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春節團圓停不了嘴 零食熱量解密
春節返鄉拜年，看電視串門子總是少不了小零嘴，馬偕醫院營養師蔡一賢今天表示，瓜子、肉乾、洋芋片等零嘴看似份量少少的，卻暗藏高油、高鈉、高熱量危機。2017/01/19 17:27 -
「三署」法拍名車到肉乾都有！揪團搶標
高雄分署、高雄地檢署和橋頭地檢署，三署在上午舉辦動產的聯合法拍，其中有雙B轎車、重機到高級家具，甚至各式日用品，零食都有，但拍賣會規定要現場繳清價金，才算得標，真的考驗民眾口袋深度，但沒有這麼多錢沒關係，現場也有廉價雜貨打出九折優惠，從2、30元的手套，到百元肉乾、餅乾食品也都有，吸引不少省錢的婆婆媽媽趁過年前來搶購。2017/01/12 11:47 -
小包裝、爆肉汁 傳統肉乾變火紅伴手禮
農曆年快到了，很多人都買一些肉乾，自用送禮兩相宜，不過國內的肉乾市場競爭非常激烈，想要贏得消費者青睞可不容易，新北勢三重就有一個40歲的業者，看準都會人吃東西喜歡方便一點，於是把肉乾切呈長條狀，採用小包裝果然大受歡迎。2017/01/09 23:15 -
避踩紅線！禁帶「生肉、肉乾、水果」入境台灣
民眾出國旅遊，回國的行李內常裝滿伴手禮，但如果沒注意很可能誤踩紅線，像到日本旅遊，很多人會買水果，有些地方則是可能會買肉乾或海鮮，但這些都不能帶回台灣，至於像是新鮮蔬菜、堅果類、辛香料等，必須申請檢疫否則不只被沒收銷毀，還會處3000元罰鍰。2016/10/16 13:18 -
聚餐要帶菜 沒錢買食材他快手偷超市
台中烏日有名男子，跟朋友相約聚餐，說好每個人都要準備一些食材，他沒錢買，就跑到連鎖超市偷了生魚片、3包肉乾，4樣商品加起來價值500元，偷竊行為全都被監視器拍下，不過一般來說，超市、大賣場都有防盜措施，像是購物動線設計，民眾只能從工作人員眼前離開，有些商品也會貼防盜貼紙、或是磁扣，如果沒消磁，經過感應門，就會警鈴聲大作。2016/10/11 18:18 -
安心亞新戲餵狗吃巧克力 挨批誤導惹議
養寵物的人大多知道，狗和貓都不能吃巧克力。不過安心亞主演的最新偶像劇，卻在劇中，出現男主角餵哈士奇吃巧克力的橋段，引發誤導觀眾爭議。因為巧克力含有可可鹼，會讓貓狗中毒,吃過量還會導致死亡。對此，劇組強調是配合劇情，但拍片當下是餵狗吃肉乾，而不是巧克力，狗主人也強調，全程都在旁邊監看，因為剪接造成誤解，劇組感到很抱歉。2016/07/11 18:38 -
百貨更名強打連通道 起司塔、三明治激買氣
百貨地下樓層和捷運連通，每天幾乎帶動近4萬人潮進駐，來自日本的甜點起司塔，更看準這樣的地點優勢進駐設櫃，特惠買一送一加上外帶方便，連三日天天都銷售一空，其他的外帶美食像是現烤麵包、鹹食肉乾，同樣掌握過路商機進駐搶佔商機，就是看準就算用餐期過人潮依舊不減，加上這次百貨更名重新上陣，要催生更多買氣。2016/03/03 18:57 -
年前最後假日！南門市場搶買年貨 客增5倍
農曆過年即將來到，不少民眾趁過年前最後一個星期日到南門市場採買年貨，幾乎每人手上提著大包小包，像是臘腸、火腿、肉乾，搭上年節氣氛都是熱銷產品，零食、餅乾、糖果，銷量也不錯，即使經濟不景氣，攤販表示生意不受到影響，人潮和去年差不多。2016/01/31 12:36 -
訂單增6成！肉乾趕工 生、熟分區避污染
