-
巷仔內老山東早餐 炸糕吃在你口甜在你心
今天的巷仔內呷早起，要帶大家到山東，山東人愛吃麵食，而且是從早餐就開始，無論是蒸的、煮的、烤的、炸的，大家比較熟悉的有山東饅頭、大餅油條，但是您聽過炸糕嗎？麵糰裡裹著糖粉，油炸後餅皮金黃酥脆，咬一口，融化的糖汁立刻散發出甜滋滋的香味。2018/09/07 10:59 -
韓妞歐巴都醬玩／減肥明天再說！豪邁炸雞鬆餅歐巴也瘋狂
雙層去骨起士雞排，疊在散發濃濃香氣的鬆餅上，用切刀固定，超級霸氣。搭配隨性篩着糖粉，再淋上特製楓糖漿，最後，切開這3公分厚的炸雞，脆皮滋滋作響，肥美肉汁完美呈現，看到這景象，激動一詞難免就會在腦海回蕩，連歐巴都忍不住拍照打卡上傳炫耀。2017/08/25 10:58 -
租屋做「毒品代工」 女毒販辯毒粉是「糖粉」
新北市警方破獲一個藏身出租套房的「毒品代工」工作室，一開始員警上門，裡頭的31歲女毒販還不斷否認自己販毒，強調毒品是朋友寄放的，而且她一直認為，所謂的毒品粉末是「糖粉」，為了脫罪，甚至說自己偶爾會拿這些毒品來當「安眠藥」、「肌肉鬆弛劑」，誇張的說法，讓員警啼笑皆非。2017/06/05 17:31 -
惡作劇！同學拿硼砂當糖粉 小五生吐血
遭同學惡作劇，小男童誤食粉末，吐血送醫！18日下午，新竹一名小五男童，放學去補習班的途中，和同學研究如何製作水滴娃娃，沒想到同學一時興起，竟騙他硼砂粉末是糖粉要他吃吃看，結果小男童回家後，不但發燒到39度甚至還吐血，家人嚇得趕緊將他送醫。2017/05/19 17:51 -
持毒心虛閃警 遭盤查還試圖丟毒滅證
高雄警方巡邏在路上看到一名男子神色詭異、尾隨攔查，沒想到他竟然趁員警挪動機車的時候，試圖要丟棄藏在身上的毒品，但丟毒的動作，剛好被員警看到立刻喝止他，沒想到嫌犯還不停狡辯，一下說自己沒有丟毒，一下又說菸盒裡裝的是糖粉，說詞雖前後矛盾，但證據確鑿還是被警方依法送辦。2017/04/04 10:44 -
開火灑麵粉NO！奶粉、糖粉皆易爆 勿觸火源
很多人喜歡在家做菜或做點心，提醒您灑麵粉或灑糖粉時，小心不要接觸到火源，因為它們都是可燃性粉塵，當空氣中這些粉塵濃度夠高加上熱源，就會讓粉末顆粒燃燒，引發連鎖反應，造成爆炸。2016/11/16 12:58 -
創造滿足感！迷人焦糖冰 底下藏五彩包心
今天要來帶大家來看花蓮的好味道「焦糖粉圓冰」！其實這家冰店，原本是一家禮品文具行，老闆29歲那年接管經營，但後來生意不好，49歲那年，只好改行創業賣冰，不斷創新改良，研發出美觀又好吃的「焦糖包心粉圓」，不只當地民眾愛吃，外地遊客也都慕名而來。2016/09/22 17:52 -
趕時間！自己的咖啡自己倒 部分7-11設自助咖啡專區
不少日本便利商店都採用自助咖啡吧的方式，從操作咖啡機、加冰塊、加糖等通通都自己來，提供肉桂粉、香草粉、焦糖粉讓民眾自由添加在拿鐵中，近日有網友在台灣7-11也發現咖啡自助專區，引來網友熱議。2016/07/19 11:22 -
糖粉塵爆？實測吹蠟燭沒爆燃 台灣空氣溼
