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胖達人稱無添化學 遭查獲9人工香料
烘焙名店胖達人，堅稱無添加人工香料，台北衛生局及消保官前往稽查發現，胖達人使用的香料，雖然都是食用香料，但香料外包裝，卻標示有食用色素，像是藍莓香料，分別就有藍色1號、紅色6號、紅色7號，雖然是合法添加物，但跟胖達人始終堅稱沒有化學添加說法不符，衛生局認為已經涉及廣告不實，繼續兵分多路追查，最高可開罰20萬元。2013/08/23 13:23 -
制服「太娘」？ 北市清潔隊不到一年又換裝
清潔隊員「全年無休」，不論晴雨都出動打掃，是維護市容的無名功臣，不過他們身上穿的制服是什麼模樣，你注意過嗎？北市府環保局去年為了設計清潔隊的新制服，編了4千萬預算，只是創舉「薔薇色制服」，不但沒有「耳目一新」，還被男隊員嫌不夠MAN，不愛穿，新制服穿不到一年，市府再推新設計，儘管這回學乖了，用色低調，還先讓隊員票選，不過為了制服，前後花錢花心思，挨批根本放錯重點。2013/08/18 13:04 -
〈獨家〉浪漫「人工雲」 業者搶攻新人荷包
過去，佈置婚宴，常會使用色彩繽紛的氣球，或者是傳統泡泡機，增添浪漫氣氛，但自從有了「雲朵製造機」後，婚宴籌備業者，也開始引進，因為泡泡雲的形狀可愛新奇，有新人為了讓會場更加浪漫，選擇使用，業者整體業績提升1到2成，但要價不便宜，一朵小小的泡泡雲，要價223元，其實並不便宜。2013/08/10 18:36 -
「含鋁」糕餅零食 吃多恐傷腦、損智力
蓬鬆的蛋糕跟色彩鮮豔的糖果餅乾，很多人愛吃，但你知道它們可能不安全嗎？消基會表示，糕餅類食物要使用膨脹劑，但有些會添加鋁，而食用色素也有一種「鋁麗基」含有鋁，但如果食用過量的鋁，將會對腦部組織和智力造成損害，甚至會精神錯亂跟記憶力退化，但偏偏台灣目前還沒有對食品添加鋁制定規範，民眾只能自己多留意！2013/08/02 19:36 -
流浪畫家「彩繪換宿」 民宿白牆不單調
今天的直擊夜現場帶您看到的是一名流浪畫家，他擅長的就是壁畫，有不少民宿業者看中他的才華相爭邀請他到自家「彩繪換宿」，走到哪、畫到哪，白天遊山玩水，到了晚上就拿起畫筆，用色彩，改造平淡無奇白牆。2013/07/10 07:20 -
繽紛！萬人色粉音樂趴 9月西子灣登場
您知道什麼叫色粉派對嗎？這是當前爆紅的繽紛盛典，源於印度灑紅節，9月份在高雄西子灣也看得到，華人世界首場萬人彩色音樂派對，9月份將引進高雄，在沙灘上向天空、人群瘋狂噴灑五顏六色的食用色粉，享受音樂及街舞，消息一PO上網，6天就有40萬人上網觀賞。2013/06/23 13:34 -
衛局抽驗零食 驚現禁用「橘色2號」傷肝
台北市衛生局抽驗13所國中小學附近商家，總共40件零嘴，發現有5件品質不合格，被勒令下架銷毀，衛生局表示，糖精、甜精過量，會影響胃腸和腎臟，這一次還發現禁用色素橘色二號，會影響肝臟，最重可處600萬罰鍰。2013/04/22 12:31 -
「不染色難見客」 DIY醬料一窺原色
醬油用焦糖色素增色，不少消費者很驚訝，也不禁讓人質疑「食用色素」是不是醬料界不能說的祕密，像是市售果醬賣相差不多，卻只有部分產品有標示用了色素染色，另外大家看到的蕃茄醬又紅又亮，但資深主廚卻透露，裡頭恐怕也有微量食用色素，因為用新鮮紅蕃茄做出來的「無添加物蕃茄醬」，顏色其實是橘紅色。2012/10/22 18:20 -
首度三冠王！ 台灣刺青師奪國際大獎
