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校慶蛋糕發霉20人腹瀉 家長怨：未賠償
高雄市大樹區九曲國小29日舉辦校慶園遊會，但有家長投訴，學校發給學生餐盒內的蛋糕竟然發霉，約有20名學生和家長不小心吃了拉肚子，但校方卻沒有做後續的賠償或處理，校方表示，接獲家長反應後已召開會議檢討，也通報教育局紀錄，廠商方面也表示，願意每人賠償一份餐點，也會多加注意出貨狀況。2014/04/04 13:10 -
〈獨家〉直擊！夜市水果攤 一桶水「洗到底」
當令水果多半是「新鮮」、「品質佳」，價錢平實又公道！通化街旁知名「臨江夜市」有水果攤被民眾發現，業者每次削完水果，總是把哈密瓜和芭樂丟入特定水桶浸泡，還被目擊水桶疑似加了「調味料」，甚至連發霉變黑的水管，竟然浸在水裡，一幕幕誇張景象，令許多觀光客看了直搖頭！現在北市衛生局將主動稽查違者將對業者開罰！2014/03/06 19:09 -
60萬「霉」了！魚販藏鈔 浸水腐蝕銀行拒收
雲林一位魚販過年賣魚賺了60萬，因為銀行沒營業，他將現金交給媽媽保管，媽媽用塑膠袋包著，藏在2樓陽台，可能因為大掃除潑到水沒發現，最近拿出要繳貨款，才發現全部發霉糊成一團，幾乎無法辨識是鈔票，拿到台灣銀行也被拒絕，在銀行人員建議下，決定送調查局鑑定，看能救回多少。2014/03/04 12:06 -
「NG水果」發霉 吃下肚恐影響腦部
水果碰撞造成外觀受損，一般民眾都會認為是壞掉，直接削掉部分果肉才敢繼續食用，不過營養師說，這個觀念其實是不正確的，因為水果碰撞造成的傷口，並不會導致營養素流失，如果擔心水果壞掉，建議儘早吃完，避免細菌入侵，當然如果發現水果表皮出現一點一點的發霉情況，最好是直接丟掉，以免吃了食物中毒，嚴重時還可能導致腦部受損。2014/02/26 22:32 -
【FOCUS新聞】甘蔗大嚼成人生最後美味？ 大陸中毒
每年這個時候，大陸就有一些食用甘蔗中毒的新聞傳出來，有的變成植物人，甚至還有人因此死亡，經過調查，如果不小心吃到發了霉的甘蔗，確實可能讓人中毒死亡，專家提醒，如果在路邊購買甘蔗汁，一定要注意是不是有酒糟味，如果有酒糟味，一定是發霉的甘蔗，絕對不可以飲用。2014/02/19 22:26 -
好天氣！陽明山賞櫻 車輛回堵4公里
上週又濕又冷的天氣，都快發霉，趁著好天氣櫻花綻放，加上沒有交通管制，民眾為了趕在最美、最漂亮的時刻，一睹齊花爭豔，卻造成車輛回堵了將近4公里，不過氣象局預估週三過後，鋒面通過，各地又會開始下雨，特別是北部及東北部地區，會有局部大雨發生，全台溫度也會下滑，提醒想出門透透氣賞花的民眾，可要把握別錯過了！2014/02/17 15:51 -
水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎
元宵節過後，很多民眾家裡冰箱，恐怕還是有不少年菜冰在冰箱，尤其是大家印象中，可以冷凍比較久的水餃、雞肉或是年糕、發糕，甚至還有人看到糕粿類上面長了黴菌，只是切掉還照吃，營養師提醒別為了省菜錢，賠上健康，因為年糕、發糕只要長了黴菌，裡頭就有毒素，吃了會對肝腎造成傷害。2014/02/15 15:18 -
泰晤士河漫河堤 倫敦郊區淹大水
英國大雨連下將近2個月，西南部面對250年來最嚴重的水患，不只是人都快發霉，5千棟房屋也都泡水，英國政府發布上百次的洪水警報，堆沙包蓋臨時土堤，卻都擋不住大水來襲，現在連泰晤士河水位創20年來新高，倫敦郊區已經出現淹水災情。2014/02/11 15:24 -
萬丹紅豆觀光工廠 員工爆霉餡混充