糖粉遇上燭火，竟然也會引發塵爆，實際測試，買來蛋糕，跟著在上頭灑滿糖粉，再用力把蠟燭吹熄，糖粉被吹得滿天飛，蠟燭也熄滅了，但並沒有引起粉塵燃燒現象，詢問物理老師表示，原來引起塵爆的原因跟氣候有關，美國天氣乾燥，溼度較低，而台灣則是潮濕，加上又有下雨，只是吹蠟燭就引發糖粉爆燃的機率非常低。2016/06/05 18:39 -
慶生驚魂！吹蛋糕蠟燭 糖粉遇燭火爆火球
吹蠟燭卻吹到火球在眼前炸開，美國一名少年今年過了個驚魂生日，他吹蠟燭時吹起蛋糕上的糖粉，結果碰到燭火造成爆炸，更恐怖的是，當時裝蛋糕的烤盤比較深，造成粉末無法及時散佈到空氣中，全部聚集在他臉前，幸好他閃得快才沒有受傷。2016/06/05 16:43 -
少年慶生吹蠟燭 糖粉混燭火引爆燃虛驚
美國一名叫喬治的男孩，日前家人為他過生日，當他要吹熄生日蛋糕上的蠟燭時，蛋糕糖粉混到蠟燭火出現爆燃，還好他閃得快，頭跟臉沒有燒傷。2016/06/05 12:38 -
潤餅大賣！不分日夜趕工千斤 開32口爐
清明節吃潤餅應景！彰化一家專賣潤餅皮的業者日夜趕工，每天工作16個小時，做出1500斤的潤餅皮，才能供應上千個家庭潤餅的需求量，除了潤餅皮，另外一家潤餅店業績量也爆增，清明節前後每天賣超過1000條，老闆特別為了客人的喜好，可以選擇瘦肉、肥肉，糖粉的甜度也可以調整，還有海鮮口味滿足客人味蕾。2016/03/29 12:01 -
FOCUS／過甜的飲食斷送性命 泰每年35萬人
很多人對泰國食物的印象就是「辣」，但實際到當地吃上一圈，不只辣，還很甜，而且泰國人嗜甜如命程度超乎你想像，不只飲料，糕點甜到不行，就連吃碗麵也要先灑上一層厚厚的糖粉才要入口，根據統計顯示，泰國平均每個人1天攝取糖的量高達20茶匙，已經超出WTO建議份量的3倍，而現在也吃出一堆問題來，每3名小朋友就有1人體重過重，每年更有35萬人因為相關文明病而喪命，泰國官方已經勒令全泰國人人進行減糖運動！2015/12/18 20:54 -
少女心大爆發！法籍甜點師在台 推5大創意午茶
甜、糖粉量使用多，這可能是你對於傳統法式甜點的印象，在和平東路三段巷弄內，原為設計師的老闆去年開了間日系風味濃厚的咖啡館，還有標榜當日現做、限量10份的飯糰套餐；而店家最近與法國相當知名的甜點主廚合作，常駐在店內端出全新的甜點菜單，要呈現不一樣的「法式午茶」。2015/09/15 18:36 -
機車內查到白色粉末！ 嫌犯亂扯是糖粉
高雄市警方在林森新田路口，發現一名高姓男子行跡可疑，當下攔下來盤查，果然在男子機車車廂內，找到用夾鏈袋裝著的白色粉末，沒想到男子竟說這都是糖粉，要騙錢的啦！還請警察大人帶回去化驗沒關係，但接著警方又找到兩包白色結晶物體，一看就知道是安非他命，沒想到他這時還狡辯說東西不是他的，甚至攀交情說跟警界高官很熟，但員警不吃這一套，還是將他依毒品危害防制條例罪嫌移送法辦！2015/07/08 13:14 -
廚房常見玉米粉、麵粉、奶精粉 恐引粉塵爆
彩色趴所用的細小粉末、引爆，也引起恐慌，因為色粉的基底來自玉米粉，這幾乎是廚房內常見的食材，而理化老師就說，除了玉米粉，太白粉、麵粉、奶精粉、糖粉、地瓜粉，這些粉末依但在局限空間空、達到粉塵濃度、業績近高溫有火源，都會爆，真是如此嗎，我們實測。2015/06/29 15:22 -
糖粉碰觸過熱機器 美糖廠粉塵驚爆14死