亞洲最盛大的馬尼拉國際刺青展，由台灣3位刺青師，首度拿下三冠王！用色鮮豔，作品主題大膽，讓台灣刺青師在國際比賽上越來越受矚目，為了參加這次比賽，一件大面積的刺青作品，就得花上快1年半準備，其中一位刺青師設計「孔雀花開富貴圖」，就刺在女友大腿上，刺青過程得忍受不上麻藥的痛苦，但他們說，能夠得獎為台灣爭光，一切都很值得。2012/10/13 13:52 -
豆干染黃竟用「工業色素」 多食損肝臟！
一般常見的黃色大豆干，其實外皮的黃色都是染上去的，有些業者為了加強鮮豔色彩，或讓顏色久一點，居然違法添加「工業色素」，消基會鎖定傳統市場和超市，抽查20家攤商的黃色大豆干，竟然發現有5種都加了工業用色素，不合格比例高達1/4，這種工業色素叫「皂黃」，一般用於家具或布料等物品染色，長期食用，會嚴重傷害肝臟。2012/08/07 12:25 -
520馬就職／周美青俐落黑套裝 設計師：缺配件
第一夫人周美青，前一天晚上迎賓酒會，一改過去保守暗色系的穿著，以一襲孔雀藍雪紡紗洋裝，驚豔全場，不過今天就職典禮，周美青穿得全身黑，僅以胸前的一朵小白花畫龍點睛，對比前一晚的大膽用色，判若兩人，設計師就表示，黑色套裝雖然保守莊重，不過如果可以再搭配一個珍珠項鍊，整體感覺就不會那麼沉重。2012/05/20 13:33 -
憤怒鳥、史努比 卡通造型饅頭吸客
憤怒鳥、史努比及凱蒂貓，可愛的卡通人物也能吃下肚，台東就有業者將饅頭做成各式造型，完全不用色素，紅色的憤怒鳥就是用紅麴製作，而綠豬則用抹茶打造，業者說一開始只是想試試手藝，沒想到卡通饅頭意外引發熱潮，讓老闆現在做饅頭做到手軟，連訂購電話都不敢接。2012/03/11 19:29 -
〈獨家〉「扭曲字、鎖鐵鍊」 街頭直擊假發票箱
大家或許有看過發票箱或是零錢箱大多是透明方形箱子，不過我們記者在信義區街頭卻直擊，有發票箱就放置在路邊紅線上，而且還用鐵鍊上鎖，仔細一看才發現這發票箱樣子非常奇怪，不僅沒有社福機構名稱，也沒有立案字號，連「感謝捐發票」字眼也都是用色筆寫上去，外表看來非常簡陋，記者循線追查發現，原來是一名年約4、50歲男子放置的，儘管自製發票箱沒問題，不過放在紅線上還是妨礙交通，最高可處2400元罰鍰。2012/01/04 19:01 -
百年服裝大會串 100秒舞蹈呈現
設計師走在時代尖端，預告2012年春夏服裝，強調大膽用色，走明亮路線。不過在英國有購物商場宣傳出奇招，反其道而行，偏偏要喚起大家對100年來流行時尚演變的記憶，製作了100秒的短片，影片中男女主角所穿的衣服，年代橫跨1911年到2011年。2011/09/07 22:33 -
「蝦皮染紅」充櫻花蝦 業者撈8倍價差！
原本為了櫻花蝦衛生安全，消保官全台抽查，沒想到卻查出了案外案，發現台中一家食品行賣的櫻花蝦，竟然是冒牌貨，把俗稱蝦皮的毛蝦，用食用色素紅色6號染色後，再混充櫻花蝦賣，但其實白黃色的蝦皮，沒有櫻花蝦的營養和鮮味，價格比較便宜，才讓不肖業者利用染色方式，用8倍價差大賺黑心錢。2011/07/06 11:19 -
【一步一腳印】折翼天使的守護者 無私的奉獻！
你都怎麼述說心中的故事，用說的？還是用唱的？陳姿蓉是用畫的，一張張畫作，用色大膽、筆觸鮮活。2011/06/05 22:14 -
美瘋哈爾濱冰雕 52天吸金2億台幣
大陸哈爾濱冰雕已經在國際間打出名號，每年在美國大華府地區，從耶誕節前一直到跨年結束，都會有哈爾濱冰雕展，來自哈爾濱的冰雕師傅，用食用色素染色而成的彩色冰塊，營造繽紛雪世界，今年52天的展期，至少就有美金700萬元，超過2億台幣的收入。2011/01/02 17:07 -
〈獨家〉「芋頭精」配方全都加 白拋拋變艷紫
