採買年貨要特別小心,消基會針對市售包裝的瓜子、開心果、肉乾等產品進行檢測,發現部分添加過量的二氧化硫,其中包括知名品牌盛香珍南瓜子、家樂福南瓜子和萬歲牌開心果 滿桌子的零食讓人看了口水直流。
滿桌子的零食讓人看了口水直流。尤其過年即將來臨,瓜子、開心果、魷魚絲更是樣樣不能少。只是大快朵頤之際,可要小心了!因為消基會調查,市售包裝的零嘴中,有許多都含有過量的人工添加劑。
消基會食品委員鄭正勇:「不合格的部分,當然就不外乎這些防腐劑,還有這些漂白劑之類的東西。」
除了標示不確實,根據檢測,包括盛香珍南瓜子、皓雪南瓜子、家樂福南瓜子、嘉禾港式白瓜子及港式白瓜子,二氧化硫都不符合30PPM的標準值。當中嘉禾和港式更超出了2000ppm之多。
消基會食品委員鄭正勇:「如果你一看到是雪白的南瓜子,那就是加一些漂白劑,這些漂白劑我們吃了常常會引起身體的不舒服,那有些就會引起腹瀉、噁心,也會引起這氣喘。」
另外開心果部分,相當知名的萬歲牌,也被測試出二氧化硫過高。至於煮菜用的蝦米,為了增加鮮紅色,常常過量添加亞硫酸,因此抽檢的四樣產品,也通通不合格。新東陽豬肉乾,則是含有防腐劑卻沒有標示註明。而金門牛肉乾、高粱酒糟豬肉絲,防腐劑超出標準。消基會表示,包裝的產品就有這麼多問題,如果是散裝,民眾更是只能自求多福。
消基會食品委員鄭正勇:「因為你沒有檢驗也沒有標示,所以我們沒辦法看出來它是好還是不好的,(記者:所以民眾該怎麼辦?)少吃!」
消基會提醒,民眾在購買時一定要睜大眼睛,認清標示,才能真正吃的安心。