距離農曆年只剩不到2個禮拜，許多民眾已經訂好了年節食品，熱門的有肉乾肉條以及蘿蔔糕等等，業者加緊趕工，爲了確保食物到消費者手上不會有問題，除了精算每天製作的量，生食熟食避免混雜以免發生衛生問題影響出貨，在彰化40多年的肉乾店，1樓到5樓分區作業，因為通過衛生單位檢驗合格，今年訂單增加了6成。2016/01/27 17:58 -
12商圈優惠串聯！ 台北年貨大街週六登場
年關將近！民眾準備張羅過節，台北年貨大街週六開跑，這回12商圈聯合加入促銷，就連網購通路也加入戰局，台北市長柯文哲逛了一圈，品嚐牛肉乾、潤餅。不過被問到過年要不要包紅包給父母？柯文哲不好意思的說從小到大即便出社會，都是拿父親的紅包。2016/01/22 19:03 -
年貨抽驗！黑橋牌牛肉乾「含豬肉」 包裝未標
台北市衛生局公布年貨抽驗結果，括王朝、京星、神旺、故宮晶華所使用的竹笙，都被驗出殘留漂白劑、二氧化硫超標最多達26倍，毒物科醫生提醒，體質敏感的人吃下過量二氧化硫可能誘發過敏，另外，過年大家喜歡買肉干當伴手禮，衛生局也發現，黑橋牌一款牛肉乾居然含有豬成分。2016/01/18 13:14 -
把關年貨食品！ 黑橋牌牛肉乾含「豬肉」成分
年關將近，台北市衛生局抽查傳統市場、超市等各量販店之年貨金針、竹笙及木耳，還有民眾零嘴類首選牛肉乾，其中知名黑橋牌牛肉乾中，被驗出含有「豬肉」成分，但包裝僅標示牛肉，而民眾年菜常用的金針、竹笙等食品，在抽檢的71件中，查出14件不符規定，被驗出殘留漂白劑「二氧化硫」超標，最多竟高達26倍。2016/01/18 10:39 -
吃膩肉乾瓜子！桌遊年節禮 銷量估增5成
以前傳統送年禮都以食品居多，但現在不少人改送「特色桌遊」，主要是可以有創意，最重要的是沒有保存期限，在過年期間可以和親朋友好一起玩，也讓近來桌遊成為送禮的首選，尤其是猴子桌遊買氣特別好，甚至賣到架上空空沒有貨了。2016/01/17 17:23 -
全是上班族愛吃的！ 10大網購美食出爐
吃美食是上班族消除壓力的良藥，根據網路購物網站指出，2015年下半年美食關鍵字成長2倍，尤其以上班族能即時分享的美食最受歡迎，而網站上也公布了「十大網購美食排行榜」，搶下熱賣冠軍的就是單日銷售破2千組的肉乾界霸主「快車肉乾」。2015/12/19 23:43 -
賣羊肉爐、滴雞精！ 戰備口糧轉型觀光消費
欣欣食品創立62年，當時只專注做戰備糧食，包括餅乾口糧，包括水果罐頭和牛肉乾，主要工作是將糧食空投到大陸去，不過隨著時代變遷，國軍逐年縮減，工廠也在92年民營化後開始轉型為觀光工廠，抓準消費市場，不但生產羊肉爐、肉骨茶也做滴雞精。2015/10/31 17:31 -
貨到錢也到！食品網購專門送到家 電話確認
要避免貨到付款，消費者卻不領，像肉乾業者就不跟超商配合，因為發現會有5%的客人，真的不會來領貨，所以改成宅配專人送到府，並且拉高免運費門檻，如果今天送件不成功，還會再打電話給客人，重覆確認時間跟地點，事前防護降低退貨率，而超商也不收冷藏的食品，除了省空間也避免食品過了保鮮期。2015/10/13 19:34 -
〈快訊〉金門牛肉乾解禁 最快下星期解禁銷台
▲示意圖 金門出現口蹄疫疫情，生鮮及加工肉品都不能輸入台灣，不過經過專家評估，農委會晚間宣布金門肉鬆口味的貢糖、燒餅和廣東粥，明天(14日)起開放銷台2015/05/13 19:24 -