被驗出來有添加食用色素的芋頭糕點，到底是怎樣做的？有40年歷史的知名麵包店說，添加的就是芋頭精，在一般食品材料行都買得到。芋頭精是用各種食用色素加上香料調配出來，糕餅在添加之後，香味更濃郁，顏色更鮮豔，比起天然芋頭原色是土土粉粉，有添加芋頭精的糕點賣相比較好，不過食品是良心事業，老店家說自己不敢吃的東西，實在是不敢加。2010/12/22 18:56 -
〈獨家〉非天然紫！團購冠軍芋頭捲 驗出2色素
許多人喜歡吃芋頭製品，美食家跟TVBS記者透露，部分知名商家的芋頭捲、芋頭酥，以及速食店推出的芋頭派，顏色紫得有點不自然，TVBS主動抽查市面上7種知名芋頭製品，送交台灣檢驗公司SGS，結果團購第一名的芋頭捲，驗出2種食用色素，台中號稱國宴美食的芋頭酥，食用色素甚至高達4種；毒物專家提醒，一天喝200C.C.色素水，2天之後，孩童就可能發生過動症狀，如果太多色素混雜，毒性恐怕會跟著加倍。2010/12/22 18:53 -
高更用色強烈 影響後世畫家至鉅
高更是藝術史上重量級的大師，對19世紀的歐洲畫派，產生巨大影響。2010/12/03 22:58 -
〈獨家〉「色素」就像水彩罐 老闆爆：飯店都買
五星級飯店使用的食用色素，大部分來自迪化街，店家就說很多飯店都有跟她們買色素，TVBS記者直擊，發現色素看起來像水彩罐，一點也不像食物，顏色依編號分類，不同的菜像是鳳爪或是荔枝肉，就用不同色素，美食專家也實際示範，色素如何加進食物裡，實際比較顏色差很多，觀眾朋友看完新聞後，或許就能了解。2010/12/01 19:16 -
〈獨家〉港點鳳爪、叉燒包 五星飯店驗出「色素」
花大錢到五星飯店吃港點，您可能不知道，吃到的菜餚裡面竟添加食用色素！數位知名美食專家指出，坊間中餐館為了讓食物賣像好看，很多都添加了食用色素，專家還列出餐館以及菜色，提供給TVBS主動送驗，9樣民眾常吃的菜，像是鳳爪以及叉燒包都被驗出使用黃色5號色素，衛生署目前對於食用色素，並沒有禁用，只強調要「適量」，但毒物科醫師指出曾經有研究，200C.C.的飲料加上一滴，小朋友喝2杯就會出現過動症狀。2010/12/01 19:15 -
〈獨家〉驚！BABY咬的「布書」會退色 家長怕怕
許多家長會為家中的幼兒買「布書」，就是用布做成的書，標榜可以讓小朋也邊看邊學習，也能放進嘴巴裡咬，但是有民眾投訴，買了一本進口布書，先下水洗然後陰乾，想不到書竟然退色了，讓他根本不敢拿給孩子用，廠商則是出示證明，強調經過檢測書是無毒的，但是毒物科醫師提醒，只要會退色就不能放進嘴巴裡，因為研究證實，就算是食用色素，小朋友吃多了，會出現「過動」徵狀。2010/11/29 19:28 -
〈獨家〉「俗雨鞋」變時尚精品 一雙賣2萬！
雨下個不停，防雨相關產品業績跟著翻紅，您會穿雨鞋嗎？現在雨鞋已經改頭換面，一點都不俗氣，甚至還進得了精品店，也成了一種時尚配件，連一雙才200多元的塑膠雨鞋，用色也很鮮豔，更何況專櫃品牌，強調橡膠材質，一雙能賣10倍價，精品品牌則是一雙賣到近2萬，還是有貴婦願意掏錢。2010/09/24 19:16 -
村上隆進凡爾賽宮 大膽風格引爭議
日本現代藝術大師村上隆，他的作品帶有童趣，用色鮮豔大膽，在國際間享有極高的知名度，法國凡爾賽宮特地邀請村上隆來參展，有人認為跟古蹟宮殿形成有趣的對比，不過法國保守派人士卻氣得直跳腳，認為這些村上隆的作品根本在侮辱法國歷史，已經透過管道施壓，要求凡爾賽宮撤展。2010/09/10 22:26
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