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追查狗肉流向!黑心商屠狗牟利
屠宰狗肉之後,這些肉到底流向哪裡?根據了解,大部分是賣到高雄市區一家香肉店,但警方擔心,不肖業者恐怕會把狗肉混在一般肉類裡,加工作成香腸肉乾,掩人耳目後出售。2004/01/07 18:05 -
嗑瓜子、開心果 小心二氧化硫從口入
採買年貨要特別小心,消基會針對市售包裝的瓜子、開心果、肉乾等產品進行檢測,發現部分添加過量的二氧化硫,其中包括知名品牌盛香珍南瓜子、家樂福南瓜子和萬歲牌開心果 滿桌子的零食讓人看了口水直流。2004/01/05 17:49 -
動物DNA資料庫 冒牌肉無法混充
您擔心吃到的牛肉,不是真的牛肉嗎?調查局在建立動物DNA資料庫時,檢驗過程,意外發現,竟然有海豚、海龜以及鴕鳥等動物的肉混充牛肉或牛肉乾的情形。不過現在透過動物DNA資料庫的建立,這些混充肉品,無所遁形。2003/08/04 17:12