屏東萬丹最大的紅豆觀光工廠「京紅豆文化館」被踢爆，店內用的紅豆原料，是農民汰選下來的次級品，卻混充頂級品販售，員工還說，老闆要他們把發霉、過期產品重新加工，紅豆麵條裡也發現有毛髮，這間的紅豆觀光工廠，其中紅豆酥和紅豆香腸還是很夯的網購商品，如今爆出衛生問題，衛生局人員今天前往現場抽查，果真在店裡發現老鼠屎。2014/01/22 12:57 -
以為生腫瘤！ 床墊黴菌入侵女肺部
這個冬天雨下了超久，不少人戲說人都要發霉了，但在國內真的有位女性以為胸腔長了腫瘤，化驗才知道竟然是整團黴菌，罪魁禍首就來自床墊，床墊在溫暖潮濕的情況下長滿了黴菌，醫生說明，免疫力差的人，黴菌可能就會入侵肺部，其它則是會引起過敏症狀，家事達人建議，窗台、廚房、浴室都是重點清潔地方。2014/01/06 22:15 -
日瘋50度熱水洗蔬果！ 譚敦慈：台灣不適用
洗蔬菜水果的大原則，已故毒物科主任林杰樑遺孀，譚敦慈，她建議一定流水沖洗10分鐘以上，水果蒂頭下水洗再拔掉，可以預防發霉，蔬菜則是下鍋前再切，抗癌物質才不會流失，而在日本相當流行的「50度C洗蔬果法」，強調用溫熱水來洗，不只更新鮮，還可以多放5天，譚敦慈表示，這不適合在台灣使用，因為台灣氣候潮濕，反而容易發霉。2014/01/06 22:12 -
快發霉！ 台北12月雨量創百年新高
雨勢一連下了好幾天，果然刷新紀錄！氣象局資料顯示，12月到24日為止，台北累積雨量逼近200毫米，創下1902年以來的百年新高，南台灣的恆春，冬天降雨不高，但現在累積雨量也衝上史上第三高，還好週四下半天中南部慢慢轉乾，但北部、東半部還會再下一個禮拜，另外，氣象局也上修冷空氣的威力達到寒流等級，週四開始越晚越冷，週五到週日中部以北可能下探9度，週一開始緩慢回升，但幅度不多，看來民眾將會過一個又濕又冷的跨年夜了。2013/12/25 17:43 -
〈獨家〉「龍門客棧」經典重現 修復過程首曝光
台灣武俠經典電影「龍門客棧」，當年拿下金馬最佳劇情片，躺在國家電影資料館片庫將近50年，部分膠捲發霉，甚至膠模脫落，現在經過數位修復，以高畫質重返螢幕，國家電影資料館今年一共修復5部影片，其中還有一部百年前的紀錄片，明年還有更多像是「燒肉粽」、「彩雲飛」等，大家耳熟能詳的電影，到底是怎麼修復的，帶您直擊低溫5度的片庫，還有數位工作室，修復過程首度曝光。2013/11/22 19:48 -
太陽餅過期25月！不發霉 消費者心驚
食安問題頻傳，讓人心驚膽戰！在嘉義，就有一名攤商，發現自己忘了吃，擺在高溫倉庫長達25個月的太陽餅，竟然沒有發霉，他懷疑這太陽餅添加高量防腐劑，但業者強調，太陽餅絕對沒有添加防腐劑，因為烘焙時溫度高、沒有水分，所以放久了也不會發霉，但是，會變質不能吃！2013/11/10 15:24 -
香蕉驚見毒蜘蛛 婦人搬家急滅蟲
英國一名婦人到連鎖超商買了一串香蕉，回家之後她發現，香蕉上有幾個小黑點，本來以為是壓傷或發霉，結果小黑點突然跳到地毯上，才發現這些黑點，其實是全世界最毒的巴西蜘蛛，一家四口嚇得暫時跑到旅館住，請清潔公司上門大掃除3天，而賣出毒蜘蛛香蕉的超商，也趕緊道歉，並送上13萬台幣的慰問賠償金。2013/11/06 13:35 -
〈快訊〉大統沙茶醬檢驗出爐 蝦皮、魚乾無毒
日前，大統離職員工爆料，大統製作沙茶醬的原料分別是，過期20年的冷凍魚以及廉價的香菇腳，有的還發霉，衛生局到工廠封存所有沙茶醬，帶回化驗，今天彰化衛生局公佈檢驗結果。2013/11/01 10:50 -
停產！初檢無發霉 沙茶醬原料來源不明
大統員工檢舉，旗下製酒公司賣的料理米酒，裡頭一滴米酒也沒有，通通是拿食用酒精加香精調製，彰化衛生局送驗後發現，大統12種酒款中，有11種標示不實，米酒裡面沒有米，水果酒和高粱酒，也都是酒精加香精，或是加入濃縮果汁調味，開出550萬罰單，另外日前曾被爆料，用過期20年冷凍魚，發霉香菇做的沙茶醬，雖然初檢證實，原材沒有發霉，但因為大統沒辦法提出來源證明，也要求大統停產封存，進一步化驗。2013/10/28 16:34 -
