生就已經謝幕了。2020/07/31 14:54 -
美國恐買不到肉？ 最大肉廠200員工染疫關閉
美國可能會買不到豬肉牛肉嗎？美國一家肉品大廠，傳出兩百多名員工確診，工廠被迫關閉，民眾很擔心可能因此斷貨。另外超市有不少員工確診，台僑直擊，現在很多大賣場都推出「零接觸」的購物服務。2020/04/14 17:37 -
連續8年全檢過關！福島牛4月起放寬標準
2011年日本311地震引發福島核災，也造成農漁產品遭輻射汙染，日本政府對災區作物、食品制定嚴格標準；當中福島肉牛連續8年、多達17萬頭通過輻射檢驗。福島縣與中央政府因此決定4月起放寬標準，從現行的全數檢查，到每年至少一頭通過輻射檢驗。但是福島牛在日本價格仍被壓低，因此有業者邀請買家參觀農場，親自解說，以重建市場信心與價格。2020/02/11 20:00
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