粉塵爆炸導致慘重傷亡的案例，國外曾經出現過！2008年美國喬治亞州一間糖廠，因為輸送帶故障堵塞，大量糖粉外洩和過熱的機器零件接觸後，瞬間引爆火勢，加上工廠內部空氣中也含有許多粉塵，助燃之下火勢更猛烈，結果造成14人喪命。2015/06/28 17:27 -
驚！小紅莓混裹糖金龜子 孕婦險吃下肚
一名孕婦喜歡吃蜜餞，偶爾會到超商買隨手包的小紅莓，但吃到一半卻發現，包裝裡竟然有一隻顏色、大小都跟小紅莓很像，卻包裹著糖粉的金龜子，差點將整隻昆蟲吃下去。事後超商回應，應該是小紅莓採收的過程中，不小心將金龜子混在裡頭，人工篩檢又沒察覺，才會混入做成蜜餞2014/11/27 12:24 -
誤把海洛因當糖粉！女童分送同學 險誤食
(網路新聞中心／金穎清) 毒品海洛因傷害性大、成癮性強，世界多國嚴格控管；但美國有名4歲女童竟將249包海洛因帶到托兒所，誤把它當成糖果分送給同學，幸虧托兒所人員即時發現報警，否則小朋友誤食毒品，後果不堪設想！2014/10/08 11:58 -
【好吃一點訣】 葡萄、黑糖佐鴨胸 酸甜層次提升口感
今天的好吃一點訣要介紹鴨胸肉跟黑糖搭配，能調配出怎樣的味道呢？廚師把鴨胸肉煎到酥脆，搭配義大利的葡萄甜醋醬，雖然有水果香氣，但怕酸味影響整體口味，廚師後來在醬汁裡加入黑糖粉，除了平衡過酸的口感，讓鴨胸一入口還能嘗到淡淡的黑糖焦香。2014/06/03 10:29 -
【一步一腳印】谷底重生馬卡龍
任全濰：「我們現在要做的是巧克力馬卡龍的殼，這個就是杏仁粉，杏仁粉跟糖粉的混合。」2014/01/12 22:49 -
粉圓含毒！小南門換貨 黑面蔡少賣3成
毒澱粉事件，知名小南門豆花和黑面蔡也中招，目前雙方產品全面下架，其中小南門改用其他廠商合格粉圓，不過還是有民眾不敢再吃，至於黑面蔡則暫時停賣粉圓相關商品，黑面蔡坦言，其中一款珍珠黑糖粉圓算第二大人氣商品，因此到目前為止，業績掉了2到3成。2013/05/25 13:10 -
地瓜酥淋糖膏 香脆伴手禮月賺百萬
地瓜酥可說是熟悉的台灣味零嘴，現在也成為最夯的伴手禮，台東知名老店，不同於一般地瓜酥撒糖粉，而是淋上香甜糖膏，讓地瓜酥更加香脆，每月業績破百萬元，而其他業者也推出芥末、梅子等創新口味，讓觀光客到台東幾乎人手一包地瓜酥；和豬血湯及肉包，被譽為台東市區三寶。2012/12/02 18:42 -
「冰火」地瓜餃 皮Q花生糖蔥餡鬆軟
吃過有包內餡的地瓜圓嗎？馬祖名產地瓜餃，在地瓜圓中包進花生糖粉，最特別的是可以冷熱兩吃，油炸的蓬鬆口感像麻糬，水煮後加入刨冰混著吃，則是格外Q彈；馬祖土壤貧瘠，早年居民種植地瓜當主食，吃不完的做成地瓜餃，成了當地招牌美食，不少觀光客嚐過後，甚至當場宅配好幾包回家。2012/08/16 11:38 -
甜點界掀插畫風 造型可愛客不捨吃業者？
有甜點業者引進插畫概念，製作各種可愛造型蛋糕，走日式甜美可愛路線，像蛋糕有兔子、貓咪、熊貓等圖樣，端上桌後客人都直盯著看、捨不得吃；而造型精緻，製作過程也很費工夫，特別的是連烙印器具都進廚房，要做鬆餅，師傅得先用模子印出卡通外型，再蓋模板撒糖粉，可愛造型光用看的就覺得很美味。2012/07/05 14:30
廣告