惡意！糕點師不滿待遇 爆料冰箱發霉
台北市一家卡通人物主題餐廳日前被爆料冰箱發霉，經過調查，發現是離職員工對公司不滿，對外不實踢爆，這名劉姓離職員工是店裡的糕點師傅，但不滿自己未受重用，先竊取公司的提拉米蘇蛋糕，又刪除了電腦中甜點的配方，因此餐廳委託律師提告妨害名譽。2013/10/28 11:58 -
太噁心！大統沙茶醬 爆用20年爛魚肉
民進黨立委魏明谷，接獲離職員工爆料，指出大統製作的沙茶醬，竟是回收廢棄的發霉香菇太空包殘根、過期20年的冷凍魚製作而成，下午彰化縣衛生局，緊急去稽查，目前查扣300罐沙茶醬，香菇頭、蒜皮、蝦皮3種食材原料，工廠沒辦法交代來源，也沒有食品期限，衛生局現在相當憂心，將追查3種原料的重金屬和黃麴毒素殘留，大統沙茶醬的通路跟油品一樣，已經流入全台灣賣場、餐廳、家庭。2013/10/25 13:46 -
「蒸籠」食安危機 潮濕、發霉、藏蟑螂
台灣食安問題層出不窮，不只是添加人工色素、香精，其實環境衛生也值得堪慮！台灣美食小籠包或者是燒肉粽，到港式飲茶店，最常看到的就是這種竹蒸籠，但如果清潔衛生沒有做好，很容易滋生細菌，擺放在潮濕處，更容易導致發霉等情況，就連小蟑螂，也很可能藏身在竹蒸籠的隙縫中。2013/10/18 22:22 -
樓上漏水！ 貓頭鷹專家控鄰獲賠53萬
國內知名貓頭鷹專家，因為家中漏水，跟鄰居對簿公堂！研究貓頭鷹近30年的劉小如，今年3月才入選「世界貓頭鷹名人堂」，退休後，持續在國內外，推廣自然生態，3年前，劉小如陸續發現家中有漏水，家具和書籍發霉長蟲，找人鑑定發現，水是從樓上鄰居的廚房洗手台滲透到房裡，雙方有過一次和解，但鄰居沒有依照鑑定報告施工防水，因此又撕破臉，法官找來工人，確認修繕的確沒有按照指示，判鄰居必須賠償劉小如53萬。2013/10/15 12:30 -
龜苓膏發霉照賣 港「海天堂」遭踢爆
龜苓膏被很多人認為是具有清熱解毒功效的夏季聖品，不過在香港有名的「海天堂」龜苓膏卻被離職員工踢爆，根本是用罐頭產品偽裝成新鮮龜苓膏，甚至遇到有發霉的，也是把霉擦掉或洗掉之後照樣賣，最離譜的是，香港媒體還發現這家商品說是龜苓膏，其實裡面根本沒有「龜」的成分。2013/09/12 12:40 -
坑道潮濕照片發霉 清潔工毀攝影展
原本要展覽的攝影作品，竟然在開展前一刻慘遭毀容，金門縣文化局主辦的藝術節，將藝術家姚瑞中價值7、80萬攝影作品，在金門翟山坑道內展出，結果因為坑道中太過潮濕，照片出現發霉斑點，清潔人員就拿含有酒精成分的清潔劑，想將斑點塗掉，沒想到這麼一擦，竟然就把再過幾小時就要展出的照片，抹成一片慘白。2013/08/13 14:19 -
麵包不壞之謎 「減少含水量」延緩發霉
剛出爐的麵包，放多久沒吃完會壞掉？有民眾發現，在麵包店買的麵包，大約2天後就會發霉，但超商麵包在常溫下，放2個星期竟然都沒長黴，民眾擔心超商麵包是不是加了防腐劑，不過超商解釋，麵包沒加防腐劑，只是含水量越高，越容易發霉，因此製作時，盡量減少麵包的含水量，包裝時再灌進無菌空氣，利用這種方式，延緩細菌滋長時間。2013/07/14 14:41 -
超人氣「東京芭娜娜」 發霉回收33萬盒
很多人到日本旅遊必買的伴手禮「東京芭娜娜」香蕉蛋糕，竟然發現裡面長了黴菌，廠商一發現問題，立刻回收下架，業者表示，出問題的產品是在6月7日到23日間賣出，估計將回收33萬盒，這款人氣伴手禮一年銷售額達到40億日幣，經過他們初步調查，可能是在包裝過程出了問題。2013/06/26 17:20
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