金門牛爆口蹄疫情 近月輸台已109公噸
愛吃牛肉的民眾這下要注意了!農委會7號下令，禁止金門牛.豬.羊銷往台灣，就連牛肉乾也被禁止，就因為金門爆發牛隻A型口蹄疫情，而台灣本島內的偶蹄群體並無抗體，台大獸醫系教授賴秀穗就說，一旦傳進台灣，對畜牧業將是一場浩劫，也說這次的狀況，很可能是走私惹的禍，要不然感染途徑就是人員頻繁往來大陸與金門，又接觸牛隻或豬隻，才帶進病毒2015/05/08 21:12 -
金門牛疑染口蹄疫 生鮮、牛肉乾禁止銷台
國內首度爆發A型口蹄疫情，金門防疫局4月例行檢測，發現牛隻疑似感染A型口蹄疫，問題牛隻已經在5月2日先行撲殺，農委會防檢局晚間宣布，緊急啟動防疫機制，金門所有生鮮產品，和知名的金門牛肉乾，從即刻起全面禁止銷售到台灣，民眾也不能攜帶回台。一早金門防疫人員，除了撲殺傳出口蹄疫的牧場牛隻外，也針對牧場進行消毒2015/05/08 14:02 -
牛疑染口蹄疫 金門生鮮、牛肉乾禁銷台
國內首度爆發A型口蹄疫情，金門防疫所4月例行檢測，發現牛隻疑似感染A型口蹄疫，問題牛隻已經在5月2日先行撲殺，農委會防檢局晚間宣布，緊急啟動防疫機制，金門所有生鮮產品，和知名的金門牛肉乾，從即刻起全面禁止銷售到台灣，民眾也不能攜帶回台2015/05/07 23:04 -
〈快訊〉牛疑染口蹄疫 金門生鮮、牛肉乾禁銷台
最新消息，金門爆發口蹄疫情，農委會防檢局檢測發現，牛隻對A型口蹄疫病毒核酸呈現陽性反應，疑似感染口蹄疫，目前緊急啟動防疫機制，問題牛場全面撲殺牛隻，金門的生鮮產品和牛肉乾從即刻起全面禁止銷售到台灣2015/05/07 18:55 -
「試吃一把抓」迪化街吹哨 怕髒怕吃垮
台北年貨大街進入倒數階段，週末好天氣人潮滿滿，特別的是，不少店家都祭出衛生試吃策略，特別是散裝的瓜子、開心果、魷魚絲和肉乾，避免消費者隨意用手觸碰不衛生，不是把商品墊高，就是用保鮮膜隔出一道矮牆。還有攤商派員工兼糾察隊，看到有人伸手一把抓，立刻吹哨制止2015/02/15 21:12 -
美研究「鈉」過量頭痛！ 魷魚絲、肉乾別吃多
過年期間，少不了買點像是魷魚絲和肉乾這一類的零食，但是營養師提醒，魷魚絲和肉乾的鈉含量不低，而美國有研究指出每天高鈉飲食的成人，頭痛的比例比較高，因為過多的鈉，需要足夠的水分才能代謝，在飲水不足的情況下，血管擴張，容易引發頭痛，除了魷魚絲和肉乾是高鈉地雷，另外像是團圓飯中常吃的火鍋，久煮的情況下，鈉含量也不低，民眾小心不要吃過量2015/02/11 13:37 -
肉乾吹卡通風 吉祥物、小包裝搶年輕目光
再過不到半個月就要過年了！拜訪親友要帶什麼伴手禮，準備好了嗎？今年不少業者都打「卡通風」，像百年老餅店的鳳梨酥，外包裝就印上海綿寶寶，鳳梨圖案也變成卡通裡的鳳梨屋，相當有新意！而幾家肉乾業者也紛紛將包裝年輕化，設計自己的吉祥物，還推小包裝產品，要吸引年輕客層2015/02/08 21:21 -
一「盒」雙鵰！ 拌麵、肉乾兩店「聯名」賣伴手禮
過年快到了，不少人會選購年節伴手禮，傳統普遍的就是肉鬆禮盒、肉乾禮盒等等，裡面只有一種商品，有網購人氣拌麵腦筋動得快，特別找知名肉乾合作，「聯名」推出禮盒，讓消費者一「盒」雙鵰，能吃到兩家商品，推出兩個星期，就比去年同期業績增加3倍2015/01/19 19:22
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